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1、小班健康食品安全教案20篇 第1篇教案活动目标1、通过活动，使幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。2、教育幼儿自觉反对垃圾食品，极力越俎代庖垃圾食品。3、培育幼儿自觉维护身体健康的意识。4、培育较好的卫生习惯。5、初步介绍身心健康的小常识。教学重点、难点重点：重新认识垃圾食品对人体的危害。难点：自觉越俎代庖垃圾食品。活动准备工作口袋、小食品、有关内容图片活动过程（活动过程的定义不必详尽至将教师、学生的所有对话、活动逐字记录，但是必须把活动的主要环节很确切地重现，即为已经开始环节、基本环节、完结环节、延展环节。备注：重点定义基本环节）一、已经开始部分1、人每天都必须喝营养多样、品种多样、绿色安全
2、的食品。比如说：厚薄粮食、豆制品、蔬菜水果等。2、出具谜样口袋（1）使小朋友猜一猜口袋里上装了什么东西，引发幼儿特别注意。（2）老师出具口袋里花花绿绿、各种各样的小食品，使幼儿重新认识。二、基本部分1、出具有关内容图片，使幼儿观测。图一：小朋友在卖小食品；图二：小朋友在津津有味的喝小食品；图三：小朋友捂住肚子很疼；图四：小朋友躺在床上生病了；2、老师明确提出问题：图上的小朋友怎么了？他为什么生病了？（幼儿民主自由讲话）3、教师小结：图上的小朋友喝了小食品闹肚子，因为那些小食品都就是一些不非正规的厂家生产的，卫生条件高，不整洁；而且里面还嵌入了化工原料，对身体有毒，所以，我们叫做它垃圾食品。4、
3、恳请存有亲身经历的幼儿讲诉喝小食品对身体的益处5、探讨：怎样用实际行动越俎代庖垃圾食品。（幼儿民主自由探讨）6、教师小结：自觉越俎代庖垃圾食品，使父母协助挑选营养多样、绿色身心健康食品；大家相互监督，靠近垃圾食品，维护自己的身体健康。三、活动延展使幼儿把这节在活动内容领略到其他班的小朋友，领略到身边所有的人，共同越俎代庖垃圾食品。第2篇教案教育目标：1、介绍喝各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时必须特别注意的安全事项，学会恰当排便方法。2、明白喝茶时不海苔和缠饭，细嚼慢咽才有助于身心健康，不要一边喝一边骂人。活动准备工作：折页活动过程：一、教师通过与幼儿谈话，带出活动主题1、教师：小朋友，你们
4、平时都香甜可口什么东西呢?零食就是我们小朋友香甜可口的东西，你们都喝过哪些零食呢?鼓励幼儿提问。2、教师：刚刚小朋友都说道了很多自己香甜可口的零食，那除了零食以外，我们还要喝茶菜，小朋友，你们喝过的饭菜又都存有哪些呢?教师鼓励幼儿积极主动提问。二、鼓励幼儿介绍排便可能将碰到的危险1、教师：小朋友，你们晓得吗?饭菜美味，零食美味，但是如果我们在喝东西的时候不特别注意，也可以很难出现危险的哦!2、教师说一说因为饮食不当而导致不良后果的事例。例如：有些孩子因为喝果冻导致窒息而死，有些小朋友中午把饭不含在嘴巴里面睡也导致窒息而死等等。三、使幼儿自己辨认出由于排便不当所产生的危险1、教师：小朋友，现在恳
5、请你们说道说道你们在喝东西的时候必须必须特别注意哪些事情呢?2、教师鼓励幼儿说一说自己在用餐时存有哪些不恰当的方式，必须必须怎么样搞，才能防止危险的出现。3、教师小结：喝茶时无法含饭在嘴巴里面，喝鱼的时候必须慢慢喝，避免被鱼刺卡至;汤太擦的话必须等一会儿再喝等等。只要我们在喝茶的时候慢慢喝，多提特别注意，就不能出现这些危险。四、出具折页，进一步介绍排便时必须特别注意的安全1、教师：小朋友，恳请你们看看这幅图里面都存有什么内容呢?图上面就是怎么样告诫我们在排便的时候必须特别注意的事情呢?2、鼓励幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。3、教师小结：仔细观察滑滑的食物必须一小口一小口压碎以后再咽下，
6、我们在吃水果时必须及时调侃核，喝存有刺及的食物时必须慢慢喝，失灵的食物必须要到稍肥以后再喝。五、教师鼓励幼儿总结并总结今天活动的内容，期望幼儿在日常生活中培养较好的习惯，特别注意排便安全。第3篇教案大班身心健康活动食品安全教学设计和思考活动目标：1、积极参与集体探讨活动。2、重新认识食品包装上的生产日期以及安全标志。3、能分辨食品的安全，出售身心健康合格产品。活动重点：重新认识食品包装上的生产日期以及安全标志。活动难点：能分辨食品的安全，出售身心健康合格产品。活动准备工作：1、视频(恰当出售和不恰当出售商品)。2、食品包装袋若干，腐烂食品与安全食品若干。3、纸，笔，空白墙做为提示信息墙。活动过
