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1、猪的生物学特性与行为特点第1页，本讲稿共44页一、猪的生物学特性一、猪的生物学特性（一）多胎高产，世代间隔短，周期快（一）多胎高产，世代间隔短，周期快n猪一般在猪一般在3 35 5月龄就达到性成熟，月龄就达到性成熟，6 68 8月龄就可以初次配月龄就可以初次配种。猪妊娠期平均为种。猪妊娠期平均为114114天天(111(111117117天天)。n母猪在一岁或更早些就可以产下第母猪在一岁或更早些就可以产下第1 1胎，猪的世代间胎，猪的世代间隔为隔为1 11.51.5年（第年（第1 1胎留种则为胎留种则为1 1年，第二胎开始留种年，第二胎开始留种则为则为1.51.5年）猪的繁殖利用年限较长，每胎
2、产仔数多年）猪的繁殖利用年限较长，每胎产仔数多（平均为（平均为10101212头）。头）。n年产胎数为年产胎数为2 22.52.5胎。胎。年产胎数年产胎数=365/=365/（妊娠期（妊娠期+哺乳期哺乳期+配种间隔期），与其它家畜相比，猪的繁殖力相当高。配种间隔期），与其它家畜相比，猪的繁殖力相当高。第2页，本讲稿共44页n就母猪本身的繁殖潜力而言，生产远远还没就母猪本身的繁殖潜力而言，生产远远还没有得到发挥。有得到发挥。n一头母猪卵巢中卵原细胞数一头母猪卵巢中卵原细胞数1111万个，而繁殖万个，而繁殖利用年限内排卵数利用年限内排卵数400400个左右，情期排卵数个左右，情期排卵数121220
3、20个，胎产仔数个，胎产仔数10101212头。头。n一头成年公猪一头成年公猪1 1次射精量数次射精量数200200400ml400ml，含精，含精子总数子总数200200800800亿个，亿个，1 13 3亿个亿个/ml/ml。第3页，本讲稿共44页n在第一个生物学特性上，我国地方猪种在第一个生物学特性上，我国地方猪种表现出优良的品质，具体表现：表现出优良的品质，具体表现：n(1)(1)胎产仔数多；胎产仔数多；n(2)(2)母性强；母性强；n(3)(3)繁殖利用年限长；繁殖利用年限长；n(4)(4)性早熟；性早熟；n(5)(5)发情征状明显。发情征状明显。第4页，本讲稿共44页n我国太湖猪中
4、的梅山猪我国太湖猪中的梅山猪,二花脸猪平均胎产二花脸猪平均胎产仔数分别在仔数分别在15151616头头/胎胎,17,171818头头/胎胎,最高最高分别达到分别达到3636头头(断奶成活率断奶成活率100%)100%)和和4242头头(断断奶成活奶成活4040头头)，创下了世界记录。，创下了世界记录。n浙江金华猪在第浙江金华猪在第1616胎胎产仔数尚可达到胎胎产仔数尚可达到14141515头，而我国饲养的进口猪种，母猪繁头，而我国饲养的进口猪种，母猪繁殖利用年限一般为殖利用年限一般为3 35 5年年(工厂化养猪为工厂化养猪为3 34 4年年)。第5页，本讲稿共44页（二）生长快，发育迅速，沉积
5、脂肪能力强（二）生长快，发育迅速，沉积脂肪能力强 1 1生长速度生长速度n同马、牛、羊相比较，猪无论是在胚胎期同马、牛、羊相比较，猪无论是在胚胎期还是在胚后期，甚至生长期都是最短的，还是在胚后期，甚至生长期都是最短的，而生长强度又是最大的。见表而生长强度又是最大的。见表1-11-1。第6页，本讲稿共44页第7页，本讲稿共44页2 2不同阶段猪器官组织的生长强度不同阶段猪器官组织的生长强度n（1 1）胚胎期）胚胎期n猪的神经系统先发育，表现为头的比例偏大。猪的神经系统先发育，表现为头的比例偏大。原因原因：猪的胚胎期短（：猪的胚胎期短（114114天），并且同胎中胎子数天），并且同胎中胎子数又多，
