《秦皇岛奶粉项目商业计划书(参考范文).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《秦皇岛奶粉项目商业计划书(参考范文).docx(139页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、泓域咨询/秦皇岛奶粉项目商业计划书秦皇岛奶粉项目商业计划书xxx集团有限公司报告说明世界优质奶源带多分布于南北纬40-50度间的温带草原地区,我国的优质奶源带横贯东北、西北与华北草原带,包括“三北”地区的大部分省份和胶东半岛,这些地区集中了全国70%的奶牛和超过60%的原料奶,自北向南牧场数量逐渐减少。根据谨慎财务估算,项目总投资8329.12万元,其中:建设投资6322.33万元,占项目总投资的75.91%;建设期利息88.94万元,占项目总投资的1.07%;流动资金1917.85万元,占项目总投资的23.03%。项目正常运营每年营业收入18900.00万元,综合总成本费用14653.48万
2、元,净利润3111.58万元,财务内部收益率29.89%,财务净现值7516.60万元,全部投资回收期4.84年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。综上所述,本项目能够充分利用现有设施,属于投资合理、见效快、回报高项目;拟建项目交通条件好;供电供水条件好,因而其建设条件有明显优势。项目符合国家产业发展的战略思想,有利于行业结构调整。本期项目是基于公开的产业信息、市场分析、技术方案等信息,并依托行业分析模型而进行的模板化设计,其数据参数符合行业基本情况。本报告仅作为投资参考或作为学习参考模板用途。目录第一章 项目概况8一、 项目名称及投资人8二、 项目建设背景8三
3、、 结论分析11主要经济指标一览表13第二章 公司基本情况15一、 公司基本信息15二、 公司简介15三、 公司竞争优势16四、 公司主要财务数据18公司合并资产负债表主要数据18公司合并利润表主要数据18五、 核心人员介绍18六、 经营宗旨20七、 公司发展规划20第三章 行业、市场分析27一、 乳品种类丰富,细分领域间有壁垒27二、 原奶成本是乳企核心成本,原奶价格高位震荡27第四章 背景及必要性30一、 中国乳品渗透空间巨大,格局持续改善30二、 回归乳品本源,整体壁垒看规模经济,细分壁垒看乳品差异化30三、 奶粉:婴幼儿配方奶粉,要求药品级的质量31四、 推进区域协调发展和新型城镇化建
4、设32五、 坚决贯彻新发展理念35六、 项目实施的必要性40第五章 发展规划42一、 公司发展规划42二、 保障措施48第六章 创新发展51一、 企业技术研发分析51二、 项目技术工艺分析53三、 质量管理54四、 创新发展总结55第七章 SWOT分析说明57一、 优势分析(S)57二、 劣势分析(W)59三、 机会分析(O)59四、 威胁分析(T)61第八章 运营管理69一、 公司经营宗旨69二、 公司的目标、主要职责69三、 各部门职责及权限70四、 财务会计制度73第九章 法人治理80一、 股东权利及义务80二、 董事82三、 高级管理人员86四、 监事89第十章 风险分析90一、 项目
5、风险分析90二、 项目风险对策92第十一章 建筑工程方案分析95一、 项目工程设计总体要求95二、 建设方案95三、 建筑工程建设指标98建筑工程投资一览表99第十二章 建设内容与产品方案101一、 建设规模及主要建设内容101二、 产品规划方案及生产纲领101产品规划方案一览表101第十三章 项目规划进度103一、 项目进度安排103项目实施进度计划一览表103二、 项目实施保障措施104第十四章 项目投资分析105一、 投资估算的依据和说明105二、 建设投资估算106建设投资估算表108三、 建设期利息108建设期利息估算表108四、 流动资金110流动资金估算表110五、 总投资111