7、程：一、已经开始部分。谈话活动。一个小女孩回去超市卖东西，恳请小朋友帮看看她哪一次卖东西的方法就是恰当的。二、基本部分。活动进行：观赏两个视频，回答：哪一个视频里的方法就是恰当的，为什么?(须要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观赏第三个存有语音的视频，介绍包装袋上的安全信息。1、看看，说一说。(1)观赏图片，重新认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结：它们可以说我们所出售的食品是不是安全的，可不可以安心食用。在保质期内的食品就是安全的，过了保质期就装好了，喝了可能会生病。和爸爸妈妈回去卖食品，可以告诫他们特别注意外包装上的生产日期、保质期、生产许可
8、标志。如果你不能排序什么时候过期，可以问问身边的大人。(3)回答：如果你在超市买了不安全的商品，你该怎么办呢?教师总结：如果你辨认出哪个超市的商品存有安全隐患，就可以踢12315这个电话举报他，管理超市的工商管理机构就可以去调查处置。2、打听一打听。教师出具包装袋，恳请三至五名幼儿上前找到这些标志，大家检验，教师可以掏出手机洗一洗二维码，模拟给孩子看看，没这些标志的就是三无产品，我们无法出售。3、回答：没包装袋的食品，你怎么去分辨它的优劣呢?出具变质和没变质的面包，恳请个别幼儿通过看看和闻来分辨它们的安全。教师小结：在喝食物之前，我们必须确认食物是不是安全的，可以先用眼睛认真地观测一下是不是霉
9、点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻是不是怪异的味道，比如说酸味或者臭味。如果颜色和味道发生改变，就表明这个食物装好了，无法喝了。崭新鲜牛奶、豆浆在室温下无法摆太久。三、完结部分。食品安全大卫士大朋友们已经晓得了怎么样去分辨食物的安全，那你晓得哪些食物就是垃圾食品，无法喝吗?现在恳请你当一名食品安全大卫士，在纸上图画出来你晓得的垃圾食品，图画回去后张贴在我的提示信息墙上，我将提示信息墙贴在教室，告诫大家靠近这些食品。活动思考：活动中我融合当地幼儿的尚无经验，采用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看看，打听一打听，闻一闻，图画一画等环节，利用多种感官参予活动，介绍了分辨食品安全的方法。活
10、动中，我先播出了小女孩超市购物的视频，经过观赏幼儿晓得了出售商品必须介绍的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息碰触太少，所以提到安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出来。在讲诉垃圾食品时，孩子们经过引导，能够讲出身边常用的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿恶搞了别人，没图画出来相同的垃圾食品，须要引导。通过本次活动，幼儿达至了重点，难点也至了突破，不过在活动中可以考量资金投入更多的食品包装袋，使每位幼儿参予找寻，彰显幼儿自主性。第4篇教案活动目标：1、介绍卖食品时必须特别注意的事项。2、通过自己积极探索、找寻的过程，介绍食品包装袋上的出厂期。3、晓得食品的保质期关系到我们身体的身心健康，
11、培育幼儿的安全意识。活动准备工作：1、每位幼儿准备工作一个小包装的食品。2、相同外包装的食品，一个存有防伪的标记，一个没。3、恳请一位幼儿排练情景演出：一包膨化食品。活动过程：一：幼儿观赏小朋友演出：一包膨化食品。1、师：今天，老师必须恳请小朋友来看一个演出，看一看存有谁，在干什么?后来怎么样了?2、幼儿观赏一小朋友演出，内容大致如下：小朋友手里拿着一包膨化食品，说道：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，关上食品袋喝这纸盒食品，接着假装肚子痛。3、鼓励幼儿探讨：师：这位小朋友怎么了?就是什么原因导致肚子痛和不难受的?使幼儿根据自己的经验刊登自己的观点。幼儿：喝了这纸盒食品就肚子痛了。幼儿
12、：老师，我存有一次喝了一个番茄苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。小结：认为小朋友都存有过这样的经历，想要不敢晓得为什么可以这样啊?幼儿：想要二：介绍食品的保质期和生产日期。1、教师身着白大褂，装扮成医生对小朋友展开检查说道：“小朋友，你就是食物中毒了。”医生拎过小朋友手里的食品，观测上面的文字说道：“这袋食品已经过了保质期，你喝了过期的食品，就可以生病不难受。”2、师：医生说什么?什么就是保质期?3、鼓励幼儿观测食品包装，自学观测包装袋上的生产日期和保质期。幼儿：你喝了这纸盒过期的食品，可以生病的。师：什么叫做过期啊?幼儿：已经无法喝了。师：对的，过期的意思就是少于了保质期，已经变质的东西。
