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1、1PaulGallemore高磊博高磊博DeputyChiefEthicsandComplianceOfficer,WalmartChina.沃尔玛中国副首席道德及合规官沃尔玛中国副首席道德及合规官October2015NewFoodSafetyLawSeminar新食品安全法研讨会新食品安全法研讨会2WalmartiscommittedtobetheMost TrustedretailerinChinaDeliveringourpromisetocustomers3Product Testing 商品检测商品检测DNA Testing DNA检测检测Mobile Lab 移动检测车移动检测车
2、Infrastructure&Technology设施与技术设施与技术Distribution Centers 配送中心配送中心New Technologies 高新科技高新科技Store Equipment店内设备店内设备New Archer System全新全新 Archer 平台平台Supplier/Stores Food safety Standards 供应商门店食品安全标准供应商门店食品安全标准Vendor/Store Auditing 供应商供应商/门店审核门店审核Education&Training 培训培训Increased Food Safety investment RM
3、B 300 Million over 3 years 食品安全三年投入食品安全三年投入增加增加3 3亿人民币亿人民币FoodSafety食品安全People Investment 人员投资人员投资Stronger Compliance Team更强大的合规团队更强大的合规团队Leveraging global expertise全球专家资源共享全球专家资源共享Education&Training培训培训4New Food Safety Law新颁布的食品安全法新颁布的食品安全法Consumers Health&Safety保障消费者的健康与安全保障消费者的健康与安全More Legal Res
4、ponsibility for production and Business Operators生产和经营者更多法律责任生产和经营者更多法律责任More Strict Food Safety Supervisory更严格食品安全监管更严格食品安全监管5Policy and Prospect政策与愿景政策与愿景Compliance is our principle守法合规是我们原则守法合规是我们原则Providing safe and High-quality food to people for better life.提供安全优质的食品,让人们生活得更好提供安全优质的食品,让人们生活得更好
5、!Lets Join Hands for Cooperation and Mutual Benefit携手共进务实合作互利双赢携手共进务实合作互利双赢6此仅供参考此仅供参考,涉及法律法规要求对政府公告为准。涉及法律法规要求对政府公告为准。This courseware is for reference only.For any legal regulations,refer to the government announcement.Copyright2015BureauVeritas-Allrightsreserved.2015年年10月月新新食品安全法食品安全法解读解读8*此课件仅供参考
6、,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities-测试与分析测试与分析-认证认证-验货验货-工厂审核与评估工厂审核与评估-资产管理资产管理-评级评级-培训
7、培训-咨询咨询自自1828年起,我们在年起,我们在8大行业大行业为客户提供为客户提供符合性评估与认证。符合性评估与认证。涉及涉及质量、食品安全质量、食品安全、人类健康与安全、环境保护,以及社会责任、人类健康与安全、环境保护,以及社会责任船级社船级社工业工业检验与检验与在役检验在役检验建筑建筑认证认证消费品消费品政府服务政府服务与国际贸易与国际贸易大宗商品服务大宗商品服务必维国际检验集团必维国际检验集团9*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent t
8、he public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities提提纲1.新食品安全法核心内容解析2.企业面临的风险点3.企业如何对应更好地符合新规要求4.典型事件分享10*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not re
9、present the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities新食品安全法核心内容解析新食品安全法核心内容解析10大大亮点亮点1324567891011*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not re
10、present the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities新食品安全法核心内容解析新食品安全法核心内容解析亮点亮点1:建立食品安全全程追溯制度通过建立出厂检验记录制度、进货查验记录制度、批发企业的销售记录制度等方式,使食品、食品添加剂、食用农产品全程可追溯。亮点亮点2:加强特定标识监管保健食品的标签应声明“本品不能代替药物
11、”。生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。食品、食品添加剂的生产日期、保质期等事项应当显著标注,容易辨识。亮点亮点3:强化食品、食品添加剂生产经营关联主体的义务和责任规定集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者的资质审查、检查、报告义务,食用农产品批发市场的抽样检验义务和报告义务、网络食品交易第三方平台的实名登记、审查许可证义务。不履行义务的,要承担连带责任,还要受处罚。12*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public
12、 views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities新食品安全法核心内容解析新食品安全法核心内容解析亮点亮点4:特殊食品严格监管保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品纳入特殊食品,严格监管。不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。亮点亮点5:为赔偿设置最低限额生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知
