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1、我为什么不怕转基因阅读答案_我为什么不怕转基因阅读题及答案我为什么不怕转基因云有心做为一个大力支持现代生物技术和现代农业技术的人,我经常被问及的一个问题就是:像是转基因食物这样“安全性还没获得全然证实”的食物,你敢于喝吗?我的提问就是:只要就是上市的食物,我显然不考量是不是转基因的,只要美味昂贵我就喝。我的专业知识说我:“绝对安全”的食物显然就不存有,相对于传统食物,转基因食物“有毒”的可能性不能更高。对于使许多人忧心忡忡的转基因水稻,最常用的疑点就是:“虫子喝了可以死去,难道对人不能有毒么?”与传统水稻较之,目前的转基因水稻不过就是转至了一个Bt基因而已。Bt基因就是一种蛋白质,而这种蛋白质
2、对于害虫来说就是毒药。它之所以能毒死害虫,是因为昆虫喝下去之后,能够与昆虫体内的受体融合,从而产生毒性,杀掉昆虫。所以,Bt蛋白与否“有害”,不是由自身同意,还依赖于适当受体的存有。从某种意义上来说,Bt蛋白相等于“虎符”的一半,而动物体内的受体就是“虎符”的另一半,只有两部分融合,就可以发挥作用。对于人体来说,受体这一半显然就不存有,所以Bt蛋白在人体内不能产生“毒性”。除了人会害怕,这种“非自然”的蛋白质在人体内可以不能产生其他的有毒促进作用。其实你大可不必这样害怕。所有的蛋白质被人喝了之后,基本上都会被分解成单个的氨基酸,而源自相同蛋白质的氨基酸对于人体来说都就是一样的。只有一小部分没水
3、解全然的蛋白质片段(多肽),可能将在肠道内引起人体的过度免疫反应,从而引致过敏。在我们的传统食物中,很多都能引致过敏,比如说花生、鸡蛋、海鲜等。转基因作物研发的规则之一,就是防止从这些可能将所含过敏原的物种中找寻被转基因。而且,对于转基因作物来说,转回进来的基因就是明晰的,很难追踪它可以不能引发过敏。而那些“传统繁育技术”,比如说诱导变异甄选,就是通过人工诱导的方式使农作物出现基因突变的。这样产生的突变基因就是未明的,我们很难追踪它表达出来的蛋白质,也就无法晓得它与否可以引发过敏。从这个角度来说,转基因的作物就是更加安全的。转基因作物的研发与推展,除了食品本身的安全性,还受其他许多繁杂因素的影
4、响,比如说环境、政治、经济、伦理等等。但是,就做为食物的转基因作物来说,只要被核准上市了,就没什么无法喝的。(Lizier读者2010年11期,存有删减)11人们对转基因食物的安全性害怕的理由存有三个,恳请写作全文,详细归纳。(3分后)12写作第段,用简约科学的语言表述Bt蛋白为什么无法在人体内产生毒性。(4分后)13.第段中加点的“这个角度”具体内容指什么?(3分后)14.请从说明方法的角度,分析第段画线句子的表达作用。(3分)15念了这篇文章,你对转基因作物的研发与推展存有什么观点呢?(2分后)11答案:转基因食物能够毒死虫子,对人体可能将(或可以不能)有毒;“非自然”蛋白质在人体内可能将
5、(或可以不能)产生其他的有毒促进作用;转至转基因食物中的被迁移基因可能将转至人体(请问出来“转回入水稻中的Bt基因可以不能迁移至人体中”也可以)。评分:每个要点1分后,共3分后。12答案:因为Bt蛋白毒性的产生,不是由自身同意,还依赖于适当受体的存有,而人体内不存有跟Bt蛋白结合的受体,所以Bt蛋白无法在人体内产生毒性。评分:“而”前后的每个要点各2分后,共4分后。13答案:这个角度具体内容指转基因作物研发躲避所含过敏原的物种,转回进来的基因就是明晰的,而传统繁育技术的突变基因就是未明的。评分:只要请问出来“转回进来的基因就是明晰的,而突变基因就是未明的”得3分后,若只猜出“转回进来的基因就是明晰的”或只猜出“突变基因就是未明的”得2分后。共3分后。14答案:用了打比方的表明方法,说明大米中的Bt基因必须迁移至人体中就是不可能将的。评分:表明方法1分后,促进作用2分后,共3分后。15答案提示信息:转基因作物的研发与推展,改进了物种,提升了农产品的营养价值,满足用户了人类生活的须要。但是也可能将引发物种的纷乱,毁坏自然生态系统均衡。评分:积极支持、驳斥或者实事求是分析都可以,只要言之成理。共2分后。