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1、植物的生长需要无机盐植物的生长需要无机盐 有一位年轻的农民打算去远方旅游，有一位年轻的农民打算去远方旅游，但他有一块菜地需要按计划施肥。他但他有一块菜地需要按计划施肥。他想了一个办法，把出去旅游的一段时想了一个办法，把出去旅游的一段时间所需的肥料先一下子施掉，这样菜间所需的肥料先一下子施掉，这样菜地就不缺肥了。于是他计算好所需肥地就不缺肥了。于是他计算好所需肥料的量，一次将这些肥料散到了菜地料的量，一次将这些肥料散到了菜地里，然后开心地出去旅游了。旅游回里，然后开心地出去旅游了。旅游回来，他急着跑去看看他的菜长势如何。来，他急着跑去看看他的菜长势如何。一看傻眼了。一看傻眼了。小故事小故事烧苗烧
2、苗收多收少在于肥，收多收少在于肥，有收无收在于水。有收无收在于水。植物对水分植物对水分和无机盐的吸收和无机盐的吸收植物通过植物通过根根来吸收土来吸收土壤中的水分和无机盐壤中的水分和无机盐为什么移栽植物为什么移栽植物的时候根部都带的时候根部都带上一团土砣？上一团土砣？是否只要根所处的环境中有水，是否只要根所处的环境中有水，它就能吸收水分呢？它就能吸收水分呢？小实验小实验一段时间后：浓盐水中的幼苗萎蔫了一段时间后：浓盐水中的幼苗萎蔫了将食盐溶于水就得到了盐水，盐水就是一种溶液。溶液：就是在水中加入了某些可溶性物质后的液体。如：食盐水、白糖水、土壤浸出液等。如果水的量不变，那么盐加得越多，盐水就越咸
3、，浓度就越高。小组合作小组合作:探究溶液浓度大小对植物吸水的影响探究溶液浓度大小对植物吸水的影响一、根据现象，提出问题一、根据现象，提出问题溶液浓度大小对植物吸水有影响吗？溶液浓度大小对植物吸水有影响吗？二、合理猜想，作出假设二、合理猜想，作出假设你的假设是你的假设是 。三、制定计划三、制定计划实验材料：白萝卜，烧杯，食盐，清水，实验材料：白萝卜，烧杯，食盐，清水，设计对照实验设计对照实验实验变量是什么？如何设计对照实验？实验变量是什么？如何设计对照实验？你想比较什么你想比较什么(如：萝卜条长度、粗细、软硬；溶液的液面高度等）如：萝卜条长度、粗细、软硬；溶液的液面高度等）设计观察记录的表格设计
4、观察记录的表格探究：溶液浓度大小对植物吸水的影响探究：溶液浓度大小对植物吸水的影响 在夏季，一棵在夏季，一棵成熟的山毛榉一成熟的山毛榉一天吸收天吸收500升的水。升的水。这些水通过根的这些水通过根的吸收吸收,运输到离地运输到离地10米高的叶子中。米高的叶子中。你知道吗？你知道吗？根为什么能吸收这么多水和无机盐？根为什么能吸收这么多水和无机盐？植物吸收水分的主要部位植物吸收水分的主要部位根尖根尖根尖的结构根尖的结构根根 冠冠分生区分生区（生长点）（生长点）伸长区伸长区根根尖尖成熟区成熟区根毛根毛吸收水分和无机吸收水分和无机盐的主要部位盐的主要部位1.在甲乙两个试管中加入等量清水，并在甲在甲乙两个
5、试管中加入等量清水，并在甲试管中加入试管中加入2匙食盐，用玻璃棒搅拌。匙食盐，用玻璃棒搅拌。2.用新鲜的萝卜切取大小长度相等的用新鲜的萝卜切取大小长度相等的4根长条根长条ABCD，并放在一起比较。，并放在一起比较。3.用尺量它们的长度并记录。用尺量它们的长度并记录。4.把把AB萝卜条放入装有浓盐水的试管中，萝卜条放入装有浓盐水的试管中，CD放入装有清水的试管中。放入装有清水的试管中。5.一段时间后用镊子取出萝卜条，量一下它一段时间后用镊子取出萝卜条，量一下它们的们的长度长度，比较一下它们的，比较一下它们的粗细粗细和和软硬软硬。并比较一下两个试管中的液面高度。并比较一下两个试管中的液面高度。我的
6、方案：我的方案：观察萝卜条在不同浓度的溶液中浸泡后的形态变化观察萝卜条在不同浓度的溶液中浸泡后的形态变化 比较萝卜条粗细：AB比CD ；比较萝卜条软硬：AB比CD ；试管中液面比较：甲比乙 。观察萝卜条在不同浓度的溶液中浸泡后的形态变化观察萝卜条在不同浓度的溶液中浸泡后的形态变化记录项记录项目目萝萝卜条卜条长长度（度（单单位：厘米）位：厘米）甲（甲（浓盐浓盐水）水）乙（清水）乙（清水）A BC D放入前放入前放入后放入后比较项目比较项目硬度硬度变化变化大小大小变化变化 原因原因 分析分析甲甲:浓盐水中浓盐水中 乙乙:清水中清水中变硬变硬 变大变大吸水膨胀吸水膨胀失水皱缩失水皱缩变软变软 变小变