13、师：那什么就是保质期呢?幼儿：不晓得师：食品生产出(生产日期)至最后食用的那天之间的那段时间就叫做保质期。3、鼓励幼儿观测食品包装袋上的生产日期和保质期。(1)师： 我们在商场里购买食品时，必须特别注意什么?怎样才能晓得自己卖的食品就是什么时候生产的?是不是过保质期?什么地方可以存有这些标记?师：恳请小朋友掏出自己增添的食品，看看包装袋背面，右下部位存有生产日期和保质期。师在黑板上示范点。(2)怎样才能晓得自己购买的商品就是质量不好的产品呢?师：存有防伪标记和具有生产日期和保质期的食品都属质量不好的产品。(3)幼儿观测自己增添的小袋食品，幼儿自己观测、找寻食品的生产日期和保质期。三：进一步介绍
14、食品的食用安全1、非政府幼儿探讨：在卖食品时，除了必须看清楚食品的生产日期和保质期，还要特别注意什么?2、幼儿民主自由探讨。3、教师小结：在卖食品时，除了必须看清楚食品的生产日期和保质期，还要购买外包装较完整的食品，检查食品袋上与否存有质量检测合格标记的产品标记。4、师：今天老师还拎了两包食品，恳请小朋友看看一样吗?幼儿观测5、师小结：小朋友以后至商店购买食品的时候必须把今天教给的本领用进来，还要把今天教给的本领回家教给爸爸妈妈，特别就是年纪小的人。第5篇教案活动目标：1、积极参与集体探讨活动。2、重新认识食品包装上的生产日期以及安全标志。3、能分辨食品的安全，出售身心健康合格产品。4、初步介
15、绍身心健康的小常识。5、初步介绍防治疾病的方法。活动重点难点：活动重点：重新认识食品包装上的生产日期以及安全标志。活动难点：能分辨食品的安全，出售身心健康合格产品。活动准备工作：1、视频(恰当出售和不恰当出售商品)。2、食品包装袋若干，腐烂食品与安全食品若干。3、纸，笔，空白墙做为提示信息墙。活动过程：一、已经开始部分。谈话活动。一个小女孩回去超市卖东西，恳请小朋友帮看看她哪一次卖东西的方法就是恰当的。二、基本部分。活动进行：观赏两个视频，回答：哪一个视频里的方法就是恰当的，为什么?(须要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观赏第三个存有语音的视频，介绍包装袋上的安全信息。1、看看
16、，说一说。(1)观赏图片，重新认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结：它们可以说我们所出售的食品是不是安全的，可不可以安心食用。在保质期内的食品就是安全的，过了保质期就装好了，喝了可能会生病。和爸爸妈妈回去卖食品，可以告诫他们特别注意外包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不能排序什么时候过期，可以问问身边的大人。 (3)回答：如果你在超市买了不安全的商品，你该怎么办呢?教师总结：如果你辨认出哪个超市的商品存有安全隐患，就可以踢12315这个电话举报他，管理超市的工商管理机构就可以去调查处置。2、打听一打听。教师出具包装袋，恳请三至五名幼儿上前找到这些标志
17、，大家检验，教师可以掏出手机洗一洗二维码，模拟给孩子看看，没这些标志的就是三无产品，我们无法出售。3、回答：没包装袋的食品，你怎么去分辨它的优劣呢?出具变质和没变质的面包，恳请个别幼儿通过看看和闻来分辨它们的安全。教师小结：在喝食物之前，我们必须确认食物是不是安全的，可以先用眼睛认真地观测一下是不是霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻是不是怪异的味道，比如说酸味或者臭味。如果颜色和味道发生改变，就表明这个食物装好了，无法喝了。崭新鲜牛奶、豆浆在室温下无法摆太久。三、完结部分。食品安全大卫士大朋友们已经晓得了怎么样去分辨食物的安全，那你晓得哪些食物就是垃圾食品，无法喝吗?现在恳请你当一名食品安全
18、大卫士，在纸上图画出来你晓得的垃圾食品，图画回去后张贴在我的提示信息墙上，我将提示信息墙贴在教室，告诫大家靠近这些食品。活动思考：活动中我融合当地幼儿的尚无经验，采用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看看，打听一打听，闻一闻，图画一画等环节，利用多种感官参予活动，介绍了分辨食品安全的方法。活动中，我先播出了小女孩超市购物的视频，经过观赏幼儿晓得了出售商品必须介绍的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息碰触太少，所以提到安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出来。在讲诉垃圾食品时，孩子们经过引导，能够讲出身边常用的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿恶搞了别人，没图画出来相同的垃圾食品
