《设施黄瓜栽培》PPT课件.ppt

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1、日光温室越冬茬黄瓜栽培技术孙秀东200一、栽培季节一、栽培季节 山东省,一般于山东省,一般于9月中旬月中旬10月中旬播种,月中旬播种,10月中旬月中旬11月中下旬定植,月中下旬定植,11月上中旬月上中旬12月下旬始收,直至来年春末夏初结束,若管理得月下旬始收,直至来年春末夏初结束,若管理得好,采收期可延长至好,采收期可延长至7月份。月份。二、栽培特点二、栽培特点1.采收上市期在元旦、春节和早春,市场价采收上市期在元旦、春节和早春,市场价格高,经济效益显著。格高,经济效益显著。2.属于高投入高技术高产出茬口属于高投入高技术高产出茬口三、栽培技术要点:三、栽培技术要点:1.采用优型节能日光温室成功

2、的基础采用优型节能日光温室成功的基础2.选择适宜的品种和播期选择适宜的品种和播期3.嫁接换根,培育适龄壮苗嫁接换根,培育适龄壮苗4.大量增施有机肥,大量增施有机肥,5.大小垄地膜覆盖暗灌栽培大小垄地膜覆盖暗灌栽培6.定植后精细管理定植后精细管理严冬季节高投入低产出,产量和效益远低于理想值。严冬季节高投入低产出,产量和效益远低于理想值。原因:原因:结瓜前期正处于一年中日照最差、温度最低、天气易结瓜前期正处于一年中日照最差、温度最低、天气易变的严冬和早春,致使前期产量很低。变的严冬和早春,致使前期产量很低。多数日光温室的结构性能不能达标,其小气候条件在多数日光温室的结构性能不能达标,其小气候条件在

3、严冬季节仅能达到黄瓜生育要求的低限,是冬季和早严冬季节仅能达到黄瓜生育要求的低限,是冬季和早春黄瓜的生产能力大幅度下降,特别是遇到天气不良春黄瓜的生产能力大幅度下降,特别是遇到天气不良年份,室内秧苗难以维持正常生育和生活。年份,室内秧苗难以维持正常生育和生活。冬茬黄瓜生产属于技术高度密集型产业。部分地区,冬茬黄瓜生产属于技术高度密集型产业。部分地区,特别是新建日光温室的地区,常因缺乏配套栽培技术特别是新建日光温室的地区,常因缺乏配套栽培技术和病害综合防治经验而遭受失败,甚至绝产绝收。和病害综合防治经验而遭受失败,甚至绝产绝收。存在问题及原因存在问题及原因日光温室准备日光温室准备冬前建室,并提早

4、扣膜暖室。清园腾茬,或预留定植位。硫磺消毒腾茬后室内无作物时用硫磺消毒。1.采用优型节能日光温室采用优型节能日光温室清园腾茬与温室消毒2.选择适宜的品种和播期选择适宜的品种和播期选择适宜的品种选择适宜的品种要求耐低温能力强要求耐低温能力强常用新泰密刺、山东密刺、津春常用新泰密刺、山东密刺、津春3号、津优三号号、津优三号等等。山东省播种适期为山东省播种适期为9月中旬月中旬10月中旬。月中旬。3.选择适宜的播期选择适宜的播期播种过晚,株龄过小,春节前后不能形成批量播种过晚,株龄过小,春节前后不能形成批量产品,产量低效益低。产品,产量低效益低。播种过早,株龄偏大,冬期抗低温能力差,不播种过早,株龄偏

5、大,冬期抗低温能力差,不利于越冬生产。利于越冬生产。3.嫁接换根,培育壮苗嫁接换根,培育壮苗嫁接的方法嫁接的方法 参见总论育苗内容参见总论育苗内容适宜苗龄适宜苗龄 日历苗龄30-40d。3-4片真叶,株高10-13cm。茎粗节短,叶厚有光泽,绿色,根系粗壮发达洁白,全株完整无损。适龄壮苗的形态特征:适龄壮苗的形态特征:4.大量增施有机肥,大小垄地膜覆盖栽培大量增施有机肥,大小垄地膜覆盖栽培 深翻土壤,增施有机肥深翻土壤,增施有机肥腐熟有机肥腐熟有机肥810 m3/亩亩+磷酸二铵磷酸二铵50kg/亩亩+钾肥钾肥20 kg/亩或者腐熟细碎饼肥亩或者腐熟细碎饼肥300-500kg/亩。亩。腐熟有机肥

