重庆科创职业学院——国际商务文秘实务课程标准.doc

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1、重庆科创职业学院国际商务文秘实务课程标准一、课程介绍 国际商务文秘实务课程是国际经济与贸易专业的岗位技能课程。它具有很强的职业性和实践性。本课程总体设计思路是采取工学结合、项目任务的教学模式,以案例教学、情境模拟再现为主要教学方法,依据秘书岗位实际工作内容设计课程项目任务内容模块,围绕秘书工作任务设计教学目标,辅之以校内实习实训和校外顶岗实习。课程内容设置必要的秘书理论、秘书业务素质,突出对秘书业务技能的训练和培养。开设此课程主要是培养学生的办公室日常事务管理能力、沟通协调能力和活动组织能力,对学习专业技能和养成良好的职业素养具有重要的支撑和促进作用。其前导课程有“社交礼仪”、“文书写作”、“

2、办公自动化”,后续课程有“管理学基础、“公共关系”、“信息与档案管理”、“社会学”和“秘书技能综合实训”。通过对本课程的学习,使学生掌握秘书工作的基本规律和基本工作方法,掌握办文、办会、办事的能力,熟悉现代办公技能,具备管理及沟通协调能力,能较好地适应中、高级秘书工作岗位。4学分,64课时。课程描述1、课程定位秘书实务是我院文秘、法律文秘专业的职业能力核心课程之一,也是秘书职业资格鉴定的核心课程。其理论教学内容与实践教学环节围绕秘书的素养和秘书工作的基本要求来实施。该课程教学,以学生能提高秘书职业能力为中心,强化秘书技能训练为教学基本特色。主要培养学生掌握必要的秘书理论知识和较强的秘书实务实训

3、技能。在文秘、法律文秘专业中,这门课程还具有重要的构建专业平台的作用,为专业知识和技能的获取提供宏观架构和指引,总课时64学时,4学分。2.课程性质秘书实务是一门研究秘书业务活动及其规律的综合应用课程。它包括人际沟通、文书写作、办公室实务管理和各类会议和活动的组织和策划等内容,其知识体系主要围绕人和事进行理论知识组织,穿插由此而派生的一系列具有实用性、规范性、程序性和可操作性的实务技能,融专业理论知识与实际操作为一体,并以秘书工作项目为单位,由简到繁有序排列,是现代秘书工作知识的综合提炼。3.课程作用秘书实务是一门应用性很强的课程,课程设置目的在于使学生通过理论学习和实际操作训练,掌握必要的秘

4、书的基础理论知识,以及从事中、高级秘书工作基本知识和技能。因此,教学中坚持理论联系实际、知识与能力兼顾、突出高等职业教育特点、学以致用等原则,既要使学生较为系统地学习秘书理论与实务的基础知识、基本理论,又要通过一定的技能训练,培养学生掌握中级以上的秘书工作的能力。学生通过本课程的学习,能够掌握秘书工作的基本程序和方法,能够有效提高学生各种场合的人际沟通能力和办文办事办会能力,为文秘、法律文秘学生掌握秘书职业核心能力打下坚实的基础。课程目标(一)知识目标1、掌握秘书学及相关学科的基本知识、现状和发展趋势;2、了解现代秘书的职业素养,培养健康良好的工作习惯和心态;3、认知秘书的办文、办会、办事的基

5、本程序和相关知识。(二)能力目标1、提高社交与沟通、组织、协调能力;2、具有较强的语言表达、应用写作(以公文为主)能力;3、具有秘书事务工作综合处理能力(办事、办会、活动策划等);4、掌握先进的秘书办公自动化基本操作技能。(三)素质目标1、培养学生的学习能力、工作能力、创新思维能力;2、培养学生敬业爱岗的职业态度;3、培养学生可持续发展的综合素养。课程内容与课时安排教学单元(情境)一教学单元(情境)1、职业认知模块教学目标知识目标1、认识课程性质、内容体系等,能够准确把握职业内涵,形成科学合理的角色意识;2、掌握秘书职业的特点,了解秘书职业的发展前景,秘书的培养和晋升发展,有效地进行职业生涯规

