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1、中国草鱼产量达到550.43万吨_广东、两湖及江西四大产区产量占比比超过50%图 草鱼是目前全球产量最高的养殖鱼类，有超过1700 年的养殖历史。草鱼自然分布于中国、俄罗斯和保加利亚。在中国主要分布于长江、珠江和黑龙江三大水系。 草鱼养殖可以分为两种模式，一种是鱼苗直接投放、另一种则是采用鱼苗培育后进行投放，其中后者更为常见。草鱼是我国水产养殖第一大品种，2017年我国草鱼产量（养殖量，下同）为534.56万吨，2018年草鱼产量增长至550.43万吨。2018年我国淡水养殖产品产量为2959.84万吨，草鱼养殖量占比为18.60%。 我国草鱼养殖业主要集中在广东、湖北、湖南、江西等地。201
2、8年广东省草鱼产量为89.24万吨，占国内养殖总量的16.21%；湖北省草鱼产量为87.44万吨，占国内养殖总量的15.89%；湖南省草鱼产量为60.23万吨，占国内养殖总量的10.94%；江西省草鱼产量为52.75万吨，占国内养殖总量的9.58%。2015-2018年我国各省市草鱼养殖量统计表：吨地区2015年2016年2017年2018年北京13011940588867155天津30421291803623348981河北73861846034785936100山西16881165861721216219内蒙古15666168021715816015辽宁114522120678102133
3、99960吉林16989176931971121114黑龙江37584402814382258606上海25784244742599624371江苏441927445781425247405208浙江918389541710053894454安徽288344290388267958265181福建185123193251156174160727江西505007513802489495527487山东258438257282230518220227河南150302189582141164146706湖北947413968464899387874422湖南703749716500613858602
4、294广东773455817527763027892370广西344026366124271663299481海南6906735550804258重庆102480107668110216113435四川232296248199257133265121贵州54358669285302550995云南1093371126649627499873西藏0220陕西36818376833805238050甘肃4633473947884372青海185509662宁夏48559499465249455770新疆46322497455044255287我国主要草鱼养殖区域-2018年产量主要养殖区广东89.
5、23万吨中山、番禺、佛山等地区湖北87.44万吨洪湖、仙桃、公安、荆州、沙市、江陵、新洲、武汉东西湖区、黄州区、汉川、阳新和嘉鱼等地区湖南60.23万吨安乡、沅江、汉寿、湘阴、南县、鼎城区、澧县、津市、华容和岳阳等地区江西52.75万吨赣州、上饶、宜春、南昌、吉安、鹰潭、九江、抚州、萍乡、新余、景德镇等地区 智研咨询发布的2019-2025年中国草鱼市场全景调查及发展前景预测报告显示：我国草鱼养殖业主要集中在华东、华中及华南地区，此外西南地区草鱼养殖量亦在五十万吨以上，华北、东北、西北地区草鱼养殖产量较小，年产量在15万吨左右。 我国作为全球最大的草鱼养殖区，近年来年产规模维持在500万吨以上，由于长期以来缺乏足够的科研经费投入，科技对草鱼养殖产业发展的支撑作用没有得到有效体现，草鱼养殖业依旧面临良种覆盖率低、病害损失严重、养殖模式落后、效益提升乏力，以及产业发展与资源、环境的矛盾加剧，水产品质量安全和养殖水域生态安全等一系列问题。我国草鱼养殖业在苗种、饲料、养殖等环节在技术上仍然具有很大的提升空间。