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1、精选优质文档-倾情为你奉上2010年度行政人事工作总结及2011年工作规划前言: 2010年行政人事部管理工作是伴随着酒店筹备、开业起步的一年,通过一年来的不断完善与改进,行政人事部的工作有了一个整体的轮廓,各项工作均在调整中展开,针对行政人事部职能运作,从酒店行政人事部总体规划人员招聘员工培训员工开发、利用、留用绩效考核劳资关系处理企业凝聚力的打造,以及行政后勤管理。根据2010年度八大块工作中吸取了很多经验,发现了很多的不足,争取在2011年完善行政人事各项职能工作。(一)2010年度工作回顾与总结1、酒店全年人员异动状况月份入职人数离职人数1月34102月34153月1894月27175
2、月29276月13307月34358月31259月252310月3811月151112月1514合计278224年度离职率32%2、 全年各部门人员异动状况 部门异动 行政人事部财务部营销部餐饮部客房部离职301068791入职351269196月平均离职率8.14%7.6%12.83%11%15%2011年控制目标3%3%5%9%9%3、 异动分析,及应对措施: 酒店截止12月31日有员工171人,异动主要原因有另求发展,身体原因,不适应工作,劝退,家中有事,自动离职。根据酒店的异动,主要措施为: 加大人力市场的开拓,调查了解人力市场人才走势与潜规则,长期招聘。 加大与福泉职业学校联系,建立
3、实习就业一体的供用人关系,本年度录用福泉职业学校学生35人。 建立人事管理规程,从对内对外联络、招聘、人员筛选、面试、录用办理入职手续、培训考核(待完善)、跟踪评估定级(待完善)、离职手续、离 职面谈等初步形成人力资源管理的规程。4、 建立详细的酒店人力资源档案,通过人员档案随时调出酒店人力资源状况,并随时更新,员工档案按部门统一编号管理,以便查询。规范员工工资档 案管理,每月归档,做到奖惩依据、扣款依据分明,查找便捷。5、2010年度工资发放明细月份人数应发工资实发工资备注1177.08 .08 2176.33 .33 3176.06 .83 4184.85 .92 人数与工资含有离职和自离
4、部分5179.95 .18 人数与工资含有离职和自离部分6181.10 .77 人数与工资含有离职和自离部分7183.00 .20 人数与工资含有离职和自离部分8177.00 .20 人数与工资含有离职和自离部分9179.76 .06 人数与工资含有离职和自离部分10178.66 .56 人数与工资含有离职和自离部分11180.40 .20 人数与工资含有离职和自离部分合计.21 .35 6、 在领导的指导下合理调节人员配置编制,一段时间内缓解了对外招聘的压力。7、 加强与对外职能主管部门的沟通与对内协调组织,卫生部门、劳动部门、工商部门、旅游局等,本年度酒店组织体检1次,参加体检人数124人
5、,其 中三人体检乙肝二队半,121人领取健康证,共计费用8060.00元;酒店执照的年检办理;本年度向社保局申请从11月、12月开始办理养老保险、失 业保险参保人数5人,两个月的参保费用共计7624.78元(单位缴纳5464.44元,个人缴纳2160.36元),本年度无一列员工投诉上诉事件;本年度整理 星级评定的所有资料,对星级评定事宜的跟踪。8、 酒店筹备期培训考核比较完善,开业后的培训考核、跟踪评估定级、质检是人力资源现状比较薄弱的工作环节,争取在2011年完善。9、 办公室的管理,严格执行各项规章制度,对酒店所有合同、对外对内收发文件、各项规章制度等资料文件分类编号存档,随时可以查阅。1
6、0、 企业活动,在领导的带领下组织了圣诞晚会、知识竞赛、服务之星和优秀部门的评选、拔河比赛,建立了QQ群,便于内部沟通。11、 员工食堂管理,重点做好成本控制,严把出品卫生,出品质量,杜绝浪费;一年以来未出现任何食品安全事故,大家均养成了良好的职业卫生操作习月份原材料(元)燃料费(元)1月19,382.461,005.002月37,306.583月32,618.103,985.004月31,667.58570.005月18,833.593,032.006月15,684.363,269.207月24,121.60440.008月24,084.52200.009月26,068.243,120.00