6、划。能力目标1、能区分不同层级的秘书岗位的要求;2、认知秘书修养、职业道德、秘书职业知识与能力结构的内容,掌握提高职业所需知识与能力的方法,提高职业知识与能力;3、能够对照行业发展趋势做好职业发展规划;4、提高对秘书礼仪素养文化内涵秘书职业形象设计等方面的认识。素质目标养成职业习惯,做到自我管理,培养角色意识。教学内容项目一:岗位认知项目二:秘书岗位素养认知项目三:秘书职业生涯发展认知教学重点1、秘书的种类与层级2、秘书角色与职业3、秘书的基本素质(知识结构、能力技能组成)4、秘书的修养和职业道德5、秘书职业道德提高途径教学难点1、秘书素养及提高途径2、秘书的职业道德课时安排6理论课时2实践课

7、时4教学做一体教学单元(情境)二教学单元(情境)2、秘书办事模块教学目标知识目标1、掌握办公室的布局类型及原则,能够合理布局办公室;2、了解安全检查的内容与要求和安全隐患表的填写要求,能够检查办公室环境的安全状况,能够对办公室安全隐患提出处理办法,能够正确填写安全隐患表和设备故障表;3、掌握接待工作的内容,了解接待工作所需的礼仪要求,并能按接待的规格和程序进行来访个人与团体的接待工作。能力目标1、能够迎送来访者;能够接待来访者;能够设计和填写接待记录表;2、能够制定接待工作方案;能够安排来访团体的食宿、交通、行程;能够安排来访团体的参观、娱乐活动;3、能够安排涉外礼宾次序;能够安排涉外迎送仪式

8、;能够安排涉外宴请;能够馈赠礼品素质目标养成职业习惯,做到自我管理,培养协调沟通能力和办事能力。教学内容项目一:营造安全舒适的办公环境项目二:接待来访个人与团体项目三:做好办公室常规事务工作项目四:做好办公室非常规事务工作项目五:有效组织商务活动教学重点1、合理布局办公室2、排除办公室安全隐患3、接待预约与未预约的来访个人4、接待来访团体5、组织商务活动教学难点1、排除办公室安全隐患2、接待预约与未预约的来访个人或团体3、组织商务活动课时安排40理论课时实践课时教学做一体40教学单元(情境)三教学单元(情境)3、秘书办会模块教学目标知识目标1、熟悉并掌握会议的筹备工作内容、要素、要求与程序,能

9、熟练地进行会议筹备;2、熟悉并掌握会议的接站报到工作、会议值班工作、会议突发事件处理等工作的要求与程序,能熟练地进行会中服务工作;3、熟悉并掌握会议文件资料的收集与整理、会议经费结算和会议总结等工作的要求与程序,能熟练地进行会议善后工作。能力目标1、能够制作会议筹备方案;2、能够布置会场;能够安排座次;3、能够编制值班安排表,能够正确填写值班日志,能够正确处理值班期间的电话接待和来访接待;4、能够拟订会议突发事件处理方案,正确处理会议中的突发事件;5、能够收集、反馈会议精神的落实情况,能够进行会议总结。素质目标养成职业习惯,做到自我管理,培养紧急事件的应对与处理能力。教学内容项目一:会前筹备工

10、作项目二:会中服务工作项目三:会议善后工作教学重点1、会议筹备方案2、制发会议通知3、选择和布置会场4、接站报到工作5、安排会议值班工作、突发事件处理6、会议文件资料的 收集与整理7、会议经费预结算8、会议总结教学难点1、会议筹备方案2、会场的选择和布置3、安排会议值班工作、突发事件处理4、会议文件资料的 收集与整理5、会议总结课时安排12理论课时实践课时理实一体12教学单元(情境)四教学单元(情境)4、秘书办文模块教学目标知识目标了解公文的种类,掌握撰写公文的基本要求,熟悉文书在组织内外传递的程序,能够按处理制度进行收发文处理。能力目标能够按处理制度进行收发文工作。素质目标养成职业习惯,做到

