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1、养殖用水的处理方法第1页,本讲稿共131页 设施渔业养殖装备的核心是水处理设施。设施渔业养殖装备的核心是水处理设施。水处理设施的优劣往往是决定养殖效果和经水处理设施的优劣往往是决定养殖效果和经济效益的关键。济效益的关键。但水处理设施成本高,养殖对象、养殖技术但水处理设施成本高,养殖对象、养殖技术及营销如不适应高效渔业要求,则往往亏本。及营销如不适应高效渔业要求,则往往亏本。如北京小汤山工业化养鲟,设计院能力是:如北京小汤山工业化养鲟,设计院能力是:8080吨水,可生产吨水,可生产5050吨鲟鱼,但动力设施需吨鲟鱼,但动力设施需5555千瓦。千瓦。此外,国外的养殖装备均有专门化生产,成此外,国外
2、的养殖装备均有专门化生产,成本低。而我国全靠本低。而我国全靠1 12 2个单位生产。在材料、设个单位生产。在材料、设备、标准化等方面差距很大。造成成本高。备、标准化等方面差距很大。造成成本高。第2页,本讲稿共131页 目前我国还未形成符合中国特点的装体系和目前我国还未形成符合中国特点的装体系和技术体系。而国外引进的先进养鱼设备不符合我技术体系。而国外引进的先进养鱼设备不符合我国国情,至今没有一个单位能自负盈亏。国国情,至今没有一个单位能自负盈亏。因此,要不要学?怎么学?因此,要不要学?怎么学?回答是要学!但不能照搬!回答是要学!但不能照搬!要学各生产环节的处理原理,消化吸收后,要学各生产环节的
3、处理原理,消化吸收后,搞低成本的或简化的水处理设施。搞低成本的或简化的水处理设施。要在养殖对象、技术体系上较大变革,以便要在养殖对象、技术体系上较大变革,以便与现代化水处理设施相配套。与现代化水处理设施相配套。第3页,本讲稿共131页一、养殖用水和废水处理方法一、养殖用水和废水处理方法第4页,本讲稿共131页二、养殖用水的物理处理二、养殖用水的物理处理 在在养养殖殖用用水水和和废废水水中中往往往往含含有有较较多多的的悬悬浮浮物物(如如粪粪便便、残残饵饵等等)或或其其它它水水生生生生物物(如如鱼鱼、虾虾、浮浮游游动动物物、水水草草等等),为为了了净净化化或或保保护护后后续续水水处处理理设设施施的
4、的正正常常运运转转,降降低低其其它它设设施施的的处处理理负负荷荷,都都要要将将这这些些悬悬浮浮或或浮浮游游有有机机物物尽尽可可能能用用简简单单的的物物理理方方法法除除去去。物物理理方方法法主主要要是是利利用用物物理理作作用用,其其处理过程中不改变污染物的化学性质。处理过程中不改变污染物的化学性质。养养殖殖用用水水的的物物理理处处理理方方法法包包括括:栅栅栏栏、筛筛网网、沉淀、气浮、过滤等。沉淀、气浮、过滤等。第5页,本讲稿共131页 (一)栅栏(一)栅栏 通通常常用用在在养养鱼鱼水水源源进进水水口口,目目的的是是为为了了防防止止水水中中个个体体较较大大的的鱼鱼、虾虾类类、漂漂浮浮物物和和悬悬浮
5、浮物物进进入入进进水水口口。否否则则,容容易易使使水水泵泵、管管道道堵堵塞塞或或将将敌敌害害生生物物带带入入养养鱼鱼水水体体。栅栅栏栏通通常常是是用用竹竹箔箔、网网片片组组成成,也有用金属结构的网格组成。也有用金属结构的网格组成。(二)筛网(二)筛网 筛筛网网材材料料通通常常为为尼尼龙龙筛筛绢绢。筛筛网网可可去去除除浮浮游游动动物物(小小虾虾、枝枝角角类类、桡桡足足类类等等)和和尺尺寸寸较较小小的的有有机物(如粪便、残饵、及悬浮物等)。机物(如粪便、残饵、及悬浮物等)。第6页,本讲稿共131页 生产上,作为幼体孵化用水,往往在水源进生产上,作为幼体孵化用水,往往在水源进水口,在栅栏的内侧再安置
6、筛网,以防小型浮游水口,在栅栏的内侧再安置筛网,以防小型浮游动物进入孵化容器中残害幼体。为便于清除,往动物进入孵化容器中残害幼体。为便于清除,往往将部分筛网做成漏斗形口袋状。往将部分筛网做成漏斗形口袋状。在工业化养鱼的水处理设施上,养殖废水的在工业化养鱼的水处理设施上,养殖废水的循环使用,第一步就是用筛网将粪便、残饵、悬循环使用,第一步就是用筛网将粪便、残饵、悬浮物等有机物清除。为有利于清除,往往将筛网浮物等有机物清除。为有利于清除,往往将筛网设计成设计成转鼓式、旋转式、转盘式转鼓式、旋转式、转盘式。由于筛绢网在。由于筛绢网在不停地旋转,筛绢主要起拦集有机物的作用,筛不停地旋转,筛绢主要起拦集
