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1、花茶行业现状及发展前景如何 未来市场前景十分广阔花茶又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。花茶又可细分为花草茶和花果茶:饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶;饮用其果实的称之为花果茶,如无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等, 其中以茉莉花茶产量最大。花茶行业现状及发展前景如何?在中国有夏天喝绿茶、冬天喝红茶,一年四季喝花茶的说法,并且由于世界性饮花、食花热潮的流行,花茶的市场需求在我国开
2、始兴起,受到年轻群体特别是女性群体的欢迎,另外据中国茶叶流通协会数据显示:花茶为内销茶,目前约占全国茶叶内销量的5%左右。据中研普华研究报告2021-2026年中国花茶行业发展前景战略及投资风险预测分析报告分析从花茶的分类来看:花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果等。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量最大。数据显示,2021年1月,接近9成的受访网民是茶
3、叶消费用户,接近4成有每天喝花茶的习惯,茶叶成为人们生活中的刚需。随着健康养生观念的加深,部分受访网民也会选择喝花茶来达到保健的目的。此外,喝花茶场景多元,兼具休闲、社交和商务等场景。调查显示,对于花茶喜爱更多的是女性(67.28%),男性只占(32.72%)。女性与男性相比较下更注重喝花茶是否能够美容,减肥等功效。并且喝花茶的消费者中大多数年龄是在18-25岁之间,其次是在26-35岁之间,由此可以看出花茶在这两个年龄段更受欢迎。从中国花茶进出口数量来看,据统计,截止到2020年上半年我国花茶进口量为334.5吨,同比增长71.3%,出口量为3092.1吨,同比增长1.6%。进出口金额方面,
4、据统计,截止到2020年上半年我国花茶进口额为125.6万美元,同比下降30%,出口额为3235.9万美元,同比增长13.5%。从各省市进口花茶金额来看,据统计,2019年福建省进口花钱金额排第一,进口花茶金额为130.69万元,广东与上海分别位于第二、第三位,进口花茶金额分别为119.16万元与61.72万元。目前来看,我国花茶行业市场规模近年来保持稳定增长态势,2020年我国花茶市场规模已经达到128.56亿元,同比增长8.75%。随着人们生活水平的不断提高,更向往对健康生活的追求,花茶作为美容养颜和健康瘦身的保健类茶,越来越受消费者的青睐。目前,花茶的市场消费量也在逐年提高,其未来市场前景十分广阔。大数据时代下信息的重要性越发凸显,获得行业数据,并分析使用行业数据不仅可节约时间,降低成本,亦可优化整体决策。