11、自我管理,培养写作和办事能力。教学内容项目一:按照收文处理程序进行收文处理项目二:按照发文处理程序进行发文教学重点收发文工作流程和办公室基本文书拟写教学难点收发文工作流程和办公室基本文书拟写课时安排6理论课时实践课时教学做一体6实训内容与课时安排实训内容(项目)一实训内容(项目)1、职业认知模块实训场地实训室、会议室、教室实训设备设施稿纸、电脑、投影仪、话筒、音响、工作台、职业标准条例考核要点实训1:应聘资料准备实训2:个人形象设计实训3:应聘面试技巧实训4:职业生涯规划考核方式考核方式:自评、小组成员互评、教师评价课时安排4实训内容(项目)二实训内容(项目)2、秘书办事模块实训场地实训室、会

12、议室、教室实训设备设施稿纸、电脑、投影仪、话筒、音响、工作台、职业标准条例考核要点实训1:制作涉外团体接待方案(规格及日程安排)实训2:培训接待人员的涉外礼仪实训3:模拟涉外迎送实训4:组织会见、会谈实训5:安排涉外宴请和礼品馈赠考核方式考核方式:自评、小组成员互评、教师评价课时安排20实训内容(项目)三实训内容(项目)3、秘书办会模块实训场地实训室、会议室、教室实训设备设施稿纸、电脑、投影仪、话筒、音响、工作台、职业标准条例考核要点实训1:会议筹备方案实训2:会议经费预算实训3:会议紧急情况处理方案实训4:进行会议记录,编写会议纪要实训5:模拟一次大型会议全过程考核方式考核方式:自评、小组成

13、员互评、教师评价课时安排4实训内容(项目)四实训内容(项目)4、秘书办文模块实训场地实训室、会议室、教室实训设备设施稿纸、电脑、投影仪、话筒、音响、工作台、职业标准条例考核要点实训1:收发文服务实训2:修改文件实训3:邮件收发服务实训4:制作公司办文记录册考核方式考核方式:自评、小组成员互评、教师评价课时安排4教学方法和手段1、项目驱动法本课程基于秘书岗位工作任务,将内容整合为 4 大情景 13 个项目,导出全部职业行为领域,再由行动领域导出学习领域,并通过项目驱动法进行教学,为学生创造“学中做,做中学”的教学环境。通过教、学、做、评的结合,学生从了解为何做到理解为何这么做,再到做什么,最后掌

14、握会做、科学评价。其应用能力得到了培养,完成了获取-实践-内化-反馈的认知过程。2、项目教学法:课程教学开始时,将学生每4-6个人分成一个项目组,学生在项目组中分别扮演不同的角色,承担不同的工作和任务。确定一名担任项目经理全权负责,其他组成员分别扮演不同角色,共同完成任务。3、情境模拟法:营造高度模拟真实的秘书职业环境,由于秘书的工作繁杂而多变,就是同一种工作,在不同的环境和情况下也常常会有不同的处理方法。因此,为了更好地进行教学,为了更好地让学生完成学习性工作任务,本课程在模拟公司下,为综合贯穿项目和每个具体的学习性工作任务创设了具体的工作情境,方便学生们在具体的情境下完成学习性工作任务。如

15、在秘书接待工作的教 学中,我们模拟秘书接待工作流程,让学生完成引领、介绍、接待等工作场景。使能学生更好地理解掌握接待工作的程序和能力应用,培养学生的实务工作能力。4、角色扮演法:根据教学内容及目标,选择学生相互扮演公司某一工作情境再现角色。如在秘书接打电话的教学中,让一组两个学生互为秘书和客户,使学生在学会接打电话的同时,也了解到客户的体验,培养学生实务工作能力,表现出高度的责任感。离开了秘书角色,将达不到专业技能训练的目的。 5、案例分析法:学生在完成学习性工作任务后,教师利用多媒体等现代教学手段,演示范文,诊断病例,进行点评和讲解,能有效提高教学效率。6、学生自主探究法:精讲多练,在教学实

