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1、2020年全球猪肉市场发展现状分析：中国与美国顶级生产商数量并列第一图 一、全球活猪情况 1、活猪供应量 过去几十年活猪数量整体持续增长，2019年因中国的活猪数量减少较多，使得全球活猪数量下降。2020年全球活猪产量为1.09亿头，同比下降4.4%。 智研咨询发布的2021-2027年中国猪肉行业产业运营现状及战略咨询研究报告数据显示：据美国农业部数据显示，2020年全球活猪供应量为17.5亿头，同比下降8.5%；全球活猪屠宰量为10.2亿头，同比下降13.5%。 2、活猪进出口 据美国农业部数据显示，2020年全球活猪进口数量为522万头，同比下降2.9%；全球活猪出口数量为607万头，同
2、比下降17.9%。 二、全球猪肉情况 1、猪肉产量 2020年全球猪肉产量为9787.5万吨，同比下降9.8%；全球猪肉供应量为10910.1万吨，同比下降7.5%。 全球猪肉生产比较集中，2020年中国为最大猪肉生产国，猪肉产量41130千吨，其次是欧盟27国猪肉产量为24000千吨，再次是美国猪肉产量为12778千吨。 2020年全球猪肉供应量最多国家为中国，供应量为42800千吨，其次是欧盟27国猪肉供应量为24018千吨，再次是美国猪肉供应量为13466千吨。 2、猪肉进出口 2020年全球猪肉进口数量为1037万吨，同比增长18.2%；全球猪肉出口数量为1082万吨，同比增长19.1
3、%。 据美国农业部数据显示，2020年全球猪肉进口最多国家为中国，进口数量4800千吨；其次是墨西哥猪肉进口数量为960千吨，再次是韩国猪肉进口数量为570千吨。 2020年全球猪肉出口数量最多国家为欧盟27国，猪肉出口数量为3850千吨，其次是美国猪肉出口数量为3333千吨；再次是加拿大猪肉出口数量为1500千吨。 三、全球猪肉生产商情况 2020年全球猪肉优质生产商中，位居前三位的是温氏集团、牧原集团、史密斯菲尔德食品公司，母猪存栏量分别为130万头、128.32万头、124.1万头。美国和中国拥有顶级生产商的数量并列第一，各有11家公司上榜。2020年全球优质猪肉生产商概况所属国家生产商
4、生产商概况母猪存栏量中国温氏集团在中国20多个省份拥有270家控股公司(或分公司)和5万合作农户(或家庭农场)。130万头中国牧原集团拥有5万名员工和180多家子公司。2019年，出栏1025万头生猪。此外，通过设立3家分公司包括于2019年组建的牧原肉食品有限公司，扩大了其生猪屠宰业务。128.32万头美国史密斯菲尔德食品公司在北美地区和欧洲拥有超过5.4万名员工，所产肉品出口全球40个国家，总计4600个客户。124.1万头中国正大集团在全球范围内，正大集团的母猪存栏量为115万头。2019年，正大集团中国区出栏生猪350万头。115万头中国新希望集团新希望集团下属的新希望六和股份有限公司
5、于1998年上市，经营项目有饲料、养殖、肉制品、金融和投资等。新希望六和致力于事业的稳步发展，其业务覆盖全球近20个国家和地区，包括越南和菲律宾。50万头中国正邦集团目前在中国29个省、市和自治区拥有580多家分公司和子公司以及6万多名员工。现有122个中、大型养猪场和14家饲料加工厂，2019年出栏生猪578万头。50万头美国凯旋食品凯旋食品有限责任公司始创于2003年，由美国最大的几家独立猪肉生产商组建，2006年投入运营。目前，它是美国第二大猪肉加工商。49.2万头巴西巴西食品公司目前是世界上最大的食品公司之一。经营项目包括禽肉、猪肉和肉制品等。BRF每年生产15万吨猪肉和1.05万吨饲
6、料。38.85万头美国派普斯通除在美国存栏28.5万头母猪外，派普斯通(Pipestone)兽医服务有限公司还在中国和墨西哥分别拥有6万头和4万头母猪。38.5万头美国锡博德食品公司集猪肉生产和销售于一体，与凯旋食品有限责任公司共同拥有DailysPremiumMeats旗下的深加工厂。锡博德现有5600名员工，业务覆盖美国多个州。34.5万头中国中粮集团在中国，中粮集团拥有80家养殖场组成的生产基地、2家屠宰场和4家肉类加工厂。2019年，中粮集团出栏生猪199万头。25万头法国科普利信科普利信(Cooperl)集团是法国最大的养猪农业合作社，目前拥有2700名员工，年出栏生猪580万头。2
