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1、实训五仪态礼仪训练知识训练目标通过教学，结合教师示范，引导学生正确掌握站姿、坐姿、行姿以及手势的具体要求。技能培养目标要求学生根据正确姿态的基本要领进行训练，熟练掌握各种站姿、坐姿、走姿及手势的礼仪规范，并能灵活运用。素质拓展目标要求同学在平时也能尽量做到姿势正确，改正不正确的行为习惯，塑造体态美，培养良好的仪表修养，进一步增强学生的行业素质和美的意识。基础知识一、仪态塑造的意义 1.仪态的含义姿态包括站立、行走、坐、手势等方面，姿态是人体的一种无声语言，不同的姿态显示着人们不同的精神状态和礼仪教养。商务人员必须十分注意自己的站姿、走姿、坐姿等，以体现良好的素质和教养。从体态知觉人的内心世界，
2、把握人的本来面目，往往具有相当的准确性和可靠性。2.仪态的礼仪功能 表达简洁、生动、真实、形象、自然。3.仪态塑造的目的 是为了打造美好的高素质的职业形象。二、仪态礼仪训练的基本要求举止端庄稳重，落落大方，自然优美。实训内容第 0 页一、站姿训练 1.常见的几种站姿 (1)肃立头正、脖颈挺直、双目平视、嘴唇微闭、下颌微吸、面容平和自然，两肩放松、稍向下沉，自然呼吸，躯干挺直，做到收腹、立腰、挺胸、提臀;双臂自然下垂于身体两侧、手指并拢自然弯曲，中指贴拢裤缝;双膝并拢，两腿直立，脚跟靠紧，脚掌分开呈 V字形，角度呈45-60。肃立适用于隆重集会的场合，如升旗庆典、剪彩等仪式。(2)直立男士。两脚
3、平行分开，两脚之间距离不超过肩宽，以 2Ocm为宜，两手手指自然并拢，右手搭在左手上，轻贴在腹部，双目平视，面带微笑;或两脚跟相靠，脚尖展开呈现60-70，两手叠放在背后，双目平视，面带微笑，其余要求及肃立相同。女士。两脚并拢或两脚尖略展开，右脚在前，将右脚跟前于左脚内侧;两手自然并拢，大拇指交叉，右手放在左手上，轻贴在腹前;身体直立，挺胸收腹，身体重心可放在两脚上，也可放在一脚上，通过重心移动减轻疲劳，余同肃立。此种站姿适用于商业服务，表示对客人的尊重及欢迎。直立时，两脚展开的角度呈90，右脚向前将脚跟靠于左脚内侧中间位置，成右丁字步，左手背后，右手下垂，身体直立，重心置于两脚，双目平视，面
4、带微笑；或两脚展开的角度呈 90，左脚向前，脚跟靠于右脚内侧中间位置，成左丁字步，右手背后，左手下垂，身体直立，重心置于两脚，双目平视，面带微笑，其余要求及肃立相同。此种站姿适用于给客人指示方向，或解决疑难问题，提供其他服务。第 1 页 2.站姿训练中需要注意的问题 (1)是否有歪头、斜眼、缩脖、耸肩、塌腰、挺腹、屈腿的现象;(2)是否有叉腰、两手抱胸或插入衣袋的现象;(3)是否有身体倚靠物体站立的现象;(4)是否有身体歪斜、晃动或脚抖动的现象;(5)是否面无表情，精神委靡;(6)是否身体僵硬，重心下沉等。二、坐姿训练坐姿也是举止的主要内容之一，是身体的一种静态造型。商业服务主要是站立服务，但
5、也有些岗位采用坐姿服务。总的来说，坐姿应给人文雅、稳重、自然、大方的美感。1.坐姿的具体要求 (1)人座时要轻稳。走到座位前转身后，右脚向后退半步，然后轻稳坐下，再把右脚及左脚并齐。如是女士，人座时应先背对着自己的座椅站立，右脚后撤，使右脚肚确认椅子的位置，再整理裙边，挺胸、双膝自然并拢，双腿自然。弯曲，双肩自然平正放松，两臂自然弯曲，双手自然放在双腿上或椅子、沙发扶手上，掌心向下。(2)臀部坐在椅子1/2 或者2/3处，两手分别放在膝上 (女士双手可叠放在左膝或右膝)，双目平视，下颌微收，面带微笑。(3)离座时要自然稳当，右脚向后收半步，然后起立，起立后右脚及左脚并齐。2.女士常见的坐姿训练
6、第 2 页 (1)正坐式双腿并拢，上身挺直、坐下，两脚尖并拢略向前伸，两手叠放在双腿上，略靠近大腿根部。要求上身和大腿、大腿和小腿都应当形成直角，小腿垂直于地面，双膝、双脚包括两脚的脚跟都要完全并拢。入座时，若是女士着裙装，应用手先将裙摆稍稍拢一下，然后坐下。(2)曲直式要求上身挺直，大腿靠紧后，向前伸出一条小腿，并将另一条腿曲后，两脚脚掌着地，双脚前后要保持在一条直线上。(3)正身重叠式要求上身挺直，坐正，将双腿一上一下交叠在一起，交叠后的两腿间没有缝隙，犹如一条直线。双脚斜放在左侧或右侧，斜放后的腿部及地面成45，双臂交叉支撑在叠放在上面的腿上，特别要注意将上面的小腿回收，脚尖向下。3.男
