商品的品质管理知识讲义.pptx

《商品的品质管理知识讲义.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《商品的品质管理知识讲义.pptx（96页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、商品的品质商品的品质重点难点重点难点1.1.品名条款品名条款2.2.品质依据品质依据3.3.品质条款品质条款课堂讲授课堂讲授案例分析案例分析课后习题课后习题第一节第一节 商品的品名商品的品名第二节第二节 商品的品质商品的品质第一节第一节 商品的品名商品的品名一一. .商品的品名商品的品名 （Name ofName ofCommodityCommodity）品名定义品名定义 是指能使某种商品区别于其他商品的一种称呼或概念。 商品的名称在一定程度上体现了商品的自然属性、用途以及主要的性能特征。第一节第一节 商品的品名商品的品名二二. .品名条款品名条款( (一一) )列明商品名称的意义列明商品名称

2、的意义 根据根据联合国国际货物销售合同公约联合国国际货物销售合同公约（以下简称公约）的规定，对交易标的物的具体描述，是构成货物描述的主要组成部分，是双方交接货物的一项基本依据，若卖方交付货物不符合约定的品名或说明，买方有权提出损害赔偿要求，直至拒收货物或撤销合同。( (二二) )品名条款品名条款在合同中的表现形式为：在合同中的表现形式为：例：2009年产一级中国山东土豆Name of CommodityorName of GoodsorCommodityorDescription of Goods第一节第一节 商品的品名商品的品名（三）规定品名条款的注意事项（三）规定品名条款的注意事项必须做到

3、内容明确、具体 必须实事求是，切实反映商品的实际情况 尽可能使用国际上通用的名称 恰当地选用合适的名称考虑其与运费的关系第一节第一节 商品的品名商品的品名一一. .商品品质的概念商品品质的概念 是指商品适合一定的用途，满足用户需要的各种特性，是商品内在本质特征和外观形态的综合反映。v 内在本质：指商品的物理性能、机械性能、化学成分、生物特性等自然属性。（气味、滋味、成分、性能、组织结构等） v 外观形态：指商品的外型。（颜色、光泽、透明度、款色、花色、造型等）第二节第二节 商品的品质商品的品质二二. .商品品质的重要性商品品质的重要性 品质关系到商品的使用效能，影响着商品售价的高低、销售数量和

4、市场份额的增减，买卖双方经济利益的实现程度，而且还关系到商品信誉、企业信誉、国家形象和消费者的利益。第二节第二节 商品的品质商品的品质三三. .商品品质的表示方法商品品质的表示方法用实物表示文字说明表示第二节第二节 商品的品质商品的品质用实用实物样物样品表品表示示 看货看货买卖买卖 凭样凭样品买品买卖卖 是双方根据成交是双方根据成交货物的实际品质进货物的实际品质进行的交易行的交易。 以样品表示货物以样品表示货物品质并以此作为交品质并以此作为交货依据的，称为凭货依据的，称为凭样品买卖。样品买卖。 第二节第二节 商品的品质商品的品质 看货买卖看货买卖 指以卖方样品作为交货品质的依据。指以卖方样品作

5、为交货品质的依据。 指以卖指以卖方样品作为交货品质的依据。方样品作为交货品质的依据。 是根据现有货物的实际品质进行买卖。常用于寄售、展卖、拍卖当中，尤其适用于具有独特性质的商品，如珠宝、首饰、字画及特定工艺品等。 返回返回第二节第二节 商品的品质商品的品质 凭样品成交凭样品成交(Sale by sample)(Sale by sample) 指以卖方样品作为交货品质的依据。指以卖方样品作为交货品质的依据。 指以卖指以卖方样品作为交货品质的依据。方样品作为交货品质的依据。 凭样品买卖（Sale by Sample）是指凡以样品表示商品品质并以此作为交货依据的买卖，又称为凭样品交货。样品：是指从一

6、批货物中抽取出来的，或由生产部门、使用部门加工、设计出来的，足以反映和代表整批货物质量的少量实物。根据公约第35条规定，如合同中有条款明示或默示的说明为凭样品买卖时，该合同即为凭样品买卖合同。交付样品即为标准样品。 第二节第二节 商品的品质商品的品质 （1 1）凭卖方样品买卖）凭卖方样品买卖 (Sale by Sellers Sample) (Sale by Sellers Sample) 指以卖方样品作为交货品质的依据。指以卖方样品作为交货品质的依据。 指以卖指以卖方样品作为交货品质的依据。方样品作为交货品质的依据。 要样品要有足够的代表性，并妥善保管；要留有复样，编号，日期，作为将来组织生