7、4.5万头美国艾奥瓦名优农场爱荷华名优农场是美国最大的民营猪肉生产企业，母猪存栏量为24.25万头，每年出栏生猪550多万头。24.25万头巴西塞亚拉食品塞亚拉食品公司成立于1956年。自2016年起，其母公司一直为巴西JBS有限责任公司。2000年，塞亚拉食品公司成为巴西第一大猪肉出口商。21.3万头西班牙瓦勒孔帕尼斯集团瓦勒孔帕尼斯集团成立于1956年，是西班牙领先的家族式农业食品综合企业。21.3万头中国天邦股份天邦股份旗下设立汉世伟食品集团有限公司，致力于种猪业务;2019年，汉世伟出栏生猪244万头。20万头中国双胞胎集团双胞胎集团目前在全国21个省、市和自治区拥有100多家分公司和
8、9000多名员工。20万头美国马绍夫农场马绍夫家庭农场发迹于美国伊利诺伊州卡莱尔(Carlyle)市，其历史可以追溯到1851年。如今，该公司的自有农场和其他独立经营的农场每年出栏400多万头生猪。18.6万头美国迦太基联盟与美国中西部地区那些寻求投资或想要扩大猪肉生产的家庭农场建立了长期、稳定的合作关系，致力于帮助它们成为美国食品供应链的重要组成部分。18.5万头巴西奥罗拉食品合作社联盟巴西第三大猪肉生产商，旗下包含11个农业合作社，经营项目有猪肉、禽肉、乳品、意面、蔬菜制品和动物饲料添加剂，产品出口到全球大约70个国家。18万头美国普来斯蒂农场普来斯蒂农场(PrestageFarms)成立
9、于1983年，是猪肉和火鸡生产的领导者。18万头美国JBS(美国)公司总部位于科罗拉多州格里利市(Greeley)的JBS(美国)公司拥有10万名员工，为全球超过2.8亿消费者提供每日餐食。16.8万头俄罗斯Miratorg公司目前，该项目正处于开始实施的第二年。Miratorg也是俄罗斯第一大牛肉生产商，同时是一家即食和冷冻食品生产商，还跻身10大鸡肉生产商之列。15万头中国扬翔股份扬翔股份有限公司成立于1998年，拥有53家分公司和子公司以及5000多名员工。它是中国一家农业科技型企业，采用全价值链一体化经营模式，业务范畴包括种猪、商品猪、猪精液、猪饲料和养猪设备。15万头美国AMVCAM
10、VC管理42个母猪场，业务覆盖美国10州。它拥有20名兽医和700名员工。14.9万头智利爱阁食品1983年，该公司进军养猪业，主要为国际市场生产猪肉。14万头泰国丰年集团在呵叻府的北冲县修建了一座畜牧场。接着，它开启一条龙模式，在华富里(Lopburi)府创建了一体化生产基地，囊括了从机械制造、饲料加工、畜禽养殖到动物育种的所有业务。13万头西班牙歌诗达食品集团歌诗达食品集团成立于1966年，是一家西班牙家族式农业食品综合企业。它拥有1500名固定员工和650多家综合养殖场，工人总数(在编非在编)达2000名。13万头俄罗斯卢萨格鲁卢萨格鲁(Rusagro)是俄罗斯第二大养猪商，在坦波夫(T
11、ambov，6万头母猪)、贝格罗德(Begorod，4.5万头母猪)和远东(2.1万头母猪)地区都有业务运营，还拥有屠宰场和加工厂。12.6万头巴西Frimesa合作社联盟Frimesa在巴西7个州拥有5个生产部门和众多的接收和分发站。2017年，它开始建设拉美地区最大的猪肉加工厂，占地115公顷(284英亩)，建筑面积为14.1万平方米，日屠宰能力达1.5万头。12万头美国克莱门斯食品集团克莱门斯食品集团(Clemens)是家族式私营企业，已有125年的养猪历史。11万头加拿大奥利梅尔奥利梅尔(Olymel)公司旗下拥有1.5万名员工，产品出口至少65个国家。目前，奥利梅尔的生猪周产量达18.5万头，家禽周产量为240万羽。10.6万头中国大北农集团大北农集团拥有120多个生产基地和300多家分公司和子公司，2019年生猪出栏163万头。10.3万头中国德康集团旗下业务分为3大板块：养猪、优质肉鸡养殖和食品加工。目前，德康集团在中国13个省、市和自治区拥有90多家分公司或子公司。10万头