6、母体子宫相对来讲就显得空间不足和供应给又多，母体子宫相对来讲就显得空间不足和供应给每头胎儿的营养缺少。每头胎儿的营养缺少。n各器官系统发育不完全，对外界环境的适应能力低下，各器官系统发育不完全，对外界环境的适应能力低下，如特别怕冷（要求环境温度在如特别怕冷（要求环境温度在32323535）。）。n容易拉稀、下痢（消化系统发育不完全）等。容易拉稀、下痢（消化系统发育不完全）等。第8页，本讲稿共44页关于生长发育顺序，我国劳动人民对此早就有经验总结：关于生长发育顺序，我国劳动人民对此早就有经验总结：“小猪长骨，大猪长肉，肥猪长膘小猪长骨，大猪长肉，肥猪长膘”对猪的生长发育规对猪的生长发育规律做出了
7、科学的概括和总结。律做出了科学的概括和总结。第9页，本讲稿共44页n生长发育速度生长发育速度n猪出生后，为了补偿胚胎期内发育的严重不猪出生后，为了补偿胚胎期内发育的严重不足，势必会加速其生长发育速度，表现为足，势必会加速其生长发育速度，表现为2 2月龄前仔猪生长发育非常迅速。月龄前仔猪生长发育非常迅速。n月龄仔猪体重为初生重的月龄仔猪体重为初生重的6 67 7倍。倍。n月龄仔猪体重为月龄体重的月龄仔猪体重为月龄体重的2.52.53 3倍。倍。第10页，本讲稿共44页n在仔猪生后头在仔猪生后头2 2个月需要加倍照料和提供足个月需要加倍照料和提供足够的易消化吸收的营养物质，否则将严重够的易消化吸收
8、的营养物质，否则将严重影响养猪生产的效益。影响养猪生产的效益。n2 2个月龄后，仔猪各器官系统的发育已基本个月龄后，仔猪各器官系统的发育已基本完善，基本能适应生后外界环境的变化，完善，基本能适应生后外界环境的变化，我国劳动人民习惯于对仔猪采用我国劳动人民习惯于对仔猪采用2 2月龄断奶，月龄断奶，原因就在于此。原因就在于此。2 2月龄到月龄到6 6至至7 7月龄，猪的生月龄，猪的生长仍然比较快。以后生长开始缓慢。长仍然比较快。以后生长开始缓慢。n第二个生物学特性，我国猪种的特点是生第二个生物学特性，我国猪种的特点是生长较慢，沉积脂肪的能力特别强。长较慢，沉积脂肪的能力特别强。第11页，本讲稿共4
9、4页（三）杂食性，饲料利用率高（三）杂食性，饲料利用率高 1.1.耐粗性耐粗性n猪的杂食性决定了它具有一定的耐粗性。保持饲料中猪的杂食性决定了它具有一定的耐粗性。保持饲料中一定含量的粗纤维有助于猪对饲料有机物的消化（延一定含量的粗纤维有助于猪对饲料有机物的消化（延缓排空时间和加强胃肠道的蠕动）和猪的健康（改善缓排空时间和加强胃肠道的蠕动）和猪的健康（改善肠道微生物群落）。但含量不能过高，否则猪对饲料肠道微生物群落）。但含量不能过高，否则猪对饲料的消化利用率会大大下降。并且猪对粗纤维的消化率的消化利用率会大大下降。并且猪对粗纤维的消化率也低，差异很大，范围在也低，差异很大，范围在3 325%25