16、施中,有针对性地采用化繁为易的办法,做到实用、易懂、易掌握,淡化理论知识的讲授,根据完成任务的需要提出应资讯的理论知识。有些必要的理论知识也可通过学生的讨论获得,课堂上应把大部分时间花在学生讨论、写作、展示、评价上,让学生成课堂教学的主角,主要培养他们的自主学习能力。8、公司模拟法 本课程在任务驱动模式下采用的教学方法主要是公司模拟法。该方法适合秘书理论与实务课程设计和按照课程设计进行教学。 此法是在一种模拟的公司情境或环境里学习职业所需的知识、技能和能力的教学法。在进行教学前,教师先创设一个仿真的公司环境,包括办公室环境和公司组织结构、工作业务、人际关系等,以帮助学生进入公司秘书角色,促使模

17、拟公司业务训练顺利进行。模拟时,除货物、资金是虚拟的不发生实体转移外,其他如收发文登记、公文往来与处理、电话记录、办公日志管理、来访接待、会议组织与操办、会议记录、差旅报销、各部门协调等均按照现实的秘书活动进行设计和运作。9、仿真实训、短期见习与顶岗实习相结合从实践教学环境和氛围上模拟营造秘书工作真实场景,通过学院和基地合作项目推动实训实习,有效实行工学结合,使学生感受真实岗位工作环境,提高就业的适应能力。以上教学法能够增强职业工作的真实感,能够激发学生的学习兴趣,引导学生积极思考,乐于实践,有利于学生想象力和创造力的发挥,有利于提高教与学的效果。教学条件和设施(一)教学条件目前,本课程的教学

18、条件从传统的教室、多媒体教室、多媒体机房,延伸到了校内实训室、校内各处室办公室、校外实习基地。全方位、多层次、多角度的教学条件形成了本课程课内课外、校内校外、网上网下相结合的开放式教学体系。1、基本建设满足了课程实践教学所需要的校内实训室目前共拥有办公自动化实训室、会议中心实训室、礼仪实训室和多媒体实训室。(1)办公自动化实训室有电脑、复印机、扫描仪、幻灯机、录音、录像设备等,方便老师与学生从事办公室日常事务的综合实训。(2)会议中心有会客室、圆桌、沙发、空调、杯盘道具,能提供学生进行各种会议的布置、组织、服务、评估等项目的实训活动。(3)礼仪实训室拥有投影仪、谈判桌、练功镜等必备设施,能容纳

19、本专业学生进行商务、社交、文体等方面的训练及演习。(4)多媒体实训室有多媒体设备、演讲台、无线话筒、耳机、实训桌椅等,可进行招聘模拟、演讲比赛、普通话训练、模拟训练等实训活动。让学生真正感觉到在“学中做、做中学、边学边做、学练结合” ,在逼真的业务环境中熟练掌握相关的操作技能。2、营造了校内真实的职业工作环境。学生从入校第四学期起,有计划地安排学生分批到学院各职能处室办公室短期见习,让学生在真实的职业环境中,在各处室专职干事的指导下参与实际工作项目,通过实战演练,提高学生专业实践能力。3、网络教学环境校园网中“维普期刊数据库”和“中国知网”等网络资源,学校“教学在线”等都为教学和学生自主学习创

20、造了有利条件。(二)教学设施1、实践性教学环境本课程实践教学主要通过秘书实训室及校内外实习实训基地来实施。现有包括文秘情景模拟区、会务设计区、秘书形象礼仪区、办公接待区等简易实践教学场所,基本能承担秘书的办文、办会、办事及办公设备使用等秘书技能训练实践教学任务。另外,同一些校外实训基地,开展了行之有效的文秘、法律文秘专业实践教学。2、校外实习基地的建设与利用 在教学建设与发展的过程中,一方面为把握社会动态情况,及时了解市场需求信息,一方面方便为学生提供真实锻炼的实践场地,系里陆续与多家用人单位建立了实践合作关系。各协议单位成为我系文秘、法律文秘专业学生的实习基地。各单位密切关注我系办学情况,积

