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1、项目可行性研究报告项 目 名 称 ： 建 设 单 位 ： 项目法人代表： 联 系 方 式 ： 20xx年 月 日关于组建全省学校食堂粮油配送中心方案为切实加强学校食品卫生安全管理，严防食源性公共卫生事故发生，从源头上严把食品原料进货关，确保学生饮食安全，以及保证学生食堂的饭菜价格的基本稳定和质量的基本稳定，建议由*xx厚朴实业有限公司牵头，组建为全省学校食堂粮油配送中心，对全省学校食堂食品原料实行集中采购、统一配送。其方案如下：一、建立全省学校食堂粮油配送中心的必要性和可行性学校学生食堂工作关系每一个学生的切身利益，涉及学校和社会稳定，国家和各级政府都非常重视。xx政治局常委李长春在河南大学调
2、研时强调：“学校后勤管理和学生伙食供应是学校教书育人的重要组成部分。各级党委政府要采取积极措施，支持和帮助高等学校加强学校后勤管理，办好学生食堂，保证大学生伙食价格基本稳定，质量不断提高，促进大学生健康成长。”xx年xx部、国家发展改革委、xx部、国家税务总局、国家粮食局关于支持高等学校进一步做好学生食堂工作的若干意见（教发xx15号）指出：“凡有条件的地方，可考虑对高校学生食堂所需粮油副食品供应实行定点直供，或采取其他更有效的统一采购方式，尽量降低采购成本。”针对近年来市场供应特别是粮油、蔬菜、肉类等食品价格上涨的情况，xx部、xx部、xx有关部门，以及各地政府相继出台了一系列支持政策，各地
3、xx行政部门、各高等学校，以及学生食堂经营实体都采取了许多行之有效的措施，如xx、xx、xx江等省市在食堂联合集中采购的基础上，进一步完善、加强了集中采购工作；河南省xx厅与粮食局配合联合建立了粮食企业与大中专学校粮食直供体制等。建立全省学校食堂粮油配送中心是满足和适应学生食堂需求的现代化、专业化、规范化的粮油配送服务体系，是xx市场发展的必然趋势。学生食堂的质量可以得到确实有效的保证。全省学校食堂粮油配送中心实行统一采购、统一配送、统一标识、统一定价、统一质量标准、统一服务规范的“六统”管理原则，可使xx行政部门和社会监管变得更为简单化。省、市、县各级物价、质量监督、卫生防疫等部门对粮油配送
4、中心进行全程监督，真正把粮油配送中心办成学生、学校、家长、政府放心的粮油供应中心。粮油配送中心的规模效应可以降低粮油的采购成本，保证学生食堂饭菜价格的基本稳定，减轻学生的经济负担。二、投资及经营规模：全省11个地市、xx个县（市），有大中学校xx所。按住宿生xx.50万人，年配送粮油xx,xx吨（不含教师等学校员工食堂）。 为确保配送学校食堂的粮油新鲜、优质、安全可靠，根据学校实际需求，按每周一次性配送和上述配送经营规模。项目投资总额xx万元人民币，用于购置配送箱式货车、租赁仓库和开办费等。三、配送品种及标准1、配送品种：大米、面粉、食品豆、杂粮及食用油等粮油商品。2、配送标准一等大米，特制二
5、等小麦粉，二级以上食油。供应学生食堂的粮油执行国家粮食和食用植物油标准。配送中心在粮油采购、调运、加工、供应等环节上严格把关，加强质量检验。凡经检验不符合国家质量标准的粮油豆，不得供应学校食堂。如供应达不到规定等级的粮油，学校食堂有权退货或调换。配送中心陈列经地市级以上粮食部门检验合格的粮油实物标准样品，供学校食堂采购验货时对照。为确保粮油质量，配送中心设立的各地供应点建立粮油质量检查报告制度，定期或不定期地对粮油进行检、抽查。学校食堂应对所购品种与相应质量标准的实物标准样品进行对比，低于标准的，供应点应予调换。学校食堂必须当面过秤验斤，多退少补，产生的费用由配送中心负担。四、配送范围：全省各
6、级各类学校食堂所需的粮油商品，全部实行定点采购、统一配送。经调查，实施标准化建设和布局调整后，绝大多数学校所在地交通方便，企业有条件也愿意按要求进行物流配送。五、配送价格执行方式：由粮油配送中心根据合同、市场自行决定，其价格应略低于市场价格，原则上米、面、油食品价格应低于市场基准价一个百分点以上。每周五粮油配送中心向当地物价局、xx局报送粮油配送价格，经审核后作为结算价格。 六、配送方式：直配式。七、组建全省学校食堂粮油配送中心拟合作者简介(略)八、建立全省学校食堂配送粮油供应中心的可行性分析*集团就近采购、当地加工、区域销售的工厂布局，自己压榨、自己精炼、自己灌装的生产模式充分保障了向顾客、
