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1、关于包粽子的作文 篇一：描写粽子的作文 现在，有关端午点点滴滴的经历，时常涌现在我的脑海，闻着粽香，也便嗅到了童年的光阴，感受那么近，仿佛那些事就发生在昨天。那时，乡下特别注重端午节，当时我不明白端午节的由来，只明白每年家里就像过年一样浩大地过端午节。儿时脑海中尽管有一点点关于纪念屈原的传说，而所谓的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等传说，我却一无所知。小时候过端午，佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。农历五月初一早上，趁着太阳还没有出来之前，大人们要做的第一件大事便是在小孩们的手腕、脚腕、颈项上拴五色线，系线时，禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时，抛到河里。听说
2、，戴五色线的儿童能够避开蛇蝎类毒虫的损害；扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此能够保安康。端午食粽子是我们家乡的主要风俗。一进五月，家里就开场浸泡糯米了。妈妈一般都会预备一篓米进展浸泡，同时也把干的芦苇叶放在水里渗透做棕叶，可能是泡好的糯米会更粘些吧，我记得多年来妈妈不断是如此做。端午前一天，妈妈和姐姐就一起动手把粽子包好，放在大水盆里备着。我偶然也会捣乱，试着学她们的模样，左手拿着粽叶弯过来，做成圆锥形，然后右手向漏斗里放米，把米压紧抹平后把棕叶反响过来盖好，握住后再用丝线捆紧系好，三角形的粽子就包好了。记住缠绕的丝线千万不能松散，否那么煮粽子的时候就容易散开了。你可别小看了这手
3、头功夫，由于我屡次失误过，也曾被妈妈数落了屡次。包粽子的时候还能够放一些花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅，制造不同口味的粽子。妈妈喜爱在米里掺红枣以图吉利，听说，小小孩吃枣粽多，今后读书就会早中状元，我还确实年年吃了不少。后来状元倒没有中上，学是有的上了，在我身上还算灵验吧！而我最喜爱吃米里加肉的，吃起来香而不腻，现在回想起来还特别嘴馋呢！端午节的早晨，大人除了清扫房前屋后的卫生还要预备早餐，而我们小小孩算是最忙的了。我们凌晨两三点就起来，一群伙伴先去远处的树林找拔艾蒿，然后抱着艾蒿要到麦田里洗脸，沾沾麦叶上的露珠图吉利。顺路还要折一枝带着桃子的桃枝，放在大门口，老人说那样能够躲避灾害。
4、而且还要在太阳出来之前赶回家，把艾蒿挂在门楣、插于窗口，并用艾叶泡在水盆内里洗脸，听说有驱魔祛鬼之神效。我们欢乐地做着，感受不到一点点累，算是应对浩大的节日吧。家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。听说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮；把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。小时候家里鸡少，为了过节让全家人都能吃上鸡蛋，妈妈要攒上特别久的时间，那时特别少会用钱买鸡蛋的。我和姐姐一样都会把本人分的鸡蛋放在衣袋里不舍得吃，还真不忍心把带着粽香的鸡蛋吃了，只好等和小朋友顶过之后再渐渐消灭掉。有关端午节的
5、经历，充满了我的童年，尽管贫寒却让我回味。童年的端午节是欢乐的，那种幸福欢乐的感受好似离我特别远特别远，也许是好多年没有那么欢乐随意地在家过节的缘故吧！而现在远离家乡的我，每逢端午会仍然早起，尽管寻不到艾蒿的踪影，却只能触摸一下桃枝，行走在街道上，用心感受一下端午的气氛。篇二：包粽子作文 包粽子 天秤懒羊羊 /书香八闽 /三年1班 今天，我和爸爸妈妈要包粽子。 首先我们买了糯米放在盆子里浸泡，并加上盐。泡了四天以后，就能够拿起来了。我们又拿来了粽叶，放在水里洗洁净。接着就要开场预备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的模样，再把它洗洁净。放在锅里，加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半
6、包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟，把肉捞起来，放在盘子里，闷红烧肉这个工程就大功告成了。 接着，就开场要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块，再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗洁净，然后把鲍鱼都切对半。然后，把这些东西都放在锅里，加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就能够了。 最后，就要来炒米了。我们把米放在锅里，加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心肠炒。把米炒熟以后，就能够了。 看，桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。 最后，就要开场包粽子了。我们先
7、拿两个粽叶，把两个粽叶重叠在一起，做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米，一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就如此我们连续做了三十几个粽子。做好了以后，就用绳子绑起来，绑成一串一串的，放在压力锅里，水煮五十分钟，就能够吃了。 吃的时候，觉得那粽子无比的好吃。由于里面包含着我的汗水。篇三：包粽子作文 又到了端午节。每当这个时候，我就想起端午节的粽子。端午节前几天，妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等，到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗洁净，然后开场包粽子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一
8、粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好的粽叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就如此一个粽子在她们的手上包好了。粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上适宜的水，让它蒸煮。大约煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子的清香，深深地闻一口，沁透心脾。这时，馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子，不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫的粽子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡，尽管如此我仍然不肯吐出来，滋味好极啦。 听大人们说，端午节这天有一个陈旧的故事。据史料记载，春秋时期楚国的大人屈缘故仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡，百姓流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，于五月初五，在写下了绝笔作怀沙之后，抱石投汨罗江身死。传说屈原死后，百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体。因而，在以后每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗，以此来纪念屈原。时过境迁，人事物非，可端午节不断流传至今，成了中华民族的传统节日和文化。