19、，须要引导。通过本次活动，幼儿达至了重点，难点也至了突破，不过在活动中可以考量资金投入更多的食品包装袋，使每位幼儿参予找寻，彰显幼儿自主性。第6篇教案【设计意图】民以食为天，食品卫生和安全就是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，使我们更加的害怕孩子们的饮食身心健康。而街边那些无证照的小摊贩们售卖的垃圾食品，形状各有不同，颜色艳丽，一个个琳琅满目的零食大大地迎合着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的驶向这些小摊点，挑选出着自己讨厌的零食，这一景象着实使家长们忧虑。可知怎样使孩子学会食品身心健康安全科学知识，就是件非常关键的事情。于是我挑选喝安全身心健
20、康的食物做为大班的安全身心健康教育课。意在使幼儿进一步增强食品身心健康安全意识。【活动目标】1.晓得辨识食品包装上的生产日期以及安全标志。2.能够区分哪些食品就是安全的，哪些食品存有安全隐患。3.进一步增强食品安全意识，提升幼儿食品安全自我维护能力，培育幼儿较好的饮食卫生习惯。4.考验大朋友们的反应能力，锻炼身体他们的个人能力。5.进一步增强安全意识，强硬自己的好奇心，不回去危险的地方嬉戏。【活动准备工作】1. 教学课件喝身心健康的食品2. 图片若干(身心健康食品-蔬菜、水果、坚果;垃圾食品-油炸食品，罐头类食品，煮熟食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，露天类食品，冷
21、藏甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品-变质及变质的食品)。【教学重点】晓得身心健康饮食的重要性，培养较好的饮食卫生习惯。【教学难点】重新认识和区分哪些食品就是安全的，哪些食品存有安全隐患。【活动过程】一、律动儿歌蔬菜进行曲二、谈话引入1、谈话引入课题: 小朋友平时最喜欢喝什么东西?幼儿民主自由提问 (教师页面课件一一出具食物的图片)2、鼓励幼儿小结：你们讨厌喝的东西真是各式各样，但是有的食品喝了就是有益健康的，而有的食品喝了则就是对我们的身体存有益处的3一起来重新认识重新认识(1)小朋友我们就一起来介绍介绍那些食物就是身心健康的，那些食物就是不身心健康的(2)教师出具图片，恳请小朋友区分，
22、身心健康的食物我们画笑脸，不身心健康的食物我们打叉水果类油炸食品牛奶方便面蔬菜果冻蛋糕坚果牛奶小结：原来在日常生活中，存有这么多得垃圾食物，垃圾食物喝了以后可以对我们人体导致一定的危害，所以，大朋友们必须太少喝或吃这样的食物，才可以健康成长。三、重新认识食品安全标记1、回答：除了垃圾食品以外除了什么食品也无法喝?(恳请幼儿探讨并提问问题 )2、恳请幼儿观赏课件(视频)师：小朋友你们晓得除了什么食品无法喝吗?鼓励幼儿小结：我们出售食品的时候一定必须看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品就是无法喝的，否则可以产生身体呼吸困难，还可能会出现危险。3、重新认识生产日期和安全标记教师出具图片恳请幼儿
23、观测并展开辨别食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。小结：食品包装袋上的这些标记可以说我们那些食品就是安全的，那些食品就是不安全的，我们以后出售的时候一定必须认真地看清楚，还要告诫爸爸、妈妈不要忘掉了看清楚食品的安全标记哦。四、食品检验员1、现在我这里存有一些食品，恳请大朋友们去当食品检验员，每10人为一组，检查一下哪些食品就是不安全的2、幼儿检查，并了解哪些就是不安全的食品3、小结：大朋友们，现在你们都就是合格的食品检验员了，以后我们一定必须喝安全身心健康的食品。返回家后还要把我们今天教给的科学知识讲给爸爸妈妈听到，使他们也喝安全身心健康的食品!【活动思考】这节课上回去之后，我真的各部分之间
24、的过渡阶段自然，贯通密切，幼儿参予人数多，参予热情积极主动，但我对幼儿科学知识储备把握住比较精确。对三无产品幼儿直观介绍，能晓得没生产日、保质期和安全标志的食品就是不安全的，这样的食品无法喝。本节课能达至教学目标。【活动思考】这节课上回去之后，我真的各部分之间的过渡阶段自然，贯通密切，幼儿参予人数多，参予热情积极主动，但我对幼儿科学知识储备把握住比较精确。对三无产品幼儿直观介绍，能晓得没生产日、保质期和安全标志的食品就是不安全的，这样的食品无法喝。本节课能达至教学目标。第7篇教案活动目标：1、介绍喝各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时必须特别注意的安全事项，学会恰当排便方法。2、明白喝茶时不海