7、有机物的作用,筛绢孔隙不易变形,也不易损坏,而且也有利于筛绢孔隙不易变形,也不易损坏,而且也有利于筛绢的清绢的清洗和脏物的收集。洗和脏物的收集。第7页,本讲稿共131页 (三)沉淀(三)沉淀 1 1沉淀类型沉淀类型 沉沉淀淀是是借借助助水水中中悬悬浮浮固固体体本本身身重重力力,使使其其与与水水分分离离。按沉淀物质的性质和浓度主要分为二种类型:按沉淀物质的性质和浓度主要分为二种类型:(1 1)自由沉淀)自由沉淀 水水中中悬悬浮浮固固体体物物物物质质的的浓浓度度不不高高,颗颗粒粒无无凝凝聚聚性性。在在沉沉淀淀过过程程中中颗颗粒粒间间不不相相互互粘粘合合,形形状状和和尺尺寸寸均均不不变变,其其沉沉降
8、速度也不变,这种沉淀称自由沉淀。降速度也不变,这种沉淀称自由沉淀。(2 2)絮凝沉淀)絮凝沉淀 水水中中悬悬浮浮固固体体虽虽浓浓度度不不高高,但但固固体体颗颗粒粒有有凝凝聚聚性性能能,在在沉沉淀淀过过程程中中颗颗粒粒能能互互相相粘粘合合,成成为为较较大大的的絮絮凝凝体体,且且沉沉降降速速度度在在沉淀过程中逐渐增大,称为絮凝沉淀。沉淀过程中逐渐增大,称为絮凝沉淀。第8页,本讲稿共131页 (1 1)平流式)平流式 沉沉淀淀池池为为一一长长方方形形水水池池,砖砖混混结结构构,其其结结构构简简单单,造造价价低低,适用于水量和温度变化大的养殖用水。适用于水量和温度变化大的养殖用水。(2 2)辐流式)辐
9、流式 沉沉淀淀池池为为一一漏漏斗斗形形圆圆形形池池,池池中中间间进进水水,由由不不同同高高度度的的进进水孔进水。其排污管在沉淀池在漏斗最深处。水孔进水。其排污管在沉淀池在漏斗最深处。(3 3)竖流式)竖流式 形状同辐流式,但池水由池的中底部进入。形状同辐流式,但池水由池的中底部进入。(4 4)暗沉淀)暗沉淀 在养殖上应用得较多的是沉淀池上加盖,以便使水中浮在养殖上应用得较多的是沉淀池上加盖,以便使水中浮游藻类在黑暗中沉淀下来,这种方法称暗沉淀。通常需静止游藻类在黑暗中沉淀下来,这种方法称暗沉淀。通常需静止沉淀沉淀48h48h后,方能澄清。后,方能澄清。第9页,本讲稿共131页 (四)气浮(浮选
10、)(四)气浮(浮选)沉淀法只能分离颗粒较大、自由沉降较快的固体污染物,沉淀法只能分离颗粒较大、自由沉降较快的固体污染物,对于颗粒较小、比重较轻(比重接近对于颗粒较小、比重较轻(比重接近1 1)的固体则往往不能奏)的固体则往往不能奏效。此时可借助气浮法。气浮法是靠通入空气,以微小气泡作效。此时可借助气浮法。气浮法是靠通入空气,以微小气泡作为载体,使水中的悬浮物微粒粘附于气泡上,借助气泡的浮力为载体,使水中的悬浮物微粒粘附于气泡上,借助气泡的浮力带动上浮,从而使杂物与水分离。采用气浮法可大大提高水中带动上浮,从而使杂物与水分离。采用气浮法可大大提高水中微粒上浮的速度。微粒上浮的速度。例如微小的油珠
11、,自由上浮速度仅例如微小的油珠,自由上浮速度仅1m/s1m/s左右,而粘附于左右,而粘附于气泡后,其速度可以上升到气泡后,其速度可以上升到1mm/s1mm/s,上浮速度提高,上浮速度提高1 1千倍。千倍。气气浮浮法法的的布布气气方方式式有有:射射流流布布气气、扩扩散散板板布布气气、叶叶轮轮布布气气、加加压压溶溶气气(即即加加压压下下强强制制空空气气溶溶解解于于水水中中,然然后后突突然然减减压压,便产生众多微小气泡)等方法。便产生众多微小气泡)等方法。第10页,本讲稿共131页 气浮法的优点是:气浮法的优点是:1 1气浮设备的运行能力比沉淀池高。一般只需气浮设备的运行能力比沉淀池高。一般只需15
12、152020分分钟,即可完成固液分离,其占地面积小,效率高。钟,即可完成固液分离,其占地面积小,效率高。2 2采用气浮法可以消除污泥膨胀问题。这对后续水处理采用气浮法可以消除污泥膨胀问题。这对后续水处理装置装置过滤曝气池的正常运转十分有利。过滤曝气池的正常运转十分有利。3 3气浮时向水中曝气,增加了水中的溶解氧,同时又去气浮时向水中曝气,增加了水中的溶解氧,同时又去除了水中的表面活性物质及臭味,为后处理,特别是好氧性除了水中的表面活性物质及臭味,为后处理,特别是好氧性微生物的处理创造了良好条件。微生物的处理创造了良好条件。4 4对对低低温温、低低浊浊、含含有有藻藻类类较较多多的的水水源源,采采
