旅游资源开发教学大纲.docx

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1、教学大纲 第一章 旅游资源概述(2个课时)目的与要求:通过本章的学习,要求了解旅游资源的相关概念;熟悉旅游资源分类,并且重点掌握国家的分类标准;了解旅游吸引因素和功能和本学科的体系。本章内容:第一节 相关概念1、旅游资源的概念2、旅游吸引物3、旅游产品第二节 旅游资源分类1、按旅游资源的成因分类2、按景观属性分类3、国家标准分类4、按资源的等级及管理范围分类5、按资源特征与游客体验分类6、按旅游资源的功能分类7、按旅游资源的利用现状分类第三节 世界遗产及其专题学习网站一、世界遗产基本知识二、“中国世界遗产”专题学习网站网址:第四节课程的知识体系框架第二章 旅游调查(4个课时)目的与要求:通过本

2、章的学习,要求了解旅游资源调查的种类与内容,掌握旅游资源调查的方法以及旅游分析技术和预测。本章内容:第一节 旅游调查种类与内容一、旅游调查的种类二、旅游调查的内容1、旅游发展现状调查2、旅游发展环境调查3、旅游市场调查第二节 旅游调查方法一、旅游资源调查1、旅游资源调查的步骤2、旅游资源调查方法(国家标准)3、旅游资源调查报告编写二、旅游市场调查1资料统计分析 2社会调查与市场问卷三、旅游产业现状调查1统计资料分析2随机抽样第三节 旅游分析技术及预测一.、常用空间分析技术二.、旅游需求预测方法第三章 旅游评价(6个课时)目的与要求:通过本章的学习,了解旅游评价的内容,掌握旅游评价的方法与体系,

3、重点要掌握国家标准关于旅游资源的评价方法与体系。本章内容:第一节 旅游资源评价目的与内容一、旅游资源评价目的二、旅游资源评价内容1、旅游资源价值评价2、旅游开发条件评价3、旅游容量评价4、资源产品转化适宜性评价三、旅游资源评价总体框架1旅游资源开发价值评价框架图2国家标准旅游资源评价框架图3旅游资源/产品与市场适宜性评价4旅游容量评价框架图第二节旅游资源价值(自然资源)评价(一)地文景观旅游资源评价(二)水域风光旅游资源评价(三)气象气候旅游资源评价(四)生物景观旅游资源评价第三节旅游资源价值(人文资源)评价(一)历史古迹与建筑旅游资源(二)民俗风情旅游资源(三)现代景观旅游资源(四)宗教文化

4、旅游资源(五)文化艺术旅游资源(六)饮食购物旅游资源第四节旅游资源价值综合(定性)评价与方法一、旅游资源综合(定性)评价内容1、旅游资源的质量评价2、旅游资源的特色评价3、旅游资源的规模评价4、旅游资源组合(结构)和分布状况评价二、旅游资源综合(定性)评价方法第五节旅游综合(定量)评价方法1 菲什拜因罗森伯格评价模型2 层次分析法3 指数评价法4 价值工程法第六节 国家标准旅游资源评价第七节 旅游资源/产品与市场适宜性评价第八节 旅游容量评价1旅游容量的定义2旅游容量的种类与测定方法3国家标准旅游容量极其测算4风景名胜区规划规范生态压力指标计算方法5旅游环境容量及其测算第四章 旅游地评价(4个

5、课时)目的与要求:通过本章地学习,要求了解旅游地开发条件评价、旅游地感知度评价、旅游地竞争力评价、旅游地形象与品牌力评价、旅游地开发效益评价等内容。本章内容:第一节 旅游地开发条件评价1、旅游地引力评价2、旅游投资条件评价第二节 旅游地感知度评价1大众投票方式2问卷调查方式第三节 旅游地竞争力评价1旅游竞争业绩2旅游核心竞争力3旅游竞争环境4第四节 旅游地形象与品牌力评价1旅游地形象与品牌概念2旅游地形象评价3品牌力评价模型4旅游地品牌构建框架第五节 旅游开发效益评价1旅游经济效益评价2旅游社会效益评价3旅游环境效益评价第五章 旅游开发与保护(4个课时)目的与要求:通过本章地学习,要求了解旅游

6、开发特点、内容以及旅游开发程序与步骤,了解旅游资源保护的方法以及旅游业可持续性发展的意义。本章内容:第一节旅游开发基本原理一、旅游地开发原理二、旅游地开发相关术语及概念三、旅游区开发原理与规律四、游览线路开发原理第二节旅游资源开发特点与关联体系一、旅游开发的特点二、旅游产品(景区)开发特性三、旅游开发关联等级体系第三节旅游资源开发模式一、自然旅游资源开发模式二、人文旅游资源开发模式第四节旅游开发内容一、旅游资源开发原则二、旅游资源开发类型三、旅游地开发内容1、基础设施建设和完善2、旅游吸引设施及旅游区建设3、旅游服务设施的建设4、旅游市场开发第五节 旅游开发程序与步骤一、旅游开发的程序1、旅游