6、总投资及构成一览表111六、 资金筹措与投资计划112项目投资计划与资金筹措一览表113第十五章 经济收益分析114一、 经济评价财务测算114营业收入、税金及附加和增值税估算表114综合总成本费用估算表115固定资产折旧费估算表116无形资产和其他资产摊销估算表117利润及利润分配表119二、 项目盈利能力分析119项目投资现金流量表121三、 偿债能力分析122借款还本付息计划表123第十六章 项目综合评价说明125第十七章 附表附件127营业收入、税金及附加和增值税估算表127综合总成本费用估算表127固定资产折旧费估算表128无形资产和其他资产摊销估算表129利润及利润分配表130项目
7、投资现金流量表131借款还本付息计划表132建设投资估算表133建设投资估算表133建设期利息估算表134固定资产投资估算表135流动资金估算表136总投资及构成一览表137项目投资计划与资金筹措一览表138第一章 项目概况一、 项目名称及投资人(一)项目名称秦皇岛奶粉项目(二)项目投资人xxx集团有限公司(三)建设地点本期项目选址位于xx(以选址意见书为准)。二、 项目建设背景各大乳企积极构建纵向一体化壁垒。稳定优质奶源有助于企业控制生产成本、优化产业结构、巩固行业地位、提高消费者对于企业的信任。面对原料奶价格上涨,多家乳企积极推动上下游一体化,通过入股、并购、自建奶源或商业合作的的方式布局
8、上游,提高可掌控奶源比例,从而实现长期发展。一是综合经济实力稳步提升。经济总量在全省设区市排名前进3个位次,全部工业增加值占全省比重提高1个百分点,全面建成小康社会统计监测体系综合评价指数处于全省第一方阵。二是去产能调结构促转型成效显著。提前超额完成“十三五”淘汰落后产能、化解过剩产能任务,“散乱污”企业基本出清,高耗能行业单位产品能耗达到国家标准,工业质量效益位居全省前列,产业结构持续优化,“532”市域主导产业和6大县域特色产业体系初具规模,成为京津冀区域首个全国质量强市示范城市。三是“三大攻坚战”有力有效。青龙满族自治县成功脱贫摘帽,全市现行标准下农村贫困人口全部稳定脱贫。污染防治效果明
9、显,PM2.5浓度预计降至35微克/立方米左右,环境空气质量基本达到国家二级标准,消除重点河流劣类水体和城市黑臭水体,近岸海域全部达到I类海水水质,主要入海河流达到水功能区要求,新增营造林面积236万亩,森林覆盖率即将达到60,荣获国家森林城市称号。各领域风险得到有效防范化解,守住了不发生区域性系统性风险的底线。四是改革开放创新提质增效。“放管服”等重点领域改革取得重要进展,48项国家和省级改革试点加快推进。创新招商引资机制,搭建项目投资平台,中国康养产业发展论坛、康复辅助器具产业创新大会等重大活动成果丰硕,实际利用外资较“十二五”期间增长51%左右。深度融入京津冀协同发展,京能热电、北医三院
10、等一批重大项目落户我市。北戴河生命健康产业创新示范区获批成立,出口加工区整合优化为综合保税区,秦皇岛开发区跻身国家级经开区30强。科技创新能力全面提升,万人发明专利拥有量持续居全省首位。五是城乡融合发展加快推进。一系列重大交通工程建成投用,全市人均道路面积和路网密度位居全国同等城市前列。一大批交通堵点、断点成为历史,形成贯通东西、连接南北的便捷交通网,获评全省最畅通城市称号。389个老旧小区、25个城中村改造高质量完成,房地产遗留问题基本清零,群众居住品质跃上新台阶。大力改造提升街区景观,全覆盖的“机扫+湿扫”让人居环境更加整洁,荣获全国文明城市称号,顺利通过国家卫生城市国家技术评估,干净、绿
11、色、顺畅的城市魅力彰显。常住人口城镇化率达到62%左右。农业产业化经营率保持全省领先,农村实现生活垃圾处理体系全覆盖和污水有效管控。六是人民生活水平持续提高。坚持每年办好一批民生实事,民生支出占一般公共预算支出比重达到84.2。城镇新增就业累计28.36万人,在岗职工平均工资水平位居全省第二位。基本医疗和养老保险制度实现全覆盖,公共体育场馆建设超过国家全民健身推进标准。各类教育普及程度明显提高,人民健康和医疗水平大幅提升,我市在“中国地级市民生发展100强”中排名由68位跃升至25位。七是社会治理能力全面增强。信访工作实现“七个下降”,扫黑除恶专项斗争成效显著,全国市域社会治理现代化试点工作取