25、苔和缠饭，细嚼慢咽才有助于身心健康，不要一边喝一边骂人。3、晓得人体须要各种相同的营养。4、培育较好的卫生习惯。5、初步介绍身心健康的小常识。活动准备工作：折页活动过程：一、教师通过与幼儿谈话，带出活动主题1、教师：小朋友，你们平时都香甜可口什么东西呢?零食就是我们小朋友香甜可口的东西，你们都喝过哪些零食呢?鼓励幼儿提问。2、教师：刚刚小朋友都说道了很多自己香甜可口的零食，那除了零食以外，我们还要喝茶菜，小朋友，你们喝过的饭菜又都存有哪些呢?教师鼓励幼儿积极主动提问。二、鼓励幼儿介绍排便可能将碰到的危险1、教师：小朋友，你们晓得吗?饭菜美味，零食美味，但是如果我们在喝东西的时候不特别注意，也可
26、以很难出现危险的哦!2、教师说一说因为饮食不当而导致不良后果的事例。例如：有些孩子因为喝果冻导致窒息而死，有些小朋友中午把饭不含在嘴巴里面睡也导致窒息而死等等。三、使幼儿自己辨认出由于排便不当所产生的危险1、教师：小朋友，现在恳请你们说道说道你们在喝东西的时候必须必须特别注意哪些事情呢?2、教师鼓励幼儿说一说自己在用餐时存有哪些不恰当的方式，必须必须怎么样搞，才能防止危险的出现。3、教师小结：喝茶时无法含饭在嘴巴里面，喝鱼的时候必须慢慢喝，避免被鱼刺卡至;汤太擦的话必须等一会儿再喝等等。只要我们在喝茶的时候慢慢喝，多提特别注意，就不能出现这些危险。四、出具折页，进一步介绍排便时必须特别注意的安
27、全1、教师：小朋友，恳请你们看看这幅图里面都存有什么内容呢?图上面就是怎么样告诫我们在排便的时候必须特别注意的事情呢?2、鼓励幼儿仔细观察图画，用自己的语言说一说。3、教师小结：仔细观察滑滑的食物必须一小口一小口压碎以后再咽下，我们在吃水果时必须及时调侃核，喝存有刺及的食物时必须慢慢喝，失灵的食物必须要到稍肥以后再喝。五、教师鼓励幼儿总结并总结今天活动的内容，期望幼儿在日常生活中培养较好的习惯，特别注意排便安全。第8篇教案活动目标：1、 介绍喝各种食物时必须注意安全事项，学会恰当的排便方法。2、 明白喝茶时不海苔和缠饭，细嚼慢咽才有助于身心健康，不要一边喝一边骂人。3、 初步介绍身心健康的小常
28、识。4、 初步介绍防治疾病的方法。5、 培育较好的卫生习惯。活动准备工作：1、 各种零食和饭菜图片或包装袋2、 幼儿用书、教学折页、练习册3、 收集有关排便不当导致事故的图片活动过程：1、 通过与幼儿谈话，带出主题(大朋友们都香甜可口零食吗?都喝过那些呢?2、 鼓励幼儿介绍排便时可能将碰到的危险。3、 使幼儿自己辨认出由于排便不当所产生的危险，并进一步介绍排便时必须特别注意的安全。4、 鼓励幼儿介绍排便时的卫生保健科学知识。第9篇教案设计意图民以食为天，食品卫生和安全就是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，使我们更加的害怕孩子们的饮食身心健康。而街边那
29、些无证照的小摊贩们售卖的垃圾食品，形状各有不同，颜色艳丽，一个个琳琅满目的零食大大地迎合着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的驶向这些小摊点，挑选出着自己讨厌的零食，这一景象着实使家长们忧虑。可知怎样使孩子学会食品身心健康安全科学知识，就是件非常关键的事情。于是我挑选喝安全身心健康的食物做为大班的安全身心健康教育课。意在使幼儿进一步增强食品身心健康安全意识。活动目标1.晓得辨识食品包装上的生产日期以及安全标志。2.能够区分哪些食品就是安全的，哪些食品存有安全隐患。3.进一步增强食品安全意识，提升幼儿食品安全自我维护能力，培育幼儿较好的饮食卫生习惯。4.积极探索、辨认出生活中的多样性及特征。
30、5.初步介绍身心健康的小常识。去.源慢思教.案网活动准备工作1. 教学课件喝身心健康的食品2. 图片若干(身心健康食品-蔬菜、水果、坚果;垃圾食品-油炸食品，罐头类食品，煮熟食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，露天类食品，冷藏甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品-变质及变质的食品)。教学重点难点教学重点：晓得身心健康饮食的重要性，培养较好的饮食卫生习惯。教学难点：重新认识和区分哪些食品就是安全的，哪些食品存有安全隐患。活动过程一、律动儿歌蔬菜进行曲二、谈话引入1、谈话引入课题: 小朋友平时最喜欢喝什么东西?幼儿民主自由提问 (教师页面课件一一出具食物的图片)2、鼓励