7、10月26,841.90190.0011月26,108.711,640.0012月25,402.002,980.00合计308,119.6420,431.20 惯,后期工作在于做细,舍得花精力,工作就能精彩。12、员工食堂2010年01月-12月消耗明细 : 2010年度员工食堂原材料费用共计.64元,燃料费20431.2元,合计.84元(不含人工费、水电费)。原材料的成本在这基础上,还有降低的空间。争取在2011年度降低原材料成本、燃料及人工成本费用。 2010年节能降耗工作没做到位,2011年节能降耗工作落实到位。(二)2011年度工作展望与规划:有规划才会有奋斗的方向,有执行才会有实现的
8、可能,综上所述,2011年行政人事的工作任重而道远,新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,人生能有几回搏,我们将始终朝着设定的方向、盯着最终的目标,建立完善的行政、人力资源管理系统,为企业的进一步发展提供规范的办公氛围、充足的人力资本,保证企业在新的一年稳步腾飞。工作目标:行政完善所有办公制度,人事谋求“人与事的结合、人与人的配合,实现因事择人、人适其事、人尽其才、事竞其功”的目标。工作作风:认真、快、坚守承诺、决不找借款、保证完成任务。管理作风:三实,扎实、落实、老实人事2011年度工作目标表:序号类别目标内容方法和措施完成时间完成打1 人 事 管 理目标:有效的途径求才、科学的方法识
9、才、专业的训练育才、适合的岗位用才、良好的发展留才1、全年人员流动指标控制在30%以内,一线岗位月度控制在9%以内,二线岗位控制在5%以内。1、借用外部金融形式与就业压力提升员工自身的危机意思;2、加强内部活动组织,提升企业凝聚力与员工归属感。月度2、针对本市人力资源行情,分月度长期招聘,岗位筹备人员200人。1、院校合作用人20人;2、本市公共区域张贴栏,每月更新招聘信息120人;3、联系劳动就业部门,招聘下岗职工30人;4、内部介绍用30人。月单期3、建立完善人事管理规程使人事管理工作科学化、系统化。1、针对周边城市,对外了解同星级知名酒店详尽的人事运作规程或模式;2、整合我酒店实际情况进
10、一步修订与完善。二三季度4、签订试用、聘用劳动合同。一二季度5、办理社保。每月6、联系卫生局,组织员工体检。一季度2培 训 管 理目标:建立培训体系、创新思维、以终为始、以果定因1、建立内部师资库,制定相应激励机制,建立起培训管理系统。1、结合日常管理员的试讲与实训情况,评估水平与能力,确定符合条件的内训师人选;2、采用引入借鉴学习的方法完善培训管理体系,须对外了解收集周边城市知名酒店详尽的培训运作规程或模式;3、整合我酒店实际情况建立起培训管理系统。每月2、结合酒店实际情况拟定年度“创学习型、知识型”企业系列主题培训表。1、拟定酒店培训范围、主题、培训时辰表;2、人事全程参与培训组织。3质检
11、管理目标:建立质检体系、方法得当、高标处事、低调为人、质量零缺陷1、建立质检体系;1、根据酒店实际情况拟定质检方案;2、采取“由上至下,由下至上”的检查方法建立质检小组。一季度2、下放基层全面掌握现场服务操作流程,从实战上提升专业性和发现标准偏差,提高检查的说服力与深度。1、专、兼质检员每月3个岗位实训、每个岗位体验周期为2个班次;2、每一次必须上报体验分析报告,及时交流与补充完成。每月4后勤管理目标:安全无事故、出品、服务无投诉1、 成本:严格按计划指标量化控制,每日原材料控制在量化金额以内;每日2、安全:每日自查,严格按计划维护检修,做好相应记录;每周3、丰富业余生活1、周期性的组织观看励志大片;2、以部门为单位组织员工户外活动、技能比武大赛。5行政办公室1、完善各项办公制度,提供良好的办公环境和氛围。1、完善基本行为规范、办公环境管理、日常事务管理、会议管理等制度;2、分类装订2010年档案。2、酒店证件的年检工作三四季度3、星级评定的相关工作一二三季度管理过程中做到“三关键”:关键岗位关键人员把关,关键时刻关键人物到场,关键事情关键人物处理。上下做到“三通”:通情,通气,通报。最后,祝愿大家在新的一年:用我们的勤劳与智慧事务各项工作,实现创业强企的愿望! 报告人:姚美燕 二0一0年元月三十一日专心-专注-专业