12、得新进展,人民群众安全感位居全省前列,平安秦皇岛、法治秦皇岛建设开创新局面,连续第7次荣获全国双拥模范城称号,社会文明程度、城市美誉度、综合竞争力、干部精气神、群众获得感大幅提升。特别是今年面对突如其来的新冠肺炎疫情严重冲击,全市上下坚定信心、同舟共济,疫情防控取得重大成果。扎实做好“六稳”工作,全面落实“六保”任务,经济社会发展呈现加速恢复增长态势。经过艰苦不懈努力,“十三五”规划目标任务即将完成,全面建成小康社会胜利在望,这在秦皇岛发展史上具有重要里程碑意义。三、 结论分析(一)项目选址本期项目选址位于xx(以选址意见书为准),占地面积约15.00亩。(二)建设规模与产品方案项目正常运营后
13、,可形成年产xxx吨奶粉的生产能力。(三)项目实施进度本期项目建设期限规划12个月。(四)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资8329.12万元,其中:建设投资6322.33万元,占项目总投资的75.91%;建设期利息88.94万元,占项目总投资的1.07%;流动资金1917.85万元,占项目总投资的23.03%。(五)资金筹措项目总投资8329.12万元,根据资金筹措方案,xxx集团有限公司计划自筹资金(资本金)4698.93万元。根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额3630.19万元。(六)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP
14、):18900.00万元。2、年综合总成本费用(TC):14653.48万元。3、项目达产年净利润(NP):3111.58万元。4、财务内部收益率(FIRR):29.89%。5、全部投资回收期(Pt):4.84年(含建设期12个月)。6、达产年盈亏平衡点(BEP):6042.25万元(产值)。(七)社会效益本项目生产线设备技术先进,即提高了产品质量,又增加了产品附加值,具有良好的社会效益和经济效益。本项目生产所需原料立足于本地资源优势,主要原材料从本地市场采购,保证了项目实施后的正常生产经营。综上所述,项目的实施将对实现节能降耗、环境保护具有重要意义,本期项目的建设,是十分必要和可行的。本项目
15、实施后,可满足国内市场需求,增加国家及地方财政收入,带动产业升级发展,为社会提供更多的就业机会。另外,由于本项目环保治理手段完善,不会对周边环境产生不利影响。因此,本项目建设具有良好的社会效益。(八)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积10000.00约15.00亩1.1总建筑面积19800.781.2基底面积6000.001.3投资强度万元/亩400.872总投资万元8329.122.1建设投资万元6322.332.1.1工程费用万元5464.152.1.2其他费用万元680.212.1.3预备费万元177.972.2建设期利息万元88.942.3流动资金万元19
16、17.853资金筹措万元8329.123.1自筹资金万元4698.933.2银行贷款万元3630.194营业收入万元18900.00正常运营年份5总成本费用万元14653.486利润总额万元4148.777净利润万元3111.588所得税万元1037.199增值税万元814.5110税金及附加万元97.7511纳税总额万元1949.4512工业增加值万元6512.5313盈亏平衡点万元6042.25产值14回收期年4.8415内部收益率29.89%所得税后16财务净现值万元7516.60所得税后第二章 公司基本情况一、 公司基本信息1、公司名称:xxx集团有限公司2、法定代表人:李xx3、注册
17、资本:750万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2015-2-207、营业期限:2015-2-20至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx9、经营范围:从事奶粉相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)二、 公司简介公司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念,将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念,不断提升公司资产管理能力和风险控制能力。公司满怀信心,发扬“正直、诚信、务实、创新”的企业精神和“追求卓越,