13、用用气气浮浮法法比沉淀法可取得更好的净化效果。比沉淀法可取得更好的净化效果。第11页,本讲稿共131页 气浮法的缺点是:气浮法的缺点是:1 1设备的电耗较大,每吨水需耗电设备的电耗较大,每吨水需耗电0.020.02度度0.040.04度。度。2 2设备维修管理工作量增加,特别是释放器设备维修管理工作量增加,特别是释放器或减压阀容易被堵塞。或减压阀容易被堵塞。3 3气水分离出的浮渣怕大风、大雨袭击,因气水分离出的浮渣怕大风、大雨袭击,因此气浮设施必须安置在室内。此气浮设施必须安置在室内。4 4气浮法只适用于去除水中疏水性固体物质气浮法只适用于去除水中疏水性固体物质(即与水的润湿度较小,如油珠等)
14、,而对亲水(即与水的润湿度较小,如油珠等),而对亲水性固体微粒则需要加投浮选剂、混凝剂。性固体微粒则需要加投浮选剂、混凝剂。第12页,本讲稿共131页 (五)过(五)过 滤滤 过滤是养殖用水和废水处理中比较经济有效的方法之过滤是养殖用水和废水处理中比较经济有效的方法之一。它既可以作为养殖用水的预处理,也可作为养殖用水一。它既可以作为养殖用水的预处理,也可作为养殖用水的最终处理,如工厂化育苗循环用水的处理等。的最终处理,如工厂化育苗循环用水的处理等。过滤是使水通过具有孔隙的粒状滤层(如石英砂等),使过滤是使水通过具有孔隙的粒状滤层(如石英砂等),使微量残留的悬浮物(如胶体絮状物、藻类、细菌等)被
15、截留,微量残留的悬浮物(如胶体絮状物、藻类、细菌等)被截留,从而使水获得澄清。从而使水获得澄清。1 1过滤的工作原理过滤的工作原理 养养殖殖用用水水中中残残留留的的细细小小悬悬浮浮物物质质,其其粒粒径径一一般般比比滤滤料料间间的的孔孔隙隙小小,为为什什么么能能被被滤滤料料截截留留?目目前前认认为为滤滤料料能能使使杂杂物物与与水水分离,同时存在以下三种作用:分离,同时存在以下三种作用:第13页,本讲稿共131页 机械筛滤作用:机械筛滤作用:将滤料看作筛子,粒径大于孔隙的首先被截留,于是孔隙将滤料看作筛子,粒径大于孔隙的首先被截留,于是孔隙度变小,后续的细粒径悬浮颗粒则相继地被截留。度变小,后续的
16、细粒径悬浮颗粒则相继地被截留。沉淀作用:沉淀作用:将滤料看作类似层层叠起的多层沉淀池,利用其巨大的沉淀将滤料看作类似层层叠起的多层沉淀池,利用其巨大的沉淀面积截留水中的微小颗粒。面积截留水中的微小颗粒。接触、絮凝作用:接触、絮凝作用:将将滤滤料料看看作作接接触触吸吸附附介介质质。当当水水在在滤滤料料孔孔隙隙中中曲曲折折流流动动时时,使使微微粒粒杂杂质质与与滤滤料料颗颗粒粒有有很很多多的的接接触触吸吸附附机机会会。由由于于滤滤料料颗颗粒粒表表面面对对杂杂质质具具粘粘着着吸吸附附作作用用,就就能能截截留留杂杂质质。虽虽然然由由于于水水流流的的冲冲刷刷,会会使使杂杂质质从从滤滤料料表表层层脱脱落落,
17、但但脱脱落落下下来来的的杂杂质质又又会会被被下下层层滤料所截留。滤料所截留。第14页,本讲稿共131页 2 2影响过滤水质的主要因子影响过滤水质的主要因子 水产养殖对过滤水的要求是:水量大、滤速快、出水水产养殖对过滤水的要求是:水量大、滤速快、出水量大,水质符合养殖标准。因此,养殖用水的过滤池都是量大,水质符合养殖标准。因此,养殖用水的过滤池都是快滤池类型。快滤池类型。影响过滤水质的主要因子有穿透深度、滤速、影响过滤水质的主要因子有穿透深度、滤速、滤料种类、粒径与级配、滤层厚度、孔隙率、垫层等因子组滤料种类、粒径与级配、滤层厚度、孔隙率、垫层等因子组成,此外,上述因子还与水源或废水的本身的污染
18、程度有关。成,此外,上述因子还与水源或废水的本身的污染程度有关。(1 1)穿透深度)穿透深度 当养殖用水穿过滤层,自表层向下层过当养殖用水穿过滤层,自表层向下层过滤,至某一深度,其水质已符合要求,该深度即为穿透深度。滤,至某一深度,其水质已符合要求,该深度即为穿透深度。滤速越大,穿透深度越大,滤层中杂质分布越均匀,下层滤滤速越大,穿透深度越大,滤层中杂质分布越均匀,下层滤料发挥的作用也越大。料发挥的作用也越大。(2 2)滤滤速速 单单位位时时间间内内单单位位滤滤面面上上的的过过滤滤水水量量称称为为滤滤速速(m m3 3/m/m2 2h h)。对对于于养养殖殖用用水水,过过滤滤池池的的一一般般滤
19、滤速速为为5 512 12 m m3 3/m/m2 2h h为宜。为宜。第15页,本讲稿共131页 (3 3)滤料种类、粒径与级配)滤料种类、粒径与级配 滤料是完成过滤作用的基本介滤料是完成过滤作用的基本介质。良好的滤料应满足以下要求:质。良好的滤料应满足以下要求:具有足够的化学稳定性具有足够的化学稳定性 滤料不能溶于水,与水中的滤料不能溶于水,与水中的污染物质不起化学反应,不产生有害或有毒的新污染物。污染物质不起化学反应,不产生有害或有毒的新污染物。具有足够的机械强度具有足够的机械强度 机械强度不够的滤料会在过滤池机械强度不够的滤料会在过滤池反冲洗时因滤料颗粒不断碰撞和摩擦而生成粉末(如活性
