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1、开心果经济效益怎么样_2022年开心果行业发展现状及前景分析坚果，是有美好前景的朝阳产业。2012年，乘着民营经济高速发展的东风，三只松鼠在成立之初，便率先提出以数字化推动食品产业进步，开创了中国互联网坚果品类，被称为新时代的“改革名片”。2012年，三只松鼠首个“双十一”取得了766万元的销售额，创下电商食品类目销售第一纪录，2019年三只松鼠全年成交额突破100亿元，成为国内率先且最快达到百亿规模的休闲零食企业。根据中研普华研究院2022-2027年中国开心果行业深度分析及发展前景预测报告显示：2022年开心果行业发展现状及前景分析休闲食品在未来几年仍会保持高速增长的态势，网红食品也逐渐品
2、牌化，可以感受到休闲零食发展正处于爬坡上升期。线上线下的零食店都在不断发展，人们的饮食结构，喜好都发生着变化。每日坚果工厂的投产只是探索产业发展新模式、激发产业发展新动能的第一步，预计年底前，围绕碧根果、夏威夷果、开心果三大核心单品的“示范工厂”也将陆续建成投产。开心果起源于中亚和西亚山区，西亚栽培最早，现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。其果实富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。2010-2019年中国休闲食品行业实现快速扩容，年复合增长率达到9.92%，2019年中国休闲食品行业市场规模达到10556亿元，同比增长6.63%，预
3、计2021年我国休闲食品行业规模将达到11562亿元，而除了三只松鼠、良品铺子这些比较年轻的企业外，在这庞大规模市场激烈厮杀的还有来伊份、洽洽食品、甘源食品、百草味等老牌玩家。目前烘焙食品的市场份额占比最大，达到38%，其次分别是糖果、饼干、膨化食品、坚果，分别占比24%、 14%、6%、2%、13%。糖果、饼干和烘焙食品的规模已经超过千亿，坚果和膨化食品的市场规模还在百亿左右，差距较大。其中，休闲卤制品、烘焙糕点、坚果炒货增速最快，2010-2020年的年复合增长率分别为20%、12%、11.0%，处于快速成长期;而膨化食品、饼干、糖果巧克力增速相对较慢，同期的年复合增长率分别为8%、5%、
4、1%，已步入成熟期。CIC灼识咨询的数据显示，中国坚果炒货市场2020年已达千亿元，未来五年的年均增速也超过15%，远高于同期整体休闲食品行业的个位数年增速。开心果经济效益怎么样？我国开心果主要在新疆自治区、甘肃省、山西省、河北省、山东省等地均有大面积栽培。目前除新疆自治区稍有大规模种植以外，其它地区至目前为止，种植比较零散，没有形成规模化栽种。目前我国主产区每亩可产600斤以上，去皮晾晒可以加工成150-200斤的干果，也就是说，亩产值可达到0.61万元，经济效益相当可观，是目前农村种植业中经济价值非常高的项目，非常适合在我国西北地区，土层比较深厚、通透性能良好、地势开阔平坦、排水方便有利、向阳避风的沙漠戈壁地区沙壤地环境栽培种植。近年来优质开心果可以卖到50-70元/斤，美国、伊朗种植的优质开心果丰产期每亩可产600斤以上，可加工成150-200斤的干果，也就说亩产值可达6000-10000元，经济效益相当可观。想了解更多关于开心果行业专业数据分析，请点击查看中研普华研究院出版的报告2022-2027年中国开心果行业深度分析及发展前景预测报告。