7、消费者提供健康、安全、新鲜的产品，在此基础上，为了进一步保证产品的质量安全，益海嘉里集团旗下的工厂全部通过了ISOxx:xx质量管理体系认证、xx食品安全体系认证，并在业内率先通过了IP（非转基因产品身份证）认证、HALAL（伊斯兰食品安全）认证、犹太民族的xx认证，兼顾了不同地域、不同民族的消费需求。1、大米。*集团在xx江省佳木斯和哈尔滨等地建大米加工厂3座，年产绿色优质大米30万吨。大米加工厂所在地的自然条件宜于农作物生长，从事农业生产、农产品加工具有得天独厚的资源优势。一是气候有利于一年一季的农作物生长发育和优质农产品生产。自然环境好，适宜水稻生长，自古便是众多贡米的出产地。二是水资源
8、丰富。江河泡泽众多，昼夜温差大，水稻品质好，有很大的市场和开发潜力。三是土壤肥沃。大米加工厂地处世界著名的三大黑土带之一，土壤有机质含量在4%左右。近年来，佳木斯和哈尔滨等市粮农均选用优质水稻原种，严格遵循绿色食品水稻生产规程，运用特定无公害优质水稻栽培管理模式进行强化管理，使水稻真正成为生态绿色食品。绿色食品产量、标识认证数量及市场占有率均居全国首位。2、面粉。*集团在河北石家庄建有面粉加工厂，设计规模日处理小麦xx吨，采用国际知名瑞士BUHLER最新一代设备进行生产；配套建设筒仓9个，总仓容量1万吨，麦仓16个，可同时处理多种不同品质的小麦。拥有先进的检化验设备和一流的粉师研发队伍，主要从
9、事高等级专用面粉生产。3、食用油。秦皇岛*粮油工业公司是由*集团和世界xx强之一美国xx公司投资兴建的大型综合性粮油加工企业，累计投资额近2亿美元，总占地面积60万平米，是北方最大的粮油加工基地之一，座落在美丽的海滨城市秦皇岛。公司以xx技术为依托，采用目前世界一流的生产工艺和设备，历经五年多发展，现已拥有三条榨油生产线和一条食品豆精选生产线，年加工大豆能力xx万吨，六条精炼生产线，年精炼食用油能力xx万吨。已形成大豆蛋白和油脂两大门类，xx等诸多品牌，主要包括非转基因大豆浓缩蛋白、酱油豆粕、食用豆粉、各类精炼油、氢化油、起酥油、人造奶油、代可可脂、CBR（类可可脂）、脂肪酸、磷脂以及系列小包
10、装食用油等近百种产品，主要销往国内各省市，并远销日本、韩国以及东南亚等国际市场，并已成为xx等等著名企业的供货商。公司连年入选“中国外商投资企业xx强”、“中国食品工业百强企业”、“全国工业重点行业效益十佳企业”和“全国进出口xx强企业”，被海关总署评定为“红名单”企业，是海关同时给予“信任放行”和“便捷通关”的全国首家企业，被银行授予“AAA”级资信等级单位，是农业部认定的“农产品加工企业技术创新机构”，是河北省农业产业化龙头企业。xx年，公司“口福”牌大豆油荣获了国家质检总局评选的“中国名牌”产品称号。4、产品质量安全优势：大米加工厂地处xx江、松花江和乌苏里江所在的三江平原，区域内无工业
11、污染源，空气清新、水质优良，土壤中无任何金属污染，是全国最大的无公害产品和少有的绿色、有机食品生产地。我国已将三江平原列为湿地保护地，禁止再开垦荒地，这对保证三江平原免受环境污染，持续作为绿色有机食品生产基地，不断生产出卫生、安全的健康食品具有重要意义。同时益海嘉里集团一贯奉行就近采购、当地加工、区域销售的生产经营模式，保障向顾客提供生态、安全、新鲜的产品。综上所述，通过xx集团和与xx厚朴公司相结合，开展为全省大中学校食堂配送米、面、油等粮油具有得天独厚的优势。一是货源充足有保障；二是产品质量安全优势明显；三是由*集团直接供货，减少了中间环节，可确保配送粮油供应中心米、面、油食品价格低于市场
12、基准价一个百分点以上；四是*xx厚朴公司在全省xx界有较高的声誉并有较强的人脉资源。上述四个优势可确保学生食堂的饭菜价格的基本稳定和质量的基本稳定。因此组建全省学校食堂粮油配送中心的目标和设想是必要和可行的。九、组建全省学校食堂配送粮油供应中心的对比分析及结论1、经济效益情况分析项目的经济效益分析按照正常年份各项业务的收益测算，利润总额扣除25%的所得税后为净利润，投资回收期为静态回收期。根据项目综合经济效益的综合分析结果，组建全省学校食堂粮油配送中心项目的年效益测算，见下表：据此按总投资xx万元计，则相应的投资回收期为一年左右。2、经营环境分析价格方面：前面提到由*集团工厂直接供货，减少了中