20、炭等)反冲洗时因滤料颗粒不断碰撞和摩擦而生成粉末(如活性炭等),随水流失,造成滤料损耗。而在过滤时又会聚积于滤料表层,随水流失,造成滤料损耗。而在过滤时又会聚积于滤料表层,堵塞滤料孔隙,增加水头损失。而且滤速过大,也容易穿透滤堵塞滤料孔隙,增加水头损失。而且滤速过大,也容易穿透滤层,恶化出水水质。层,恶化出水水质。滤料要有适当的级配和足够的孔隙率滤料要有适当的级配和足够的孔隙率 所谓级配就是所谓级配就是各类滤料的粒径范围以及在此范围内各种粒径数量的比例。各类滤料的粒径范围以及在此范围内各种粒径数量的比例。第16页,本讲稿共131页 所谓孔隙率是指滤料孔隙体积与整个滤层体积(包括孔隙体所谓孔隙率
21、是指滤料孔隙体积与整个滤层体积(包括孔隙体积与滤料体积)的比值。孔隙体积就是滤层的蓄水能力。滤料粒径积与滤料体积)的比值。孔隙体积就是滤层的蓄水能力。滤料粒径越大、颗粒越均匀,其孔隙率越大。在一定范围内,孔隙率大,水越大、颗粒越均匀,其孔隙率越大。在一定范围内,孔隙率大,水头损失小,其滤层的含污能力大。头损失小,其滤层的含污能力大。第17页,本讲稿共131页 上表中如果石英砂改为粒径为上表中如果石英砂改为粒径为0.5mm0.5mm1mm1mm的黄砂。的黄砂。那么其过滤速度变慢,出水水质较好。但水头损失大,那么其过滤速度变慢,出水水质较好。但水头损失大,水的穿透深度小,下层滤料就不容易发挥作用,
22、而且黄砂滤水的穿透深度小,下层滤料就不容易发挥作用,而且黄砂滤料的孔隙容易堵塞,滤池的工作周期短。料的孔隙容易堵塞,滤池的工作周期短。上表中如果表层不用石英砂,全部改为煤渣。上表中如果表层不用石英砂,全部改为煤渣。那么其滤速加快,水头损失少,出水量大,水的穿透那么其滤速加快,水头损失少,出水量大,水的穿透深度深,下层滤料发挥作用也大,滤池工作周期长。但出深度深,下层滤料发挥作用也大,滤池工作周期长。但出水水质较差。水水质较差。上表中如果将四种滤料混合在一起。上表中如果将四种滤料混合在一起。那么不那么不同大小的颗粒就互相填充,类似同大小的颗粒就互相填充,类似“三合土三合土”,滤,滤料的孔隙率就大
23、大减小,就不成为其滤层。因此滤料必须分料的孔隙率就大大减小,就不成为其滤层。因此滤料必须分层,必须有适当的级配和孔隙率。层,必须有适当的级配和孔隙率。第18页,本讲稿共131页 滤料层必须保持一定的厚度滤料层必须保持一定的厚度 滤料层的厚度与滤料的种滤料层的厚度与滤料的种类有关。粒径较大的滤料,孔隙率大,其滤料层需厚一些。类有关。粒径较大的滤料,孔隙率大,其滤料层需厚一些。相反,粒径较小的滤料,孔隙率小,则滤料层可薄一些,相反,粒径较小的滤料,孔隙率小,则滤料层可薄一些,但通常最低不能少于但通常最低不能少于0.5m0.5m0.6m0.6m。3 3滤料层的结构滤料层的结构 (1 1)滤料层要求)
24、滤料层要求 含污能力大含污能力大 在保证出水水质达到养殖用水标准的前在保证出水水质达到养殖用水标准的前题下,当过滤周期结束后,单位体积的滤料所截留的污染题下,当过滤周期结束后,单位体积的滤料所截留的污染物数量高。物数量高。滤速快滤速快 水头损失少,产水能力高。水头损失少,产水能力高。有一定重力有一定重力 在滤池反冲、清洗滤料时可防止滤料浮起。在滤池反冲、清洗滤料时可防止滤料浮起。第19页,本讲稿共131页 (2 2)级配按排)级配按排 各类滤料的级配按排通常分为上细下粗和上粗下细两种,各类滤料的级配按排通常分为上细下粗和上粗下细两种,各有利弊:各有利弊:上细下粗上细下粗 这种结构,滤层稳定,在
25、反冲清洗时滤这种结构,滤层稳定,在反冲清洗时滤层不会打乱。滤料的孔隙上小下大,污染物多被截留于表层不会打乱。滤料的孔隙上小下大,污染物多被截留于表层。但其穿透深度浅,底层滤料的过滤作用难以发挥,整层。但其穿透深度浅,底层滤料的过滤作用难以发挥,整个滤池的含污能力低,水头损失大,过滤周期较短。个滤池的含污能力低,水头损失大,过滤周期较短。上粗下细上粗下细 这种结构,滤料的孔隙上大下小,其穿这种结构,滤料的孔隙上大下小,其穿透深度深,整个滤池含污能力高。但反冲清洗时,低层粒透深度深,整个滤池含污能力高。但反冲清洗时,低层粒径小的滤料容易漏到承托板下,使滤料层变薄,也容易将径小的滤料容易漏到承托板下
