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1、威士忌酒行业消费现状 威士忌酒行业销售市场规模分析威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。威士忌酒行业消费现状威士忌酒行业销售市场规模分析英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。现如今，随着市场的不断开放，人们的饮酒观念和饮酒习惯发生了一定程度的变化。越来越多的人，开始接触洋酒,并养成了喝“洋酒”的习惯。随着人们生活品质的不断提高，人们对于酒类饮品的质量也会越来越严格所以洋酒肯定是一个不会被市场所淘汰的酒类。从消费群体来
2、看，年轻消费者渐成主力。随着家庭总收入的提升以及物质环境的改善，年轻群体更具消费潜力，对新事物的接纳度高于中年和中老年人，因此越来越多威士忌国际品牌通过建立时尚形象将威士忌主要消费群体锁定在年轻群体，尤其是90后群体。根据中研普华产业研究院发布的2021-2025年中国威士忌酒行业发展前景及深度调研分析报告显示：近几年，大量二三线产品进入中国市场，带来了更多的机会。产品结构的完善是市场逐渐成熟的标志。由于品牌集中度太高，对于酒商来说经营进口烈酒难度较大，但是进口烈酒在广东市场的各个渠道依然是主流。威士忌酒销售渠道主要包括即饮渠道和非即饮渠道，其中即饮渠道主要集中在KTV、酒吧等娱乐场所。非即饮
3、渠道主要以电商销售为主，电商市场的快速渗透，为部分消费者提供了更多威士忌消费场景，推动了我国威士忌市场规模的有效增长。事实上，洋酒市场已经开始受到各行各业的高度关注，许多投资机构、调查机构，已经开始针对“洋酒”的消费趋势，从问卷调查所反馈而出的数据来看，“洋酒”市场的发展规模，已经超出了很多人的想象。目前中国已经成为了“洋酒”销售的主要市场之一，无论是销售额度，还是国外品牌数量，都处于逐年递增的发展状态。尤其是伏特加产品，近年来进口金额同比增长基本都在50%以上。在未来的发展阶段之中，随着利好关税政策的逐渐出台，以及中国消费者传统饮酒观念的不断变化。相信会有更多的世界知名洋酒品牌,会进入到中国市场之中，为消费者带来更多的饮酒体验。本报告对威士忌酒行业的发展进行了探讨，是威士忌酒及相关企业、投资部门、研究机构准确了解目前中国市场发展动态，把握威士忌酒行业发展方向，为企业经营决策提供重要参考的依据。了解更多行业数据详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的2021-2025年中国威士忌酒行业发展前景及深度调研分析报告。