厨房美食菜谱：蒜蓉蒸茄子的做法.pdf

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厨房美食菜谱：蒜蓉蒸茄子的做法茄子一直烧着吃，今天换了做法，蒸的更原汁原味。食材主料：长茄子 4 个油适量盐适量红椒 1 个大蒜适量小葱适量蚝油适量生抽适量白糖适量步骤 1.准备材料 2.茄子切条 3.上锅蒸 4.蒸熟以后 5.辣椒和蒜切碎 6.盐，蚝油，生抽，糖混合 7.倒入茄子上 8.炒香蒜和辣椒 9.加入葱一起炒 10.淋到茄子上去 11.这样好吃的蒜蓉茄子就好了小贴士：茄子蒸的越软越好吃O(_)O