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农产品质量安全追溯体系建设研究政策研究室 陈松,研究背景,2009年,承担了农业部农产品质量安全监管局委托的农产品质量安全追溯体系建设研究课题。研究任务:分析农产品质量安全追溯发展状况,调研重点省市和农垦系统追溯试点进展,摸清实施农产品质量安全追溯的难点,探索“十二五”期间农产品质量安全追溯体系建设的总体思路和规划任务。,一、什么是追溯?二、如何实现追溯?三、怎样开展追溯?四、实施追溯的难点?五、追溯体系的架构?六、如何建设追溯体系?,汇报内容,市民只需在终端机上扫描一下鸡蛋的条码,即可查询“鸡妈妈”的品种、产地、饲养情况、卫生防疫,鸡蛋的包装、运输等从田地到餐桌的所有信息。,小小条形码让你看到蔬菜的一生。贴上条码就相当于给蔬菜配上了“身份证”,可以使蔬菜的来龙去脉一清二楚,让市民放心消费。采用条码系统,可以实现信息流和实物流快速准确地无缝链接。,追溯“新”生活,