6、腐熟有机肥2/3撒施,其余撒施,其余1/3与其它肥料沟与其它肥料沟施。施。施入基肥与深翻施入基肥与深翻大小垄地膜覆盖栽植大小垄地膜覆盖栽植窄行距窄行距60cm,窄行间沟窄行间沟1015cm,用于用于 膜下浇水;膜下浇水;宽行距宽行距80cm,宽行间沟宽宽行间沟宽30cm,用于行走和操作。用于行走和操作。双行畦面覆地膜(可在根瓜采收前覆膜,以便中耕松双行畦面覆地膜(可在根瓜采收前覆膜,以便中耕松土)。土)。栽植密度栽植密度33003500株株/亩。株距亩。株距27-29cm。栽植日期栽植日期 10月中旬月中旬11月中旬。宜选在阴尾晴头月中旬。宜选在阴尾晴头天气栽苗。栽后浇定植水。天气栽苗。栽后浇

7、定植水。大小苗分栽。大小苗分栽。避免散坨伤根过重。避免散坨伤根过重。栽植宜浅不宜深栽植宜浅不宜深(“黄瓜露坨,茄子没脖黄瓜露坨,茄子没脖”)。)。定植时注意事项定植时注意事项栽植深度栽植深度5.栽植后精细管理栽植后精细管理管理原则管理原则前期以促根控秧为主。前期以促根控秧为主。结瓜期要保瓜保秧,结瓜期要保瓜保秧,加强特殊天气管理和病虫害综加强特殊天气管理和病虫害综合防治,防止早衰,延长采收合防治,防止早衰,延长采收期。期。n管理技术管理技术缓苗期缓苗期发棵期发棵期结瓜期结瓜期缓苗期管理缓苗期管理原则:缓苗期密闭保温促进缓苗。原则:缓苗期密闭保温促进缓苗。掌握标准:气温掌握标准:气温25-32/

8、17-14;地温地温15-18 以上。以上。清晨叶缘吐水根部发生大量白根心叶颜色变浅,开始生长缓苗的特征示意图缓苗的特征示意图发棵期管理发棵期管理管理原则管理原则缓苗后至根瓜坐住前以缓苗后至根瓜坐住前以“促根促根”“控秧控秧”为主为主。n管理内容管理内容n小沟浇缓苗水,水后中耕松土促发根,不要急于扣地膜。小沟浇缓苗水,水后中耕松土促发根,不要急于扣地膜。n气温气温25-30/16-10 8。管理温度不宜过高。管理温度不宜过高。n张挂反光幕,改善温室内后部群体的光照状况张挂反光幕,改善温室内后部群体的光照状况n吊蔓及引蔓吊蔓及引蔓 5-65-6叶甩蔓时吊蔓。因生长期长,叶甩蔓时吊蔓。因生长期长,

9、主蔓可达主蔓可达50-7050-70节,吊蔓绳应预留余量以备结节,吊蔓绳应预留余量以备结瓜中后期沉秧落蔓。瓜中后期沉秧落蔓。S S型引蔓上架,并使龙头型引蔓上架,并使龙头高度一致,维持均匀长势,便于统一管理。高度一致,维持均匀长势,便于统一管理。n整枝整枝-主蔓坐瓜前主蔓坐瓜前,下部侧枝全部摘除下部侧枝全部摘除,主蔓坐主蔓坐瓜后长出的侧枝瓜前留一片叶摘心。瓜后长出的侧枝瓜前留一片叶摘心。n摘叶摘叶-及时适当地摘除老叶、病叶、雄花、侧及时适当地摘除老叶、病叶、雄花、侧枝、卷须、畸形瓜、多余瓜、病瓜等,以减少枝、卷须、畸形瓜、多余瓜、病瓜等,以减少养分消耗。养分消耗。植株调整示意图:吊蔓植株调整示

