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1、第一讲 中西方礼仪概述第一节 礼仪的起源与发展第二节 礼仪的本质特征及原则第三节 礼仪的种类第一节 礼仪的起源与发展 一、中国礼仪的起源与发展 中国自古就以礼仪之邦著称于世，其漫长的礼仪发展史大致可分为：礼仪的萌芽时期（前5万年前1万年）、礼仪的草创时期（前1万年前22世纪）、礼仪的形成时期（前21世纪前771年）、礼仪的发展和变革时期（前770年前221年）、礼仪的强化和衰落时期（前221年1911年）、现代礼仪时期（1911年1949年）和当代礼仪时期（1949年）等7个时期。礼仪的形成和发展，经历了一个从无到有，从低级到高级，从零散到完整的渐进过程。（一）原始社会的礼仪 由于人类还处于愚
2、昧的状态，生产力水平低下，人际关系十分简单，礼仪非常简朴。由于缺乏科学知识，认识水平极低，因此。对大自然的崇拜、图腾崇拜、祭天敬神成为原始社会礼仪的主要内容。此外，由于没有阶级，但有等级，如老幼、首领与成员等社会成员之间是平等的、民主的、有等级的，因此，这个时期的礼仪，也反映了民主、平等、等级的观念。原始社会的礼仪对于教育社会成员、维护社会秩序、规范生产和生活起到了相当于法律的作用。可以说没有礼仪，原始社会就不能存在和发展。（二）奴隶社会的礼仪 阶级产生，礼仪被打上阶级的烙印。奴隶主为了维护其统治，将原始的祭祀仪式发展成为符合奴隶制社会需要的伦理道德规范。礼仪成为维护奴隶主尊严和权威、调整统治
3、阶级内部关系、麻醉和统治人民的工具。如周代的“三礼”，即周礼仪礼和礼记，全面系统地反映了周代的礼仪制度，标志着周礼已经达到系统、完备的阶段，并由原先祭祀天地祖先的形式跨入了全面制约人的行为的领域。奴隶社会的尊君成为礼仪的核心，奴隶和奴隶主没有平等可言，妇女的地位更是得不到起码的尊重。奴隶主通过礼仪制度不断地强化人们的尊卑意识，以维护统治阶级的利益，巩固其统治地位。在这个时期，我国 出现了孔子、孟子、荀子等一大批礼学家，第一次形成了一整套完整的礼仪制度，提出了许多重要的礼仪概念和规范，确定了我国崇古重礼的文化传统。“三礼”等珍贵的典籍和文献，是我国礼仪的经典之作，对我国后世的礼仪建设起到了不可估
4、量的作用。（三）封建社会的礼仪 在奴隶社会礼仪的基础上进一步深化发展。封建礼制在最大限度地运用于社会和政治统治之中的同时，通过一系列的教化，使礼制的规范和要求，不仅运用于一切社会生活领域，而且内化为人们的思想意识，指导和规范人们的言行，成为人们思想和行为的准则。奴隶社会的尊君观念在封建社会发展为“君权神授”的理论体系，即皇权是神给的，所以“天不变，道亦不变”。这“道”指的就是著名的“三纲五常”，“三纲”即君为臣纲，父为子纲，夫为妻纲。“五常”即仁、义、礼、智、信，形成了完整的封建礼仪道德规范。到了宋代，封建礼制有了进一步发展，产生了封建理学理论，并把道德和行为规范作为封建礼制的中心 “三从”“
5、四德”就是这一时期妇女道德礼仪的标准，妇女的地位进一步下降。明清时期延续了宋代以来的封建礼仪，并进一步完善。封建礼仪中的“君权神授”夸大神化了帝王的权力，“三纲五常”、“三从”“四德”使人的个性受到了极大的压抑，限制了人们之间的平等交往。封建礼仪集政治、法律、道德于一身，是统治阶级最重要的统治工具。但是它也为调整封建社会人们的相互关系，为中华民族形成具有特色的伦理道德准则提供了标准，在历史上发挥了一定的积极作用。（四）半封建半殖民地社会的礼仪 伴随着西方侵略者的坚船利炮，中国被迫打开闭关锁国的大门，并进入半封建半殖民地社会。西方侵略者进入中国的同时，西方的政治、经济、文化、思想以及资本主义的道
6、德和礼仪也一同进入中国。西方文明和文化的冲击，导致了中国传统政治秩序的瓦解和崩溃，也导致了中国传统伦理道德的瓦解。在礼仪制度和规范上，一方面，中国封建礼制面临着“礼崩乐坏”，另一方面，由于中国文化博大精深，资本主义礼仪规范只能部分地为中国国民所接受，所以在这一时期中国传统礼仪和资本主义礼仪相互撞击，在一定范围和一定层次上融合，形成中西合璧的礼仪大杂烩。资本主义礼仪规范的传入方式虽然不光彩，但由于其规范中体现了自由、民主、尊重、和谐等思想，符合人类文明的发展方向，其文明程度超过了以往的各个社会，所以受到了中国进步阶层的欢迎，并逐步推广到各个阶层和社会生活的各个方面。资本主义礼仪规范在中国的推广和