18、回报社会” 的企业宗旨,以优良的产品服务、可靠的质量、一流的服务为客户提供更多更好的优质产品及服务。三、 公司竞争优势(一)工艺技术优势公司一直注重技术进步和工艺创新,通过引入国际先进的设备,不断加大自主技术研发和工艺改进力度,形成较强的工艺技术优势。公司根据客户受托产品的品种和特点,制定相应的工艺技术参数,以满足客户需求,已经积累了丰富的工艺技术。经过多年的技术改造和工艺研发,公司已经建立了丰富完整的产品生产线,配备了行业先进的设备,形成了门类齐全、品种丰富的工艺,可为客户提供一体化综合服务。(二)节能环保和清洁生产优势公司围绕清洁生产、绿色环保的生产理念,依托科技创新,注重从产品结构和工艺
19、技术的优化来减少三废排放,实现污染的源头和过程控制,通过引进智能化设备和采用自动化管理系统保障清洁生产,提高三废末端治理水平,保障环境绩效。经过持续加大环保投入,公司已在节能减排和清洁生产方面形成了较为明显的竞争优势。(三)智能生产优势近年来,公司着重打造 “智慧工厂”,通过建立生产信息化管理系统和自动输送系统,将企业的决策管理层、生产执行层和设备运作层进行有机整合,搭建完整的现代化生产平台,智能系统的建设有利于公司的订单管理和工艺流程的优化,在确保满足客户的各类功能性需求的同时缩短了产品交付期,提高了公司的竞争力,增强了对客户的服务能力。(四)区位优势公司地处产业集聚区,在集中供气、供电、供
20、热、供水以及废水集中处理方面积累了丰富的经验,能源配套优势明显。产业集群效应和配套资源优势使公司在市场拓展、技术创新以及环保治理等方面具有独特的竞争优势。(五)经营管理优势公司拥有一支敬业务实的经营管理团队,主要高级管理人员长期专注于印染行业,对行业具有深刻的洞察和理解,对行业的发展动态有着较为准确的把握,对产品趋势具有良好的市场前瞻能力。公司通过自主培养和外部引进等方式,建立了一支团结进取的核心管理团队,形成了稳定高效的核心管理架构。公司管理团队对公司的品牌建设、营销网络管理、人才管理等均有深入的理解,能够及时根据客户需求和市场变化对公司战略和业务进行调整,为公司稳健、快速发展提供了有力保障
21、。四、 公司主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额2528.622022.901896.46负债总额818.09654.47613.57股东权益合计1710.531368.421282.90公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入13793.1511034.5210344.86营业利润3436.422749.142577.32利润总额3189.722551.782392.29净利润2392.291865.991722.45归属于母公司所有者的净利润2392.291865.991722.45五、 核心人员介
22、绍1、李xx,中国国籍,无永久境外居留权,1970年出生,硕士研究生学历。2012年4月至今任xxx有限公司监事。2018年8月至今任公司独立董事。2、杜xx,1974年出生,研究生学历。2002年6月至2006年8月就职于xxx有限责任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限责任公司销售部副经理。2011年3月至今历任公司监事、销售部副部长、部长;2019年8月至今任公司监事会主席。3、梁xx,中国国籍,1978年出生,本科学历,中国注册会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。4、刘xx,1957年出
23、生,大专学历。1994年5月至2002年6月就职于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2018年3月至今任公司董事。5、丁xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。6、莫xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至
