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酒店采购员职位说明岗位工作职责(3)酒店采购员职位表明及岗位职责（三）岗位名称:采购员轻易上司：订货经理管理对象：无具体内容职责：1.了解各营业部门物品需求及各类物品市场的供应情况，掌握财务部对各种物品的采购成本及采购资金的控制要求，熟悉了解各种物品的采购计划。2.介绍部门和仓库各类物品的消耗情况，根据采购计划，对各种物品展开价格调查。3.搜集市场上各类物质的价格信息，作好资料的存档工作。4.协助仓库作好物质的验收工作，对质量不合格价格不符的产品给予退货。5.与有关供应商做好积极主动的沟通交流，保持良好的合作关系。6.严格执行酒店财务制度，遵纪守法，不索贿，不受贿，在平等互利的下开展业务工作。7.顺利完成上级分配的其它工作任务。素质建议：1.基本素质：遵纪守法，不以权谋私，不假公济私。2.自然条件：年龄在25岁以上，品貌端正，身体健康。3.文化程度：高中以上学历。4.语言能力：国语流利。5.工作经验：具有2年以上酒店订货工作经验。6.特殊要求：对工作认真负责，敢于克服困难。