大闸蟹转战直播间 大闸蟹行业发展前景分析2022.docx

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1、大闸蟹转战直播间 大闸蟹行业发展前景分析2022大闸蟹转战直播间大闸蟹行业现状如何?随着越来越多的明星达人、大闸蟹品牌、蟹农等加入直播卖蟹,大闸蟹的价格也显著下降。日前,演员李飞在直播间带货大闸蟹品牌碧波秋月一款售价238元的蟹卡,短短上架三个小时内便卖出15万元的销售额。而在湖中居、中粮孔乙己、碧波秋月等螃蟹品牌直播间中,10只2两的活蟹仅售198元,平均下来一只螃蟹不到20元。大闸蟹进军直播间已成趋势。数据显示,仅在10月9日当天,抖音上就有100场大闸蟹直播。业内人士表示,现在直播间卖螃蟹的蟹农逐渐增多,各家价格、质量都大同小异。在同质化背景下,有直播间加码了优惠力度。专家认为,随着电商

2、直播的快速发展,螃蟹等水产品直播电商也迎来发展高峰,通过视频全面方位的展示螃蟹的养殖环境、捕捞环境和加工过程等,能够增加消费者的信任和趣味感,再加上售价便宜,受年轻消费者欢迎程度更高。大闸蟹消费现状分析如今市场消费能力和养殖产量的同步发展,海鲜产业规模呈逐年上涨态势,我国现有超21万余家海鲜相关企业。其中“蟹”企超2.8万家,占整体海鲜相关企业的13.3%。产量与销量暴涨,大闸蟹产业涌入了越来越多的玩家。天眼查数据显示,目前我国有大闸蟹相关企业超7600家。其中,江苏省的企业数量最多,超过5300家。据中研产业研究院2022-2027年中国大闸蟹行业深度调研及投资前景预测研究报告分析:大闸蟹行

3、业属于极高寡占型,规模经济较明显,技术壁垒少,产品差别化水平较高;在市场行为方面:大闸蟹行业差别定价,广告投入较高,重视品牌投入,兼并存在一定风险;在市场绩效方面:受“三公消费”影响大闸蟹行业利润略微下滑,但生产效率的提高,人均消费将持续上升。虽然有着三公消费的影响,但我国大闸蟹行业市场每年需求成交额将近千亿元,市场消费的需求也从一线城市扩展到二线、三线城市,几乎遍布全国城市;家庭消费、企业福利、商务往来市场也在快速增长,市场人均年增幅率可达15%左右。大闸蟹行业发展前景分析近年来,中国海鲜水产行业呈现稳步上升态势。预计到2026年我国人均水产品消费量将达到23千克,占总消费量的比重将达到36%左右,海鲜市场正在迎来黄金期。由于电商巨头杀入,冷链物流的助力,水产生鲜爆品被炒得越来越热,大闸蟹的产业规模逐年递增。目前,电商、物流企业深入大闸蟹生产、销售环节,助力大闸蟹生鲜到家。直播电商帮助螃蟹等水产品快速打开市场,减少中间流通环节,提高了农民收入。但由于当前农产品直播,存在产品和直播形式高度同质化、品牌意识及品牌溢价能力不强,农产品质量问题突出等问题,很多消费者对农产品直播带货越来越失去兴趣和信心,造成用户复购率较低、投诉率较高。

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