24、2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11月至今任xxx有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。7、黎xx,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。8、王xx,中国国籍,无永久境外居留权,1971年出生,本科学历,中级会计师职称。2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。六、 经营宗旨根据国家法律、行政法规的规定,依照诚实信用、勤勉尽责的原则,以专业经营的方式管理和经营公司资产,为全
25、体股东创造满意的投资回报。七、 公司发展规划(一)发展计划1、发展战略作为高附加值产业的重要技术支撑,正在转变发展思路,由“高速增长阶段”向“高质量发展”迈进。公司顺应产业的发展趋势,以“科技、创新”为经营理念,以技术创新、智能制造、产品升级和节能环保为重点,致力于构造技术密集、资源节约、环境友好、品质优良、持续发展的新型企业,推进公司高质量可持续发展。2、经营目标目前,行业正在从粗放式扩张阶段转向高质量发展阶段,公司将进一步扩大高端产品的生产能力,抓住市场机遇,提高市场占有率;进一步加大研发投入,注重技术创新,提升公司科技研发能力;进一步加强环境保护工作,积极开发应用节能减排染整技术,保持清
26、洁生产和节能减排的竞争优势;进一步完善公司内部治理机制,按照公司治理准则的要求规范公司运行,提升运营质量和效益,努力把公司打造成为行业的标杆企业。(二)具体发展计划1、市场开拓计划公司将在巩固现有市场基础上,根据下游行业个性化、多元化的消费特点,以新技术新产品为支撑,加快市场开拓步伐。主要计划如下:(1)密切跟踪市场消费需求的变化,建立市场、技术、生产多部门联动机制,提高公司对市场变化的反应能力; (2)进一步完善市场营销网络,加强销售队伍建设,优化以营销人员为中心的销售责任制,激发营销人员的工作积极性; (3)加强品牌建设,以优质的产品和服务赢得客户,充分利用互联网宣传途径,扩大公司知名度,
27、增加客户及市场对迎丰品牌的认同感; (4)在巩固现有市场的基础上,积极开拓新市场,推进省内外市场的均衡协调发展,进一步提升公司市场占有率。2、技术开发计划公司的技术开发工作将重点围绕提升产品品质、节能环保、知识产权保护等方面展开。公司将在现有专利、商标等相关知识产权的基础上,进一步加强知识产权的保护工作,将技术研发成果整理并进行相应的专利申请,通过对公司无形资产的保护,切实做好知识产权的维护。为保证上述技术开发计划的顺利实施,公司将加大科研投入,强化研发队伍素质,创新管理机制和服务机制,积极参加行业标准的制定,不断提高企业的整体技术开发能力。3、人力资源发展计划培育、拥有一支有事业心、有创造力
28、的人才队伍,是企业核心竞争力和可持续发展的原动力。随着经营规模的不断扩大,公司对人才的需求将更为迫切,人才对公司发展的支撑作用将进一步显现。为此,公司将重点做好以下工作:(1)加强人才的培养与引进工作,培育优秀技术人才、管理人才;(2)加强与高校间的校企人才合作,充分利用高校的人才优势和教育资源优势,开展技术合作和人才培养,全面提升技术人员的整体素质;(3)加强对基层员工的技能培训和岗位培训,提高劳动熟练程度和自动化设备的操作能力,有效提高劳动效率和产品质量。(4)积极探索员工激励机制,进一步完善以绩效为导向的人力资源管理体系,充分调动员工的积极性。4、企业并购计划公司将抓住行业整合机会,根据
29、自身发展战略,充分利用现有的综合竞争优势,整合有价值的市场资源,推进收购、兼并、控股或参股同行业具有一定互补优势的公司,实现产品经营和资本经营、产业资本与金融资本的有机结合,进一步增强公司的经营规模和市场竞争能力。5、筹融资计划目前公司正处于快速发展期,新生产线建设、技术改造、科技开发、人才引进、市场拓展等方面均需较大的资金投入。公司将根据经营发展计划和需要,综合考虑融资成本、资产结构、资金使用时间等多种因素,采取多元化的筹资方式,满足不同时期的资金需求,推动公司持续、快速、健康发展。积极利用资本市场的直接融资功能,为公司的长远发展筹措资金。(三)面临困难公司资产规模将进一步增长,业务将不断发