13、是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。亮点亮点6:全面加大处罚力度大部分违法行为的处罚起点由过去的2000元提升到5万元,较严重的违法行为起点为10万元。一年内累计三次违反食品安全法受到处罚的,责令停产停业,直至吊销许可证。13*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represe
14、nt the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities新食品安全法核心内容解析新食品安全法核心内容解析亮点亮点7:提供场所要受罚明知未经许可从事食品生产经营等违法行为而为其提供场所或其他条件的,要受到处罚并承担连带责任。亮点亮点8:重拳整治虚假广告发布食品虚假广告要受罚,广告经营者、发布者承担连带责任。社会团体或其他组织、个人在
15、虚假广告或其他虚假宣传中向消费者推荐食品的,承担连带责任。亮点亮点9:剧毒、高毒农药有禁区禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。国家对农药的使用实行严格的管理制度,加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药,推动替代产品的研发和应用,鼓励使用高效低毒低残留农药。亮点亮点10:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记消费者合法权益受到损害的,可以向入网食品经营者或者食品生产者要求赔偿。网络食品交易第三方平台提供者不能提供入网食品经营者的真实名称、地址和有效联系方式的,由网络食品交易第三方平台提供者赔偿。14*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法
16、律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities企企业面面临的的风险点点新法充分体现了严惩重处原则,对违法行为的查处做了较大改革,强化了食品安全的刑事责任、行政责任和民事责任追究。其中,对
17、构成犯罪的的食品安全违法行为,直接移交公安部门进行侦查,同时引入资格罚、声誉罚等多元处罚机制,在现行食品安全法基础上,新增了行政拘留处罚。对因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,终身不得从事食品生产经营的管理工作。15*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are sub
18、ject to the official announcement of the governmental authorities企企业面面临的的风险点点此外,新法还加大了行政罚款额度。“违法生产经营食品、食品添加剂最高处罚从货值10倍增加到20倍,对生产经营添加药品的食品,经营未按规定检疫或检疫不合格肉类等严重违法行为,从最高处罚货值金额10倍,增加为最高可以处罚货值30倍。”对一年内累计三次受到行政处罚的生产经营企业,监管部门可责令停产停业,直至吊销许可证。明确非法提供场所等行为也要进行行政处罚,造成消费者损害的,还应承担连带责任。16*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法
19、规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities无证经营企企业面面临的的风险点点第35条、第122条货值金额20倍罚款产品致病性微生物、农药兽药残留、重金属超标第34条、第124条货值金额20
20、倍罚款17*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities使用过期原料企企业面面临的的风险点点第34条、第124条货值金额20倍罚款超范围
21、、超限量使用食品添加剂第34条、第124条货值金额20倍罚款18*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities食品腐败变质、霉变生虫、混
22、有异物、感官异常企企业面面临的的风险点点第34条、第124条5-10万元罚款货值金额20倍罚款标示虚假生产日期、售卖过期食品第34条、第124条货值金额20倍罚款19*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announ
23、cement of the governmental authorities无食品标签或出错企企业面面临的的风险点点第34、68条、第125条货值金额10倍罚款采购或使用不合格食品原料、食品相关产品第50、55条、第125条货值金额10倍罚款食品标签有瑕疵第125条整改、处罚200020*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything rega
24、rding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities生产商未检验原料和出品企企业面面临的的风险点点第52、52条、第126条处罚5万无食品安全管理制度、未配备食安员第44条、第126条处罚5万员工无健康证第45条、第126条处罚5万21*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public vi
25、ews of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities未索证索票、无进货台账企企业面面临的的风险点点第50、51、53条、第126条处罚5万进口食品无进货台账第98、94条、第126条处罚5万未制定食品安全事故处置方案第102条、第126条处罚5万22*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are
26、 for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities未按要求销售食品企企业面面临的的风险点点第33、72条、第126条处罚5万餐具消毒不合格、设备未定期维护清洗第33、56条、第126条处罚5万未实施食品加工过程控制第46、55条、第126条处罚5万未
27、按要求贮存、运输、装卸食品第33、54条、第132条处罚5万23*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities企企业面面临的的风险点点职