26、,使滤料层变薄,也容易将粒径小的滤料充至表层。粒径小的滤料充至表层。第20页,本讲稿共131页 因此在生产上往往首先保持滤层稳定,用不因此在生产上往往首先保持滤层稳定,用不同的水流流向来提高其穿透深度。比如,同样是同的水流流向来提高其穿透深度。比如,同样是上细下粗的级配,可通过先反滤、后正滤的方法,上细下粗的级配,可通过先反滤、后正滤的方法,并通过增加滤池面积和个数来弥补。并通过增加滤池面积和个数来弥补。过滤池的总面积(过滤池的总面积(F F)可根据养殖用水需要的)可根据养殖用水需要的流量(流量(Q Q)和滤速()和滤速(V V)确定。其计算公式为:)确定。其计算公式为:F F=Q/V Q/V
27、 然然后后根根据据滤滤池池面面积积决决定定滤滤池池个个数数。通通常常滤滤池池个个数与滤池总面积之间的关系见下表。数与滤池总面积之间的关系见下表。第21页,本讲稿共131页 滤池个数与滤池面积之间的关系第22页,本讲稿共131页 4 4承托层承托层 为了在过滤时防止滤料进入配水系统以及在为了在过滤时防止滤料进入配水系统以及在反冲时均匀布水,在滤料层和配水系统之间还应反冲时均匀布水,在滤料层和配水系统之间还应安置承托层或称垫层。承托层由承托板和承托支安置承托层或称垫层。承托层由承托板和承托支柱组成。柱组成。承托板为钢筋水泥板,上设若干小孔,安置承托板为钢筋水泥板,上设若干小孔,安置在过滤池底层。这
28、种结构的过滤池其承托板以下在过滤池底层。这种结构的过滤池其承托板以下的空间实际上是暗沉淀池,其安置平稳,排污、的空间实际上是暗沉淀池,其安置平稳,排污、冲洗极为方便,但造价较贵。也可采用多孔砖作冲洗极为方便,但造价较贵。也可采用多孔砖作承托层或者用大的鹅卵石作为垫层,但排污清洗承托层或者用大的鹅卵石作为垫层,但排污清洗不便。不便。第23页,本讲稿共131页 (六)紫外线消毒法(六)紫外线消毒法 紫外线消毒技术早在紫外线消毒技术早在6060年代就应用于水处理。年代就应用于水处理。但由于耗电、透光强度、紫外线光管寿命和设施但由于耗电、透光强度、紫外线光管寿命和设施等原因,无法在生产上推广应用。近年
29、来,紫外等原因,无法在生产上推广应用。近年来,紫外线水处理技术在国际上有了突破性进展,解决了线水处理技术在国际上有了突破性进展,解决了上述问题,已成为大规模用于水消毒的最新一代上述问题,已成为大规模用于水消毒的最新一代技术。技术。新一代紫外线水消毒设施,具高效率、高强新一代紫外线水消毒设施,具高效率、高强度、高寿命为特点,在我国特种水产育苗用水的度、高寿命为特点,在我国特种水产育苗用水的处理方面已初见成效。处理方面已初见成效。第24页,本讲稿共131页 紫外线消毒技术的优点:紫外线消毒技术的优点:1、破坏水体中各种细菌、病原体、寄生虫和、破坏水体中各种细菌、病原体、寄生虫和藻类中的藻类中的DN
30、A的结构,达到杀灭微生物和藻类,水的结构,达到杀灭微生物和藻类,水体消毒净化的目的,灭菌率达体消毒净化的目的,灭菌率达99.99%。2、不添加任何化学物质,不产生或在水体中留、不添加任何化学物质,不产生或在水体中留下任何有害物质。下任何有害物质。3、操作简便,使用安全,运作成本低。、操作简便,使用安全,运作成本低。4、消毒时间短(一般仅、消毒时间短(一般仅0.51秒),效果好。秒),效果好。5、灯管使用寿命长,一般在、灯管使用寿命长,一般在12000小时以上。小时以上。第25页,本讲稿共131页 福建省宁德地区海洋与水产局利用紫外线消毒养殖用福建省宁德地区海洋与水产局利用紫外线消毒养殖用水,与
31、未安装前相比水,与未安装前相比,效果极为明显:效果极为明显:1、经紫外线处理之后的育苗用水,水质稳定,对预防、经紫外线处理之后的育苗用水,水质稳定,对预防水产苗种疾病有好的效果。水产苗种疾病有好的效果。2、在育苗全过程未使用任何抗生素等药物,不仅减少、在育苗全过程未使用任何抗生素等药物,不仅减少了药物开支,而且避免了因过度使用抗生素引起苗种的抗了药物开支,而且避免了因过度使用抗生素引起苗种的抗药性,提高了苗种的质量。药性,提高了苗种的质量。3、由于水质的改善,减少了疾病的发生,从而明显地提高、由于水质的改善,减少了疾病的发生,从而明显地提高了育苗的成活率。了育苗的成活率。4、据福建省水产技术推