7、产、交货或处理品质纠纷时用；在订立合同时，为了留有余地，可在合同中规定“卖方交货与所提供样品的品质大致相同，或基本相同”以防买方因卖方所交货物与样品有微小差异而拒收或索赔； 严格区分参考样品和标准样品。 第二节第二节 商品的品质商品的品质 （2 2）凭买方样品买卖）凭买方样品买卖 (Sale by buyers Sample) (Sale by buyers Sample) 指以卖方样品作为交货品质的依据。指以卖方样品作为交货品质的依据。 指以卖指以卖方样品作为交货品质的依据。方样品作为交货品质的依据。 卖方应注意对方的来样是否是反动的、黄色的、丑陋的式样 和图案；需注意原材料供应、加工生产技

8、术和生产安排的可能性；防止侵犯第三者的工业产权。 第二节第二节 商品的品质商品的品质（3 3）凭）凭对等样品买卖对等样品买卖( (Sale by Counter Sample) ) 指卖方根据买方提供的样品，加工复制出一个类似的样品提供买方确认，经确认后的样品，就是对等样品。 “对等样品”（Counter Sample） 或“确认样品”（Confirming Sample） 或“回样”（Return Sample ）Quality to be about equal to the sample 公约第42条规定：若卖方按照买方的提供的技术图纸、规格等进行生产和交货，而第三方根据工业产权或其他知

9、识产权要求任何权利或其他要求时，卖方可不负责任。 第二节第二节 商品的品质商品的品质卖方样品（卖方样品（Sellers SampleSellers Sample）: :代表性样品(representative sample)、原样(original sample)、标准样品(type sample)、复样(duplicate sample)、留样(keep sample)买方样品（买方样品（Buyers SampleBuyers Sample）: :对等样品（对等样品（Counter sampleCounter sample）: :其他：其他：色样(Color Sample）款样(Patter

10、n Sample）封样(Sealed Sample）参考样品（Sample for Reference）第二节第二节 商品的品质商品的品质 例句：例句：1.The seller shall guarantee all shipments conform to sample submitted with regard to quality and condition.2.Quality to be strictly as per sample submitted by seller on *. 第二节第二节 商品的品质商品的品质 案例分析：案例分析： 我与东南亚某客商凭样品成交达成一笔出口镰刀的

11、交易。合同中规定复验有效期为货物到达目的港后的60天。货物到目的港经外商复验后，未提出任何异议。但事隔半年，外商来电称：镰刀全部生锈，只能降价出售，外商因此要求我方按成交价格的40%赔偿其损失。我方接电后立即查看我方留存的复样，也发现类似情况。 问：我方应否同意对方的要求，为什么？ 返回返回第二节第二节 商品的品质商品的品质用商品规格作为交货品质用商品规格作为交货品质依据而进行的买卖依据而进行的买卖用商品等级作为交货品质用商品等级作为交货品质依据而进行的买卖依据而进行的买卖用商品标准作为交货品质用商品标准作为交货品质依据而进行的买卖依据而进行的买卖用商标或牌号确定商品品用商标或牌号确定商品品质

12、而进行的买卖质而进行的买卖用说明书或图样确定货物用说明书或图样确定货物品质而进行的买卖品质而进行的买卖用产地名称表示其独特的用产地名称表示其独特的品质、信誉而进行的买卖品质、信誉而进行的买卖用文用文字说字说明表明表示示 凭规格买卖凭规格买卖 凭等级买卖凭等级买卖 凭标准买卖凭标准买卖 凭商标或牌号买卖凭商标或牌号买卖 凭说明书和图样买卖凭说明书和图样买卖 凭产地名称买卖凭产地名称买卖 第二节第二节 商品的品质商品的品质凭规格买卖凭规格买卖（Sales by specification） 规格是指一些足以反映商品品质的主要指标，如规格是指一些足以反映商品品质的主要指标，如化学成分、含量、纯度、性

13、能、容量、长短、粗细等。化学成分、含量、纯度、性能、容量、长短、粗细等。在国贸中使用最为广泛。在国贸中使用最为广泛。例:如东北大豆出口的规格： 水分含量（最高） 15% 含油量（最低） 18% 含杂质（最高） 1.5% 不完善粒含量（最高） 8.5% 返回返回第二节第二节 商品的品质商品的品质例：我国出口的冻带骨兔（去皮、头、爪、内脏）肉分为：特级：每只净重不低于1500克；大级：每只净重不低于1000克；中级：每只净重不低于600克；小级：每只净重不低于400克。凭等级买卖（凭等级买卖（Sales by GradeSales by Grade） 等级是指同一类商品，按规格的差异，分品质优劣不