21、极提供人才培养的意见和看法,对文秘、法律文秘专业的人才培养方案的确立起到了积极的推动作用。文秘、法律文秘专业的学生在大二及大三定期到各实习基地顶岗实习锻炼,在真实的工作场景下提高专业能力与人际技能,同时也帮助各实习单位解决大量的实际事务。考核内容与方式考核单元(情境)一 职业认知模块知识考核点:秘书职业的特点,秘书职业的发展前景,秘书的培养和晋升发展,职业生涯规划设计。能力考核点:1、能进行职业规划并熟悉秘书的应聘面试方法与技巧;2、对照秘书职业素质的基本内容,依照职业形象与礼仪的标准找出自身的差距与努力方向素质考核点:能够对照行业发展趋势做好职业发展规划。考核方式: 过程考核、书面考试、小组

22、互评、学生自评、教师评价、情景模拟、角色扮演、方案制作考核比例: 10%考核单元(情境) 二 秘书办事模块知识考核点:办公室布局的原则,接待工作的规格、接待方案及接待的礼仪要求,秘书各项事务的工作要求和原则,商务活动的程序和要求。能力考核点:能够营造安全舒适的办公环境;能够完成个人与团体的接待任务;完成各种常规和非常规工作;制作商务活动方案。素质考核点:商务活动策划。考核方式: 过程考核、书面考试、小组互评、学生自评、教师评价、案例分析、角色扮演,现场模拟,分组进行考核比例 50%考核单元(情境) 三 秘书办会模块知识考核点:学会会议管理中各种方案制作,熟练掌握会前筹备、会中服务、会后总结各个

23、环节的工作技能。能力考核点:能够组织和主持会议;能够搞好会后总结和善后工作;懂得会议管理和成本的计算。素质考核点:大型会议筹备与组织。考核方式:过程考核、书面考试、小组互评、学生自评、教师评价、案例分析、方案制作、情景模拟;考核比例:30%考核单元(情境) 四 秘书办文模块知识考核点:秘书收发文工作和文书拟写的基本技能和要求。能力考核点:能够按处理制度进行收发文工作。素质考核点:秘书收发文处理。考核方式:过程考核、笔试考试、小组互评、学生自评、教师评价、情景模拟、案例分析考核比例:10%(1)理论考核序号名 称考核比例考核方式1理论知识考核期末闭卷考试(分为三部分:基础知识、案例分析、工作任务

24、,分别占30%、30%、40%)70%考 试平时成 绩课堂表现、作业等10%考 查课内实践实验操作过程10%实验操作效果10%合 计100%(2)实践考核序号名 称考核比例考核方式1课程实训考核工作方案(报告)30%考 查完成时间与质量40%现场答辩(演示)30%合 计100%教材与参考资料1、教材选取的原则(1)依据本课程标准编写教材,教材应充分体现工学结合、任务驱动、项目导向课程的设计思想。(2)教材中教学项目设置要充分发挥学生学习的自主性,贴近学生,贴近生活,突出学生学习和实践的交往性和职业性。(3)教材应图文并茂,提高学生的学习兴趣,加深学生对秘书活动的认识。教材表达必须精炼、准确、科

25、学。(4)教材中的活动设计的内容应具体,且有可操作性。2、推荐教材1)主教材:中国机械工业教育协会组编秘书学原理及实务2)参考教材:王育等主编 国家十五规划教材秘书学、秘书实务秘书实训等,高教出版社3、参考的教学资料1)新编秘书实务 葛红岩 高等教育出版社 出版日期:2009-01-012)现代秘书实务 蔡超,杨锋 广州暨南大学出版社 出版日期:2006-03-013)现代秘书实务 向国敏 华师大出版社 出版日期: 2012-02-16 4)商务秘书实务 张东 大连出版社 出版日期:2010-08-015)秘书原理与实务.秘书实务钱立静 合肥工业大学出版社 出版日期:2005-09-016)秘书网络实务 蔡超 高等教育出版社 出版日期:2005-06-137)现代职业秘书实务(第二版)谭一平 中国人民大学出版社 出版日期:2011-03-01

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