32、广总站良种繁育中心介绍,使用、据福建省水产技术推广总站良种繁育中心介绍,使用紫外线水处理技术育苗,海水鱼的成活率由多年来紫外线水处理技术育苗,海水鱼的成活率由多年来1520%上升至上升至50%左右。左右。第26页,本讲稿共131页第27页,本讲稿共131页 紫外线消毒设施的缺点:紫外线消毒设施的缺点:1、投资价格高。投资价格高。1套紫外线消毒装置套紫外线消毒装置 每小每小时消毒水量时消毒水量80吨,功率吨,功率650瓦,内装瓦,内装6支支65瓦紫外瓦紫外线灯管,约需人民币线灯管,约需人民币1012万元。万元。2、紫外线灯管、紫外线灯管12000小时后(连续用小时后(连续用500天)天)需更换。
33、需更换。第28页,本讲稿共131页 三、养殖用水的化学处理三、养殖用水的化学处理 养养殖殖用用水水的的化化学学处处理理是是利利用用化化学学作作用用,以以除除去去水水中中的的污污染染物物。这这时时通通常常加加以以化化学学药药剂剂,促促使使污污染染物物混混凝凝、沉沉淀淀、氧氧化化还原和络合。养殖用水的化学处理主要有经下几种:还原和络合。养殖用水的化学处理主要有经下几种:(一)重金属的去除(一)重金属的去除 (二)硬水的软化(二)硬水的软化 (三)氧化还原法(三)氧化还原法 (四)混凝法(四)混凝法 (五)消毒法(五)消毒法 (六)脱氮法(六)脱氮法第29页,本讲稿共131页 (一)重金属的去除(一
34、)重金属的去除 养养殖殖用用水水中中不不能能含含有有超超量量的的重重金金属属存存在在。否否则则轻则引起养殖对象畸形,重则危及其生存。轻则引起养殖对象畸形,重则危及其生存。养养殖殖生生产产上上采采用用EDTAEDTA钠钠盐盐(EDTA-NaEDTA-Na2 2),其其化化学名称为:乙二胺四乙酸二钠。学名称为:乙二胺四乙酸二钠。它它是是EDTAEDTA与与钠钠离离子子的的螯螯合合物物,产产品品为为白白色色粉粉末末状状 结结 晶晶,易易 溶溶 于于 热热 水水,其其 分分 子子 式式 为为:C C1010H H1414O O8 8N N2 2NaNa2 22H2H2 2O O。由由于于EDTAEDT
35、A不不能能直直接接溶溶解解于于水水,只只能能溶溶于于浓浓度度较较高高的的氢氢氧氧化化钠钠、碳碳酸酸钠钠及及氨氨等等碱碱性溶液中,因此通常都采用性溶液中,因此通常都采用EDTAEDTA钠盐来代替。钠盐来代替。第30页,本讲稿共131页 EDTA-NaEDTA-Na2 2的作用原理是的作用原理是EDTAEDTA与钠离子螯合的稳定常数很低与钠离子螯合的稳定常数很低(见下表),一旦与水中其它金属离子,如汞、铅、锌、铜(见下表),一旦与水中其它金属离子,如汞、铅、锌、铜等相遇,钠离子位置立刻会被其它重金属离子所取代而形成等相遇,钠离子位置立刻会被其它重金属离子所取代而形成新的稳定的螯合物(如新的稳定的螯
36、合物(如EDTAEDTA铜盐等),从而大大降低了水体铜盐等),从而大大降低了水体内的重金属离子浓度和对幼体的毒害作用。内的重金属离子浓度和对幼体的毒害作用。通常根据水源中重金属离子的多少,施用通常根据水源中重金属离子的多少,施用2 210ppm10ppm的的EDTA-EDTA-NaNa2 2。第31页,本讲稿共131页 (二)硬水的软化(二)硬水的软化 硬硬水水对对养养鱼鱼生生产产并并无无害害处处,但但在在温温室室育育苗苗中中,硬硬水水中中含含有有大大量量钙钙、镁镁离离子子,它它们们加加热热后后则则形形成成钙钙盐盐和和镁镁盐盐沉沉淀淀,在在锅锅炉炉内内形形成成锅锅垢垢,轻轻则则降降低低锅锅炉炉
37、的的导导热热性性,重重则则因因受受热热不不匀匀导导至锅炉爆炸。在加热管道中,它们也会沉积下来,堵塞管道。至锅炉爆炸。在加热管道中,它们也会沉积下来,堵塞管道。在在沿沿海海,硬硬水水大大多多是是碳碳酸酸盐盐型型(苏苏打打型型)的的水水,它它含含有有大大量量的的HCOHCO3 3-,加加热热后后,则则形形成成碳碳酸酸盐盐沉沉淀淀。现现以以钙钙离离子子为为代代表,其化学方程式为:表,其化学方程式为:CaCa2+2+2HCO+2HCO3 3-=CaCO=CaCO3 3+CO+CO2 2+H+H2 2O O第32页,本讲稿共131页 在内陆,硬水有不少属于硫酸盐型在内陆,硬水有不少属于硫酸盐型 (石膏型