14、相同的若干等级。返回返回第二节第二节 商品的品质商品的品质凭标准买卖（凭标准买卖（Sale by StandardSale by Standard） 标准是指将货物的规格和等级予以标准化，一般是由国家或有关部门规定并公布并实施的标准化品质指标。 国内：国内：国颁标准国家标准计量局会同有关部门； 部颁标准国家各部委 国际：国际：企业标准；团体标准；国家标准； 区域标准；国际标准 第二节第二节 商品的品质商品的品质出口商品一般应以进口国标准 进口商品一般采用国际标准并结合本国实际采用采用标准，应注明版本年号对某些初级产品难以标准化，可采用： FAQ良好平均品质（农副产品） GMQ上好可销品质（木材

15、、冷冻鱼虾） 注意事项注意事项第二节第二节 商品的品质商品的品质F.A.Q，是指一定时期内某地出口货物的平均品质水平，即指中等货。G.M.Q，是指上好的、可销售的品质即可。含义不清，很少采用。例如：“中国桐油，大路货，游离脂肪酸最高4%”。 农副产品采用： （1）良好平均品质良好平均品质（Fair Average Quality , F.A.QF.A.Q) （2）上好可销品质上好可销品质（Good Merchantable Quality, G.M.QG.M.Q)第二节第二节 商品的品质商品的品质 近年来，技术垄断趋势越来越突出，“技术技术专利化，专利标准化，标准全球化专利化，专利标准化，标准

16、全球化”现象越发普遍。发达国家通过将核心技术转化为专利技术，又将专利技术融入到技术标准中，并设法在最大范围内推广其技术标准，从而垄断国际市场。第二节第二节 商品的品质商品的品质v国际标准体系由国际标准化组织（ISO）、国际电工委员会（IEC）、国际电信联盟（ITU）组成，其功能就是将诸如效率、效力、经济、质量、生态、安全、可靠性、兼容性、互操作性等属性转换成产品和服务在生产、供应以及使用方面的具体特性。v每年10月14日是“世界标准日” 第二节第二节 商品的品质商品的品质国际标准化组织（ISO）国际电工委员会（IEC）国际电信联盟（ITU）第二节第二节 商品的品质商品的品质ISO9000 质量

17、管理和质量保证体系ISO14000 环境管理标准体系OHSMS18000 职业健康安全管理体系SA8000 社会道德责任标准 Social Accoutability 8000ISO22000 食品安全管理体系 HACCPISO13485 医疗器械质量管理体系 用于法规的要求返回返回第二节第二节 商品的品质商品的品质v随着节能降耗和循环经济逐步被重视，国际市场绿色壁垒也日益严重，节能设计和节能认证在国际市场备受重视。v国际电工委员会（IEC）将出台新的电视机能耗标准，适用于液晶和等离子显示屏。 据悉，目前尚无任何国际标准能确定液晶和等离子显示屏的能耗，国际电工委员会第100分委员会（TC100

18、）的成员提议新标准不能仅停留在待机能耗的问题上，而是要能够测量电视机开机状态的平均能耗，即对产品能效的测量。 第二节第二节 商品的品质商品的品质v据了解，目前，IEC已获得来自英国、美国、荷兰、澳大利亚和日本的视频测试材料，并以此为目标材料进行探讨研究。v有家电行业观察家认为，欧盟针对能耗产品颁布的用能产品生态设计指令（EUP指令），已成为国内企业出口的壁垒，“如果上述标准出台，欧美极有可能援引该标准并以此构筑壁垒，届时必然会冲击中国产品的出口”。 返回返回第二节第二节 商品的品质商品的品质 国际电联是主管信息通信技术事务的联合国机构。作为世界范围内联系各国政府和私营部门的纽带，国际电联通过其

19、麾下的无线电通信、标准化和发展电信展电信展览活动，而且是信息社会世界高峰会议的主办机构。 国际电联无线电通信部门（国际电联无线电通信部门（ITU-RITU-R）的核心工作是管理国际无线电频谱和卫星轨道资源。 电信标准化部门（电信标准化部门（ITU-TITU-T）的主要挑战之一是不同产业类型的融合。随着传统电话业务、移动网络、电视和无线电广播开始承载新型业务，一场通信和信息处理方式的变革业已拉开序幕。 电信发展部门（电信发展部门（ITU-DITU-D）第二节第二节 商品的品质商品的品质 3G 3G 标准标准WCDMA、CDMA2000和TDSCDMA是3G时代最主流的技术。 自1998年正式向I

