《酒店管理会所 酒店设计标准客房部.pdf》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店管理会所 酒店设计标准客房部.pdf（8页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、希尔顿酒店设计和施工标准 1 叶予舜 1/31/2012 9:01:30 AM 第第 20 20 节节 客房部客房部 2020-1.00 GENERAL1.00 GENERAL 2020-1.00 1.00 总则 2020-1.011.01 The housekeeping area should be contiguous with and a part of the laundry.客房部应与洗衣房相连并且是洗衣房的一部分。客房部应与洗衣房相连并且是洗衣房的一部分。2020-1.021.02 The housekeeping area should be directly adjacent
2、 to the service elevators and conveniently accessible from the employee locker rooms.客房部必须与服务电梯直接相邻，并方便从员工更衣室抵达。客房部必须与服务电梯直接相邻，并方便从员工更衣室抵达。2020-1.031.03 Locate the entrance to housekeeping and the housekeeping issue counter so that the maids queued at the counter will not interfere with traffic in t
3、he service corridor or entering the laundry.确定客房部和客房服务发放台的入口，以便在柜台排队的服务员不会干扰服务确定客房部和客房服务发放台的入口，以便在柜台排队的服务员不会干扰服务走廊的交走廊的交通或者进入洗衣房。通或者进入洗衣房。2020-1.041.04 The housekeeping area and chemical dispensing area consists of an issue counter,the housekeepers office,a glass washing area,work area,bulk linen st
4、orage,bulk supplies storage and uniform storage areas.Provide a minimum ceiling height of 8-0(2.4m)in housekeeping area.客房部和化学品分发区包括一个发放台、客房部办公室、一个洗杯区、工作客房部和化学品分发区包括一个发放台、客房部办公室、一个洗杯区、工作区、批量织区、批量织物存放区、批量供应品存放区和制服存放区。客房部的天花板高度物存放区、批量供应品存放区和制服存放区。客房部的天花板高度至少应为至少应为2.4 2.4 米。米。2020-1.051.05 The uniform
5、issue counter should be placed directly inside the entrance to the housekeeping/laundry area and shall be a plastic laminate counter 3-6 high x 3-0 deep x 6-0 wide(1H x 0.9D x 1.8W)m with one adjustable shelf beneath.希尔顿酒店设计和施工标准 2 叶予舜 1/31/2012 9:01:30 AM 制服发放台应直接位于通往客房服务制服发放台应直接位于通往客房服务/洗衣房区的入口内侧，
6、并应为塑料薄板柜洗衣房区的入口内侧，并应为塑料薄板柜台，台，1 1 米高米高x 0.9 x 0.9 米深米深 x 1.8 x 1.8 米宽，下方带米宽，下方带有一个可调搁物架。有一个可调搁物架。2020-1.061.06 Provide a 10-0 x 12-0(3m x 3.6m)housekeepers office.Locate office so that it has an unobstructed view of the housekeeping area and laundry through a sound insulated window.Provide sound rat
7、ed partition walls,with a minimum STC of 59,to insulate the office from laundry noise.客房部办公室的尺寸应为客房部办公室的尺寸应为3 3 米米 x 3.6 x 3.6 米。办公室所在的位置应可从里面的一面米。办公室所在的位置应可从里面的一面隔音窗隔音窗一览无余地看到客房部和洗衣房。采用隔声等级至少为一览无余地看到客房部和洗衣房。采用隔声等级至少为59 59 的隔音墙，的隔音墙，以防止洗衣房的以防止洗衣房的噪音传入办公室。噪音传入办公室。2020-1.071.07 Provide an area for a s
8、ewing machine and worktable(3 x 8)(0.9m x 2.4m)within the housekeeping area.在客房部为缝纫机和工作台在客房部为缝纫机和工作台0.9 0.9 米米 x 2.4 x 2.4 米提供一块区域。米提供一块区域。2020-1.081.08 Provide a locked storage cabinet or wire partitioned area for lost and found storage.提供一个上锁存储柜或者网隔区域作为失物待领区。提供一个上锁存储柜或者网隔区域作为失物待领区。2020-1.091.09 Th
9、e bulk linen storage area should be lockable and located in close proximity to the laundry function 批量织物存放区应可上锁，并应靠近洗衣房。批量织物存放区应可上锁，并应靠近洗衣房。2020-1.10 1.10 The uniform issue room area will vary with size and type of hotel.Provide a minimum of 100 square foot(9.2M2)area for uniform issue.Ten feet(3m)o