7、士常见的坐姿训练 (1)正坐式上身挺直、坐正，双腿自然弯曲，小腿垂直于地面并略分开，双手分放在两膝或椅子的扶手上。(2)重叠式右小腿垂直于地面，左腿在上重叠，左小腿向里收，脚尖向下，双手放在扶手上或放在腿上。三、走姿训练 1.走姿的基本要求 (1)规范的走姿首先要以端正的站姿为基础。(2)双肩应平稳，以肩关节为轴，双臂前后自然摆动，摆幅以30-35为宜，手臂外开不超过30。(3)上身挺直，头正、挺胸、收腹、立腰，重心稍向前倾，提髓曲大腿带动小腿向前迈。第 3 页 (4)注意步位。脚尖略开，起步时，身体微向前倾，脚跟先接触地面依靠后腿将身体重心送到前脚掌，使身体前移，两脚内侧落地时，行走的轨迹应
8、是一条直线。行走中身体的重心要随着移动的脚步不断向前过渡，而不要将重心停留在后脚，并注意在前脚着地和后脚离地时要伸直膝部。(5)步幅适当。一般是前脚的脚跟及后脚的脚尖相距为脚长，跨步时，两脚之间相距约一只脚到一只半脚，步伐稳健，步履自然，要有节奏感。保持一定的速度。速度过快容易给人以浮躁、慌张的印象;过慢则显得没有生气和活力。一般情况下，男士每分钟行走 108-118步，女士每分钟行走118-120步。男士穿西服时要注意保持身体挺拔，后背平正，走路的步幅可略大些，手臂自然放松、伸直摆动，手势要简洁、大方，步态要求舒展、矫健。女士穿裙装时步幅不宜太大，两脚内侧要落到一条线上，脚尖略向外开，两手臂
9、自然摆动，幅度也不宜过大，髓部可随着脚步和身体的重心移动而稍左右摆动，体现出柔和、含蓄、典雅的风格。穿高跟鞋时，由于鞋跟较高，身体重心自然前移，为了保持身体平衡，必须挺胸、收腹、提臀，膝盖绷直，全身有挺拔向上的感觉。行走时步幅不宜过大，膝盖不要过弯，两腿并拢，两脚内侧落到一条线上，脚尖略向外开，足迹形成柳叶状，俗称 柳叶步。2.常见的走姿训练 (1)标准走姿需要注意的问题:避免走路时前俯、后仰或脚尖向外、向内呈“外八字”、“内八字”的走步，步幅太小或双手反背。第 4 页 (2)平行步平行步走姿的注意要点是收腹、两眼平视前方、下颌微收、两臂前后摆动，两手离支撑腿的距离约 1520厘米，肘关节微屈
10、。训练初期在地上画好直线，练习者以立正姿势站好，出左脚时，脚跟着地，落于离直线5 厘米处，迅速过渡到脚尖，脚尖稍向外，右脚动作同左脚，注意立腰、挺胸、展肩。(3)“一字步”走姿在商务活动以及服务工作中，女士常见的走姿是“一字步”。“一字步”走姿的要领是:行走时两脚内侧在一条直线上，两膝内侧相碰，收腰提臀、挺胸收腹，肩外展，头正颈直、微收下颂。训练初期在地面上画好儿根直线，练习者踩直线，以立正姿势站好，出左脚时，稍前送左胯，出右脚时，稍前送右胯，两脚踩在一条直线上。两臂自然摆动，前摆后摆距离相等，手半握拳，立腰，挺胸，收腹，沉肩，肩后展，两眼平视前方，头正，微收下颂，注意左右送髓时上体保持平稳，
11、不可左右摇摆。四、手势训练手势是商业服务工作中极富表现力的一种 体态语言，是通过手和手指活动传递信息的，它作为信息传递方式不仅远远早于书面语言，甚至早于有声语言。商业人员正确地掌握和运用手势，可以增强感情的表达，提高服务效果。1.手势的不同含义要想发挥手势的交际作用，就要了解、熟悉交际对象和环境的文化特征，不同文化背景下手势的不同含义。例如，伸出拇指向上，在欧美国家表示好、赞同;中国表示称赞;日本表示老爷子。拇指向下，大多表示反对。食指上指，中国表示数字 1，第 5 页欧美代表打招呼，法国代表提问，而澳大利亚则表示给我一杯啤酒。2.手势的规范标准五指伸直并拢，注意将拇指并严。腕关节伸直，手及前