10、意图:吊蔓整枝:除侧枝除雄花除卷须除畸形瓜除病叶、枯叶结瓜期管理结瓜期管理生长特点生长特点:结瓜初期-正值严冬(正值严冬(11月中下旬至月中下旬至2月上旬),光月上旬),光照差、温度低,而且经常照差、温度低,而且经常“晴三阴四晴三阴四”,有时甚至连,有时甚至连阴雾阴雾7天以上,易受寒害或病害,生产风险较大。天以上,易受寒害或病害,生产风险较大。结瓜盛期-进入早春进入早春23月份,天气变化无常,经常月份,天气变化无常,经常出现连阴寡照、寒流等灾害性天气,易引起化瓜、病出现连阴寡照、寒流等灾害性天气,易引起化瓜、病菌侵染,甚至被迫拉秧。菌侵染,甚至被迫拉秧。结瓜后期-春季和初夏,气候转暖,光照充足

11、,植春季和初夏,气候转暖,光照充足,植株进入生育中后期,应加强病虫害防治,合理进行温株进入生育中后期,应加强病虫害防治,合理进行温光水肥管理,防止早衰,延长采收期。光水肥管理,防止早衰,延长采收期。管理内容管理内容进行四段变温管理。进行四段变温管理。膜下暗灌,合理水肥供应。膜下暗灌,合理水肥供应。人工人工CO2施肥。施肥。放风排湿,配合病虫害综合防治放风排湿,配合病虫害综合防治。温度管理:四段变温管理结瓜初期结瓜初期晴天:晴天:23-26 30/22-20/19-16 20/12-10 5-6。阴天:尽量保温。连阴天过长,注意保温防寒,必要阴天:尽量保温。连阴天过长,注意保温防寒,必要时临时生

12、火。时临时生火。n盛瓜期盛瓜期n晴天:晴天:25-32 35/30-20/18-16/12-10n阴天:阴天:18-22/10 8。久阴乍晴,要久阴乍晴,要逐渐揭苫见光,防止叶片萎蔫。逐渐揭苫见光,防止叶片萎蔫。n春末夏初以后,光照增强,要加强通风,防止春末夏初以后,光照增强,要加强通风,防止高温为害。高温为害。晴天晴天“四段变温四段变温”管理日进程管理日进程25-32 35/30-20/18-16/12-10水肥管理浇水浇水初瓜期初瓜期:严冬和早春,植株生长缓慢,结瓜严冬和早春,植株生长缓慢,结瓜量小,需水量小,一般量小,需水量小,一般10-1510-15天天1 1水。膜下暗水。膜下暗灌,只

13、浇小沟。选晴天上午浇水,忌下午和灌,只浇小沟。选晴天上午浇水,忌下午和阴天浇水。阴天浇水。盛瓜期:盛瓜期:春天到初下春天到初下,105,105天天1 1水。宽窄沟水。宽窄沟全浇。全浇。追肥追肥n特点:嫁接换根的瓜秧,生育期长,总需肥量大。特点:嫁接换根的瓜秧,生育期长,总需肥量大。虽然南瓜根系耐肥吸肥能力强,但是每次追肥量也虽然南瓜根系耐肥吸肥能力强,但是每次追肥量也不宜太大。因为冬季黄瓜生长量不大,又不能多浇不宜太大。因为冬季黄瓜生长量不大,又不能多浇水,如果追肥量过大,易造成土壤溶液浓度过高,水,如果追肥量过大,易造成土壤溶液浓度过高,还易诱发微量元素缺乏症。所以追肥原则仍为少施还易诱发微

14、量元素缺乏症。所以追肥原则仍为少施勤施。勤施。初瓜期初瓜期15-20天天1肥,每亩次硝酸肥,每亩次硝酸7-10kg或或者尿素者尿素10kg。盛瓜期水水带肥,每亩次尿素盛瓜期水水带肥,每亩次尿素15kg。可配。可配合追施合追施1-2次磷酸二铵,每亩次尿素次磷酸二铵,每亩次尿素20kg。整个结瓜期可多次叶面喷肥。整个结瓜期可多次叶面喷肥。灌水追肥方法示意图灌水追肥方法示意图根外追肥叶面追肥叶面追肥 结瓜期保证充足的光照,是日光温室成结瓜期保证充足的光照,是日光温室成败的基本条件,也是产量效益高低的关键。败的基本条件,也是产量效益高低的关键。光照调节光照调节A.改善温室采光性能:改善温室采光性能:保