10、f rack space is needed for each 100 uniforms.制服发放室的面积因酒店的规模和类型而定。应为制服发放提供至少制服发放室的面积因酒店的规模和类型而定。应为制服发放提供至少9.2 9.2 平方平方米的面米的面积。每积。每100 100 套制服需要套制服需要3 3 米的搁架空间。米的搁架空间。2020-1.111.11 Provide equipment and supply storage for the following:提供以下设备和用品：提供以下设备和用品：希尔顿酒店设计和施工标准 3 叶予舜 1/31/2012 9:01:30 AM A.Clea
11、ning Compounds 洗涤剂洗涤剂 B.Guest Room Amenities 客房用品客房用品 C.Paper Goods 纸制品纸制品 D.Mops,Brooms,Spare Vacuums,Etc.墩布、扫帚、备用吸尘器等墩布、扫帚、备用吸尘器等 E.Cribs,Rollaway beds,Etc.婴儿床、滚移式折叠床等婴儿床、滚移式折叠床等 F.Drapery,bedspreads,blankets,etc 织物、床单、毛毯等织物、床单、毛毯等 G.Machinery-floor scrubbers,wide area vacuums,etc.机械设备机械设备 如洗地机、大型
12、吸尘器等如洗地机、大型吸尘器等 2020-1.12 1.12 Provide a portable two compartment mop sink and storage for heavy cleaning equipment and chemicals somewhere within the laundry/housekeeping area and in convenient proximity to the service corridor.在洗衣房在洗衣房/客房部为重型清洁设备和化学品提供便携式双隔间墩布池和存放区，客房部为重型清洁设备和化学品提供便携式双隔间墩布池和存放区，所选
13、位所选位置应尽量接近服务走廊。置应尽量接近服务走廊。2020-1.131.13 Provide an emergency eye and skin wash station within the housekeeping area and next to chemical dispensing area.在客房部内的化学品分发区域附近提供一个眼部和皮肤紧急冲洗器。在客房部内的化学品分发区域附近提供一个眼部和皮肤紧急冲洗器。希尔顿酒店设计和施工标准 4 叶予舜 1/31/2012 9:01:30 AM 2020-2.00 DOORS,WINDOWS and HARDWARE2.00 DOORS,
14、WINDOWS and HARDWARE 2020-2.00 2.00 门、窗和五金件门、窗和五金件 2020-2.012.01 Entrance doors are to be double 3-0 x 6-8(900mm x 2m)doors with keyed deadbolt outside and thumb turn inside,door closer with hold open feature,and have push/pull-plates and kickplates.入口门应为双扇门，尺寸应为入口门应为双扇门，尺寸应为900 900 毫米毫米 x 2 x 2 米，门
15、外配有钥匙锁栓，门内配有米，门外配有钥匙锁栓，门内配有拇指锁、拇指锁、具有常开功能的闭门器，以及一个推具有常开功能的闭门器，以及一个推/拉板和护板。拉板和护板。2020-2.022.02 Provide a dutch door to issue uniforms where housekeeping counter cannot be conveniently used.如果不便使用客房部柜台，则为发放制服提供一扇两截门以分发制服。如果不便使用客房部柜台，则为发放制服提供一扇两截门以分发制服。2020-2.032.03 Provide a fire resistant roll-up doo
16、r over issue counter.在发放台上方提供耐火上下拉门。在发放台上方提供耐火上下拉门。2020-3.00 FINISHES3.00 FINISHES 2020-3.00 3.00 饰面饰面 2020-3.013.01 HOUSEKEEPING:客房部：客房部：Floors-Vinyl composite tile 地面地面 -乙烯合成地砖乙烯合成地砖 Base-4(10cm)Vinyl base 墙踢脚墙踢脚 -10 10 厘米乙烯板厘米乙烯板 Walls-Paint 墙面墙面 -漆料漆料 Ceiling-Acoustical tile/Paint 天花板天花板 -隔音砖隔音砖
17、 /涂料涂料 希尔顿酒店设计和施工标准 5 叶予舜 1/31/2012 9:01:30 AM 2020-3.023.02 HOUSEKEEPING OFFICE:客房服务办公室：客房服务办公室：Floors-Carpet 地面地面 -地毯地毯 Base-4(10cm)Vinyl base 墙踢脚墙踢脚 -10 10 厘米乙烯板厘米乙烯板 Walls-Paint 墙面墙面 -漆料漆料 Ceiling-Acoustical tile/Paint 天花板天花板 -隔音砖隔音砖 /涂料涂料 2020-3.033.03 Provide metal or rubber corner guards and
18、wall railings at columns and wall outside corners.为柱子和墙壁外角提供金属或者橡胶护角和墙壁扶手。为柱子和墙壁外角提供金属或者橡胶护角和墙壁扶手。2020-4.00 FF&E4.00 FF&E 2020-4.00 4.00 家具、固定装置和设备家具、固定装置和设备 2020-4.014.01 Provide a rated safety cabinet(s)to store flammable liquids/spray cans.提供具有额定安全等级的壁橱以存放易燃液体提供具有额定安全等级的壁橱以存放易燃液体/喷雾器。喷雾器。2020-4.0
19、24.02 Shelving must be painted/powder coated/stainless wire shelving units.Each unit of shelving must be 4-0 wide x 24 deep x 6-0 high(1.2W x 0.6D x 1.8H)m and have four shelves,18(0.4m)apart with the bottom shelf located off the floor.Shelving units must be furnished for the following:货架必须为涂刷货架必须为涂