10、%。n生长育肥猪粗纤维含量不宜超过生长育肥猪粗纤维含量不宜超过7 79%9%，成年猪不宜超过，成年猪不宜超过101012%12%（集约化，工厂化养猪饲料中粗纤维含量要求较低）。（集约化，工厂化养猪饲料中粗纤维含量要求较低）。n试验结果表明：饲料中含试验结果表明：饲料中含5%5%的粗纤维，降低有机物消化率的粗纤维，降低有机物消化率1%1%，含，含20%20%的粗纤维，则可降低有机物消化率达的粗纤维，则可降低有机物消化率达30%30%或更或更高。见表高。见表1-21-2。第12页，本讲稿共44页注：在耐粗性上，我国地方猪种比国内培育品种和国外注：在耐粗性上，我国地方猪种比国内培育品种和国外引进猪种
11、表现好，在以青料为主的饲养条件下相对增重引进猪种表现好，在以青料为主的饲养条件下相对增重较高。较高。第13页，本讲稿共44页2 2饲料利用率高饲料利用率高n与牛、羊的饲料转化成肉食品相比效能最与牛、羊的饲料转化成肉食品相比效能最高。见表高。见表1-31-3。第14页，本讲稿共44页表表1-3 猪、牛、羊的饲料转化率比较（美国畜牧业概况，猪、牛、羊的饲料转化率比较（美国畜牧业概况，1973）第15页，本讲稿共44页3.3.猪肉含水少，含热量高猪肉含水少，含热量高n猪肉和牛肉羊肉相比较，含水量少，含猪肉和牛肉羊肉相比较，含水量少，含脂肪和热量高。见表脂肪和热量高。见表1-41-4。第16页，本讲稿
12、共44页表表1-猪肉、牛肉、羊肉化学成分比较（单位：猪肉、牛肉、羊肉化学成分比较（单位：g）第17页，本讲稿共44页n我我国国地地方方猪猪种种同同国国外外育育成成品品种种猪猪比比较较，肉肉品品味味道道鲜鲜，并并且更具保健性。原因且更具保健性。原因：n(1)(1)我国地方品种猪，肌肉脂肪含量较高，并且分布我国地方品种猪，肌肉脂肪含量较高，并且分布均匀，使得肉质细嫩多汁，烹调时香可口；均匀，使得肉质细嫩多汁，烹调时香可口；n(2)(2)我国地方品种猪肌肉中含有多量的高级不饱和我国地方品种猪肌肉中含有多量的高级不饱和脂肪酸，一方面改善了肉的风味，另一方面由于多脂肪酸，一方面改善了肉的风味，另一方面由
13、于多量高级不饱和脂肪酸的存在，可有效降低胆固醇在量高级不饱和脂肪酸的存在，可有效降低胆固醇在心血管和体组织，脑组织的沉积，可大大降低高血心血管和体组织，脑组织的沉积，可大大降低高血压，冠心病和脑中风，脑部血管破裂（脑溢血）发压，冠心病和脑中风，脑部血管破裂（脑溢血）发生的机率。生的机率。第18页，本讲稿共44页（四）小猪怕冷，大猪怕热（四）小猪怕冷，大猪怕热 1 1小猪怕冷，原因：小猪怕冷，原因：n（1 1）初生仔猪大脑皮层体温调节中枢发育不健全，对温度）初生仔猪大脑皮层体温调节中枢发育不健全，对温度调控能力低下；调控能力低下；n（2 2）皮下脂肪少，被毛稀，散热快；）皮下脂肪少，被毛稀，散热
14、快；n（3 3）体表面积）体表面积/体重比值大，单位重量散热快；体重比值大，单位重量散热快；2 2大猪怕热，原因：大猪怕热，原因：n（1 1）猪的汗腺退化，散热能力特别差；）猪的汗腺退化，散热能力特别差；n（2 2）皮下脂肪层厚，在高温高湿下体内热量不能得到）皮下脂肪层厚，在高温高湿下体内热量不能得到有效地散发；有效地散发；n（3 3）皮肤的表皮层较薄，被毛稀少，对热辐射的防护能）皮肤的表皮层较薄，被毛稀少，对热辐射的防护能力较差。环境适宜温度为力较差。环境适宜温度为18182323。第19页，本讲稿共44页(五五)嗅觉，听觉灵敏，视觉不发达嗅觉，听觉灵敏，视觉不发达 1.1.嗅觉嗅觉n猪的嗅