38、)的水,(石膏型)的水,含有大量的含有大量的SOSO4 42-2-,它们加热后主生硫酸盐沉淀。该沉淀物,它们加热后主生硫酸盐沉淀。该沉淀物形成的锅垢十分紧密,附着力很强,而且温度越高,其溶形成的锅垢十分紧密,附着力很强,而且温度越高,其溶解度越低。因此硫酸盐形成的锅垢比碳酸盐更为严重。其解度越低。因此硫酸盐形成的锅垢比碳酸盐更为严重。其化学方程式为:化学方程式为:CaCa2+2+SO+SO4 42-2-=CaSO=CaSO4 4 水水的的软软化化方方法法有有石石灰灰苏苏打打法法和和阳阳离离子子交交替替法法。养养殖殖生生产产上上通通常常采采用用石石灰灰苏苏打打法法。即即在在硬硬水水中中加加入入熟
39、熟石石灰灰CaCa(OHOH)2 2 和和苏苏打打(NaNa2 2COCO3 3)。加加入入熟熟石石灰灰的的作作用用是是清清除除水水中中的的HCOHCO3 3-使其转为使其转为COCO3 32-2-。即:。即:CaCa(HCOHCO3 3)2 2+Ca+Ca(OHOH)2 2 =2CaCO=2CaCO3 3+2H+2H2 2O O第33页,本讲稿共131页 必必须须强强调调指指出出,熟熟石石灰灰不不能能加加过过量量,过过量量的的CaCa(OHOH)2 2反反而而会会使使水水变变得得更更硬硬。因因此此,上上述述方方法法应应事事先先测测定定水水中中的的硬硬度度,根根据据水水的的硬硬度度,确确定定熟
40、石灰合适的投加量。熟石灰合适的投加量。水水中中加加入入NaNa2 2COCO3 3 的的作作用用是是提提供供COCO3 32-2-,使使其其与与水中的钙、镁离子结合,将它们沉淀下来。即:水中的钙、镁离子结合,将它们沉淀下来。即:CaCa2+2+CO+CO3 32-2-=CaCO=CaCO3 3 ;MgMg2+2+CO+CO3 32-2-=MgCO=MgCO3 3 硬硬水水加加入入熟熟石石灰灰和和苏苏打打液液搅搅拌拌沉沉淀淀,上上清清液液则则为软水,过滤后即可用于锅炉用水。为软水,过滤后即可用于锅炉用水。第34页,本讲稿共131页 (三)氧化还原法(三)氧化还原法 水水中中的的无无机机物物和和溶
41、溶解解有有机机物物可可通通过过氧氧化化还还原原反反应应转转化化为为无无害害物物质质或或转转化化为为易易于于从从水水中中分分离离的的气气体体或或固固体体,从从而而达达到处理要求。到处理要求。在在养养殖殖生生产产上上最最常常用用的的是是空空气气氧氧化化法法。该该方方法法对对消消除除因因缺缺氧而产生的还原态的有毒或有害物质简单有效。氧而产生的还原态的有毒或有害物质简单有效。比比如如池池塘塘淤淤泥泥中中的的有有机机物物在在缺缺氧氧环环境境下下(在在微微生生物物的的作作用用下下)产产生生大大量量H H2 2S S、NHNH3 3等等有有毒毒物物质质,采采用用水水质质改改良良机机械械(翻翻动动淤淤泥泥或或
42、将将其其吸吸出出暴暴露露在在空空气气中中)或或干干池池曝曝晒晒,使使H H2 2S S氧氧化化成成SOSO4 42-2-、NHNH3 3氧氧化化为为NONO2 2-、并并进进一一步步氧氧化化为为NONO3 3-。它它们们不不仅仅无无毒,而且是植物良好的营养。毒,而且是植物良好的营养。第35页,本讲稿共131页 又又如如不不少少地地区区采采用用地地下下水水作作为为养养殖殖用用水水,地地下下水水的的溶溶氧氧均均很很低低,特特别别是是深深井井水水,其其溶溶氧氧几几乎乎等等于于零零。而而某某些些地地区区土土壤壤的的含含铁铁量量较较高高,在在缺缺氧氧状状水水中中的的铁铁以以还还原原态态形形式式(FeFe
43、2+2+)存存在在,二二价价铁铁乃乃水水溶溶性性,因因此此刚刚从从深深井井中中抽抽出出的的水水无无杂杂质质、无无色色透透明明。但但它它们们一一旦旦遇遇到到空空气气中中的的氧氧气气,水水中中的的FeFe2+2+即即氧氧化化为为FeFe3+3+,FeFe3+3+则则为为固固态态物物质质,水水即即呈呈FeFe3+3+则则现现铁铁锈锈色色。为为此此,可可将将深深井井水水先先用用增增氧氧机机曝曝氧氧、增增氧氧,利利用用空空气气中中的的氧氧气气,一一方方面面向向水水中中增增氧氧以以供供养养殖殖用用水水本本身身需需要要,另另一一方方面面,使使水水中中FeFe2+2+氧氧化化为为FeFe3+3+,同同时时Fe
44、Fe3+3+则则与与水水中中的的OHOH2 2形形成成呈呈絮絮状状沉沉淀淀的的FeFe(OHOH)3 3而加以除去。其化学方程式为:而加以除去。其化学方程式为:4Fe4Fe2+2+O+O2 2+2H+2H2 2O+8HCOO+8HCO3 3-=4Fe=4Fe(OHOH)3 3+8CO+8CO2 2第36页,本讲稿共131页 (四)混(四)混 凝凝 法法 水水中中的的悬悬浮浮物物质质大大多多可可通通过过自自然然沉沉淀淀法法去去除除,而而胶胶体体颗颗粒粒 (大大小小为为1m1m0.1m0.1m)则则不不能能依依靠靠自自然然沉沉淀淀法法去去除除,在在这这种种情情况况下下可可投投加加无无机机或或有有机