20、TU(国际电联)提交以来，直至2006年初才获得批准。 标准中中国仅拥有的专利权。 第二节第二节 商品的品质商品的品质第二节第二节 商品的品质商品的品质第二节第二节 商品的品质商品的品质中国能否跳过中国能否跳过3G3G发展发展4G4G？ ITU（国际电信联盟）于2008年向全世界征集后3G（即4G）候选频段，这种征集方式与1998年ITU向全世界征集3G候选方案的方式是一样的。而中国也正在积极研发后3G技术。 第二节第二节 商品的品质商品的品质 ITU正在征集4G的技术方案，2008年10月，各国提供初步建议方案。作为“准4G”技术，LTE(长期演进)也可以被称作是3.9G技术，是WCDMA(

21、宽带分码多工存取)和TD-SCDMA(时分同步的码分多址技术)，从HSPA(高速分速接入)演进到HSPA+，进而继续演进的技术。 第二节第二节 商品的品质商品的品质无线局域网的标准博弈无线局域网的标准博弈 无线局域网是目前各国建设下一代宽带网络和数字通信的可行途径，也是当前信息产业发展战略的重点之一。 目前大多数无线网络产品所采用的都是IEEE(电器与电子工程师协会)802.11i传输协议，该协议由Wi-Fi组织制定和进行认证。WAPI则是中国拥有自主知识产权的无线局域网标准，WAPI和IEEE802.11i的主要区别在于安全加密技术的不同。第二节第二节 商品的品质商品的品质v WAPI是我国

22、力推的无线局域网接入方式，全称为(无线局域网鉴别和保密基础结构)标准，这个标准和国际通用的WiFi组织(包括Intel、微软、爱立信、IBM、西门子和华为、中兴在内的208个成员组成的国际非营利组织)的标准不相兼容。v 2003年12月WAPI被国家正式命名，并加以强制推广，直接把WAPI送上了擂台，直面WiFi 。我国规定未获得WAPI强制性认证标志的无线局域网产品将不得出厂、进口、销售或者在其他经营活动中使用。但2004年4月22日，中美双方经过谈判达成了贸易与技术协定，其中被认为重要谈判议题之一的WAPI标准实施迫于压力，被宣布无限期推迟。于是WiFi开始大行其道。 第二节第二节 商品的

23、品质商品的品质WAPIWAPI在国际标准舞台上陷入了在国际标准舞台上陷入了“提交提交拒绝拒绝再提再提交交再拒绝再拒绝”的尴尬境地。的尴尬境地。 在2004年11月召开的国际标准组织奥兰多会议上，中国代表团经过努力使得相关国家代表团收回了先前对WAPI的反对意见；中国提案被确认可以在国际标准组织内提出；中国标准被承认具备进入快速程序的资格，可以和IEEE标准在国际标准组织框架组织下共存。v 然而在法兰克福会议召开后，中国WAPI标准遇到了前所未有的阻击，甚至比以前更严峻，许多情况也发生了突变。其中最让人惊讶的事情是，国际标准化组织和国际电工委员会第一联合技术委员会(JTC1)的态度发生了180度

24、大转变，反而提出不允许中国标准在会议上讨论，继续推动美国IEEE 802.11i标准(编号7537)的进程。第二节第二节 商品的品质商品的品质第二节第二节 商品的品质商品的品质v2009年6月，WAPI首次获得包括美、英、法等与会10余个国家成员体的一致同意以独立文本形式推进为国际标准，这也是自2004年第十五届中美商贸联委会之后，中美双方第一次在WAPI国际标准推进方面达成一致。v“笔记本、上网本、手机、PDA、网卡、接入设备”等第二节第二节 商品的品质商品的品质v2009年5月14日，摩托罗拉宣布推出中国首款WAPI手机，以强调其对中国市场的重视和对中国自主创新标准的支持，之后诺基亚、三星

25、、索爱、戴尔、多普达、LG、飞利浦、宇龙、海信、联想、中兴、华为等手机厂商的WAPI手机也相继完成入网测试，截至2009年12月，已有逾70款核准入网的WAPI手机面市。返回返回第二节第二节 商品的品质商品的品质 UL是美国保险商实验室的简写（Underwrites Laboratories Inc.），它是世界上最大的从事安全试验和鉴定的民间机构之一。 UL标志分为3类，分别是列名、分级和认可标志，这些标志的主要组成部分是UL的图案，它们都注册了商标。分别应用在不同的服务产品上，是不通用的。 第二节第二节 商品的品质商品的品质 字母 “CECE”是法文句子 “C Conformit E Eu

