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1、2021年陕西梨种植面积、产量、生产效益及出口情况分析：梨产量达104.57万吨_同比增长0.26%图一、概述梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色。陕西梨的种类和品种极多，常见品种有白梨、砂梨、秋子梨、西洋梨、夏梨(即新疆梨)、木梨、麻梨、褐梨等10种，有记载的地方品种有50个，但多零星分布，很少
2、集中成园。陕西梨的常见品种目前陕西省共有10个梨基地县，包括秦都区、乾县、礼泉县、彬州市、临渭区、蒲城县、富平县、子长市、宜川县和洋县。陕西梨基地县二、生产规模陕西梨的栽培遍布全省，除在陕北榆林长城风沙线一带分布极少，其他各地皆广为栽培，经多年发展，陕西已成为全国梨生产大省，梨成为继苹果、猕猴桃、枣之后的陕西省第四大水果，梨果产业已发展为我陕西农村经济的支柱产业，在推进农业结构调整、增加农民收入及促进出口创汇等方面发挥着重要作用，但自2018年起陕西省梨园面积逐年下滑，2021年陕西省梨园面积为66.08万亩，较2020年减少了0.66万亩，同比减少0.99%，其中挂果面积61.71万亩。20
3、14-2021年陕西省梨园面积及挂果面积统计相关报告：智研咨询发布的2022-2028年中国梨行业市场运行格局及战略咨询研究报告虽然陕西省梨园面积在减少，但产量仍然保持增长趋势，2021年陕西省梨产量达104.57万吨，较2020年增加了0.27万吨，同比增长0.26%。2014-2021年陕西省梨产量统计随着陕西省梨产业的发展，生产技术不断进步，实现了产量质量的同步提高，2021年陕西省梨亩均产量达1694公斤/亩，较2020年增加了6公斤/亩，同比增长0.36%。2014-2021年陕西省梨亩均产量统计果业基地县是全省果业的主要生产区域，其在果园管理标准、生产技术水平和新品种推广等方面具有
4、示范带头作用，2021年陕西省梨主产县果园面积达38.74万亩，较2020年增加了0.75万亩，同比增长1.97%，占全省梨果园面积的58.60%。2014-2021年陕西省梨主产县果园面积及占比随着陕西省梨主产县果园面积的增加，产量也随之增长，2021年陕西省梨主产县梨产量达67.35万吨，较2020年增加了2.58万吨，同比增长3.98%，占全省梨总产量的64.40%。2014-2021年陕西省梨主产县梨产量及占比三、生产效益2021年陕西省梨亩均生产投入及经营收益均出现不同程度的下滑，2021年陕西省梨亩均生产投入为1632.69元/亩，较2020年减少了180.41元/亩，同比减少9.
5、95%，经营收益为1924.71元/亩，较2020年减少了212.34元/亩，同比减少9.94%。2014-2021年陕西省梨亩均生产投入及经营收益统计从销售价格来看，近年来陕西省梨平均销售价格相对较为稳定，保持在2.1-2.36元/公斤之间，2021年陕西省梨平均销售价格为2.1元/公斤，较2020年减少了0.24元/公斤，同比减少10.26%。2014-2021年陕西省梨平均销售价格统计四、出口情况从出口情况来看，2021年陕西梨出口数量有所下滑，2021年陕西梨出口数量完成1.11万吨，较2020年减少了0.33万吨，同比减少22.97%，随着出口数量的减少，出口金额也随之减少，2021年陕西梨出口额完成1213.92万美元，较2020年减少了158.13万美元，同比减少11.53%。2018-2021年陕西梨出口情况从出口均价来看，2021年陕西梨出口均价小幅提升，2021年陕西梨出口均价达1.09美元/千克，较2020年增加了0.14美元/千克，同比增长14.85%。2018-2021年陕西梨出口均价走势图从出口目的地来看，陕西梨主要出口至泰国、越南、印度尼西亚等地，出口额分别完成757.92万美元、304.49万美元、104.22万美元。2021年陕西梨主要出口目的地（万美元）