12、臂成直线。做动作时，肘关节既不要成90。直角，也不要完全伸直，弯曲140。为宜，男性可用平行手。掌心斜向上方，手掌及地面成 45。角。身体稍前倾，肩下压，眼睛随手走，位于头和腰之间。运用手势时，一定要目视来宾，面带微笑，体现出对宾客的尊重。一般来说，掌心向上的手势有一种诚恳、尊重他人的意义，向下则不够坦率，缺乏诚意等，有时是权威性的，如对女士行礼，开会时领导要求 安静等。3.手势的基本形式 (1)横摆式在商业服务中，表示 请的意思时，经常采用手臂横摆式。以右手为例，具体动作要求如下:五指并拢伸直，掌心向上，手掌平面及地面呈45。;肘关节微曲为140。左右，腕关节要低于肘关节。做动作时，手从腹前
13、抬起，至上腹部处，然后以肘关节为轴向右摆动。摆到身体右侧稍前的地方停住。注意不要将手臂摆到体侧或体后，同时身体和头部微微由左向右倾斜，视线也随之移动;双脚并拢或成右丁字步，左臂自然下垂或背在身后，目视客人，面带微笑。(2)直臂式当给客人指示方向时，可采用横摆式，也可采用直臂式。以左手为例，具体动作要求如下:五指并拢伸直，曲肘由身前向左斜前方抬起，抬到约及肩同高时，再向要指示的方向伸出前臂，身体微向左倾。及横摆式不同的是手臂高度及肩基本同高，肘关节伸直。第 6 页 (3)曲臂式当工作人员一只手扶着门把手或电梯门，或一手拿着东西，同时又要做出请或指示方向的手势时，可采用曲臂式手势。以右手为例，具体
14、动作要求如下:五指伸直并拢，从身体的右侧前方，由下向上抬起，抬至上臂离开身体 105时，以肘关节为轴，手臂由体侧向体前的左侧摆动，摆到距身体2Ocm处停住，掌心向上，手指尖指向左方，头部随着客人的移动从右转向左方。(4)双臂横摆式在庆典活动来宾较多，向众多来宾表示 请或指示方向时，可采用双臂横摆式。具体动作要求如下:两手五指分别伸直并拢，掌心向上，从腹前抬起至上腹部处，双手上下重叠，同时向身体两侧摆，摆至身体的侧前方，肘关节略微弯曲，上身稍向前倾，面带微笑，头微点，向客人致意。如果来宾站在某一侧，也可将两手臂向同一侧摆动人。4.“三位”手势训练 (1)高位手势。高位:头(客人在5 米以外)(2
15、)中位手势。中位:肩(客人在2-5 米左右)(3)低位手势。低位:腰(客人在1 米左右)5.常见的三位手势运用 (1)请进。用中位手势。迎客时，站在一旁，先鞠躬问候，再抬手到身体的右前方。微笑友好地目视来宾，直到客人走过，再放下手臂。(2)引导。用中位手势。在客人的左前方2-3步前引路，尽量让客人走在路的中央，并且要及客人步伐保持一致，注意客人的反应，适当地做些介绍。如果要指引方向，先用语言回答来宾询问的内容，并用手势第 7 页指出方向的位置，尽可能带来宾到适当的地方，再做手势，眼睛应同时兼顾到手指的方向和来宾，直到来宾表示清楚了，再把手臂放下。(3)请坐。采用低位手势。接待来宾人座时，一只手
16、由体前抬起，从上向下摆动到距身体45处，使手臂向下形成一条斜线，表示请人座。(4)请往高处看。采用高位手势。(5)里边请。采用中位手势。实训方法 1.多采用示范讲解练习，并分解动作，如分解坐姿人座的几个步骤。2.背靠背站立:两人一组，要求两人后脚跟、小腿、臀、双肩、脑后枕部相互紧贴。3.顶书训练/让学生在头顶上平放一本书，保持书的平衡，以检测是否做到头正、颈直。4.背靠墙练习:要求脚后跟、小腿、双肩、脑后枕部均紧贴着墙，张开两臂及肩成一条直线，感受扩肩的感觉。5.为了达到规范、完美的站姿，建议配合形体训练及科学的健身运动。6.把杆训练，练习小踢脚、拉肩、下腰。7.变换不同的站姿、坐姿，并通过深
17、呼吸练习帮助提气、立腰。8.训练走直线，这是走姿训练的主要内容。训练时在地面上绷直一条较长的颜色鲜艳的带子，行走时双脚内侧要求落到带子上。9.训练停顿、拐弯、侧行、侧后退步。在走姿训练时可进行摄像，然后播放录像，使学生了解自己的步态，再在教师指导下加以纠正。经过反复训练达到端正、轻盈、稳健、灵敏的标准。第 8 页10.站姿、坐姿训练每次不少于1520 分钟，并配以适当的音乐迸行，减少训练的疲劳感。11.手势训练可运用情景训练法，组织学生扮演引导者，根据大家的不同需求运用恰当的手势。12.采取统一练习、分组练习和个别练习的多种方法，并及时纠正或点评，也可采取同学之间互评、分组竞赛的方式来改善和充实单调的练习。第 9 页