15、证合理的采光角度、采用无滴长寿薄膜、保证合理的采光角度、采用无滴长寿薄膜、覆盖新膜、经常擦膜面等。覆盖新膜、经常擦膜面等。增强光照的措施:增强光照的措施:B.保证良好的群体通风透光性能:保证良好的群体通风透光性能:合理定植密度合理定植密度及时上架、及时绑蔓及时上架、及时绑蔓合理肥水供应防止茎叶徒长田间郁合理肥水供应防止茎叶徒长田间郁蔽中后期及时摘除老叶病叶蔽中后期及时摘除老叶病叶C.室内北侧张挂聚酯镀铝反光幕 晴天中午在距反光幕前晴天中午在距反光幕前2m以内的水平地面,以内的水平地面,光强增加光强增加 50%以上,晴天气温增加以上,晴天气温增加2;阴天增加阴天增加10-40%,温度增加,温度增

16、加1。进入中后期(进入中后期(4月份),及时撤掉,防止日月份),及时撤掉,防止日灼。灼。D.及时揭盖草苫及时揭盖草苫:在保温的前提下,尽量早揭晚盖,谷雨节前在保温的前提下,尽量早揭晚盖,谷雨节前后撤苫。后撤苫。特殊情况特殊情况阴雨天气阴雨天气-白天尽量揭苫见散射光,且不可连白天尽量揭苫见散射光,且不可连续几天不揭苫续几天不揭苫连阴乍晴连阴乍晴-可采取可采取“揭揭盖盖揭揭盖盖”,配合回苫措,配合回苫措施,逐步转入正常管理。发现萎蔫,施,逐步转入正常管理。发现萎蔫,可喷洒清水应急可喷洒清水应急常见病虫害常见病虫害病原菌病害病原菌病害常见的有霜霉病、细菌性角斑病、细菌性缘枯常见的有霜霉病、细菌性角斑

17、病、细菌性缘枯病、灰霉病、黑星病、枯萎病、炭疽病、白粉病、灰霉病、黑星病、枯萎病、炭疽病、白粉病、疫病、菌核病等病、疫病、菌核病等20多种。多种。应建立预防为主,配合及时治疗的综合防治措应建立预防为主,配合及时治疗的综合防治措施,以霜霉病和角斑病为防治中心。施,以霜霉病和角斑病为防治中心。病虫害防治病虫害防治生理病害生理病害常见的有低温寒害或冻害、高温强常见的有低温寒害或冻害、高温强光伤害、肥害、药害、缺素症、化光伤害、肥害、药害、缺素症、化瓜、畸形瓜等。应及时分析原因,瓜、畸形瓜等。应及时分析原因,对症解决。对症解决。虫害虫害主要有蚜虫、温室白粉虱、茶黄螨主要有蚜虫、温室白粉虱、茶黄螨等。应

18、及时除治。等。应及时除治。综合防治:综合防治:应从选用抗病或者耐病品种;应从选用抗病或者耐病品种;加强管理,进行生态防治;加强管理,进行生态防治;配合药剂防治。配合药剂防治。n坚持放风排湿,搞好生态防治坚持放风排湿,搞好生态防治。n放风具有防止高温、排出湿气、排出有害气放风具有防止高温、排出湿气、排出有害气体、补充室内体、补充室内CO2的作用。的作用。n严冬和早春严冬和早春-坚持中午放风排湿。宜采用坚持中午放风排湿。宜采用放风放风排湿筒排湿筒,其排湿效果好,还可防止冷风直接吹,其排湿效果好,还可防止冷风直接吹如室内。如室内。n春季春季-加大放风量,放加大放风量,放顶风和腰风顶风和腰风。配合夜通

19、。配合夜通风排湿技术。风排湿技术。n入夏季节入夏季节,放对流风。,放对流风。采收采收果实生长果实生长过程过程正常情况下,花后正常情况下,花后10天采瓜;天采瓜;冬季或早春,气温低、光照较弱,约需冬季或早春,气温低、光照较弱,约需15天左右才能采瓜;天左右才能采瓜;如遇阴天较多、室内温度低、光照弱,如遇阴天较多、室内温度低、光照弱,20天才能采瓜。天才能采瓜。摘瓜宜在早晨以利增重和鲜嫩喜人。初瓜期,特别是根瓜宜早采摘,防止坠秧。盛瓜期宜在浇水之前采瓜,以利操作。秧弱时宜摘早摘小,秧壮时宜摘大瓜;秧上雌花或幼瓜多时宜摘早摘小,反之,宜摘大瓜。防止漏采坠秧。看市场行情采瓜,价格高时及时采收上市。采瓜原则与技术采瓜原则与技术

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