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1、2022实用的食品质量承诺书三篇食品质量承诺书 篇1我作为食品制售的经营者,慎重地向公众承诺:一、自觉遵守国家和省、市、自治县政府有关食品平安的法律法规,做对人民和家人负责的经营者。二、不在食品中违法运用非食用物质添加剂和滥用食品添加剂。三、讲究职业道德,不在食品加工生产销售过程中掺杂使假,确保食品平安。四、不销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品。五、按食品制售行业的相关规定,严格限制食品生产、制作、运输、保存和销售的每个环节。六、根据县、乡政府的相关要求搞好食品生产和销售的场地卫生,确保食品生产销售人员的身体状况都符合从业要求,刚好办理相关证照。七、进销肉类和食品添加剂时,严格按要求建立进销
2、及耗用台帐,照实记录相关数据。八、讲究社会责任,将保障人民群众生命平安和食品平安放在第一位,自觉接爱公众监督。单位名称:承诺人:身份证号码: 杨村乡食安办年 月 日 年 月 日食品质量承诺书 篇2为了仔细贯彻执行食品平安法,维护食品流通平安,本经营户慎重承诺:一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品平安,接受社会监督,担当社会责任。二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地,符合下列要求:(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;(二)经营场所与个人生活空间分开;(三)经营场所保持内部环境整齐。三
3、、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,符合下列要求:(一)设备及设施空间布局和操作流程设计合理;(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害,保持清洁,符合保证食品平安所需的温度等特别要求,不将食品与有毒、有害物品一起运输;(三)备有数量足够、平安无害的工具、容器,标记明显,防止干脆入口食品与非干脆入口食品、原料与成品交叉污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个
4、人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。五、配备专职或者兼职的食品平安管理人员,制定保证食品平安的规章制度。被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位,其干脆负责的主管人员自惩罚确定之日起五年内不从事食品经营管理工作。六、建立食品进货查验记录制度。选购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量运用电子方式记录台帐。实行统一配送经营方式的食品经营企业,由企业总部统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。七、根据保
5、证食品平安的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,刚好清理变质或者超过保质期的食品。八、对于自检或行政部门公布的不合格食品,马上实行下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知状况,并帮助做好不合格食品的召回工作。九、食品广告的内容真实合法,不含有虚假、夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。十、经营预包装食品的,同时符合下列要求:(一)根据食品标签标示的警示标记、警示说明或者留意事项的要求销售;(二)进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书,载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。十一、经营散装食品的,同时符合下列要求:(一)贮存散装食品,在贮存位置
6、标明食品的名称、生产日期、保质期、生产名称及联系方式等内容;(二)销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容;十二、经营干脆入口食品的,同时符合下列要求:(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品平安的疾病的人员,不从事经营活动;(二)有小包装或者运用无毒、清洁的包装材料、餐具;(三)运用无毒、清洁的售货工具;(四)用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准;(五)运用的洗涤剂、消毒剂对人体平安、无害;十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的,同时符合下列要求:(一)贮存、运输
7、和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害,保持清洁;(二)不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。十四、经营食品批发业务的,同时符合下列要求:(一)出具有溯源功能的销售凭证,照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,其中一联用于建立销售台帐;(二)在条件允许状况下,设置食品检测室,配备特地的检测设备,有专职的检测人员,每天开展食品检测工作,并将检测结果在醒目位置公示。十五、如有销售明知是不符合食品平安标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。十六、自觉接受群众监督。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的惹眼
8、处。十七、以上承诺如有违反,自愿接受工商部门根据法律法规规定赐予的惩罚。承诺单位(盖章):承诺人(签名):日期: 年 月 日食品质量承诺书 篇3是本校所需的食品(商品)的供应商,所供应食品(商品)的平安性是我们的第一责任人,我们慎重承诺、保证做到:(一) 严格遵守食品(商品)质量法、标准化法、计量法、食品卫生法、工业食品生产许可证条例、查处食品标签违法违法行为规定、食品(商品)标识标注规定、加强食品(商品)质量平安监督管理工作实施看法以及相关的法律、法规的规定。在供应食品(商品)时,确保在取得供应许可资质的前提下组织供应,并保证不供假送假。(二) 保证配送人员了解与食品(商品)质量平安相关的法
9、律法规学问,切实提高对食品(商品)质量平安重要意义的相识,不断强化“食品(商品)质量、平安第一”的意识。保证从事食品(商品)加工和配送的人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。(三) 建立健全管理体系,建立完善各项规章制度,努力提高管理水平。保证在加工、配送全过程实行标准化管理,从配送检验到售后服务实施有效的过程质量管理。(四) 保证根据合法有效的食品(商品)标准组织加工配送。食品(商品)质量符合相应的强制性标准,对无强制性标准规定的,明示企业所采纳的标准,决不配送非食用性原辅材料。(五) 保证配送加工食品(商品)所用的原料、添加剂等符合国家有关规定和标准,决不配送非食用性原辅材料。(
10、六) 保证食品(商品)的包装材料、贮存、运输和装卸食品(商品)的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对食品无污染。(七) 保证食品(商品)配送前经过严格检验、确保配送食品(商品)质量合格。(八) 保证食品(商品)标识标注及食品(商品)市场准入标记的运用符合国家有关规定。(九) 保证不供应、配送三无食品(商品),配送食品(商品)时,保证配附批次产品(食品、商品)合格证,无证不送。(十) 保证当配送有:存在可能危及人身平安健康或人身平安重大事故危急的、临期的、过期的食品(商品)时,刚好召回(更换)已经配送、销售的食品(商品)。(十一) 如配送不合格食品(商品)和制售、配送假冒伪劣食品(商品)的,已经检查发觉,情愿接受你方相关规定的惩罚;造成后果的,依法担当相应的法律责任。承诺单位(盖章)单位负责人:日期:年 月 日