31、幼儿小结：你们讨厌喝的东西真是各式各样，但是有的食品喝了就是有益健康的，而有的食品喝了则就是对我们的身体存有益处的3一起来重新认识重新认识(1)小朋友我们就一起来介绍介绍那些食物就是身心健康的，那些食物就是不身心健康的(2)教师出具图片，恳请小朋友区分，身心健康的食物我们画笑脸，不身心健康的食物我们打叉水果类油炸食品牛奶方便面蔬菜果冻蛋糕坚果牛奶小结：原来在日常生活中，存有这么多得垃圾食物，垃圾食物喝了以后可以对我们人体导致一定的危害，所以，大朋友们必须太少喝或吃这样的食物，才可以健康成长。三、重新认识食品安全标记1、回答：除了垃圾食品以外除了什么食品也无法喝?(恳请幼儿探讨并提问问题 )2、
32、恳请幼儿观赏课件(视频)师：小朋友你们晓得除了什么食品无法喝吗?鼓励幼儿小结：我们出售食品的时候一定必须看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品就是无法喝的，否则可以产生身体呼吸困难，还可能会出现危险。3、重新认识生产日期和安全标记教师出具图片恳请幼儿观测并展开辨别食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。小结：食品包装袋上的这些标记可以说我们那些食品就是安全的，那些食品就是不安全的，我们以后出售的时候一定必须认真地看清楚，还要告诫爸爸、妈妈不要忘掉了看清楚食品的安全标记哦。四、食品检验员1、现在我这里存有一些食品，恳请大朋友们去当食品检验员，每10人为一组，检查一下哪些食品就是不安全的2、幼儿
33、检查，并了解哪些就是不安全的食品3、小结：大朋友们，现在你们都就是合格的食品检验员了，以后我们一定必须喝安全身心健康的食品。返回家后还要把我们今天教给的科学知识讲给爸爸妈妈听到，使他们也喝安全身心健康的食品!活动思考这节课上回去之后，我真的各部分之间的过渡阶段自然，贯通密切，幼儿参予人数多，参予热情积极主动，但我对幼儿科学知识储备把握住比较精确。对三无产品幼儿直观介绍，能晓得没生产日、保质期和安全标志的食品就是不安全的，这样的食品无法喝。本节课能达至教学目标。第10篇教案活动目标：1、积极参与集体探讨活动。2、重新认识食品包装上的生产日期以及安全标志。3、能分辨食品的安全，出售身心健康合格产品
34、。4、介绍主要症状，懂防治和化疗的自我保护意识。5、能将自己不好的行为习惯传达给身边的人。活动重点难点：1、重新认识食品包装上的生产日期以及安全标志。2、能分辨食品的安全，出售身心健康合格产品。活动准备工作：1、视频(恰当出售和不恰当出售商品)。2、食品包装袋若干，腐烂食品与安全食品若干。3、纸，笔，空白墙做为提示信息墙。活动过程：一、已经开始部分。谈话活动。一个小女孩回去超市卖东西，恳请小朋友帮看看她哪一次卖东西的方法就是恰当的。二、基本部分。活动进行：观赏两个视频，回答：哪一个视频里的方法就是恰当的，为什么?(须要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，观赏第三个存有语音的视频，介
35、绍包装袋上的安全信息。1、看看，说一说。(1)观赏图片，重新认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结：它们可以说我们所出售的食品是不是安全的，可不可以安心食用。在保质期内的食品就是安全的，过了保质期就装好了，喝了可能会生病。和爸爸妈妈回去卖食品，可以告诫他们特别注意外包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不能排序什么时候过期，可以问问身边的大人。(3)回答：如果你在超市买了不安全的商品，你该怎么办呢?教师总结：如果你辨认出哪个超市的商品存有安全隐患，就可以踢12315这个电话举报他，管理超市的工商管理机构就可以去调查处置。2、打听一打听。教师出具包装袋，恳请
36、三至五名幼儿上前找到这些标志，大家检验，教师可以掏出手机洗一洗二维码，模拟给孩子看看，没这些标志的就是三无产品，我们无法出售。3、回答：没包装袋的食品，你怎么去分辨它的优劣呢?出具变质和没变质的面包，恳请个别幼儿通过看看和闻来分辨它们的安全。教师小结：在喝食物之前，我们必须确认食物是不是安全的，可以先用眼睛认真地观测一下是不是霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻是不是怪异的味道，比如说酸味或者臭味。如果颜色和味道发生改变，就表明这个食物装好了，无法喝了。崭新鲜牛奶、豆浆在室温下无法摆太久。三、完结部分。食品安全大卫士大朋友们已经晓得了怎么样去分辨食物的安全，那你晓得哪些食物就是垃圾食品，无法喝
