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2、院院士罗锡文担忧地表示。他称,环境污染、土壤污染已经成为全球性征询题,美国有超过217000个农场遭到重金属污染,因此,特别多国家把治理土壤污染征询题摆在与大气污染和水污染征询题同等重要的位置。食品平安不能单靠企业自律罗锡文说,要真正处理食品平安征询题,首先要通过物联网,把食品的消费者、治理者、销售者和消费者联络起来,让农产品从育种、消费、销售到餐桌,每一个环节都有源可查。比方可以利用传感器,对土壤、水等农业消费环境进展监控;比方对动物的生长,可以附带种质来源追诉系统、饲料来源追诉系统、动物疾病疫情报告系统等等。他说,比方在日本的超市里,出售的苹果、南瓜等特别多农产品上都有一个条形码,标识消费人、出厂地址,万一出了征询题明白找谁。他还说,媒体报道中的相关部门有关人士称:现在有毒的东西太多,无法检测,食品平安主要仍然靠企业自律和道德标准,“我不赞成这种观点,有毒物尽管多,但是仍然要政府层面的努力检测,假设食品平安要靠自律,那还要政府部门干什么?”