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1、KTV服务员礼仪培训课程对象:KTV服务人员及相关从业者课程时间:2天课程背景:KTV业企业的硬件设备、价格、员工的服务态度会对其产生很大的影响,换句话而言之,以上几方面的因素会直接影响到顾客是否会选择其进行消费。KTV作为一个比较重要的服务行业,其服务中值得注意的问题非常之多。每一名KTV成员都要掌握一定的服务技巧知识及礼仪规范。孟子曰:“恭敬之心,礼也”,尊敬是礼仪情感的基础。在社会交往中,人与人是平等的,尊敬、关心交往对象,是获得对方尊敬的有效方式。“敬人者人恒敬之,爱人者人恒爱之。”尊敬是相互的,你尊敬了别人,别人当然能理解你的良苦用心,接受你的善意,继而“投之以桃,报之以李”。对于服
2、务人员来说,如何做好服务工作,不仅需要职业技能,更需要懂得服务礼仪规范:热情周到的态度、敏锐的观察能力、良好的口语表达能力以及灵活、规范的事件处理能力。课程收益: 让学员明确礼仪在服务中的重要性,知道良好的礼仪是企业的利润保障。 掌握在工作中仪容仪表、着装、姿势仪态的注意要点。 提高工作场合中待人接物、语言艺术的技能。 掌握良好服务意识的要点。 运用周到细致的服务意识赢取客人的“芳心”【联系我们】地址:西安市高新区IBC电话:029- 联系人:刘先生QQ:、文锦玲礼仪讲座QQ群 新浪、腾讯微博:文锦玲粉丝团文锦玲双飞鸟-曹丽平KTV服务员礼仪培训课程大纲温馨提示:具体课件根据企业文化特点量身定
3、做,但是包含以下大纲内容。第一部分:服务礼仪概述一、服务礼仪的作用与意义二、服务礼仪的基本要求 强化职业道德 明确角色定位 善于双向沟通 坚持“三A法则” 注重形象效应 提倡零度干扰第二部分:KTV服务人员角色定位与服务意识一、角色定位二、服务意识 用心服务假如我是消费者 主动服务要做的正是对方正在想的 变通服务工作标准是规范但客户满意才是目标 爱心服务服务不是仅仅赚一份工资案例:刷墙的年轻人第三部分:KTV服务人员形象礼仪一、仪容礼仪 面部修饰 发布修饰 化妆修饰 肢部修饰二、仪表礼仪 服装(制服)的穿法和要求 对皮鞋的外观要求 男员工穿袜子的要求 女员工穿袜子的要求 工号牌正确佩戴 个人卫
4、生要求等三、仪态礼仪 挺拔的站姿 正确的坐姿 雅致的步态 适当的手势 得体的蹲姿其他仪态礼仪:鞠躬、指引能力训练:化淡妆训练、系领带训练、穿工装及服务搭配训练现场演练及纠错:仪态训练第四部分:KTV服务人员电话礼仪 打电话礼仪 接电话礼仪 手机礼仪第五部分:KTV服务人员表情礼仪一、目光注视礼仪 注视的区域 注视的忌讳 眼神的训练 表情传达的信息二、打造有亲和力的笑容 微笑的四要、四不要 微笑的速成法第六部分:服务人员用语礼仪 ktv服务用语要求 称呼礼仪 礼貌用语 倾听礼仪第七部分:KTV递送服务礼仪一、接递名片的服务礼仪 同时念出名片上对方的头衔及姓名; 如果未带名片,要向对方表示歉意;
5、用双手接受或呈送名片; 对方的名片要放入名片夹中保存,不可随意丢放二、递送帐单的服务礼仪 帐单文字正对着客人; 上身前倾; 如果客人签单,应把笔套打开,笔尖对着自己,然后以左手递给客人。第八部分:KTV接待服务礼仪一、预定服务礼仪 热情迎接 仔细倾听 认真记录二、领位服务礼仪 迎候礼仪 引位礼仪三、点酒服务礼仪 客人要酒时的礼仪 开瓶的礼仪 斟酒的礼仪四、结账送客礼仪 结账礼仪 征求意见 送客礼仪 撤台礼仪第九部分:KTV续时流程及礼仪一、(未清台)客人续时通知柜台柜台收银做操作。二、(已清台)客人续时通知接待重新开机。续时:当客人买单或预结时间已到,客人要求继续欢唱,称之为续时。 续时按分钟收费。(特殊情况由当班主任决定) 将原有的结帐单返回柜台。第十部分:KTV服务人员情绪管理一、何为情绪?二、要学会与各种情绪相处三、情绪管理常用方法 身体减压法笑的魅力; 心灵减压法人类行为密码图; 艺术减压法提升艺术修养; 冥想减压法。第十一部分:KTV服务技巧-顾客投诉处理技巧 耐心诚恳地听取意见,表示理解 认真调查,弄清事实 快速采取行动,补偿客人投诉损失 尊重宾客,重视投诉 区分不同情况,恰当处理 感谢宾客的批评指教第十二部分:KTV服务人员礼仪培训总结