45、机混混凝凝剂剂,促促使使胶胶体体凝凝聚聚成成大大颗颗粒粒而而自自然然沉沉淀淀。使使用用混混凝凝技技术术,其其BODBOD5 5的的去去除除率率可可达达30%30%60%60%,悬浮物和浊度的去除率可提高,悬浮物和浊度的去除率可提高30%30%95%95%。1 1作用原理作用原理 混凝按原理包括二种方式混凝按原理包括二种方式:一是凝聚,二是絮凝。一是凝聚,二是絮凝。(1 1)凝凝 聚聚 天天然然水水中中粘粘土土胶胶粒粒带带负负电电荷荷,另另入入带带正正电电荷荷的的混混凝凝剂剂(如如铝铝盐盐),使使胶胶体体的的电电位位降降低低并并接接近近于于等等电电状状态态,此此时时胶胶体体的的静静止止排排斥斥力
46、力消消失失,使使胶胶粒粒失失去去稳稳定定性性而而互相聚集在一起称为凝聚。互相聚集在一起称为凝聚。第37页,本讲稿共131页 (2 2)絮絮凝凝 投投放放的的三三价价铁铁盐盐或或铝铝盐盐以以及及高高分分子子混混凝凝剂剂经经水水解解和和缩缩聚聚反反应应,生生成成线线状状结结构构的的高高分分子子聚聚合合物物。这这种种高高分分子子聚聚合合物物可可被被胶胶体体颗颗粒粒吸吸附附,它它又又可可与与另另一一个个表表面面有有空空位位的的胶胶粒粒吸吸附附,这这样样聚聚合合物物就就起起了了架架桥桥作作用用。本本来来是是微微小小颗颗粒粒,由由于于混混凝凝剂剂的的架架桥桥作作用用,使使水水中中悬悬浮浮的的小小颗颗粒粒相
47、相互互结结合合,形形成成一一个个非非常常松松散散的的三三维维结结构构的的网网状状物物,该该网网状状物物即即称称为为絮絮凝凝体体(俗俗称称矾矾花花)。其其个个体体大大,很容易通过过滤和沉淀法加以除去。很容易通过过滤和沉淀法加以除去。第38页,本讲稿共131页 2 2混凝剂种类混凝剂种类 (1 1)铝盐)铝盐 如如明明矾矾AlAl2 2(SOSO4 4)3 3K K2 2SOSO4 424H24H2 2OO、硫硫酸酸铝铝AlAl2 2(SOSO4 4)3 318H18H2 2OO等等,属属无无机机混混凝凝剂剂。应应用用的的适适温温范范围围为为20204040,pH=4pH=48 8,pH=4pH=
48、47 7时时去去除除有有机机物效率高,而当物效率高,而当pH=5pH=57.87.8时清除悬浮物较好。时清除悬浮物较好。上上述述二二类类混混凝凝剂剂的的优优点点是是:凝凝聚聚作作用用快快,腐腐蚀性小,使用方便,卫生条件好。蚀性小,使用方便,卫生条件好。其其缺缺点点是是:混混凝凝剂剂呈呈酸酸性性往往往往需需加加碱碱性性助助凝凝剂剂,其其作作用用温温度度要要求求在在20204040,低低温温环环境境效效果差,而且除色效果也差。果差,而且除色效果也差。第39页,本讲稿共131页 为为克克服服上上述述缺缺点点,目目前前生生产产上上推推广广一一种种无无机机高高分分子子混混凝凝剂剂,工工业业上上称称碱碱式
49、式氯氯化化铝铝(BACBAC),化化学学上上称称聚聚三三氯氯化化铝铝(PACPAC),俗称聚合铝或碱式铝),俗称聚合铝或碱式铝。其优点是:其优点是:用量少,仅为硫酸铝用量用量少,仅为硫酸铝用量1/21/21/41/4;反应迅速,水温低时也能很好反应;反应迅速,水温低时也能很好反应;絮絮体体沉沉淀淀快快,容容易易过过滤滤;其其pHpH的的适适宜宜范范围围为为5 59 9,最最佳佳pHpH为为6 66.86.8;加加药药后后,pHpH降降低低值值小小,一一般般不不必必加加碱碱性性助助凝凝剂剂,可可以以单单独使用;独使用;其其腐腐蚀蚀性性小小,具具除除浊浊度度、除除色色度度、除除重重金金属属、除除藻
50、藻类类、除除细菌、病毒等功能。细菌、病毒等功能。因此,因此,PACPAC已成为当前主要的无机混凝剂。已成为当前主要的无机混凝剂。第40页,本讲稿共131页 (2 2)铁盐)铁盐 主主要要有有三三氯氯化化铁铁(FeClFeCl3 36H6H2 2O O)和和硫硫酸酸亚亚铁铁(FeSOFeSO4 46H6H2 2O O)等。)等。其中以三氯化铁最为常用。其中以三氯化铁最为常用。优优点点是是:纯纯度度高高,渣渣量量少少,易易溶溶解解,产产生生的的絮絮凝凝体体大大,沉沉降降快快,脱脱色色效效果果好好,而而且且不不受受水水温温影影响响,pH=6pH=61111均均可可。对对于于pHpH较较高高、水水温温