15、觉非常灵敏，猪对气味的识别能力高猪的嗅觉非常灵敏，猪对气味的识别能力高于狗于狗1 1倍，比人高倍，比人高7 78 8倍。仔猪在出生以后几倍。仔猪在出生以后几小时内就能很好地鉴别不同气味，大猪和成小时内就能很好地鉴别不同气味，大猪和成年猪鉴别气味能力非常强。年猪鉴别气味能力非常强。n如，发情母猪闻到公猪的气味，就会表现出如，发情母猪闻到公猪的气味，就会表现出“发呆发呆”反应，另外生产中反应，另外生产中“仔猪寄养仔猪寄养”工工作必须考虑到其嗅觉灵敏的特点，否则就不作必须考虑到其嗅觉灵敏的特点，否则就不能成功。能成功。第20页，本讲稿共44页 2.2.听觉听觉n猪的听觉分折器相当完善，能够很好地认别
16、猪的听觉分折器相当完善，能够很好地认别声音来源，强度，音调和节律，容易对口令声音来源，强度，音调和节律，容易对口令和其它声音刺激调者形成条件反射。据此，和其它声音刺激调者形成条件反射。据此，有人尝试在母猪临产前播放轻音乐，可在一有人尝试在母猪临产前播放轻音乐，可在一定程度上降低母猪难产的比例。定程度上降低母猪难产的比例。3.3.视觉视觉n猪的视觉很弱，对色彩的识别能力很差，属猪的视觉很弱，对色彩的识别能力很差，属高度近视力加色弱，据此，生产上通常把并高度近视力加色弱，据此，生产上通常把并圈时间定在傍晚时进行。另外，常会跑错圈圈时间定在傍晚时进行。另外，常会跑错圈门。可以利用假母猪进行公猪采精训
17、练。门。可以利用假母猪进行公猪采精训练。第21页，本讲稿共44页 4.4.痛觉痛觉n猪猪对对痛痛觉觉刺刺激激特特别别容容易易形形成成条条件件反反射射。如如利利用用电电围围栏栏放放牧牧，猪猪受受到到1 12 2次次微微电电击击后后，就就再再也也不不敢敢接接触触围围栏栏。鼻鼻端端对对痛痛觉觉特特别别敏敏感感，用用铅铅丝丝捆捆紧紧鼻鼻端端，可可固固定定猪猪只只，便便于于打针、抽血。打针、抽血。第22页，本讲稿共44页二、猪的行为学特点二、猪的行为学特点 n行为是动物对某种刺激和外界环境适应的行为是动物对某种刺激和外界环境适应的反应，不同的动物对外界的刺激表现不同反应，不同的动物对外界的刺激表现不同的
18、行为反应，同一种动物内不同个体行为的行为反应，同一种动物内不同个体行为反应也不一样，这种行为反应，可以使它反应也不一样，这种行为反应，可以使它能从逆境中赖以生存、生长发育和繁衍后能从逆境中赖以生存、生长发育和繁衍后代。代。n猪和其他动物一样，对其生活环境、气候猪和其他动物一样，对其生活环境、气候条件和饲养管理条件等反应，在行为上都条件和饲养管理条件等反应，在行为上都有其特殊的表现，而且有一定的规律性。有其特殊的表现，而且有一定的规律性。第23页，本讲稿共44页n我们应该掌握猪的行为特性，科学地利用我们应该掌握猪的行为特性，科学地利用这些行为习性，根据猪的行为特点，制定这些行为习性，根据猪的行为
19、特点，制定合理的饲养工艺，设计新型的猪舍和设备，合理的饲养工艺，设计新型的猪舍和设备，改革传统饲养技术方法。最大限度地创造改革传统饲养技术方法。最大限度地创造适于猪习性的环境条件，提高猪的生产性适于猪习性的环境条件，提高猪的生产性能，以获得最佳的经济效益。能，以获得最佳的经济效益。第24页，本讲稿共44页（一）采食行为（一）采食行为n猪的采食行为包括摄食与饮水，并具有各猪的采食行为包括摄食与饮水，并具有各种年龄特征。种年龄特征。猪生来就具有拱土的遗传猪生来就具有拱土的遗传特性，拱土觅食是猪采食行为的一个突出特性，拱土觅食是猪采食行为的一个突出特征。猪鼻子是高度发育的器官，在拱土特征。猪鼻子是高