37、吗?现在恳请你当一名食品安全大卫士，在纸上图画出来你晓得的垃圾食品，图画回去后张贴在我的提示信息墙上，我将提示信息墙贴在教室，告诫大家靠近这些食品。活动思考：活动中我融合当地幼儿的尚无经验，采用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看看，打听一打听，闻一闻，图画一画等环节，利用多种感官参予活动，介绍了分辨食品安全的方法。活动中，我先播出了小女孩超市购物的视频，经过观赏幼儿晓得了出售商品必须介绍的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息碰触太少，所以提到安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出来。在讲诉垃圾食品时，孩子们经过引导，能够讲出身边常用的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿恶搞了别
38、人，没图画出来相同的垃圾食品，须要引导。通过本次活动，幼儿达至了重点，难点也至了突破，不过在活动中可以考量资金投入更多的食品包装袋，使每位幼儿参予找寻，彰显幼儿自主性。第11篇教案活动目标：1、重新认识食品包装上的生产日期以及安全标志。2、能够仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存有安全隐患。3、在生活中进一步增强食品安全意识，强硬自己，太少吃零食。4、考验大朋友们的反应能力，锻炼身体他们的个人能力。5、培育幼儿自我维护能力。活动准备工作：1、各种食品包装袋及瓶、罐。2、变质及变质的食品若干。3、教学折页。活动过程：1、活动引入，谈话活动。教师：大朋友们，你们是不是特别注意过食品包装上的安
39、全信息呢?在非正规超市卖的食品外包装上可以存有生产日期和安全标志，你们晓得吗?2、活动进行：观赏教学折页。(1)观赏教学折页，重新认识生产日期和安全标记。教师出具折页上的生产日期及安全标志的图片，恳请幼儿观测并辨识。教师回答：图中的食品包装袋和牛奶瓶上存有什么数字和图案?它们存有什么用?教师得出恰当答案：这就是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以说我们所出售的食品是不是安全的，可不可以安心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就装好了，喝了可能会生病。存有安全标志的食品就是安全的，没安全标志的食品最出色不要出售。和爸爸妈妈回去卖食品，可以告诫他们特别注意外包装上的生产日期、保质期、安全标
40、志。如果你不能排序保质期至什么时候，可以问问身边的大人。(2)观赏教学折页，自学辨别变质食品的恰当方法。教师出具折页上其他三幅图片。教师回答：面包上面存有什么，还能够喝吗?洛阳后放了一段时间的食品怎样才能晓得是不是变质呢?牛奶、豆浆能够在温室划拨很久吗?恳请幼儿提问，大家评论。教师小结：在喝食物之前，我们必须确认食物是不是安全的，可以先用眼睛认真地观测一下是不是霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻是不是怪异的味道，比如说酸味或者臭味。如果颜色和味道发生改变，就表明这个食物装好了，无法喝了。崭新鲜牛奶、豆浆在室温下无法摆太久。3、活动进行：实地观测辨别哪些食品就是安全的，哪些食品存有安全隐患。(
41、1)师：我这里存有一些食品的外包装以及各种食品，恳请小朋友去当食品检验员，检查一下哪些食品就是安全的，哪些食品不安全。(2)每次恳请35名幼儿，并集体检查探讨。(3)探讨零食中的安全隐患，强硬自己，太少喝或不吃零食。4、活动总结：在生活中，大朋友们必须太少喝或吃不身心健康的零食，腐烂有害的食物无法喝，也无法因为食物美味就暴饮暴食。教学思考：活动中我融合当地幼儿的尚无经验，采用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看看，打听一打听，闻一闻，图画一画等环节，利用多种感官参予活动，介绍了分辨食品安全的方法。活动中，我先播出了小女孩超市购物的视频，经过观赏幼儿晓得了出售商品必须介绍的包装袋安全信
