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1、细胞中的糖类和脂质说课稿细胞中的糖类和脂质说课稿第1页，本讲稿共15页细胞中的糖类和脂质是人教版生物必修一第二章第四节内容细胞中的糖类和脂质是人教版生物必修一第二章第四节内容 说目标说目标 说地位说地位 说内容说内容 说方法说方法 板书设计板书设计第2页，本讲稿共15页 教学目标1、知识目标（1）概述糖类的种类和作用。（2）举例说出脂质的种类和作用。（3）说明生物大分子以碳链为骨架。2、能力目标（1）尝试比较分类的学习方法，尝试进行自主学习和合作学习（2）体会画概念图的学习方法3、情感、态度和价值观目标（1）养成健康的生活方式和习惯。（2）培养学生自主、探究、合作的学习方式。第3页，本讲稿共1
2、5页教材分析教材地位：系统的层次系统的组成系统的功能系统的发育组成细胞的分子元素和化合物元素和化合物蛋白质蛋白质核酸糖类和脂质水和无机盐与其他章节的联系细胞的能量和供应动物和人体生命活动的调节第4页，本讲稿共15页教学重点教学难点（1）糖类的种类和作用。（2）说明生物大分子以碳链为骨架（1）多糖的种类。（2）说明生物大分子以碳链为骨架。学情分析糖类和脂质属于学生比较熟悉的物质，学习难度不大，但学生对糖类和脂质的分类和分布了解不多，如何通过有效的途径帮助学生认识是本节需要解决的问题。第5页，本讲稿共15页教学策略创设情境，引入概念创设情境，引入概念自主探究，学习概念自主探究，学习概念画概念图，梳
3、理概念画概念图，梳理概念归纳整理，形成概念归纳整理，形成概念习题练习，深化概念习题练习，深化概念第6页，本讲稿共15页教学过程情景导入教学过程教学过程教学内容教学内容教学目标教学目标情景导入出示图片，引导学生讨论现象，探讨原因联系生活，激发兴趣，引入课题军训有同军训有同学晕倒了，学晕倒了，医务室的医务室的老师不慌老师不慌不忙地给不忙地给他们喝一他们喝一杯？杯？第7页，本讲稿共15页教学过程情景导入辨析讨论教学过程教学过程教学内容教学内容教学目标教学目标辨析讨论辨析两种说法：糖都是甜的，甜的都是糖列举常见的糖类初步了解和认识糖第8页，本讲稿共15页 请将下列有关的名词用线条或文字连接成图形，请将
4、下列有关的名词用线条或文字连接成图形，尽可能直观而形象地表示出这些概念之间的关系（画概念图）尽可能直观而形象地表示出这些概念之间的关系（画概念图）。核糖、脱氧核糖、半乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖、糖原、淀粉、纤维素乳糖、糖原、淀粉、纤维素单糖、二糖、多糖单糖、二糖、多糖植物细胞、动物细胞植物细胞、动物细胞情景导入辨析讨论画概念图教学过程教学过程教学内容教学内容教学目标教学目标画概念图学生自主阅读，探究糖的分类，讨论，分析，尝试构建概念图探究概念理解概念梳理概念教学过程第9页，本讲稿共15页教学过程教学过程情景导入辨析分析画概念图交流评价教学过程
5、教学过程教学内容教学内容教学目标教学目标交流评价引导学生参与评价，修正及完善概念图促进学生对概念的理解第10页，本讲稿共15页教学过程情景导入辨析讨论画概念图交流评价归纳总结教学过程教学过程教学内容教学内容教学目标教学目标总结提升分析概念图基础上，引导学生对糖类总结归纳提升巩固概念第11页，本讲稿共15页教学过程情景导入辨析讨论画概念图交流评价归纳总结认识脂质教学过程教学过程教学内容教学内容教学目标教学目标认识脂质案例分析，引出脂质激发探究脂质欲望自助探究，列表归纳了解脂质分类功能放照片，关注健康养成健康习惯第12页，本讲稿共15页教学过程情景导入辨析讨论画概念图交流评价归纳总结认识脂质理解大分子组成教学过程教学过程教学内容教学内容教学目标教学目标生物大分子以碳链为骨架展示单体的图片，强调碳元素理解生物以大分子为骨架第13页，本讲稿共15页教学效果检测学生能概述出糖类的种类和作用学生能举例说出脂质的种类和作用学生能说明生物大分子以碳链为骨架当堂练习课本习题第14页，本讲稿共15页板书设计一 糖类（1）元素组成（2）种类和功能二 脂质（1）元素组成（2）种类及功能三 生物大分子以碳链为骨架1单体构成：单体均为碳原子构成的基本骨架连接而成。2形成的基本方式：脱水缩合第15页，本讲稿共15页