26、ropene”的缩写。其意为 “符合欧洲 (标准)”。CE 标志(标记) 最初所使用的英文术语为 “EC Mark”，该术语于1993年签署的欧盟产品指令第93/68/EEC号中正式被术语 “CE Marking” 所取代。现在，所有的欧盟官方文件中均使用术语 “CE Marking”。术语 “CE Mark” 有时也见使用，但是并非官方术语。 第二节第二节 商品的品质商品的品质 在欧盟市场“CE”标志属强制性认证标志，不论是欧盟内部企业生产的产品，还是其他国家生产的产品，要想在欧盟市场上自由流通，就必须加贴“CE”标志，以表明产品符合欧盟技术协调与标准化新方法指令的基本要求。这是欧盟法律对产

27、品提出的一种强制性要求。 因为CE 标志是一个安全标志，所以，一个通过CE认证的产品必须确保自产品的设计，生产，包装，说明书的编写，到运输，销售，产品的整个有效使用寿命中，以及使用后产品的回收，等等所有环节中，均符合欧洲的健康、安全、与环境保护之相关法律中所规定的基本要求。 第二节第二节 商品的品质商品的品质第二节第二节 商品的品质商品的品质追追WEEEWEEE赶赶ROHSROHS迎迎EUPEUP 欧盟于2005年8月13日全面推行关于电子电气设备报废的指令（WEEE），其中与生产商责任有关的条文将于当日起生效。根据该指令，生产商(包括制造商及进口商)将负有管理废料的责任，主要是出资收集、处理

28、及处置已经报废的电气。第二节第二节 商品的品质商品的品质WEEE指令涉及产品范围： 大型家用电器； 小型家用电器； IT和通讯设备； 消费类电子电器设备； 照明设备； 电子电气五金|工具（大型固定工业工具除外）； 玩具、休闲和运动设备； 医用设备； 检测和控制仪器|仪表； 自动售货机。第二节第二节 商品的品质商品的品质关于在电子设备中禁止使用某些有害物质的指令（RoHS），则自2006年7月1日起执行。 新投放欧盟市场的电子电气设备中不得含有以下6种有害物质，其在均质材料中最高限量分别为： 铅（Pb）：1000mg/Kg；汞（Hg）：1000mg/Kg；镉（Cd）：100mg/Kg；六价铬（C

29、r6+）：1000mg/Kg；多溴联苯（PBB）：1000mg/Kg ；多溴二苯醚（PBDE）：1000mg/Kg 第二节第二节 商品的品质商品的品质第二节第二节 商品的品质商品的品质 2007年3月1日，China RoHS即电子信息产品污染控制管理办法正式实施。 第二节第二节 商品的品质商品的品质 (EUP(EUP指令指令)“)“用能产品生态设计框架指令用能产品生态设计框架指令”该指令首次将生命周期理念引入产品设计环节中，旨在从源头入手，在产品的设计、制造、使用、维护、回收、后期处理这一周期内，对用能产品提出环保要求，全方位监控产品对环境的影响，减少对环境的破坏。指令的实施将促使生产商采用

30、先进的环境化设计技术来生产用能产品，在产品的整个生命周期内对某些有害物的使用量最小化，并使排放到环境中的排放物最少，从而达到减少环境破坏以及保护资源的目的。 用能产品生态设计框架指令（即EUP指令）于2007年8月11日前于欧盟各国完成法规转换。第二节第二节 商品的品质商品的品质第二节第二节 商品的品质商品的品质第二节第二节 商品的品质商品的品质 WEEEWEEE指令只从电子电机设备的回收处理环节着手，对其废弃物的收集、回收和利用做出了相关指标要求，规定了生产商处理废弃物的职责；RoHSRoHS指令仅限制了电子电机设备的某些危险物质的使用；而EUPEUP指令规定的产品范围非常广泛，且着眼于整个

31、产品生命周期，将会强制执行生命周期方法，以减少对环境的影响，并有望推动所涵盖产品的最利于环境的处理方法。 第二节第二节 商品的品质商品的品质 EuP指令的根本目的是要逼生产企业实现绿色设计，生产企业实现绿色设计，即生态设计。即生态设计。根据德国环保署的研究，超过80%的环境冲击都跟产品设计有关，也就是说如果在产品开发阶段能够考虑对环境的影响，便能改善该产品的环境绩效。一旦产品设计成型后，它的生产、使用、回收从某种意义上来说也就已经定型了，它在这些环节上的特性都不会再改变。因此，如果要想降低产品在整个生命周期中对生态的损耗，最重要的工作就是在设计时引入生态化的设计。以能耗为以能耗为例，绝大多数产