42、息，但是由于孩子对于包装袋安全信息碰触太少，所以提到安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出来。在讲诉垃圾食品时，孩子们经过引导，能够讲出身边常用的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿恶搞了别人，没图画出来相同的垃圾食品，须要引导。通过本次活动，幼儿达至了重点，难点也至了突破，不过在活动中可以考量资金投入更多的食品包装袋，使每位幼儿参予找寻，彰显幼儿自主性。第12篇教案【设计意图】民以食为天，食品卫生和安全就是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，使我们更加的害怕孩子们的饮食身心健康。而街边那些无证照的小摊贩们售卖的垃圾食品，形状各有不同，颜色艳丽，一个个琳琅满
43、目的零食大大地迎合着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的驶向这些小摊点，挑选出着自己讨厌的零食，这一景象着实使家长们忧虑。可知怎样使孩子学会食品身心健康安全科学知识，(教案出自于：慢思教案网)就是件非常关键的事情。于是我挑选喝安全身心健康的食物做为大班的安全身心健康教育课。意在使幼儿进一步增强食品身心健康安全意识。【活动目标】1.晓得辨识食品包装上的生产日期以及安全标志。2.能够区分哪些食品就是安全的，哪些食品存有安全隐患。3.进一步增强食品安全意识，提升幼儿食品安全自我维护能力，培育幼儿较好的饮食卫生习惯。【活动准备工作】1. 教学课件喝身心健康的食品2. 图片若干(身心健康食品-蔬菜、
44、水果、坚果;垃圾食品-油炸食品，罐头类食品，煮熟食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，露天类食品，冷藏甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品-变质及变质的食品)。【教学重点】晓得身心健康饮食的重要性，培养较好的饮食卫生习惯。【教学难点】重新认识和区分哪些食品就是安全的，哪些食品存有安全隐患。【活动过程】一、律动儿歌蔬菜进行曲二、谈话引入1、谈话引入课题: 小朋友平时最喜欢喝什么东西?幼儿民主自由提问 (教师页面课件一一出具食物的图片)2、鼓励幼儿小结：你们讨厌喝的东西真是各式各样，但是有的食品喝了就是有益健康的，而有的食品喝了则就是对我们的身体存有益处的3一起来重新认识
45、重新认识(1)小朋友我们就一起来介绍介绍那些食物就是身心健康的，那些食物就是不身心健康的(2)教师出具图片，恳请小朋友区分，身心健康的食物我们画笑脸，不身心健康的食物我们打叉水果类油炸食品牛奶方便面蔬菜果冻蛋糕坚果牛奶小结：原来在日常生活中，存有这么多得垃圾食物，垃圾食物喝了以后可以对我们人体导致一定的危害，所以，大朋友们必须太少喝或吃这样的食物，才可以健康成长。三、重新认识食品安全标记1、回答：除了垃圾食品以外除了什么食品也无法喝?(恳请幼儿探讨并提问问题 )2、恳请幼儿观赏课件(视频)师：小朋友你们晓得除了什么食品无法喝吗?鼓励幼儿小结：我们出售食品的时候一定必须看清楚包装袋上面的食品保质
46、时间，过期的食品就是无法喝的，否则可以产生身体呼吸困难，还可能会出现危险。3、重新认识生产日期和安全标记教师出具图片恳请幼儿观测并展开辨别食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。小结：食品包装袋上的这些标记可以说我们那些食品就是安全的，那些食品就是不安全的，(教案出自于：慢思教案网)我们以后出售的时候一定必须认真地看清楚，还要告诫爸爸、妈妈不要忘掉了看清楚食品的安全标记哦。四、食品检验员1、现在我这里存有一些食品，恳请大朋友们去当食品检验员，每10人为一组，检查一下哪些食品就是不安全的2、幼儿检查，并了解哪些就是不安全的食品3、小结：大朋友们，现在你们都就是合格的食品检验员了，以后我们一定必须喝
47、安全身心健康的食品。返回家后还要把我们今天教给的科学知识讲给爸爸妈妈听到，使他们也喝安全身心健康的食品!【活动思考】这节课上回去之后，我真的各部分之间的过渡阶段自然，贯通密切，幼儿参予人数多，参予热情积极主动，但我对幼儿科学知识储备把握住比较精确。对三无产品幼儿直观介绍，能晓得没生产日、保质期和安全标志的食品就是不安全的，这样的食品无法喝。本节课能达至教学目标。第13篇教案【活动目标】1、初步介绍“三无食品”、过期食品，晓得喝了这些食品可以危害身体健康。2、能够参照生产日期及安全标志购买安全身心健康的食品。3、在生活中进一步增强食品安全意识，提升自我维护能力。4、初步介绍防治疾病的方法。5、学会维持开心的心情，培育幼儿热爱生活，欢乐生活的较好情感。【活动准备工作】1、活动课件。2、食品若干、牛奶若干。【活动过程】一、介绍三无食品。1、(PPT第一页)你们看看，