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1、学院(校)食堂经营服务准入制度学院（校）食堂经营服务准入制度一、总则为了更好地贯彻后勤社会化改革的精神，推进我院饮食服务工作再上一个新台阶，同时保证一批实力强、信誉好、有特色的餐饮企业（个人）进入学校餐饮市场，提高饮食服务质量，确保师生饮食安全，特制定本制度。二、市场准入原则1、秉持公平竞争，赏梅轻磅的原则。2、秉持全面考核，综合评价的原则。3、秉持优质优先，兼具合理的原则。三、准入条件1、具备为社会各界师生服务的意愿。2、具备较好的资质和信誉。3、具有良好的经营业绩和管理水平。4、具备一定的资金运营能力和优良的技术力量。四、操作过程南通纺织职业技术学院食堂出租须要经过：招标信息公布投标人投标
2、学院对投标人展开资格论证中标几个过程1、标信息公布食堂样板房信息由南通纺织职业技术学院后勤服务负责管理公布，通常刊载在南通本地的报刊上。2、投标投标人在获取信息后应当及时按建议索要招标书，根据招标书的内容准备好投标书，并在规定的时间内送抵。3、资格论证实地考察本着公平、公正、官方的态度，自招标信息公布之日起，学院设立“招标工作领导小组”，成员由学院分管领导、后勤处、总公司、饮食服务中心等部门负责人共同组成。自揭标之日起招标工作领导小组负责管理对投标人的资格展开论证。（1）单位投标招标工作领导小组对投标单位的经营资质、管理水平、安全生产措施、从业人员素质及技术等级、资金能力、经营业绩与信誉等方面
3、进行全面的审查。深入投标单位进行实地考察论证，掌握第一手真实有效的材料。（2）个人投标招标工作领导小组对投标个人的从业人员经历、从业人员业绩、技术水平、资金能力、资质信誉、服务理念等多方面展开全面的审查论证，并通过切实有效的措施保证信息的真实性、可靠性。4、综合评定等级招标工作领导小组应付每份投标书做出一份较为详尽的实地考察论证意见书，并根据实地考察意见和各投标单位（个人）的投标书，将投标书测评为杰出、较好、合格、不合格等四个等级，最后报主管院长核定。5、正式宣布中标结果经主管院长审定，宣布中标结果，并按规范要求签定经营合同。6、核对市场准入审批表（附于后）、派发市场准入证五、岗前培训食堂经营
4、负责人必须根据饮食服务中心的建议，率领部门所有员工至选定地点展开身心健康健康检查，同时出席饮食服务中心非政府的岗前培训。经过培训考核合格，办理不好有关相关手续，并赢得身心健康证明后，员工方可正式宣布上岗操作方式。六、追踪考核1、考核内容每周一次的伙监会及饮食服务中心的卫生检查。每月一次的“安全文明”食堂评选各项规章制度的继续执行情况学院及总公司非政府的民意评定投标书上服务允诺的同时实现情况2、劣汰制后勤服务饮食服务中心根据以上考核，定期对租赁经营人展开全方位的考核测量，对在经营过程中导致师生意见小、就餐者满意率高且考核位列在最后的，给与警告。经自查后仍并无显著变化时，推行末位劣汰制。3、签下条件经营期间，考核成绩名列前茅且存有稳步经营的心愿，在合理的出租费用前提下出租食堂，可以签下合约。七、附则1、本制度由后勤服务负责管理表述。2、本制度自发布之日起继续执行。