30、展和扩大,但在战略规划、营销策略、组织设计、资源配置,特别是资金管理和内部控制等方面面临新的挑战。同时,公司今后发展中,需要大量的管理、营销、技术等方面的人才,也使公司面临较大的人才培养、引进和合理使用的压力。公司必须尽快提高各方面的应对能力,才能保持持续发展,实现各项业务发展目标。1、资金不足发展计划的实施需要足够的资金支持。目前公司融资手段较为单一,所需资金主要通过银行贷款解决,融资成本较高,还本付息压力较大,难以满足公司快速发展的要求。因此,能否借助资本市场,将成为公司发展计划能否成功实施的关键。如果不能顺利募集到足够的资金,公司的发展计划将难以如期实现。2、人才紧缺随着经营规模的不断扩
31、大,公司在新产品新技术开发、生产经营管理方面,高级科研人才和管理人才相对缺乏,将影响公司进一步提高研发能力和管理水平。因此,能否尽快引进、培养这方面人才将对募投项目的顺利实施和公司未来发展产生较大的影响。(四)采用的方式、方法或途径建立多渠道融资体系,实现公司经营发展目标公司拟建立资本市场直接融资渠道,改变融资渠道单一依赖银行贷款的现状,为公司未来重大投资项目的顺利实施筹集所需资金,确保公司经营发展目标的实现。同时,加强与商业银行的联系,构建良好的银企合作关系,及时获得商业银行的贷款支持,缓解公司发展过程中的资金压力。1、内部培养和外部引进高层次人才,应对经营规模快速提升面临的挑战公司现有人员
32、在数量、知识结构和专业技能等方面将不能完全满足公司快速发展的需求,公司需加快内部培养和外部引进高层次人才的力度,确保高素质技术人才、经营管理人才以及营销人才满足公司发展需要。为此,公司拟采取下列措施:1、加强人力资源战略规划,通过建立有市场竞争力的薪酬体系和公平有序的职业晋升机制,吸引优秀的技术、营销、管理人才加入公司,提升公司综合竞争力;2、进一步完善以绩效为导向的员工激励与约束机制,努力营造团结和谐的企业文化,强化员工对企业的归属感和责任感,保持公司人才队伍的稳定性和积极性;3、加强年轻人才的培养,建立人才储备机制,增强公司人才队伍的深度和厚度,形成完整有序的人才梯队,实现公司可持续发展。
33、2、以市场需求为驱动,提高公司竞争能力公司将以市场为导向,认真研究市场需求,密切跟踪印染行业政策及最新发展动向,推动科技创新和加大研发投入,优化产品结构,开拓高端市场,不断提升管理水平和服务质量,丰富服务内容,完善和延伸产业链,提升公司的核心竞争力和市场地位,最终实现公司的战略发展目标。第三章 行业、市场分析一、 乳品种类丰富,细分领域间有壁垒乳制品已成为居民饮食重要组成部分。牛奶及其制品中蛋白质、钙、维生素A、维生素D、维生素B等营养物质含量丰富,组成比例适宜,易于消化吸收。随着居民收入水平的提高以及大众健康意识的提升,营养丰富的乳制品受到更多人的青睐,乳制品已成为居民饮食结构的重要组成部分
34、,中国居民膳食指南(2022)中将奶及奶制品的摄入量由300g提升至300-500g。乳制品种类丰富,制作工艺与营养成分各有特色。乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,可按需加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,按照法律法规及标准规定所要求的条件,经加热干燥、冷冻或发酵等工艺加工制成的各种液体或固体食品。根据乳制品企业生产技术管理规则,乳制品包括液体乳、乳粉、炼乳、干酪等,与液态奶相比,其他产品各有风味,营养物质含量不尽相同,丰富了消费者的饮食多样性。二、 原奶成本是乳企核心成本,原奶价格高位震荡成本上,原奶价格对生产成本影响最大,饲料价格波动影响原奶采购价。原奶是牛奶及奶制品的核心
35、原料,以伊利为例,14-21年以原奶为主的直接材料占生产成本比重稳定在80%以上。根据农业部成本调研,2020年我国饲料成本占造奶成本的比重为68%。费用上,销售费用在三费中占比最高,广告投放力度不断加大。在我国乳制品产品同质化严重的情况下,乳企加大广告营销投入,提高品牌知名度,占据消费者心智。奶牛存栏量下滑、饲料价格上涨致原奶价格上行。从供给端看1)奶牛存栏量下滑:2008年以来我国奶牛存栏量呈下降趋势;2018年国家环保政策影响下,部分奶牛养殖场关闭,进一步使得奶牛存栏量降低;2020年受疫情影响,奶牛养殖场大量亏损甚至倒闭,存栏量下降,原奶紧缺度加深。2)原材料价格上涨:饲料成本增加导致
