安全管理制度食品安全防护制度的管理.doc

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此材料由网络搜集而来,如有侵权请告知上传者立即删除。材料共分享,我们负责传递知识。平安治理制度食品平安防护制度的治理 1 本计划由总经理批准公布,通过会议、培训等方式,使全体员工树立食品平安防护的认识,以促使他们积极参加提高食品平安治理的活动。从批准的施行日期开始执行。2计划分“受控”以及“不受控”两种方式,只有受控的文件在修正时予以更新;公司只同意受控文本。3本计划治理所有相关事宜均有品保部统一负责,未经经理批准,任何人不得将本计划提供应公司以外的人员。关于计划持有者要调离工作岗位时,应将计划交还品保部,办理核收登记。4计划持有的人员应妥善保管防护计划,不得损坏、丧失、随意涂改相关文件.。5在使用食品防护计划时,假设有修正的建议,各部门负责人应汇总意见,及时向品保部反响品保部再向相关负责人汇报,统一意见后进展修正。6品保部在消费工艺有所改变的时候,对食品防护计划必须再一次进展审核并加以修正。某些条件的改变也可能需要修订计划,如添加新的消费线。更换新的供应商、新的外包和新的工艺等等,都要严格审核并通知相关人员。7食品防护计划的发放、回收、修正、作废依照文件操纵程序进展。8至少每个季度进展一次演练以验证计划的有效性,对演练中出现多余或不能施行的工程,应共同商讨进展修正。9厂区内禁止豢养与枸杞鲜果无关的动物,以免对公司产品造成阻碍。

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