20、刷/上粉上粉/不锈钢架。每个货架必须为不锈钢架。每个货架必须为1.2 1.2 米宽米宽 x 0.6 x 0.6 米深米深 x 1.8 x 1.8 米米高并高并带四个架子，架子底部距地面带四个架子，架子底部距地面0.4 0.4 米。必须为以下物品提供货架：米。必须为以下物品提供货架：A.Linen storage(not include reserve storage).Provide one par of linen.Six 希尔顿酒店设计和施工标准 6 叶予舜 1/31/2012 9:01:30 AM feet(1.8m)of shelving units are needed for ev
21、ery 50 rooms,to provide sufficient shelving for one par of linen.织物存放区（不包括后备存放）。提供一整套织物。每织物存放区（不包括后备存放）。提供一整套织物。每50 50 个房间需要一个房间需要一个个1.8 1.8 米长的米长的货架，以便为摆放织物提供足够的空间。货架，以便为摆放织物提供足够的空间。B.Supply shelving.Provide four feet(1.2m)of shelving per 100 rooms to be provided for compounds,facial tissue,toilet
22、tissue,etc.用品货架。每用品货架。每100 100 个房间应需要一个个房间应需要一个1.2 1.2 米长的货架，以存放化学品、面米长的货架，以存放化学品、面纸、卫生纸等纸、卫生纸等物品。物品。C.Miscellaneous shelving.Provide eight feet(2.4m)of shelving per 100 rooms will accommodate blankets,spreads,bed pads,pillows,etc.杂物货架。每杂物货架。每100 100 个房间需要一个个房间需要一个2.4 2.4 米长的货架，以存放毛毯、桌布、米长的货架，以存放毛毯、
23、桌布、床垫、枕头等床垫、枕头等物品。物品。2020-5.00 SPECIAL CONSTRUCTION(Graphics and Signs)(NA)5.00 SPECIAL CONSTRUCTION(Graphics and Signs)(NA)2020-5.00 5.00 特殊结构（图形和标志）（不适用）特殊结构（图形和标志）（不适用）2020-6.00 MECHANICAL/PLUMBING6.00 MECHANICAL/PLUMBING 2020-6.00 6.00 机械机械/管道管道 2020-6.01 6.01 Heating,ventilation and refrigerant
24、 air conditioning must be provided in the housekeeping area.必须在客房部提供供暖、通风、制冷和空调。必须在客房部提供供暖、通风、制冷和空调。20-6.02 Provide exhaust over glass washer.在洗杯机上方提供排放口。在洗杯机上方提供排放口。希尔顿酒店设计和施工标准 7 叶予舜 1/31/2012 9:01:30 AM 2020-7.00 ELECTRICAL7.00 ELECTRICAL 2020-7.00 7.00 电气电气 2020-7.017.01 A minimum of fifty(50)fo
25、ot-candles(538 lux)of general lighting is required in the housekeeping area.客房部所需的总照度至少应为五十客房部所需的总照度至少应为五十(50)(50)英尺烛光（英尺烛光（538 538 勒克斯）。勒克斯）。2020-7.027.02 Emergency lighting must be provided.必须提供应急照明。必须提供应急照明。2020-7.037.03 Provide a desk phone in the housekeepers office and a wall phone at the issu
26、e counter.客房部办公室配备一部台式电话，柜台配备一部壁装电话。客房部办公室配备一部台式电话，柜台配备一部壁装电话。2020-7.04 7.04 Provide a property management system terminal and report printer at the housekeepers desk.在客房部的办公桌上提供酒店管理系统终端和报告打印机。在客房部的办公桌上提供酒店管理系统终端和报告打印机。2020-7.057.05 Provide one I20v.,20a.duplex receptacle above issue counter.在柜台上方提供
27、一个在柜台上方提供一个120 120 伏伏、20 20 安的插座。安的插座。2020-7.067.06 The housekeeping office lighting must be locally switched.客房服务办公室的照明必须采用就地开关。客房服务办公室的照明必须采用就地开关。2020-7.077.07 Provide a minimum of one 20 amp duplex receptacle on each wall with spacing not to exceed 20 feet(6m)on center in housekeeping area and of
28、fice.在客房部和办公室的每面墙上提供至少一个在客房部和办公室的每面墙上提供至少一个20 20 安双联框插座，且插座间的中安双联框插座，且插座间的中心距不超心距不超过过6 6 米。米。2020-7.087.08 Provide the following power property management system:提供以下酒店管理系统：提供以下酒店管理系统：A.One dedicated 20 amp QUAD power outlet(4 plugs)located within five feet(1.5m)of computer equipment 希尔顿酒店设计和施工标准 8 叶予舜 1/31/2012 9:01:30 AM 在计算机设在计算机设1 1.5.5 米范围内提供一个米范围内提供一个20 20 安专用四芯电源插座（安专用四芯电源插座（4 4 芯插头芯插头 ）。）。B.One 20 amp duplex receptacle for miscellaneous items.一个供其他设备使用的一个供其他设备使用的 20 20 安双联框插座。安双联框插座。