32、品对能源消耗得最多的并不是在生产过程例，绝大多数产品对能源消耗得最多的并不是在生产过程中，也不是在产品废弃后的处置过程中，而是在使用过程中，也不是在产品废弃后的处置过程中，而是在使用过程中，计算机就是个最好的例子。中，计算机就是个最好的例子。那么如果在设计的过程中能将产品的能耗设计得比较低，它在使用过程中的能耗就会比较低，而这个产品整个生命周期里对生态的冲击或者损耗也就会比较少 。第二节第二节 商品的品质商品的品质华硕华硕N N笔记本赢得笔记本赢得ITIT界唯一界唯一EuPEuP环保认证环保认证第二节第二节 商品的品质商品的品质企业须重视企业须重视“和和CE捆绑的捆绑的EuP认证认证” WEE

33、E和RoHS指令认证是一种单项认证，而产品EuP指令的认证则是一种进入欧盟市场的涉及多项环境因素的强制性认证，是CE认证（进入欧洲市场的强制性认证）的重要组成部分。企业的产品如果想打上CE标志，一定要符合EuP指令。举一个例子，未来对一个普通家电产品如家用电冰箱的强制性CE认证将包括三个方面：电气安全、电磁兼容以及生态设计性能。 第二节第二节 商品的品质商品的品质欧盟欧盟REACHREACH法规铁幕降临法规铁幕降临 欧盟关于化学品注册、评估、授权与限制法规(REACH法规) 于2007年6月1日起正式生效。该法规是一项涉及产品质量、生态安全和人类健康的新型贸易的技术性措施，将对我国的化工行业，

34、以及印染、制药、皮革、纺织、服装等下游行业产生极为广泛的影响。v REACH法规涉及面非常广，对纺织服装行业来说，从纺织原材料的生产、到纺纱织造，从面料印染、再到服装整理，几乎所有生产环节都会牵涉到化学品的使用，这就造成了应对工作的高度复杂性。第二节第二节 商品的品质商品的品质日本肯定列表制度日本肯定列表制度 2006年5月29日，日本食品残留农业化学品肯定列表制度正式实施。日本肯定列表制度是一个涵盖日本食品可能接触的农用化学品的残留标准体系。这个至少涉及300种农产品、796种农业化学品（农药、兽药、饲料添加剂）、53862个限量标准的制度，被称为“世界上最苛刻的农残比”制度。 第二节第二节

35、 商品的品质商品的品质 产品“执行标准”是国家规定的工业品必须执行或者推荐执行的标准。标准可分为：国家标准、地方标准、行业标准、企业标准等等。有的产品必须执行某种标准，有的产品可选择执行某种标准。无论是强制的还是选择的，只要一个企业声明其产品所执行的标准，那么产品就必须接受标准的约束。所以，商品上的“执行标准”可以是企业自行选择的，行政机关只能审查企业的产品是否执行合法的标准，并不证明企业的产品一定执行了该标准，但在产品检验时，应选择企业声明的执行标准。第二节第二节 商品的品质商品的品质GB 中华人民共和国强制性国家标准GB/T 中华人民共和国推荐性国家标准GB/Z 中华人民共和国国家标准化指

36、导性技术文件第二节第二节 商品的品质商品的品质GB/T26642001 男西服、大衣(Mens suits and coats) FZ/T810012007 睡衣套(Pajamas)QB/T16152006 皮革服装(Leather garment) 天然气灶具执行标准GB16410-199 新标准GB16410-2007 OekoTexStandard100 指 欧盟制定并用于面料检验的绿色环保标准 第二节第二节 商品的品质商品的品质序号行业标准名称行业标准代号主管部门1农业NY农业部2水产SC农业部3水利SL水利部4林业LY国家林业局5轻工QB国家轻工业局6纺织FZ国家纺织工业局第二节第二

37、节 商品的品质商品的品质 “ “China Compulsory Certification”China Compulsory Certification” 中国强制性产品认证中国强制性产品认证安全认证标志（S）电磁兼容（EMC)安全与电磁兼容（S&EMC） 消 防（F）第二节第二节 商品的品质商品的品质 QS系“质量安全”的英文（Quality Safety）字头“QS”缩写，其标志由QS和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色。 第二节第二节 商品的品质商品的品质QSQS认证的范围认证的范围1：所有经过加工的食品（现做现买的

