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1、第2课时酯1.下列有关酯的说法错误的是()A.密度一般比水小B.官能团是酯基且分子中只有一个酯基C.低级酯多有香味D.难溶于水答案B解析酯类有机物的分子中也可以存在多个酯基。2.结构简式为的物质的名称是()A.二乙酸二乙酯 B.乙二酸二乙酯C.二乙酸乙二酯 D.乙二酸乙二酯答案B解析该酯是由一分子乙二酸和两分子乙醇反应生成的，故命名为乙二酸二乙酯。(1)酯是酰基()和烃氧基(RO)相连而构成的一种羧酸衍生物，酯是酸和醇酯化反应的产物；其结构通式为RCOOR或。其中R是任意的烃基或H(如甲酸酯)，R是任意烃基，R与R可相同，也可不同。饱和一元羧酸与饱和一元醇形成的酯，分子通式为CnH2nO2(n
2、2)。(2)酯的命名是根据形成酯的羧酸和醇来命名的。命名时，羧酸的名称写在前面，醇的名称写在后面，去掉醇换成酯。如HCOOCH2CH3：甲酸乙酯；：苯甲酸甲酯；：二乙酸乙二酯。3. 有多种同分异构体，其中属于酯类且含有苯环的同分异构体有()A.3种 B.4种 C.5种 D.6种答案D解析符合条件的同分异构体有6种，分别是4.(原创题)分子式为C5H10O2的酯有多种同分异构体，其中能发生银镜反应的数目有()A.9 B.6 C.5 D.4答案D解析能发生银镜反应的C5H10O2的酯的结构通式可表示为，C4H9有4种，所以该类酯也有4种。5.有机物甲在一定条件下能发生水解反应生成两种有机物，乙中是
3、标出的该有机物分子中不同的化学键，在水解时断裂的键是()A. B. C. D.答案B解析酯化反应中有机羧酸脱去羟基(OH)，与醇中羟基上的氢原子结合生成水，形成新化学键。酯水解时，同样在处断裂，即上述有机物水解时，断裂的键应是。6.下列表示一种有机物的结构，关于它的性质的叙述中不正确的是()A.它有酸性，能与纯碱溶液反应B.可以水解，水解产物只有一种C.1 mol该有机物最多能和7 mol NaOH反应D.该有机物能与溴水发生取代反应答案C解析该物质的苯环上直接连有羧基，因此具有酸性，且酸性大于碳酸(酚羟基结构也能与CO反应生成HCO)，故能与纯碱溶液反应，A正确；该物质中含有酯基，因此可以水
4、解，且水解产物只有一种(3,4,5三羟基苯甲酸)，因此B正确；该有机物中能和NaOH反应的有酚羟基、酯基、羧基，其中酯基水解后生成1 mol羧基和1 mol 酚羟基，所以1 mol该有机物最多能和8 mol NaOH反应，故C不正确；酚羟基的邻位和对位上的氢原子易被溴取代，故该有机物能与溴水发生取代反应，D正确。7.胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C25H45O。一种胆固醇酯是液晶物质，分子式为C32H49O2。生成这种胆固醇酯的酸是()A.C6H13COOH B.C6H5CH2COOHC.C7H15COOH D.C6H5COOH答案D解析设该酸的结构简式为RCOOH，生成胆固醇酯的反
5、应为H2O，则该酸的结构简式为C6H5COOH，故应选D。8.如图是只含有C、H、O元素的某有机物的简易球棍模型。下列关于该有机物的说法正确的是()A.该物质属于酯类，是具有芳香气味的液体B.分子式为C3H8O2C.该物质在酸性条件下水解生成乙酸D.该物质含有双键，能与氢气发生加成反应答案A解析由球棍模型知该有机物的结构简式为COOCH3CH2CH3，属于酯，A正确；其分子式为C4H8O2，B错误；在酸性条件下水解生成丙酸，C错误；酯基中的羰基不能与H2发生加成反应，D错误。9.维生素C的结构简式为：有关它的叙述错误的是()A.是一种环状的酯类化合物B.易发生氧化及加成反应C.可以溶解于水D.
6、在碱性溶液中能稳定地存在答案D解析从维生素C的结构简式可以看出，其分子中有环状结构，且有，应属于环状酯类化合物，在碱性溶液中能水解；其分子式内有碳碳双键，易发生加成反应和氧化反应；其分子中有多个OH，可溶于水。10.分子式为C8H14O4的酯1 mol完全水解得1 mol酸和2 mol CH3OH，则这种酯可能的结构有_种。()A.4 B.6 C.8 D.9答案D解析依据题意，该酯水解可表示为：C8H14O42H2O2CH3OHC6H10O4，即C6H10O4为己二酸，其结构可能为(移动一个羧基)、，共9种。酯的化学性质水解反应羧酸与醇反应如何生成的酯基，那么酯水解时就在何处断键，酯水解的实质
7、为：ROH，即“得羟基成羧酸，得氢成醇”。(1)在有酸存在的条件下，酯能发生水解反应生成相应的酸和醇，但在酸性条件下，酯的水解反应不完全。(2)在碱性条件下，由于生成的酸可以与碱反应生成盐和水，降低了羧酸的浓度，使平衡正向移动，使水解程度增大，趋于完成。11.某种激光染料常应用于可调谐激光器，该物质由C、H、O三种元素组成，分子球棍模型如图所示，下列有关其叙述正确的有()分子式为C10H9O3能与溴水发生取代反应能与溴水发生加成反应能使KMnO4酸性溶液褪色1 mol该物质最多能与2 mol NaOH反应A. B. C. D.答案C解析根据该物质的分子球棍模型可知，其结构简式为，分子式为C10
8、H8O3，错误；该分子中含有酚羟基、酯基，能与溴水发生取代反应，能与溴水发生加成反应，还能使KMnO4酸性溶液褪色，均正确；该物质能与NaOH溶液反应，1 mol该物质最多能与3 mol NaOH反应，错误。故选C。12.经过下列操作，能将化合物转变为的有()跟足量NaOH溶液共热后，通入二氧化碳直至过量与稀硫酸共热后，加入足量Na2CO3溶液与稀硫酸共热后，加入足量NaOH溶液与稀硫酸共热后，加入足量NaHCO3溶液A. B. C. D.答案D解析13.A、B、C、D、E均为有机物，它们具有下图所示的转化关系：已知：C能与NaHCO3发生反应，C、D相对分子质量相等，E能发生银镜反应，相对分
9、子质量为74。请回答下列问题：(1)写出C的名称：_。E中含有的官能团(写结构简式)：_、_。写出有机物B可能发生的两种反应类型：_。(2)写出反应的化学方程式：_；该反应加热的目的是_。(3)A的结构简式为_。答案(1)甲酸CHOCOO酯化反应、催化氧化反应、加成反应、消去反应(写出两种即可)(2) 加快反应速率，蒸出产物使平衡右移，提高酯的产量(3) 解析C能与NaHCO3发生反应，说明C中含有羧基，E能发生银镜反应，说明E中含有醛基。再结合图中转化关系及反应条件可推知，反应为酯化反应，E为甲酸酯，且相对分子质量为74，C、D的相对分子质量相等，均为(7418)/246，则C为HCOOH，D为CH3CH2OH，E为HCOOCH2CH3。由框图转化关系及B的结构简式可推知，A的结构简式为。有机物B中含有羧基、羟基、苯环，羧基、羟基可以发生酯化反应，即取代反应，醇羟基可以发生消去反应生成碳碳双键，还可以被氧化为醛基，苯环可以与H2在一定条件下加成。- 5 -