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2021年中国饮料酒行业现状分析：产量有所下降图一、饮料酒产业链饮料酒是指酒精度在0.5度以上的酒精饮料。其中饮料酒上游有谷物、水果、酵母等；下游有电商平台及百货超市等。它对丰富城乡居民生活、活跃城乡消费品市场、为国家和地方提供资金积累、出口创汇、安排劳动就业等方面起着积极作用。二、饮料酒产量从国家统计局数据来看，2015-2021年中国饮料酒呈下降走势，其中2021年1-10月中国饮料酒产量为3953.79万千升，同比增长4.7%。相关报告：智研咨询发布的2022-2028年中国饮料行业市场运营格局及未来前景分析报告据国家统计局数据，2021年1-10月中国各类区饮料酒产量最高为华东地区占比32.5%，其中山东地区饮料酒产量占比11.11%。其中2021年1-10月中国饮料酒产量最多地区为四川511万千升；其次是山东地区饮料酒产量为440万千升；再次是广东地区饮料酒产量375万千升。在中国，饮料酒主要包括啤酒、黄酒、葡萄酒和果露酒等。其中2020年中国啤酒产量为3411万千升，同比下降9.4%；葡萄酒产量为41万千升，同比下降8.4%；果酒产量为172万千升，同比增长3.5%；黄酒产量为365万千升，同比增长3.4%。