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1、精选优质文档-倾情为你奉上柠檬综合加工项目建议书一、项目概况主要生产柠檬油120吨生产线、柠檬发酵酒10000吨、柠檬果醋500吨生产线、柠檬饮料1500吨生产线、柠檬茶1000吨、柠檬果脯10000吨生产线等十多个系列产品，销往国内五十多个大中城市。改善安岳柠檬加工总体规模小、设备落后的现状，并充分进行柠檬精、深加工的研究和开发，起到产业龙头作用。(一)项目名称柠檬综合加工(二)加工能力年加工柠檬鲜果30000吨(三)项目地点四川省安岳县二、项目背景和政策支持(一)项目提出的背景和必要性1、项目提出的背景：柠檬综合加工是柠檬产业化建设的龙头，是农业增效，果农增收致富，产业多层次、多角度提高效
2、益的主要途径，是安岳经济发展的重要组成部分，也是满足国内外广大消费者需要以及为日化、医药、轻纺、食品行业提供原料的需要，将对安岳县地方经济和社会发展产生重大而深远的影响。但安岳县经济基础差，原有加工企业规模小、工艺落后，无法承担起产业龙头重任，因此，加大招商引资力度，积极扶持产业龙头，加大柠檬精、深加工的研究和开发十分必要。2、项目提出的必要性：柠檬综合加工是柠檬产业化建设的龙头，是农业增效，果农增收致富，产业多层次、多角度提高效益的主要途径，是安岳经济发展的重要组成部分，也是满足国内外广大消费者需要以及为日化、医药、轻纺、食品行业提供原料的需要，将对安岳县地方经济和社会发展产生重大而深远的影
3、响。但安岳县经济基础差，原有加工企业规模小、工艺落后，无法承担起产业龙头重任，因此，加大招商引资力度，积极扶持产业龙头，加大柠檬精、深加工的研究和开发十分必要。(二)国家相关的政策支持1、安岳地处四川东部，首先享受国家西部大开发的各项优惠政策；2、国家、省、市对柠檬产业发展和龙头企业建设高度重视，并在资金、政策上给予扶持；3、县委、县政府对柠檬产业发展高度重视，并把柠檬产业发展和龙头企业建设列入安岳可持续发展的重要工作日程，加大招商引资，并出台了大量有利于企业发展的优惠政策，对柠檬加工龙头企业实行一事一议。政策优势明显。(三)项目投资人概况1、投资人或企业要对柠檬的开发和精深加工有一定的技术和
4、研发能力；2、对项目的开发有雄厚的资金；3、对开发出来的产品有一定的市场和销售网络。三、项目定位和选址(一)项目定位安岳柠檬鲜果含柠檬芳香油0.70.8%，果胶23%，橙皮苷2%，果汁含Vc55mg/100ml以上，全身是宝，用途十分广泛，开发潜力大，可生产柠檬香精油，高(低)脂果胶、Vp、饮料、罐头、果脯、果酱、柠檬发酵果酒、果醋等，柠檬油是最佳的天然芳香油之一，可用于日化、医药等行业，果胶可用于食品、医药、轻纺和航天航空领域；Vp是治疗心血管疾病的主要药物；柠檬种子可榨油，亦可入药。柠檬加工附加值高，开发潜力巨大。(二)项目选址1、区域综合环境：安岳县位于四川盆地中部，四川省的东部。地处东
5、经104°57至105°45,北纬29°19至30°19之间。南邻重庆市大足县、潼南县，东连四川省内江市、重庆市荣昌县，西接四川省资中县、资阳市，北与四川省遂宁市接壤。即是成都至重庆(国道319线)，南充到泸州(省道206线)的捷径交点，也是四川盆地腹心地带的陆路交通要冲。2、局部环境：安岳县地处四川盆地东部丘陵地带，年均气温17.7，年有效积温5800以上，一月均温7.2，极端最低温2，无霜期314天，可谓冬无严寒、夏无酷暑、无灾害性天气，且无工业“三废”污染，柠檬生长具有得天独厚的气候条件。3、周边环境：安岳县位于四川盆地中部，四川省的东部。地处东经
6、104°57至105°45,北纬29°19至30°19之间。南邻重庆市大足县、潼南县，东连四川省内江市、重庆市荣昌县，西接四川省资中县、资阳市，北与四川省遂宁市接壤。即是成都至重庆(国道319线)，南充到泸州(省道206线)的捷径交点，也是四川盆地腹心地带的陆路交通要冲。四、项目开发思路及初步规划(一)项目开发的目标及指导思想柠檬油是生产高档香精的主要原料，可广泛用于香精香料和医药行业。目前，国内香精香料行业需求量在300吨左右(主要依赖进口)，医药行业50吨(主要用桔皮油代替)，随着我国加入WTO，以及香精香料、中医药的进一步发展，预计到2005年，国
7、内对柠檬油的总需求量将增至500吨。安岳县劳动力资源丰富，劳动力成本低，同时，通过综合利用，柠檬油成本大大下降，可以以较低的价格投放市场；加之，安岳柠檬油质量明显优于进口柠檬油，亦利于出口，故柠檬油市场潜力巨大。我国饮料需求量十分巨大，年需求近千万吨，但90%以上为矿泉水、纯净水和碳酸饮料，随着人民生活水平的提高，以及对柠檬保健作用的进一步认识，柠檬汁饮料的市场占有率越来越高。目前，全年产销果汁饮料150万吨左右。柠檬果汁饮料是最受欢迎的果汁饮料之一，国内二十多个大城市纷纷上门要货，俄罗斯、蒙古国也来函订购。随着宣传和市场开拓力度加大，预计柠檬饮料需求量将超过10万吨。柠檬发酵酒是安岳县独创，
