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1、iA高一生物物质跨膜运输的实例 Still waters run deep.流静水深流静水深,人静心深人静心深 Where there is life,there is hope。有生命必有希望。有生命必有希望实例一洒洒水水为为了了保保持持蔬蔬菜菜的的新新鲜鲜硬硬挺挺糖渍西红柿醋拌黄瓜实例二一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水实例三用用哺哺乳乳动动物物成成熟熟红红细细胞胞制制备备细细胞胞膜膜时时，如如何何使使细细胞胞发发生生破破裂裂？正常的正常的正常的正常的红细红细胞胞胞胞涨圆涨圆的的的的红细红细胞胞胞胞皱缩皱缩的的的的红细红细胞胞胞胞一、细胞的吸水与失水1、正常情况下，红细胞内的血红蛋白
2、等有机物能够透过细胞膜吗？2、根据下列演示实验思考，红细胞的细胞膜是否相当于实验中所提供半透膜？思考思考半透膜：一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。思考思考1.漏斗管内的液面为什么会升高？2.如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水思考与讨论思考与讨论吸水膨胀吸水膨胀吸水膨胀吸水膨胀失水皱缩失水皱缩失水皱缩失水皱缩u当外界溶液浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？u红细胞的吸水膨胀和失水皱缩是渗透现象吗？1、动物、动物细胞细胞的吸水和失水的吸水和失水u水在
3、红细胞内外的流动方向有什么规律？其它动物细胞的吸水和失水的原理与红细胞是一样的！与生活的联系与生活的联系你吃比较咸或甜的食物时，你的口腔和唇的黏膜会有什么感觉？请用所学知识解释原因。此时你会怎么办？一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水、动物细胞的吸水和失水 小结1：水分子透过细胞膜顺着浓度梯度（从低到高）进出动物细胞的。植物细胞与动物细胞具有不完全相同的结构，那么，植物细胞的吸水或失水条件与动物细胞的是否一致呢？一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水2、植物细胞的吸水和失水、植物细胞的吸水和失水 当我们知道植物细胞是可以吸水或失水后，我们可以提出哪些问题来加以研究
4、呢？u植物细胞内的吸水或失水主要是指哪一结构中水分的进出？u水分进出细胞要经过哪些结构？u植物细胞的最外层多了一层细胞壁，它对细胞的吸水或失水有影响吗？u植物细胞的吸水或失水条件与动物细胞的是否一致呢？如果一致相当于半透膜的是什么结构？2、植物细胞的吸水和失水、植物细胞的吸水和失水细胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡膜液泡膜原生质层原生质层细细胞胞壁壁液液泡泡一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水u植物细胞壁是全透性的相相关关资资料料u细胞内的液体环境主要指的是液泡里面的细胞液u细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层细细胞胞液液外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞
5、失水失水植物细胞植物细胞质壁分离质壁分离外界溶液浓度外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞细胞液的浓度，细胞吸水吸水植物细胞植物细胞质壁分离复原质壁分离复原u如果将一个成熟的植物细胞放置于浓度大于细胞液浓度的蔗糖溶液时，会发生渗透现象吗？我们将会看见什么现象？u假如再把该细胞置于清水中，会发生细胞涨破的现象吗？我们将会看见什么现象？思考并回答思考并回答探究实验探究实验 原生质层相当于一层半透膜原生质层相当于一层半透膜紫色的鳞片叶外表皮紫色的鳞片叶外表皮洋 葱无色的鳞片无色的鳞片叶内表皮叶内表皮光学显微镜正常状态下正常状态下发生质壁分离发生质壁分离质壁分离复原质壁分离复原对照组：质壁分离后不再复原对照
6、组：质壁分离后不再复原滴加一定滴加一定浓度的蔗浓度的蔗糖溶液糖溶液滴加清水滴加清水不作任何处理不作任何处理如果你要进行上述实验，或研究上述所如果你要进行上述实验，或研究上述所列实验现象的正确性，你该如何进行相列实验现象的正确性，你该如何进行相关探究准备？关探究准备？1 1、实验题目、实验题目2 2、假设、假设3 3、预期、预期4 4、实验、实验5 5、观察和收集数据、观察和收集数据6 6、分析、分析7 7、推论、推论8 8、交流、交流科学探究（步骤）科学探究（步骤）不不断断探探索索自自然然奥奥秘秘敢敢于于思思索索善善于于发发现现一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水2、植物细胞的吸水和失水、
7、植物细胞的吸水和失水 当我们知道植物细胞是可以吸水或失水后，我们可以提出哪些问题来加以研究呢？u植物细胞内的吸水或失水主要是指哪一结构中水分的进出？u水分进出细胞要经过哪些结构？u植物细胞植物细胞的吸水或失水条件与动物细胞的是否一致呢？讨论讨论思考思考u植物细胞的最外层多了一层细胞壁，它对细胞的吸水或失水有影响吗？植物细胞壁和原生质层有什么不同的特性？u原生质层是否相当于一个半透膜？一、细胞的吸水和失水一、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水、动物细胞的吸水和失水 小结1：水分子透过细胞膜顺着浓度梯度（从低到高）进出动物细胞的。2、植物细胞的吸水和失水、植物细胞的吸水和失水小结2：水分子透
8、过原生质层顺着浓度梯度（从低到高）进出成熟植物细胞的。小结：细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程。1 1、从水分进出细胞特点的角度分析，我们为什么、从水分进出细胞特点的角度分析，我们为什么不能直接饮用海水？不能直接饮用海水？2 2、请你推测一次施肥过多，对植物会造成怎样的、请你推测一次施肥过多，对植物会造成怎样的影响？为什么？影响？为什么？3 3、一般植物为什么不能种植在盐碱地上？、一般植物为什么不能种植在盐碱地上？4 4、询问你的亲人或周围的朋友，在没有冰箱的年、询问你的亲人或周围的朋友，在没有冰箱的年代，人们是如何保存猪肉等肉类食品的？你能用代，人们是如何保存猪肉等肉类食品的？你能用今天所学的知识进行解释吗？今天所学的知识进行解释吗？学以致用：学以致用：