旅行社经营管理第三章.ppt

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1、旅行社经营与管理曹威威第三章 旅行社的产品开发主要内容旅行社产品概述一旅行社产品开发的设计原则及影响因素二旅行社产品开发过程三旅行社经营与管理第三章 旅行社的产品开发第一节 旅行社产品概述第三章第一节 旅行社产品概述学习内容:学习内容:旅行社产品的概念旅行社产品的特点旅行社产品的类型一、旅行社产品的概念第三章第一节 旅行社产品概述产品的定义:产品是指能够提供给市场以满足需要和欲望的任何东西(菲利普科特勒(美)旅游产品的定义:是指旅游者一次旅游活动的所有经历,包括住宿、交通、餐饮、娱乐和其他吸引物。旅行社产品的定义:是以旅游者的空间移动为核心,以服务为主要内容,以旅游设施为依托,以旅游供应商的产

2、品为“原料”,经旅行社的设计、组合或营销等开发活动后被销售给旅游者的旅游产品。(一)旅行社产品的定义(一)旅行社产品的定义一、旅行社产品的概念第三章第一节 旅行社产品概述经营者角度旅行社产品是旅行社为了满足旅游者在空间移动过程中的需要,在购买旅游供应商的产品并进行开发后,提供给旅游者的各种有偿服务。旅游者角度旅行社产品是旅游者消费了一定的时间、费用和精力后所换取的一种旅游经历新型旅游代理商提供的各种旅游服务传统旅行社提供的旅游线路(一)旅行社产品的定义(一)旅行社产品的定义一、旅行社产品的概念第三章第一节 旅行社产品概述核心产品基础产品期望产品附加产品潜在产品(二)旅行社产品的构成(二)旅行社

3、产品的构成一、旅行社产品的概念第三章第一节 旅行社产品概述(二)旅行社产品的构成(二)旅行社产品的构成 旅游交通旅游交通 旅游保险旅游保险 导游服务导游服务 旅游餐饮旅游餐饮 旅游住宿旅游住宿 购物项目购物项目 游览观光游览观光 娱乐项目娱乐项目 订房、签证、票务等单项服务订房、签证、票务等单项服务旅行社产品旅行社产品一、旅行社产品的概念第三章第一节 旅行社产品概述旅游服务旅游服务旅游吸旅游吸引物引物旅游目旅游目的地的的地的设施设施可进入性可进入性旅游产旅游产品价格品价格旅游基础设施旅游服务设施法律法规交通通信条件出入境手续旅游经营状况旅游地的社会承载力(二)旅行社产品的构成(二)旅行社产品的

4、构成一、旅行社产品的概念第三章第一节 旅行社产品概述(三)旅行社产品的生命周期(三)旅行社产品的生命周期开发期引进期成长期成熟期衰退期利润曲线销售曲线销售、利润时间二、旅行社产品的特点第三章第一节 旅行社产品概述旅行社产品旅行社产品旅行社产品旅行社产品特点特点特点特点BBE EC CDDAA无形性无形性非必需性非必需性异质性和雷同性异质性和雷同性并存并存不可分割性不可分割性不可存储型不可存储型三、旅行社产品的类型第三章第一节 旅行社产品概述12按产品内容划分按产品内容划分全包价旅游产品半包价旅游产品小包价旅游产品零包价旅游产品单项委托服务按游客出游目的划分按游客出游目的划分观光旅游产品度假旅游

5、产品商务旅游产品专项旅游产品按游客的组织方式按游客的组织方式团体旅游产品散客旅游产品第二节 旅行社产品开发的设计原则及其影响因素第三章第二节 旅行社产品开发的设计原则及其影响因素学习内容:学习内容:旅行社产品开发的设计原则影响旅行社产品开发的因素旅行社产品开发的策略和市场定位一、旅行社产品开发的设计原则新产品的定义:凡是对原有产品整体概念中的任何一部分进行创新和改革,并能满足潜在消费者需求的产品都属于新产品(一)旅游新产品的概念(一)旅游新产品的概念完全创新完全创新产品产品换代换代新产品新产品仿制仿制新产品新产品改进改进新产品新产品第三章第二节 旅行社产品开发的设计原则及其影响因素一、旅行社产

6、品开发的设计原则新产品的定义:凡是对原有产品整体概念中的任何一部分进行创新和改革,并能满足潜在消费者需求的产品都属于新产品(二)旅行社产品的设计原则(二)旅行社产品的设计原则改进改进新产品新产品1、市场原则2、合理化原则游览顺序和游览距离的安排要科学、合理保证旅游活动的统一性和差异性相结合交通工具的选择要合理3、差异化原则4、时效性原则5、经济性原则第三章第二节 旅行社产品开发的设计原则及其影响因素二、影响旅行社产品开发的因素改进改进新产品新产品旅游吸引物旅游设施旅游服务可进入性第三章第二节 旅行社产品开发的设计原则及其影响因素三、旅行社产品的开发策略和市场定位各种产品一个产品产品所有市场细分

7、市场市场全面型目标市场策略密集型目标市场策略无差异目标市场策略差异性目标市场策略第三章第二节 旅行社产品开发的设计原则及其影响因素(一)旅行社产品的开发策略(一)旅行社产品的开发策略三、旅行社产品的开发策略和市场定位空隙定位领先定位比附定位逆向定位第三章第二节 旅行社产品开发的设计原则及其影响因素(二)旅行社产品的定位(二)旅行社产品的定位目的地的选择、每个旅游团接待量的确定、行团时间、行程设计、城市间的交通方式、交通工具、住宿设施、产品期限、价格制定以及发团日期等第三节 旅行社产品开发的过程第三章第三节 旅行社产品开发的过程市场调研制定产品计划与供应商谈判制作宣传手册产品质量控制旅游消费趋势

8、:旅游消费趋势:旅游者对目的地的偏好、对交通工具与住宿设施的选择、假期长短以及度假方式外部环境趋势:外部环境趋势:目的地社会、政治、经济状况航空公司、饭店、景区、餐饮、汽车公司等向游客发放问卷、分析旅游投诉、派人员全程跟团、请专业机构评估产品和执行公司培训计划等旅游目的地简介、旅行日程安排、食宿状况、交通工具的安排、价格、健康要求、保险以及旅游纠纷仲裁等第三节 旅行社产品开发的过程第三章第三节 旅行社产品开发的过程旅游线路设计的步骤1.实地考察与调查2.分析与预测3.确定线路的品牌名称4.策划旅游线路5.计划活动日程6.选择交通方式7.安排住宿餐饮8.留出购物时间9.筹划娱乐活动案例:“海南休闲五日游”第三章第三节 旅行社产品开发的过程第一天踏上琼崖寻梦之旅,飞三亚,接机,观南国夜色。第二天游览生态岛,乘坐快艇上岛,感受海南岛屿风情;赴温泉之乡兴隆,游览天然氧吧热带花园,宿兴隆第三天乘车观红色娘子军塑像,赴万泉河农家乐椰寨风情体验海南农村本土风情,乘坐万泉河竹筏漂流欣赏两岸山水风光。午餐后,赴博鳌,参观博鳌亚洲论坛博物馆。宿三亚海景房第四天早餐后游览国家4A级风景区天涯海角,午餐后由游客自主半天自由行和购买土特产。宿三亚海景房第五天游览鹿回头山顶公园,午餐后享用东南亚风味特色水果宴,赴亚龙湾国家旅游度假区。三亚送机,返回温馨的家。谢谢!

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