20、度发育的器官，在拱土觅食时，嗅觉起着决定性的作用。觅食时，嗅觉起着决定性的作用。第25页，本讲稿共44页n如果食槽易于接近的话，个别猪甚至钻进如果食槽易于接近的话，个别猪甚至钻进食槽，站立食槽的一角，就像野猪拱地觅食槽，站立食槽的一角，就像野猪拱地觅食一样，以吻突沿着食槽拱动，将食料搅食一样，以吻突沿着食槽拱动，将食料搅弄出来，抛洒一地。猪的采食具有选择性，弄出来，抛洒一地。猪的采食具有选择性，特别喜爱甜食，研究发现未哺乳的初生仔特别喜爱甜食，研究发现未哺乳的初生仔猪就喜爱甜食。颗粒料和粉料相比，猪爱猪就喜爱甜食。颗粒料和粉料相比，猪爱吃颗粒料；干料与湿料相比，猪爱吃湿料，吃颗粒料；干料与湿料
21、相比，猪爱吃湿料，且花费时间也少。猪的采食是有竞争性的，且花费时间也少。猪的采食是有竞争性的，群饲的猪比单饲的猪吃得多、吃得快，增群饲的猪比单饲的猪吃得多、吃得快，增重也高。猪在白重也高。猪在白 天采食天采食6 68 8次，比夜间多次，比夜间多1 13 3次，次，第26页，本讲稿共44页n仔猪吃料时饮水量约为干料的两倍，即仔猪吃料时饮水量约为干料的两倍，即水与料之比为水与料之比为3 3：1 1；成年猪的饮水量除；成年猪的饮水量除饲料组成外，很大程度取决于环境温度。饲料组成外，很大程度取决于环境温度。第27页，本讲稿共44页（二）排泄行为（二）排泄行为n猪不在吃睡的地方排粪尿，这是祖先遗留猪不在
22、吃睡的地方排粪尿，这是祖先遗留下来的本性，也可避免敌兽发现。在良好下来的本性，也可避免敌兽发现。在良好的管理条件下，猪是家畜中最爱清洁的动的管理条件下，猪是家畜中最爱清洁的动物。猪能保持其睡窝床干洁，能在猪栏内物。猪能保持其睡窝床干洁，能在猪栏内远离窝床的一个固定地点进行排粪尿。远离窝床的一个固定地点进行排粪尿。n生长猪在采食过程中不排粪，饱食后约生长猪在采食过程中不排粪，饱食后约5min5min左右开始排粪左右开始排粪1 12 2次，多为先排粪后次，多为先排粪后再排尿，在饲喂前也有排泄的，但多为先再排尿，在饲喂前也有排泄的，但多为先排尿后排粪，夜间一般排粪排尿后排粪，夜间一般排粪2 23 3
23、次次 第28页，本讲稿共44页（三）群居行为（三）群居行为n猪的群体行为猪的群体行为是指猪群中个体之间发生的是指猪群中个体之间发生的各种交互作用。各种交互作用。结对是一种突出的交往活结对是一种突出的交往活动，动，猪群体表现出更多的身体接触和保持猪群体表现出更多的身体接触和保持听觉的信息传递。听觉的信息传递。n在无猪舍的情况下，猪能自我固定地方居在无猪舍的情况下，猪能自我固定地方居住，表现出定居漫游的习性，猪有合群性，住，表现出定居漫游的习性，猪有合群性，但也有竞争习性，大欺小，强欺弱和欺生但也有竞争习性，大欺小，强欺弱和欺生的好斗特性，猪群越大，这种现象越明显。的好斗特性，猪群越大，这种现象越
24、明显。第29页，本讲稿共44页n猪群具有明显的等级，这种等级刚出生后不久即形成，猪群具有明显的等级，这种等级刚出生后不久即形成，仔猪出生后几小时内，为争夺母猪前端乳头会出现争斗仔猪出生后几小时内，为争夺母猪前端乳头会出现争斗行为，常出现最先出生或体重较大的仔猪获得最优乳头行为，常出现最先出生或体重较大的仔猪获得最优乳头位置。同窝仔猪合群性好，当它们散开时，彼此距离不位置。同窝仔猪合群性好，当它们散开时，彼此距离不远，若受到意外惊吓，会立即聚集一堆，或成群逃走。远，若受到意外惊吓，会立即聚集一堆，或成群逃走。n不同窝仔猪并圈喂养时，开始会激烈争斗，并按不同不同窝仔猪并圈喂养时，开始会激烈争斗，并