13、间环节，因而可节省中间商的供货费用和利润，这是该项目的优势部分。物流方面：*集团通过多年的发展，已建立了顺畅快捷的物流配送体系。仓储方面：*粮油工业公司在京津及河北省除张家口、承德外设有仓库。这是实施为全省大中学校食堂配送米、面、油等粮油的关键所在。3、经营效益保障措施分析从上述对配送粮油供应中心项目的效益情况看，项目的经济效益较好，同时具有较好的市场和配送优势，项目在经济效益、操作上都是可行的。加上项目能够通过*集团把握住物流和仓储两大环节，拥有较强的收储、配送网络和队伍，该项目作为全省学校食堂粮油配送中心具有较大优势。4、结论总之，无论从经济效益还是支持和帮助学校加强学校后勤管理，办好学生
14、食堂，保证学生伙食价格基本稳定，质量不断提高，促进学生健康成长，建立学校食堂配送粮油供应中心的方案是必要和可行的。可行性研究报告的主要内容项目可行性研究的内容，因项目的性质不同、行业特点而异。从总体上看，主要包括以下内容。（1）总论。总论主要说明项目提出的背景、研究工作的依据和范围，以及可行性研究的主要结论、存在的问题和建议。（2）市场调查与预测。市场分析包括市场调查和市场预测，是可行性研究的重要环节，其内容包括市场现状调查、产品供需预测、价格预测、竞争力分析、市场风险分析。（3）建设方案。建设方案主要包括建设规模与产品方案，工艺技术和主要设备方案，场（厂）址选择方案，主要原材料、辅助材料、燃
15、料供应方案，总图运输和土建方案，公用工程方案，节能、节水措施，环境保护治理措施方案，安全、职业卫生措施和消防设施方案，项目的组织机构与人力资源配置方案等。（4）投资估算。在确定项目建设方案工程量的基础上估算项目的建设投资，分别估算建筑工程费、设备购置费、安装工程费、工程建设其他费用、基本预备费、涨价预备费，还要估算建设期利息和流动资金。（5）融资方案。在投资估算确定融资额的基础上，研究分析项目的融资主体，资金来源的渠道和方式，资金结构及融资成本，融资风险等。结合融资方案的财务分析，比较、选择和确定融资方案。（6）财务分析。详细估算营业收入和成本费用，预测现金流量；编制现金流量表等财务报表，计算
16、相关指标；进行财务盈利能力、偿债能力分析以及财务生存能力分析，评价项目的财务可行性。（7）经济分析。对于财务现金流量不能全面、真实地反映其经济价值的项目，应进行经济分析。包括外汇影子价格及评价参数选取、效益费用范围与数值调整、国民经济评价报表、国民经济评价指标、国民经济评价结论等内容。（8）经济影响分析。对于行业、区域经济及宏观经济影响较大的项目，还应从行业影响、区域经济发展、产业布局及结构调整、区域财政收支、收入分配以及是否可能导致垄断等角度进行分析。对于涉及国家经济安全的项目，还应从产业技术安全、资源供应安全、资本控制安全、产业成长安全、市场环境安全等角度进行分析。（9）资源利用分析。对于
17、高耗能、耗水、大量消耗自然资源的项目，如石油和天然气开采、石油加工、发电等项目，应分析能源、水资源和自然资源利用效率；一般项目也应进行节能、节水、节地、节材分析；所有项目都要提出降低资源消耗的措施。（10）土地利用及移民搬迁安置方案分析。对于新增建设用地的项目，应分析项目用地情况，提出节约用地措施。涉及搬迁和移民的项目，还应分析搬迁方案和移民安置方案的合理性。（11）社会评价和社会影响分析。对于涉及社会公共利益的项目，如农村扶贫项目，要在社会调查的基础上，分析拟建项目的社会影响，分析主要利益相关者的需求，分析对项目的支持和接受程度，分析项目的社会风险，提出需要防范和解决社会问题的方案。（12）敏感性分析和盈亏平衡分析。进行敏感性分析，计算敏感度系数和临界点，找出敏感因素及其对项目效益的影响程度；进行盈亏平衡分析，计算盈亏平衡点，粗略预测项目适应市场变化的能力。（13）风险分析。对项目主要风险因素进行识别，采用定性和定量分析方法估计风险程度，研究提出防范和降低风险的对策措施。（14）结论与建议。应归纳总结，说明所推荐方案的优点，并指出可能存在的主要问题和可能遇到的主要风险，作出项目是否可行的明确结论，并对项目下一步工作和项目实施中需要解决的问题提出建议。文档来源于网络，如有侵权请联系删除