36、原奶生产成本提高。饲料可分为粗饲料与精饲料,粗饲料包含青贮料、青干草等粗纤维含量高的饲料,精饲料包含玉米、豆粕、麸皮等。根据2020年中国规模奶牛场产业素质研究报告数据,我国牧场使用优质粗饲料比例持续提高,2016-2020年间,玉米青贮/进口苜蓿/国产苜蓿/燕麦草的使用比例分别提高10.8pcts/22.8pcts/17.4pcts/42.1pcts至99%/73.8%/50.3%/78.5%。苜蓿、玉米、豆粕等饲料价格不断上涨导致原奶生产成本上升。从需求端看,我国乳制品消费需求不断增长,国产厂商份额不断提升,供需缺口进一步拉大,原奶进口量不断增加,2021年进口大包粉127.5万吨,16-
37、21年CAGR高达16.11%。各大乳企积极构建纵向一体化壁垒。稳定优质奶源有助于企业控制生产成本、优化产业结构、巩固行业地位、提高消费者对于企业的信任。面对原料奶价格上涨,多家乳企积极推动上下游一体化,通过入股、并购、自建奶源或商业合作的的方式布局上游,提高可掌控奶源比例,从而实现长期发展。第四章 背景及必要性一、 中国乳品渗透空间巨大,格局持续改善展望未来,乳品行业还有翻倍增长空间。根据SIAL报告数据,2020年我国人均液态奶/干乳制品消费量分别仅21.1kg/0.4kg,对标东亚饮食习惯接近的日本,其人均液态奶/干乳制品消费量分别为36.2kg/4.0kg,液态奶/干乳制品增长空间分别
38、还有72%/900%;若对标美国,其人均液态奶/干乳制品消费量分别为67.3kg/24.7kg,增长空间更是分别达到219%/6075%。参考海外食用蛋白发展规律,乳品作为高效、便捷、美味、健康、多用途的食用蛋白,是未来的核心发展方向,在中国市场的渗透率提升空间巨大。2)乳品行业竞争格局持续改善。根据欧睿数据,2021年,白奶及乳饮料/奶粉CR3分别为51.7%/35.2%,近5年分别+7.4pcts/+12.3pcts,奶酪/其他乳制品CR3分别为56.7%/74.7%,近5年分别+17.7pcts/+5.9pcts。可以看到,各板块集中度持续提升,行业发展趋势的可靠性持续提高,同时,从最新
39、的渠道和终端调研来看,各大龙头企业的竞争趋于理性、焦点从价格转向质量,加速乳品行业健康成长。二、 回归乳品本源,整体壁垒看规模经济,细分壁垒看乳品差异化回归乳品本源:整体壁垒来源于规模经济,细分行业壁垒来源于乳品的产品口感差异化、产品健康效果差异化、原奶质量差异化等。从产业链最上游的饲料种植,到产业链中游的牧场养牛生产生鲜乳,到产业链下游的乳品加工企业生产各类乳制品,最终通过KA、流通、新零售等渠道到达消费者。从产业链看成本端,乳制品生产成本中原奶成本往往占比60%-70%,原奶生产成本中饲料成本也占70%左右。21年乳品行业稳健成长。根据统计局及农业农村部数据,2021年全国乳品加工业销售收
40、入4687亿元,同比+10.26%,全国生鲜乳产量3683万吨,同比+7.1%,生鲜乳价4.28元/kg,同比+2.4%。三、 奶粉:婴幼儿配方奶粉,要求药品级的质量湿法工艺下,产品质量更优。乳粉的加工可分为干法和湿法两种:1)干法以乳粉为原料,将各类原料按配方比例进行添加后制成;2)湿法以就近新鲜奶源为原料,将各类营养按比例添加后混合均匀,喷雾干燥而制成,相较于干法,其营养分布更均衡,粉质细腻且避免了二次污染。配方奶粉较普通牛奶营养价值更高。配方奶粉通过添加各类营养成分,使其更适宜有特殊需要的人群食用。奶粉厂家可通过不同配方覆盖各类客户群体,通过配方升级提高竞争力。目前我国奶粉的主要消费人群