25、按不同来源分小群躺卧，大约来源分小群躺卧，大约242448h48h内，明显的统治等级体内，明显的统治等级体系就可形成，优势序列建立后，就开始和平共处的正常系就可形成，优势序列建立后，就开始和平共处的正常生活。生活。第30页，本讲稿共44页（四）争斗行为（四）争斗行为n争斗行为包括争斗行为包括进攻防御、躲避进攻防御、躲避和和守势守势的活的活动。动。n在生产实践中能见到的争斗行为一般是为在生产实践中能见到的争斗行为一般是为争夺饲料和争夺地盘所引起，新合并的猪争夺饲料和争夺地盘所引起，新合并的猪群内的相互交锋，除争夺饲料和地盘外，群内的相互交锋，除争夺饲料和地盘外，还有调整猪群居结构的作用。还有调整
26、猪群居结构的作用。n当一头陌生的猪进入一群中，这头猪便成当一头陌生的猪进入一群中，这头猪便成为全群猪攻击的对象，攻击往往是严厉的，为全群猪攻击的对象，攻击往往是严厉的，轻者伤皮肉，重者造成死亡。如果将两头轻者伤皮肉，重者造成死亡。如果将两头陌生性成熟的公猪放在一起时，彼此会发陌生性成熟的公猪放在一起时，彼此会发生激烈的争斗。生激烈的争斗。第31页，本讲稿共44页(五）性行为五）性行为n性行为包括发情、求偶和交配行为，母性行为包括发情、求偶和交配行为，母猪在发情期，可以见到特异的求偶表现猪在发情期，可以见到特异的求偶表现 第32页，本讲稿共44页n发情母猪主要表现卧立不安，食欲忽高忽低，发出特有
27、的发情母猪主要表现卧立不安，食欲忽高忽低，发出特有的音调柔和而有节律的哼哼声，爬跨其他母猪，或等待其他音调柔和而有节律的哼哼声，爬跨其他母猪，或等待其他母猪爬跨，频频排尿，尤其是公猪在场时排尿更为频繁。母猪爬跨，频频排尿，尤其是公猪在场时排尿更为频繁。发情中期，在性欲高度强烈时期的母猪，当公猪接近时，发情中期，在性欲高度强烈时期的母猪，当公猪接近时，调其臀部靠近公猪，闻公猪的头、肛门和阴茎包皮，紧贴调其臀部靠近公猪，闻公猪的头、肛门和阴茎包皮，紧贴公猪不走，甚至爬跨公猪，最后站立不动。接受公猪爬跨。公猪不走，甚至爬跨公猪，最后站立不动。接受公猪爬跨。管理人员压其母猪背部时，立即出现呆立反射，这
28、种呆立管理人员压其母猪背部时，立即出现呆立反射，这种呆立反射是母猪发情的一个关键行为。反射是母猪发情的一个关键行为。公猪一旦接触母猪，公猪一旦接触母猪，会追逐它，嗅其体侧肋部和外阴部，把嘴插到母猪两腿之会追逐它，嗅其体侧肋部和外阴部，把嘴插到母猪两腿之间，突然往上拱动母猪的臀部，口吐白沫，往往发出连续间，突然往上拱动母猪的臀部，口吐白沫，往往发出连续的、柔和而有节律的喉音哼声，有人把这种特有的叫声称的、柔和而有节律的喉音哼声，有人把这种特有的叫声称为为“求偶歌声求偶歌声”，第33页，本讲稿共44页（六）母性行为（六）母性行为n母性行为包括分娩前后母猪的一系列行为，母性行为包括分娩前后母猪的一系
29、列行为，如絮窝、哺乳及其他抚育仔猪的活动等。如絮窝、哺乳及其他抚育仔猪的活动等。n母猪临近分娩时，通常以衔草、铺垫猪床母猪临近分娩时，通常以衔草、铺垫猪床絮窝的形式表现出来，如果栏内是水泥地絮窝的形式表现出来，如果栏内是水泥地而无垫草，只好用蹄子抓地来表示，分娩而无垫草，只好用蹄子抓地来表示，分娩前前24h24h，母猪表现神情不安，频频排尿、，母猪表现神情不安，频频排尿、磨牙、摇尾、拱地、时起时卧，不断改变磨牙、摇尾、拱地、时起时卧，不断改变姿势。分娩时多采用侧卧，选择最安静时姿势。分娩时多采用侧卧，选择最安静时间分娩，一般多在下午间分娩，一般多在下午4 4时以后，特别是时以后，特别是在夜间产