7、小四、实验现象及分析四、实验现象及分析五、得出结论：五、得出结论：植物的吸水和失水植物的吸水和失水与周围溶液浓度的大小有关与周围溶液浓度的大小有关探究探究:溶液浓度大小对植物吸水的影响溶液浓度大小对植物吸水的影响液面液面变化变化上升上升下降下降 请在示意图中用箭头表示水分的进出方向请在示意图中用箭头表示水分的进出方向细胞内部溶液细胞内部溶液细胞内部溶液细胞内部溶液清水清水试一试试一试浓盐水浓盐水可见：水分是由可见：水分是由低浓度低浓度向向高浓度高浓度方向扩散。方向扩散。植物细胞吸水、失水的原理植物细胞吸水、失水的原理外界溶液浓度外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞内溶液浓度外界溶液浓度外界溶液浓度细
8、胞内溶液浓度细胞内溶液浓度失水失水吸水吸水对比思考：对比思考：为什么盐碱地种植植物一般难以成活？为什么盐碱地种植植物一般难以成活？现在你知道了吧！为何前面的年轻人一为何前面的年轻人一次性施肥过多会出现次性施肥过多会出现烧苗的现象？烧苗的现象？我们吸取的教训：物极必反，欲速则不达；我们吸取的教训：物极必反，欲速则不达；按规律办事，科学种田，科学生产按规律办事，科学种田，科学生产 合理施肥，合理灌溉合理施肥，合理灌溉 水和无机盐吸收的途径水和无机盐吸收的途径土壤溶液其他的组织和器官 根 毛根、茎、叶的导 管层层渗入层层渗入总结总结 一般情况下，根毛一般情况下，根毛内部溶液的浓度总是内部溶液的浓度总
9、是比土壤溶液的浓度大，比土壤溶液的浓度大，土壤里的水分就会渗土壤里的水分就会渗入到根毛内，进入导入到根毛内，进入导管。土壤溶液中的无管。土壤溶液中的无机盐也被植物吸收进机盐也被植物吸收进入导管。入导管。(1)糖拌西红柿后，盘中有什么现象，为什么？糖拌西红柿后，盘中有什么现象，为什么？(2)家中腌咸菜的缸内，过一段时间后，缸内的家中腌咸菜的缸内，过一段时间后，缸内的水面有何变化？水面有何变化？(3)李啊婆隔夜从地里拔的小青菜和菠菜，第二李啊婆隔夜从地里拔的小青菜和菠菜，第二天到菜场卖时像刚从地里采摘的，为什么没天到菜场卖时像刚从地里采摘的，为什么没有萎蔫？有萎蔫？你能解释吗？你能解释吗？浓盐水清
10、水探究探究:溶液浓度大小对植物吸水的影响溶液浓度大小对植物吸水的影响 实验数据记录表实验数据记录表：记录记录项目项目 萝卜条长度萝卜条长度(单位：厘米单位：厘米)浓盐水中浓盐水中清清 水中水中 实验前实验前 实验后实验后探究探究:溶液浓度大小对植物吸水的影响溶液浓度大小对植物吸水的影响探究探究:溶液浓度大小对植物吸水的影响溶液浓度大小对植物吸水的影响 实验数据记录表实验数据记录表：记录记录项目项目 烧杯中溶液的量烧杯中溶液的量(单位：毫升单位：毫升)浓盐水浓盐水清清 水水 实验前实验前 实验后实验后根冠和生长点根冠和生长点细胞体积细胞体积大，保护大，保护细胞体积细胞体积小，排列小，排列紧密，有
11、紧密，有很强的分很强的分裂能力裂能力根根 毛毛观察根毛观察根毛豌豆成熟区根毛密度230/mm2玉米的成熟区根毛密度425/mm2一株小麦有7万条根，总长度只有500米，但把根毛算进去，则达到20公里！根毛很小，也较短，但它的数目很多。根毛很小，也较短，但它的数目很多。根毛数量如此众多，对植物有何意义？根毛数量如此众多，对植物有何意义？根毛根毛：大大增加了：大大增加了植物根部与土壤的植物根部与土壤的接触面积，从而大接触面积，从而大大增强了根吸收水大增强了根吸收水分和无机盐的能力分和无机盐的能力。导管导管再看根尖再看根尖根根 冠冠分生区分生区伸长区伸长区成熟区成熟区根毛根毛吸收水分和无机吸收水分和无机盐的主要部位盐的主要部位土壤溶液浓度对根吸收水分的影响土壤溶液浓度对根吸收水分的影响浓盐水浓盐水根根内内部部溶溶液液清清 水水根根内内部部溶溶液液水分是由低浓度低浓度向高浓度高浓度方向扩散。高浓度土壤溶液高浓度土壤溶液低浓度土壤溶液低浓度土壤溶液