科学教学计划总结《食物中的营养》教学反思.doc

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科学教学计划总结食物中的营养教学反思食物中的营养是让学生通过查阅材料、实验、交流等获得信息。丰富对食物营养的成分,营养类别等方面的认识。在对食物营养成分的认识中感受各种与支撑人体生命活动的关系,激发学生关注健康、关爱生命和接着探究的兴趣。会通过实验等方法区分食物中的脂肪和淀粉,激发探究营养成分的浓重兴趣。印度伟大诗人泰戈尔说:“教育的目的是应当向人类传送生命的气息。”教育之“育”应该从尊重生命开场,是用知识生活而缺乏用适应生活,本课旨在提高学生的自我保健才能,促进个体生命的和谐成长。这节课我采纳了实验教学为主,用实验的方法来检测食物中的营养成分。让学生直观的看到实验现象,更能进一步激发学生对食物中的营养进展探究。在这节课中还存在着写缺乏,在预备实验器材的时候,应该把食物按检测的先后顺序分袋装好,如此更好的进展比照实验。应该在实验之前应该适当的提征询,更好的引导学生去实验,并观察实验中的现象。在实验后让小组交流、讨论,更有利于培养他们小组合作议论的精神。让学生真正的成为学习的主人。

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