7、实施，为中国传统礼仪注入了新的生机，简化了中国传统礼仪的繁文缛节，客观上促进了世界各国礼仪道德文化之间的交流和相互取长补短。二、中国当代礼仪及特点 新中国成立后，社会性质发生了根本的变化。社会主义社会的礼仪，既继承和弘扬了中华民族的传统美德，又学习和吸收了世界其他国家和民族的先进的礼仪。这些礼仪在20世纪五六十年代集中发挥了行为规范的道德准则的作用，形成了人们之间诚恳相待、助人为乐、甚至“路不拾遗、夜不闭户”的举世公认的良好社会风尚。改革开放以来，随着中国同世界各国交流的增多，西方的礼仪文化迅速传入我国，使我国礼仪规范又增加了许多新的内容，更加符合国际惯例的要求。同西方礼仪相比，我国礼仪具有以
8、下特点：（一）重视血缘和亲情 （二）强调共性 （三）谦虚谨慎、含蓄内向 （四）讲究礼尚往来三、西方礼仪的内容与特点 （一）强调个性，崇尚个性自由 西方礼仪处处强调以人为本、个人至上，个人在法律允许的范围内拥有绝对的自由。在社会交往中，强调以个人为单位，个人为对象，将个人的尊严看得神圣不可侵犯，十分注意维护个人的自尊。在接人待物时，把个人作为社交的主体，习惯以自己的立场作为行为的中心，很少因别人和环境的影响而说违心话，办违心事，认为人人都有自己的立场和自己的事，谁都不愿勉强别人或被别人勉强。尊重个人隐私权，“对女士不问岁数，对男人不问钱数”成为交往的惯例。（二）尊重妇女，女士优先 在一切场合，为
9、表示尊重妇女，特别强调女士第一，尊重女士优先的原则。交际活动中，总是给妇女种种特权，关心妇女、帮助妇女、保护妇女。在社交中，不尊重妇女是十分失礼的，甚至会被大家斥为缺乏教养而激起公愤。（三）简易务实 交往中，不提倡过分客套，不欢迎过度的自谦、自贬，尤其反对虚假、自轻、自贱。讲究效率，具有很强的现实性。（四）平等、自由、开放 西方礼仪强调“自由、平等、博爱”，“一切人生而自由平等”，在交往中提倡人人平等，包括男女平等、尊重老人、爱护儿童。对儿童不是溺爱和娇惯，助长其依赖性而是尊重和培养儿童的自主精神。对儿童也如对成人一样，注意尊重，有事以商量的口气同儿童说，不在儿童不理解时武断地下命令，儿童有错
10、误时如实指出，一般不训斥打骂。在交往中，西方人士一般思想活跃、兴趣广泛、幽默风趣、开放自然，敢于发表自己的意见，富于竞争精神，具有外向性倾向。四、国际礼仪通则 国际礼仪指的是在国际交往活动中，符合国际惯例，向交往对象表示尊敬和友好的约定俗成的习惯做法。（一）遵守最基本的共同生活准则 （二）信守时约 （三）相互谅解、求同存异 （四）入乡随俗：主随客便、客随主便 （五）女士优先 （六）以右为尊第二节 礼仪的本质、特征及原则 一、礼仪的本质、特征 1、礼仪的本质 礼仪是人们在社会交往中共同遵守的行为准则和规范。它可以指在较大较隆重的场合为表示礼貌和尊重而举行的礼宾仪式，也可以泛指人们相互交往的礼节、
11、礼貌。礼仪是对礼貌、礼节和仪式的统称。礼貌是指人们在相互交往过程中表示敬重和友好的行为规范。即言语动作要谦虚、恭敬。礼节是人们在日常生活中，特别是在交际场合相互表示尊敬、祝颂、问候、致意、哀悼、慰问以及给予必要协助和照料的惯用形式。礼节是礼貌在语言、行为、仪态的方面的具体表现形式。没有礼仪，无所谓礼貌，而讲礼貌必然要伴有具体的礼节。礼节的形式有：握手、鞠躬、拥抱、接吻、点头致意、举手注目等。仪式是一种正式的礼节形式，是指为表示礼貌和尊重在一定场合举行的、具有专门程序的、规范化的活动。如迎送仪式。签字仪式、颁奖仪式等。2、礼仪的特征 （1）共同性 社会中各民族、各阶级、各党派、各社会团体和各阶层
12、人士都共同遵守的行为准则。凡是符合礼仪规范的行为，就为大家所接受，不符合礼仪的，就会引起的不满和反对。礼仪已经跨越了国家和地区的界限，为全世界人民所拥有，成为全人类的共同财富。（2）继承性。任何国家、任何民族的礼仪都是在古代礼仪的基础上继承和发展起来的，都是在长期的社会生活和道德实践中逐步积累起来的，具有鲜明 的民族特色。（文明、进步、高尚的礼仪继承和发展）（3）简易性 即简单易行、便于操作、应用性强 便于普及 （4）发展性 不断推陈出新，相互渗透、融合。二、礼仪的原则 （1）“尊重”的原则 （2）“遵守”的原则 （3）“自律”的原则 （4）“适度”的原则第三节 礼仪的种类 （1）按性质分，可分为：个人礼仪、家庭礼仪、社交礼仪、公务礼仪、公关礼仪、商务礼仪、外事礼仪、旅游旅游、求职礼仪、宗教礼仪等。（2）按场合分，可分为家庭礼仪、学校礼仪、办公室礼仪、公共场所礼仪、客房服务礼仪等。（3）按身份分，可分为教师礼仪、学生礼仪、营业员礼仪、司门员礼仪、主持人礼仪等。（4）按表现形式分，可分为交谈礼仪、待客礼仪、书信礼仪、电话礼仪、交换名片礼仪 等。