38、、初级加工的产品不在此范围）2：化妆品3：塑料和纸包装容器4：食用化工产品5：食品加工用的相关设备6：牙膏 第二节第二节 商品的品质商品的品质第二节第二节 商品的品质商品的品质 工业工业“”标志标志 从外形上工业“”标志与食品“”标志一样1.名称不同：并不是食品安全市场准入标志，而是工业产品生产许可证标志。2.编号不同:食品生产许可证的编号由英文字母“”加位阿拉伯数字组成，而工业产品生产许可证编号则由“”加位阿拉伯数字组成。3.有效期：3年与5年。第二节第二节 商品的品质商品的品质第二节第二节 商品的品质商品的品质保健食品标志 中国质量认证中心 良好农业规范（GAP）认证标志 为保证我国出口食

39、品质量安全，打击食品非法出口行为，国家质检总局发布了关于出口食品加施检验检疫标志的公告，要求自2007年9月1日起，34大类经出入境检验检疫机构检验合格的出口食品，运输包装（运输包装如筐、麻袋、塑编袋、网袋等无法加施的不要求加施，散装食品不要求加施）上加施检验检疫标志，即CIQ( China Inspection Quarantine)标志。标志为激光防伪，外观为圆形，正面文字为“中国检验检疫”及其英文缩写“CIQ”，背面加注16位数码流水号。 第二节第二节 商品的品质商品的品质国家规定所有进口食品化妆品必须经过CIQ认证，未经认证产品严禁上市销售第二节第二节 商品的品质商品的品质v根据国家有

40、关规定，2009年5月1日前已经出厂或进口（指完成报关手续）的家用电冰箱，准许继续使用依据国家标准GB1202122003家用电冰箱耗电量限定值及能源效率等级的能效标识，而此后的产品须执行GB1202122008家用电冰箱耗电量限定值及能源效率等级。因此，消费者在选购产品时应注意查看能效标识上标注的执行标准号，以确定是哪类产品。 第二节第二节 商品的品质商品的品质国家质量监督检验检疫总局AQSIQ 国家工商总局商标局、商标评审委员会或人民法院 标准的标识由图案(太阳、叶片、蓓蕾组合图)、文字(中文“绿色食品”或同时印有英文“GREEN FOOD”字样)和编号(共12位)组成，三者缺一不可。 A

41、A 级绿色食品的标志底色为白色的，标志的图案及标志上的有关字体均为绿色；A 级绿色食品的标志则是底色为绿色，标志图案及标志上的有关字体为白色，并都有中国绿色食品发展中心审批的产品批号、各项标注内容等。第二节第二节 商品的品质商品的品质v 食品标识管理规定食品标识管理规定第二节第二节 商品的品质商品的品质 “GMP”是GoodManufacturingPractice的缩写，中文的意思是良好作业规范，或是优良制造标准，是一种特别注重制造过程中产品质量与卫生安全的自主性管理制度。它是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准。药品生产质量管理规范 (GMP)(GMP) 药品非临床研究质量管理规范 (G

42、LP)(GLP)药品临床试验管理规范(GCP)中药材生产质量管理规范 (GAP)(GAP)药品经营质量管理规范(GSP)医疗机构药剂质量管理规范(GUP)第二节第二节 商品的品质商品的品质中国药品品种中国药品品种GMPGMP认证标志认证标志 返回返回凭商标或牌号买卖（凭商标或牌号买卖（Sale by Trade Mark or BrandSale by Trade Mark or Brand） 商标：商标：是生产或经营者用来识别其所生产或出售的货物的标志，通常是由一个或几个具有特色的词汇、字母、数字、图形或图片组成。 适用一些品质稳定的工业制成品或经过科学加工的具有特色的名优产品或国际市场上行

43、销已久、信誉良好并为买主所熟悉的初级产品。 牌号牌号：是指工商企业给其制造或销售的产品所冠的名称，以便与其他企业的同类产品区别开来。 第二节第二节 商品的品质商品的品质第二节第二节 商品的品质商品的品质返回返回第二节第二节 商品的品质商品的品质凭说明书和图样买卖凭说明书和图样买卖（Sale by Description Illustration) Sale by Description Illustration) 一般以说明书并附以图样、图片、设计图或分析表及各种数据，来说明具体的性能及构造的特点，有时，还要订立卖方品质保证条款和技术服务条款。 适用于有些机器、电器、仪表、大型设备、交通工具等

44、技术密集型产品，因为，这些货物结构复杂，制作工艺不同，无法用样品或简单的几项指标来反映其质量全貌。有时除了说明书的内容以外，往往要订立卖方品质保证条款和技术服务条款。 返回返回第二节第二节 商品的品质商品的品质凭产地名称买卖（凭产地名称买卖（Sale by Name of Origin Sale by Name of Origin ） 适用具有地方风味和特色的产品。这些产品受产区的自然条件、传统的加工工艺等因素的影响，在品质方面具有与其他产区的产品所不具有的独特风格和特色。 返回返回第二节第二节 商品的品质商品的品质第二节第二节 商品的品质商品的品质v根据根据公约公约的规定，若卖方的交货不符合

