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1、微生物检验技术考试题库(士)单项选择题1、用嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为()。A.黄色B.紫色C.黄绿色D.绿色E.粉红色参考答案：B参考解析：嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验用培养基中预先混合嗜热脂肪芽胞杆菌芽胞，并含有 pH 指示剂(溴甲酚紫)。加入样品培养后，若该样品中不合抗生素或抗生素的浓度低于检测限，细菌芽胞将在培养基中生长并利用糖产酸，pH 指示剂的紫色变为黄色。相反，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则细菌芽胞不会生长，pH 指示剂的颜色保持不变，仍为紫色。单项选择题2、手足口病的主要病原是()。A.柯萨奇 A 组
2、16 型或肠道病毒 71 型B.麻疹病毒C.风疹病毒D.口蹄疫病毒E.水痘带状疱疹病毒参考答案：A单项选择题3、不适于培养动物病毒的方法是()。更多考试题目请访问 或关注微信公众号做题室A.鸡胚培养B.人工合成培养基培养C.二倍体细胞培养D.器官培养E.动物培养参考答案：B单项选择题4、关于抗体，错误的叙述是()。A.抗体能与抗原特异性结合B.抗体主要存在于血液、体液、黏膜表面及其分泌液中C.抗体不一定是免疫球蛋白D.可用杂交瘤技术和基因工程制备抗体E.抗体具有双重性，既可结合抗原，又具有免疫原性参考答案：C参考解析：近年研究证实，Ig 与抗体(Ab)在结构及功能上完全一致，因此可认为二者的概念等同。单项选择题5、做补体结合试验前血液加热灭活以破坏它所含有的补体，通常豚鼠血清用下列哪一个温度灭活A.47B.67C.87D.57E.77更多考试题目请访问 或关注微信公众号做题室