7、开发流程图2、旅游开发的可行性论证3、旅游规划与设计编制4、旅游开发建设项目的立项5、旅游项目的建设与管理二、旅游开发的步骤1、旅游资源与客源市场调查阶段2、旅游开发的可行性研究阶段3、旅游开发模式的确定阶段4、旅游总体规划的编制阶段5、旅游开发的实施与调整阶段第六节 旅游资源保护一、旅游资源的破坏渠道二、旅游资源保护原理三、旅游资源开发与保护的原则四、旅游资源保护对策第六节 旅游业可持续发展问题一、旅游业可持续发展的内涵与特征二、旅游业可持续发展的实质与内容三、旅游业可持续发展的趋势与途径第六章 中外旅游开发案例(6个课时)目的与要求:通过本章学习,要求在了解旅游开发基本知识基础上,结合中外

8、旅游开发案例进行理论与实践的结合。本章内容:第一节世界遗产的保护与利用案例第二节旅游项目开发与策划案例1旅游开发与保护理念2旅游项目选址3旅游区点开发与经营4旅游区点开发策划第三节历史名镇(街)旅游开发与保护第四节旅游度假区开发与策划1世界度假地的类型与开发模式2度假旅游产品的特点3国家级旅游度假区开发建设的经验与不足4中外旅游度假区规划案例第五节生态旅游开发与保护1生态旅游概念2生态旅游的功能3生态旅游的特性4生态旅游对游客的要求5案例与讨论第七章 旅游规划理论与方法(4个课时)目的与要求:通过本章学习,要求了解旅游规划的基本理论知识;旅游规划类型与编制程序和原则。本章内容:第一节 旅游规划

9、基本理论一.、旅游经济理论二.、闲暇游憩理论三.、旅游资源理论四.、旅游可持续发展理论五.、旅游系统论第二节 旅游规划方法1旅游规划特性2旅游规划方法3规划过程的三种模型第三节 旅游规划类型与编制一、旅游规划的基本类型1、旅游业发展规划(1)全国旅游业发展规划(2)区域旅游业发展规划(3)地方旅游业发展规划2、旅游区规划(1)旅游区总体规划(2)旅游区控制性详细规划(3)旅游区修建性详细规划二、旅游规划编制的程序1、任务确定阶段2、前期准备阶段3、规划编制阶段4、征求意见与规划评审阶段三、旅游规划编制的原则1、可持续发展原则2、系统原则3、社区参与原则第八章 旅游规划内容与技术指标(4个课时)

10、目的与要求:通过本章的学习,要求了解旅游发展规划的基本模式、旅游发展规划的重点以及旅游发展规划案例范式;重点掌握旅游区的空间布局规划;能够尝试做一些小型项目粗略性空间规划。本章内容:第一节 旅游业发展规划一、旅游发展规划的基本模式二、旅游发展规划的重点三、旅游发展规划案例范式第二节 旅游区总体规划一、旅游产品(吸引物)开发规划二、空间布局规划1、旅游空间结构2、旅游项目策划3、旅游线路设计4、旅游用地规划三、旅游营销规划1、目标市场2、客源市场预测3、营销方式与战略4、近期促销方案四、旅游设施规划1、旅游基础设施规划2、旅游接待设施规划3、旅游服务设施规划五、环境保护规划1、人文资源保护规划2

11、、自然环境保护规划旅游环境质量控制六、旅游保障体系规划1、旅游管理体制2、旅游法规与政策3、投融资与资本运作4、社区与人才保障第三节 旅游规划的技术指标一、旅游容量测算二、旅游服务设施的分项配置指标1、商业、饮食业设施的分项配置指标2、文娱、体育设施的分项配置指标3、管理与医疗等设施的分项配置指标4、旅馆与旅游公寓面积指标三、旅游环境质量指标1、人文景观型旅游区规划设计应达到的环境质量标准2、自然景观型旅游区和度假区规划设计应达到的环境质量标准第九章 旅游规划成果形式(4个课时)目的与要求:通过本章的学习,要求了解旅游规划成果的形式;掌握规划文本的框架。本章内容:第一节 规划成果形式一、规划文本二、规划说明书三、规划图纸第二节 规划文本框架一、旅游发展规划报告提纲二、旅游区总体规划报告提纲 课堂讨论(6个课时)野外实践教学(8个课时)复习(6个课时)考试(2个课时)

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