41、是婴幼儿。婴幼儿配方奶粉可分为一段(0-6月)、二段(7-12月)、三段(1-3岁)。配方奶粉中营养物质比普通牛奶更高,通过添加乳清蛋白、植物油、DHA、AA、乳糖、微量元素、维生素、氨基酸等,去除大部分饱和脂肪酸,降低矿物质含量,适宜婴幼儿发育过程中食用。配方是家长选择的重要因素,受主观判断影响大。与其他乳制品相比,婴幼儿奶粉的购买者与使用者相分离,对价格不敏感,奶粉消费呈现高端化趋势。目前我国婴幼儿家长未对品牌形成绝对忠诚度,配方是影响消费者选择的重要因素,由于中国奶粉添加物质标准严格限定了各项成分含量区间,各品牌配方之间差别不大,家长主要根据婴幼儿食用后的效果及个人主观判断进行奶粉产品选
42、择。四、 推进区域协调发展和新型城镇化建设坚持新发展理念,深入落实区域协调发展战略、主体功能区战略、新型城镇化战略,以绣花功夫规划建设管理城市,建设现代宜居的高品质生活城市。(一)建立国土空间规划体系完善国土空间总体规划成果,构建国土空间规划体系,推动总体规划与专项规划和详细规划有机衔接,逐步形成城市化地区、农产品主产区、生态功能区三大空间布局,构建山海相间、组团支撑、彰显特色的一流国际旅游城市规划体系。落实主体功能区规划,优化重大基础设施、重大生产力和公共资源布局,有序推动经济结构调整、产业发展、城镇化建设。加强重点区域规划管控和排查整改。牢牢守住资源消耗上线、环境质量底线、耕地和生态保护红
43、线,支持城镇高效率聚集产业和人口。加强对山系、水系、绿系的保护和合理利用。完善规划制度政策体系,强化规划监督实施,严格审批和监管,确保“一张蓝图”干到底。(二)推动区域协调发展加快空间治理现代化,强化三大板块联动发展。北部山林生态涵养板块,以青龙满族自治县为主,加强生态环境保护与修复,设置产业负面清单,打造生态引领示范区;中部平原城乡协调板块,包括昌黎县、卢龙县等平原地区,重点促进城乡融合、产业融合发展,保护基本农田,提高主导产业集聚能力和建设水平,打造产业强市支撑区;东南部沿海优化统筹板块,包括海港区、山海关区、北戴河区、抚宁区等城区和秦皇岛开发区、北戴河新区以及海域部分,坚持陆海统筹发展,
44、优化空间和产业布局,承接首都特色功能疏解,实施高水平集中适度开发,打造全省蓝色经济先行区和环渤海高质量发展新高地。做大做强中心城市,打造发展创新平台和新增长极。全面优化县域经济布局,壮大县域特色产业集群。(三)加强城市规划建设管理完善城市重点规划,加强城市设计,建好城市标志性地段、景观、建筑,打造“城市客厅”和优美天际线,塑造滨海风情、时代风尚、长城风韵和谐一体的城市风貌。拓展城市发展空间,稳步推进西港片区和北部新城规划建设。实施城市更新行动,加大老旧小区、城中村改造和社区建设力度,完成城市区80年代老旧片区改造,完善市政基础配套设施,加快海绵城市建设,增强城市安全韧性。全面推进城市数字化转型
45、,抓好新型智慧城市分级分类建设,让城市更聪明、更智慧。有序调控房地产投资,促进房地产市场平稳健康发展。持续开展城市绿化美化亮化净化专项整治,深入落实片长制、路长制,开展星级公园、美丽街区、精品街道等创建工作。全面推进以人为核心的新型城镇化,推动县城扩容提质,统筹新城建设与老城改造,完善基础设施和公共服务,因地制宜推进县城智慧化改造。规划建设高质量发展的特色小镇,推动农民就近生活、就地就业。深化户籍制度改革,落实财政转移支付和城镇新增建设用地规模与农业转移人口市民化挂钩政策,统筹职住平衡,大幅提高城镇化率。(四)促进港产城融合发展坚持以城定港、港产城融合,优化港口功能布局,实施港口转型升级工程,
46、加快推进秦皇岛港建设一流国际旅游港和现代综合贸易港。大力发展高端服务业、战略性新兴产业,建设绿色开放的一流国际旅游城市的中央功能区。积极发展集装箱综合中转业务、跨境大宗商品进出口综合贸易、本地大宗散货业务等转型支柱产业,打造国家粮食集疏运重要港口,争取冰鲜水产品、肉类、药品等进境指定口岸资质,谋划建设跨境电子商务综合试验区,打造绿色生态和智慧型港口,建设环渤海重要保税港区。拓展港口辐射腹地,积极发展国际海铁联运集装箱班列业务,推动公铁水空联运无缝衔接,提升秦皇岛港服务“一带一路”及内陆更深远腹地的能力。建设海洋生态文明,打造海洋经济创新发展示范城市,积极培育新兴海洋产业,着力建设带动力强的海洋优势产业集群,打造以海洋科研、海洋设计、海洋交通运输、海洋文化旅游和资源综合利用、高端装备制造、生物医药为重点的全国现代海洋产业基地。五、 坚决贯彻新发展理念坚持创新驱动发展,把发展经济着力点放在实体经济和先进制造业及现代服务业上,建设产业强市、质量强市、网络强市和数字秦皇岛,