8、由于柠檬汁含酸高，一般酵母很难存活，发酵难度大，我县经过攻关，获得成功，该专利为我县独有。柠檬发酵酒具有极高的保健功效，投放市场以来，一直受到中、高收入阶层的看重，目前需求量3000余吨。到2005年，国内销售量预计可达到35万吨。柠檬发酵醋无色，营养成份丰富，富含柠檬酸、醋酸、氨基酸、维生素和多种人体必须的微量元素，口味醇，用于烹饪，不影响菜肴的色泽，是最上等的调味品，我县开发生产以来一直供不应求，随着市场的开拓。预半到2005年，需求量在5万吨以上。柠檬果脯一直受到我国南方地区广大消费者喜爱，目前年需求量在1万吨左右，随着生产开发力度的加大，人们对柠檬保健功效的了解，预计到2005年，市场
9、需求在3万吨以上。柠檬果酱长期以来一直受到北京地区消费者青睐，年需求量5000吨左右，随着人们生活水平的提高，宣传力度的加大，到2005年，柠檬果酱的市场需求量将在1万吨以上。(二)总体规划布局1、设计规模本项目拟建加工柠檬鲜果3万吨。其中：年产冷磨油120吨生产线；柠檬发酵酒1万吨生产线；柠檬果醋5000吨生产线；柠檬料3万吨生产线；柠檬果脯1万吨生产线；柠檬果酱5000吨生产线。2、建设内容基础设施：土地100亩；厂房15000平方米；冷藏库500平方米；果胚池60T×300个；水、电、气安装一套；水处理生产线一条；蒸汽锅炉(5T)1个；污水处理线一条。磨油、榨汁生产线：自动磨油
10、、榨汁机10T/h5台；辅助设施5套；贮汁罐(10T/个)500个。柠檬发酵酒生产线：不锈钢发酵罐(5T/个)750个；陶瓷发酵罐(0.5T/个)100个；灌装生产线1条。3、辅助设施柠檬果醋生产线：自吸式发酵罐20000L10台套；灌装生产线1条；辅助设施1套。柠檬饮料生产线：配料设施2套；易拉罐生产线10条；复合材料瓶与罐装生产线2条；辅助设施1套。柠檬果脯、果酱生产线：清洗脱盐池10个；沤贮罐200个；胶磨机10台；辅助设施1套。产品质量检验检测及新产品研发设施1套(三)建设周期本项目建设期两年，第一期为基础设施建设，第二期安装调试正式开始运行。(四)项目经营思路1、组织结构：本项目建成
11、后，是中外合资企业，将按照现代化企业管理制度和公司法的要求建立组织机构。2、经营管理模式：本项目建成投产后的经营运作中，采取总经理负责制、部门经理负责制、目标管理责任制相结合的模式，并辅以奖惩、聘用、辞退员工制度，依法治厂，以制度管理企业，确保企业高速高效高质量运转。3、原料供给及运行：安岳是全国唯一柠檬生产基地，中国柠檬之乡，现已种植10万亩，800万株，到2005年安岳柠檬产量将达到8吨以上。公司将与基地农户签订购销合同，按质量要求进行保护价收购，既维护果农利益，又可保证企业长期、稳定、优质的原料供应。五、项目财务分析(一)投资估算项目总投资10000万元,其中固定资产投入6281万元，占
12、总投入的62%，流动资金3719万元，占总投入的38%。(二)项目收益1、收入：企业按合同1.6-6.4元/公斤从农户处收购柠檬鲜果，年加工3万吨，可产柠檬油120吨，柠檬发酵酒1万吨，易拉罐饮料1万吨，复合瓶果汁饮料2万吨，果脯1万吨，果酱0.5万吨，产品价格按：柠檬油15万元/吨，发酵酒1.5万元/吨，果醋1.0万元/吨，易拉罐饮料0.6万元/吨，复合瓶饮料0.3万元/吨，果脯0.5万元/吨，果酱0.3万元/吨，总产值40300万元。2、营业税及附加：达产年(按第五年计算)利润情况。销售收入：40300万元；经营成本：24401.3万元；增值税：5230万元；利润额：11151.7万元；此
13、项目运作十二年，总产值可达万元；利润总额：98026.8万元；上交税金：47070万元。3、项目投资回收期：3-5年。(三)项目社会效益该项目属农产品综合加工项目，投产后，将为大量残次柠檬找到一条稳定可靠的销售渠道，解决果农后顾之忧，从根本上解决“果残伤农”现象，增加果农收入，使广大果农脱贫致富。同时，还可直接创造250/人就业机会，并带动交通运输、餐饮服务、印刷包装业发展，社会效益显著。(四)项目经济效益按达产年分析，可变成本11750.5万元，不变成本17880.8万元，生产销售总成本29631.3万元，销售收入万元。则：盈利平衡正=固定成本/(销售收入-可变成本)则：盈利平衡正为：62.
14、6%。(五)资金筹措方式本项目建设投资中6000万元由企业自筹解决，其余30%为300万元申请银行贷款，年利率按银行利率计算，建设期为12个月。(六)还款计划柠檬综合加工项目还本付息及清偿能力分析表单位：万元 项 目1年2年3年4年5年6年7年一、上年贷款余额02644.76947.986674.86000其中：余额利息0158.68416.88400.49000二、本年贷款24953910850060001000010000三、本年应付利息149.7234.6510360600600四、本年还本付息合计2644.73144.6901063601060010600五、当年还本付息00970013435.3510600106001、还本00273.1212674.8610000100002、付息00926.88760.49600600六、年末贷款余额2644.76947.986674.860000专心-专注-专业