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1、贵州白酒产量及出口情况分析：贵州茅台产量75045吨_同比增长6.9% 一、白酒概况 中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。 白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。 贵州省是中国白酒第一大省，名酒众多。贵州八大名酒为：茅台酒、董酒、平坝窑酒、安酒、习水大曲酒、金沙窑酒、湄窖。除了茅台酒，贵州省还有鸭溪、赖永初等酒业公司获得了“中华老字号”称号，并有十
2、多枚白酒注册商标获得“中国驰名商标”。贵州八大名酒酒名产地特点茅台酒独产于贵州省仁怀市茅台镇色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型董酒贵州遵义市以酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长的独特风格，享有中国名酒的美誉平坝窑酒贵州平坝香气幽雅、酒体醇和，药香舒适，绵甜爽口安酒贵州安顺属浓香型白酒，酒精含量百分之五十四。无色透明，窑香较浓，醇和甘冽，爽口不燥习水大曲酒贵州习水无色透明、香气浓郁、甘冽爽口，柔和软绵，余味悠长等金沙窑酒贵州金沙酒精含量百分之五十四。具有清澈透明，酯香浓郁，甜香醇和，回味无穷的风格
3、。 鸭溪窖酒遵义市西南约40公里的鸭溪镇鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴，余味悠长的独特风格，它虽为浓香型白酒，但却有浓香入口、酱香回味的特点湄窖贵州湄潭具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽净，回味悠长等特点。被中外专家评为酒中珍品，备受消费者青睐 二、贵州白酒现状 智研咨询发布的2020-2026年中国贵州白酒行业市场研究分析及未来前景展望报告数据显示：2019年贵州规模以上白酒企业完成产值1131亿元，完成增加值1089.2亿元,同比增长15.8%。 从2016年开始，贵州白酒产量逐年下降，2019年贵州白酒产量27.39万千升，比2018年白酒产量减少3.48万千升，同比下降
4、11.3%。 近三年，贵州白酒出口数量维持在2000吨左右，2019年贵州白酒出口数量2128.8吨，同比下降2.8%；贵州白酒出口金额33.23亿元，同比增长10%。 三、贵州白酒格局 通过茅台的品牌、市场等优势和带动作用下，习酒、金沙、国台、董酒、珍酒、酒中酒、青酒、贵酒、安酒等不断增强贵州省白酒产业发展核心竞争力。贵州白酒企业发展现状 贵州茅台酒股份有限公司主要业务是茅台酒及系列酒的生产与销售。主导产品“贵州茅台酒”是世界三大蒸馏名酒之一，也是集国家地理标志产品、有机食品和国家非物质文化遗产于一身的白酒品牌。 2019年贵州茅台酒股份有限公司营业收入854.3亿元，同比增长16%。 其中，2019年贵州茅台酒有限公司茅台酒营业收入758亿元，同比增长15.8%；其他系列酒营业收入95.4亿元，同比增长18.1%。 2019年贵州茅台酒股份有限公司酒类生产量75045吨，同比增长6.9%；酒类销售量为64645吨，同比增长3.9%。 2020年带来许多不确定性因素，宏观经济不确定性加大；导致白酒消费需求短期下滑。 但贵州茅台是著名的品牌，拥有卓越的品质、悠久的文化、厚重的历史积淀、独特的环境、特殊的工艺等优势所组成的核心竞争力。