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1、【乡镇制度】乡镇敬老院管理规章制度乡镇敬老院管理规章制度敬老院建设综合目标遵循“老有所养、老有所学、老有所为、老有所医、老有乐”的办院宗旨，加大硬件投入，强化软件建设，达到班子革命化、管理规范化、经济多元化、环境园林化、生活多样化、服务优质化；把敬老院办成颐养天年的乐园、五保服务的中心、老龄活动的场所，精神文明的窗口。在服务上做到“五心”、“四顺”、“四服务”、“四轻”：即爱心、诚心、细心、耐心、贴心；顺老人言、顺老人心、顺老人意、顺老人味；微笑服务、敬语服务、贴心服务、勤快服务；说话轻、走路轻、操作轻、开关门窗轻，达到语言亲切，动作细腻、体贴入微，视老人为亲的效果。院内1、室内物品摆放整齐、
2、无灰尘、无杂物（含床下）；2、院内所有工作人员一律挂牌上岗；3、敬老院应分设医务室、娱乐室、图书室、健身室、物品保管仓库等；档案资料齐全、管理规范。管理人员职责一、做好全院人员思想政治工作。二、安排好院内生活、生产。三、抓好财务管理的款、物的发放工作。四、加强两个文明建设，搞好环境卫生，开展文体活动。五、发扬民主，开展批评和自我批评，抓好各项工作的实施。服务员岗位职责1、全心全意为人民服务，态度热情，和蔼礼貌。不准冷言冷语，更不能指责吵骂。2、照顾老人日常生活，做好老人卫生工作，定期为生活不能自理的老人拆、洗、晒衣被，做到春季三日一洗，夏季每日一洗，秋季每周一洗，冬季每旬一洗，被褥每月拆洗一次
3、。3、负责老人房间的清洁卫生，做到窗明几净，空气清新，衣物摆放有序，被褥叠放整齐，杂物放置有序，无蝇、无蚊、无异味、无破乱、地面墙壁整洁。4、关心老人生活，及时照顾护理，对卧床不起、行动不便、饮食有困难的要饭菜端到床前、喂饭、洗脸、洗脚、处理便溺、不嫌脏怕累；5、关心老人心理健康，经常与老人交谈，说服疏导，使其热爱生活。6、积极动员并帮助老人参加有益身心健康的文化娱乐体育活动，帮助他们多运动、多晒太阳。7、学习掌握有关卫生保健和营养知识，督促帮助老人理发洗澡，帮助老人养成良好的卫生习惯；院民守则1、积极参加学习，了解国内外大事，言行与党中央保持一致；2、服从领导，听从指挥，以院为家；3、加强团
4、结，互相尊重，互相体谅，互相爱护，互相帮助；4、发挥特长，积极参加力所能及的劳动，为造血补院作贡献；5、维护集体利益，珍惜集体荣誉，爱护集体财产，不攀折花草树木；6、讲究卫生，保持室内外清洁卫生整齐；7、积极参加文体活动，增强体质，陶冶身心；8、遵章守纪，厉行节约，艰苦朴素，文明礼貌。五好老人条件1、思想品德好：爱祖国，爱社会主义，关心人民利益，维护集体利益；2、遵纪守法好：遵章守纪，执行守则，不赌博，不酗酒滋事，不搞封建迷信活动；3、团结互助好：互敬互爱，待人接物文明礼貌，院内院外不吵架，不沾染不良习气；4、清洁卫生好：讲究个人卫生，房间内外清洁，经常参加文体活动；5、参加劳动好：参加力所能
5、及的劳动，发挥特长，献计献策，作出奉献。收养人员管理制度1、入院收养对象必须经有关部门审批；2、收养人员入院后，其个人所有财产属个人所有，由敬老院代为管理，其他单位和个人均无权处理；3、收养人员入院后，应遵守院内的各项规章制度，参加力所能及的劳动；4、根据收养人员的年龄、身体状况及生活自理能力的程度，区别一级、二级、三级的分级护理；5、收养人员死亡后，丧事由院方按规定全权处理，其遗产一律归院方所有，有协议除外，任何单位和个人均无权继承或干涉。食堂管理制度1、实行伙房单独核算；2、制订好食谱，并公布上墙；3、各类食品由专人采购，伙食收支单据以原始凭证为准，购置的各类食品均由保管员验收盖章或签字后
6、入账；4、食堂工作人员要注意个人卫生，定期进行体格检查，健康状况不符合要求者，立即调离食堂；5、保持室内外环境整洁，消灭苍蝇、老鼠、蟑螂及其它害虫，每天的餐、炊用具用完后要洗净消毒；6、不得采购霉烂变质食物，生食、熟食分开存放，保证贮藏质量，伙食制作符合卫生要求，严防污染和食物中毒；7、搞好安全卫生工作，无关人员一律不得进入厨房；8、每月公布伙食收支情况一次。食堂安全管理1、食堂人员和参与饮食的工作人员，必须定期体检，身体状况不符合要求者，一律不得从事食堂工作。2、严格执行食堂有关操作规范，切实做好消毒工作。按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生，消灭厨库、仓库和配食间的害虫。3、严禁采购和加工
7、腐烂、变质的食品原料，严格把关，防止疾病传染、食物中毒。舍务安全管理1、未经敬老院工作人员同意，任何人不得随意进入老人宿舍。2、严禁在老人宿舍点明火，严禁使用炭炉，严禁个人私拉乱接，防止失火、触电等安全隐患的发生。自费寄养人员管理制度1、自费寄养人员需按有关规定，履行一定手续后方可入院，入院后必须遵守院内的各项规章制度；2、按照自费寄养协议书的有关规定和收费标准，寄养人员的床位管理费、杂支费和伙食费等各种费用必须按时向院方清交，过期不交者，院方有权终止寄养协议，并在寄养保证金中扣交；3、不能私自带外人来院住宿；4、自费寄养人员因病、事假需离院时，必须办理请假手续；5、自费寄养人员生病医药费用一律自理，住院期间护理工作由寄养人员单位或亲属负责。