30、仔多见。在夜间产仔多见。第34页，本讲稿共44页n母猪整个分娩过程中，自始至终都处在放奶母猪整个分娩过程中，自始至终都处在放奶状态，并不停地发出哼哼的声音，母猪分娩状态，并不停地发出哼哼的声音，母猪分娩后以充分暴露乳房的姿势躺卧，一次哺乳中后以充分暴露乳房的姿势躺卧，一次哺乳中间不转身。间不转身。n母仔之间是通过嗅觉、听觉和视觉来相互识母仔之间是通过嗅觉、听觉和视觉来相互识别和相互联系的，猪的叫声是一种联络信息。别和相互联系的，猪的叫声是一种联络信息。n例如：哺乳母猪和仔猪的叫声，根据其发声例如：哺乳母猪和仔猪的叫声，根据其发声的部位（喉音或鼻音）和声音的不同可分为的部位（喉音或鼻音）和声音的
31、不同可分为嗯嗯之声（母仔亲热时母猪叫声），尖叫声嗯嗯之声（母仔亲热时母猪叫声），尖叫声（仔猪的惊恐声）和鼻喉混声（母猪护仔的（仔猪的惊恐声）和鼻喉混声（母猪护仔的警告声和攻击声）三种类型。警告声和攻击声）三种类型。第35页，本讲稿共44页（七）活动与睡眠（七）活动与睡眠n猪的行为有明显的昼夜节律，活动大部在猪的行为有明显的昼夜节律，活动大部在白昼，在温暖季节和夏天。夜间也有活动白昼，在温暖季节和夏天。夜间也有活动和采食，遇上阴冷天气，活动时间缩短。和采食，遇上阴冷天气，活动时间缩短。哺乳母猪睡卧休息有两种，一种属静卧，哺乳母猪睡卧休息有两种，一种属静卧，一种是熟睡，静卧休息姿势多为侧卧，熟一种
32、是熟睡，静卧休息姿势多为侧卧，熟睡为侧卧。睡为侧卧。n仔猪出生后仔猪出生后3 3天内，除吸乳和排泄外，几乎天内，除吸乳和排泄外，几乎全是甜睡不动，随日龄增长和体质的增强全是甜睡不动，随日龄增长和体质的增强活动量逐渐增多，睡眠相应减少，但至活动量逐渐增多，睡眠相应减少，但至4040日龄大量采食补料后，睡卧时间又有增加，日龄大量采食补料后，睡卧时间又有增加，饱食后一般较安静睡眠。饱食后一般较安静睡眠。第36页，本讲稿共44页（八）探究行为（八）探究行为n探究行为包括探查活动和体验行为。探究行为包括探查活动和体验行为。n猪的一般活动大部来源于探究行为，大多猪的一般活动大部来源于探究行为，大多数是朝向
33、地面上的物体，通过看、听、闻、数是朝向地面上的物体，通过看、听、闻、尝、啃、拱等感官进行探究，表现出很发尝、啃、拱等感官进行探究，表现出很发达的探究力，探究力指的是对环境的探索达的探究力，探究力指的是对环境的探索和调查，并同环境发生经验性的交互作用。和调查，并同环境发生经验性的交互作用。仔猪对小环境中的一切事物都很仔猪对小环境中的一切事物都很“好奇好奇”，对同窝仔猪表示亲近。，对同窝仔猪表示亲近。第37页，本讲稿共44页n仔猪的探究行为的另一明显特点是，用鼻拱、仔猪的探究行为的另一明显特点是，用鼻拱、口咬周围环境中所有新的东西。用鼻突来摆口咬周围环境中所有新的东西。用鼻突来摆弄周围环境物体是猪