45、约定的品的规定，若卖方的交货不符合约定的品质条件，买方有权要求损害赔偿，也可要求修理或交质条件，买方有权要求损害赔偿，也可要求修理或交付替代货物，甚至拒收货物和撤销合同。付替代货物，甚至拒收货物和撤销合同。 四四. .合同中的品质条款合同中的品质条款 （一）品质条款的重要性（一）品质条款的重要性 第二节第二节 商品的品质商品的品质（二）基本内容（二）基本内容 在品质条款中，一般要写明货物的名称和具体质量，在凭样品买卖时，合同中除了要列明货物的名称外，还应订明凭以达成交易的样品的编号，必要时还要列出寄送和确定的日期。在凭文字说明买卖时，应针对不同交易的具体情况，在买卖合同中明确规定货物的名称、规

46、格、等级、标准、牌名及商标或产地名称等内容。在以图样和说明书表示货物质量时，还应在合同中列明图样、说明书的名称、份数等内容。 第二节第二节 商品的品质商品的品质例：例：“Golden Star” Brand Color Television Set Model:SC374 PAL/BG System ,220V 50Hz2 round pin plug ,with remote control金星牌彩色电视机型号：SC374 制式 PAL/BG 电压220V 双圆头插座带遥控例：例：Sample NT045 Plush Toy Bear 24样品号 NT 045 长毛绒玩具熊 24英寸第二节第

47、二节 商品的品质商品的品质( (三三) )规定品名条款时的注意事项规定品名条款时的注意事项 正确运用各种表示品质的方法注意品质条款的科学性和灵活性对一种商品同时采用多种表示品质的方法应谨慎 第二节第二节 商品的品质商品的品质可规定一定的品质机动幅度品质机动幅度（Quality Latitude)1.交货品质与样品大致相同或类似条款2.品质公差（Quality Tolerance)3.品质机动幅度(适用于初级产品适用于初级产品) 当使用品质机动幅度时,为体现按质论价，对农副产品可订立品质增减价条款品质增减价条款。第二节第二节 商品的品质商品的品质 品质机动幅度是指对特定质量指标在一定幅度内可以机

48、动。（1 1）规定范围）规定范围例：Cotton grey Shirting Width 41/42 （2 2）规定极限）规定极限例：White Rice, Long-shaped Broken Grains(max.)25%（3 3）规定上下差异）规定上下差异例： Gray Duck Down 18% ,allowing 1% more or less 第二节第二节 商品的品质商品的品质中国芝麻 水分（最高）8% 杂质（最高）2% 含油量（湿态，乙醚浸出物）52%基础。 如果实际装运货物的含油量高或低1% ，价格相应增减1%，不足整数部分，按比例计算。 返回返回第二节第二节 商品的品质商品的

49、品质案例分析：案例分析： 我某公司出口纺织原料一批，合同规定水份最高15%，杂质不超过3%，但在成交前曾向买方寄过样品，订约后，我方又电告对方成交货物与样品相似。货到后，买方提出货物的质量比样品低7%的检验证明，并要求我方赔偿损失。问：我方是否该赔？为什么？返回返回第二节第二节 商品的品质商品的品质案例分析案例分析1 1： 出口合同规定的商品名称为 “手工制造书写纸”（Hand Writing Paper)。买主收到货物后，经检验发现该货物部分工序为机械操作，而我方提供的所有单据均表示为手工制造，按该国法律应属“不正当表示”和“过大宣传”，遭用户退货，以致使进口人(即买主)蒙受巨大损失，要求我

50、方赔偿。我方拒赔，主要理由有二：（1）该商品的生产工序基本上是手工操作，在关键工序上完全采用手工制作；（2）该笔交易是经买方当面先看样品成交的，而实际货物质量又与样品一致，因此应认为该货物与双方约定的品质相符。后经有关人士调解后，双方在友好协商过程中取得谅解。对此，希予评论。案例分析案例分析2 2： 我内地某出口企业与外商签订一份买卖合同,条件为:铸铁井盖5000吨,分十批装运,货物由买方提供图样生产,经买方验收后方可接收,品质条款规定:铸件表面应光洁,铸件不得有裂纹,气孔,砂眼,缩孔,夹渣和其他铸造缺陷;同时规定签约后10日内卖方须向买方预付第一批货款金额的10%作为保证金(25万元),买方