34、探究行为的主要方面，弄周围环境物体是猪探究行为的主要方面，其持续时间比群体玩闹时间还要长。猪在觅其持续时间比群体玩闹时间还要长。猪在觅食时，首先是拱掘动作，先是用鼻闻、拱、食时，首先是拱掘动作，先是用鼻闻、拱、舔、啃，当诱食料合乎口味时，便开口采食，舔、啃，当诱食料合乎口味时，便开口采食，这种摄食过程也是探究行为。仔猪这种摄食过程也是探究行为。仔猪7 7日龄补日龄补料要经料要经2-42-4天天.甚至一周才少量吃食甚至一周才少量吃食.第38页，本讲稿共44页（九）异常行为（九）异常行为n异常行为是指超出正常范围的行为，恶癖异常行为是指超出正常范围的行为，恶癖就是对人畜造成危害或带来经济损失的异就
35、是对人畜造成危害或带来经济损失的异常行为，它的产生多与动物所处环境中的常行为，它的产生多与动物所处环境中的有害刺激有关。有害刺激有关。n如长期圈禁的母猪会持久而顽固地咬嚼自如长期圈禁的母猪会持久而顽固地咬嚼自动饮水器的铁质乳头。母猪生活在单调无动饮水器的铁质乳头。母猪生活在单调无聊的栅栏内或笼内，常狂燥地在栏笼前不聊的栅栏内或笼内，常狂燥地在栏笼前不停地啃咬着栏柱。停地啃咬着栏柱。第39页，本讲稿共44页（十）后效行为（十）后效行为n猪的行为有的生来就有，如觅食、母猪哺猪的行为有的生来就有，如觅食、母猪哺乳和性的行为，有的则是后天发生的，如乳和性的行为，有的则是后天发生的，如学会识别某些事物和
36、听从人们指挥的行为学会识别某些事物和听从人们指挥的行为等，等，后天获得的行为称条件反射行为，或后天获得的行为称条件反射行为，或称后效行为称后效行为。后效行为是猪生后对新鲜事。后效行为是猪生后对新鲜事物的熟悉而逐渐建立起来的。物的熟悉而逐渐建立起来的。n例如：小猪在人工哺乳时，每天定时饲喂，例如：小猪在人工哺乳时，每天定时饲喂，只要按时给以笛声或铃声或饲喂用具的敲只要按时给以笛声或铃声或饲喂用具的敲打声，训练几次，即可听从信号指挥，到打声，训练几次，即可听从信号指挥，到指定地点吃食。指定地点吃食。第40页，本讲稿共44页n在在整整个个养养猪猪生生产产工工艺艺流流程程中中，充充分分利利用用这这些些
37、行行为为特特性性精精心心安安排排各各类类猪猪群群的的生生活活环环境境，使使猪猪群群处处于于最最优优生生长长状状态态下下，发发挥挥猪猪的的生生产产潜潜力力，达达到到繁繁殖殖力力高高、多多产产肉、少消耗，获取最佳经济效益。肉、少消耗，获取最佳经济效益。第41页，本讲稿共44页三、猪的行为训练三、猪的行为训练 n猪猪的的行行为为，有有的的生生来来就就有有，如如摄摄食食、哺哺乳乳、性性行行为为等等，这这种种生生来来就就有有的的先先天天性性行行为为称称之之为为无无条条件件反反射射行行为为；猪猪具具有有学学习习和和记记忆忆的的能能力力，通通过过学学习习或或训训练练，可可以以形形成成一一些些新新的的行行为为
38、，如如学学会会做做某某些些事事物物和和听听从从人人们们指指挥挥行行为为等等，这这些些后后天天形形成的行为成为条件反射行为或后效行为。成的行为成为条件反射行为或后效行为。第42页，本讲稿共44页n猪猪对对吃吃喝喝的的记记忆忆力力很很强强，对对与与吃吃喝喝有有关关的的时时间间、声声音音、气气味味、食食槽槽方方位位等等很很容容易易建建立立起起条条件件反反射射。根根据据这这些些特特点点，可可以以制制定定相相应应的的饲饲管管理理制制度度，并并进进行行合合理理的的行行为为调调教教与与训训练练，如如每每天天定定时时饲饲喂喂，训练猪只采食、睡卧、排泄三角定位等。训练猪只采食、睡卧、排泄三角定位等。第43页，本讲稿共44页 谢谢谢谢!第44页，本讲稿共44页