28、业打假风险,新食品安全法实施后,30倍赔偿将吸引大量的食品专业人员参与到打假队伍中,而不再是之前的非专业人员打假。专业人员的参与给食品企业带来了大量的麻烦。所以,食品企业应该在自身练功上花功夫,提供专项资金,专业人员来维护这方面的工作。稍不留神,就可能出现“辛辛苦苦几十年,一夜回到解放前”的局面。24*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anythi
29、ng regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities企企业如何如何应更好地符合新更好地符合新规要求要求1.获取生取生产许可,可,进行合法行合法经营实践途径:由于取得食品生产许可证是企业从事生产加工的必要条件,并按照相关文件要求提供硬件和软件获取生产许可证后,方可从事食品生产加工活动。2.践行食品安全践行食品安全标准,保准,保证食品安全食品安全实践途径:由于食品标准是食品生产加工企业组织生产加工活动的依据,因此,食品标准是食品生产加工企业
30、的头等大事。食品生产加工企业选择食品标准时首先考虑食品安全国家标准,若尚未颁布食品安全国家标准,则由具备专业知识的技术人员选择现行有效的包含食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和行业标准等。若不存在以上标准企业可以制定本企业的企业标准。为了保证食品标准的严肃性,食品生产加工企业必须建立食品标准定期检查制度,确保食品生产加工活动顺利进行。25*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmar
31、t and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities企企业如何如何应更好地符合新更好地符合新规要求要求3.健全食品安全管理制度,培健全食品安全管理制度,培训食品安全从食品安全从业人人员实践途径:食品生产加工工序复杂,食品原料极具营养价值,生产加工过程极易受到微生物的污染,因此必须针对食品原料的采购、生产、加工、包装、贮存、运输等环节建立一整套严格的食品安全管理制度,如建立食品生产规程
32、等。同时必须建立不同职能和层次的食品安全培训体系,确保食品安全。4.强化食品添加化食品添加剂管理,管理,让公众安心放心公众安心放心实践途径:食品生产加工企业加强食品添加剂管理:一是坚持“技术上确有必要”的原则;二是采购有资质企业的食品添加剂并索要食品添加剂检验合格证明;三是严格执行食品添加剂使用卫生标准GB2760,不超范围超量使用添加剂。培训和考核添加剂添加人员的食品安全意识和添加剂添加专业知识,确保添加剂计量设备的准确性,真实准确记录添加剂的使用量。26*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference
33、 only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities企企业如何如何应更好地符合新更好地符合新规要求要求5.抓好食品安全抓好食品安全检验工作,把好食品安全出厂关工作,把好食品安全出厂关实践途径:一是加强检验设备的配置;二是配备有资格证书的高水平检验员;三是配备适用的检验指导文件;四
34、是确保食品检验相关设备计量的准确性。6.建立建立记录制度,制度,规避食品安全避食品安全风险实践途径:食品生产加工企业必须查验供方的许可证和产品合格证明文件,若供方无法提供合格证明文件企业必须自行检验和委托检验。查验并准确记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。必须真实准确做好食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。进货查验记录和食品出厂检验记录保存期限不得少于二年。27*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are fo
35、r reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities企企业如何如何应更好地符合新更好地符合新规要求要求7.严格健康管理制度,减少食品格健康管理制度,减少食品污染染实践途径:食品生产加工企业必须将每位员工每年的健康体检情况记入档案,员工取得健康证明后方可工作,
36、每天派专人检查员工的健康状况,发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,必须调离接触直接入口食品的工作。28*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the offi
37、cial announcement of the governmental authorities企企业如何如何应更好地符合新更好地符合新规要求要求8.演演练食品召回食品召回预案,降低食品案,降低食品风险实践途径:食品生产加工企业必须结合食品召回管理规定建立针本企业的不符合食品安全标准食品的召回预案,并采用适用的方法验证召回预案的适用性.9.建立追溯体系建立追溯体系实践途径:确定来料台账、投料记录、发货台账相关联信息记录,在此基础上建立双向追溯路径。对农产品供应商要求建立追溯体系。实行批次管理是一个有效的解决办法。批次管理是发达国家对包括食品在内的各类产品进行质量追溯和管理的通用的做法,29*
38、此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities典型事件分享典型事件分享2015年上半年,顺德区市场监管局联合公安分局,组织对农贸市场的鱼松
39、、肉松、粽子等产品,早餐店的肠粉等进行一系列的专项检查工作,严查使用化工原料硼砂等行为。到目前为止,已经立案多起,凡查出在食品中非法添加硼砂,全部由公安部门实施行政拘留,由食品药品监管部门进行处罚。硼砂:毒性较高,世界各国多禁用为食品添加物,我国相关的法律、法规也明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。人体若摄入过多的硼,会引发多脏器的蓄积性中毒。按新食品安全法:处五日以上十五日以下拘留。五日以上十五日以下拘留。货值金金额不足一万元的,并不足一万元的,并处十万元以上十万元以上十五万元以下十五万元以下罚款。款。292021/9/2630*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公
40、告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities果蔬果蔬农残会有更大改残会有更大改观吗?高毒?高毒农药使用会使用会严格受限格受限经历:小新吃苹果喜欢削皮,可婆婆不喜欢削皮,每次喂宝宝吃苹果时,只要两人同时在
41、场,准保为削不削皮争执一番。小新的理由是果皮上有农残,可婆婆觉得果皮有营养。前不久,世卫组织专门建议中国人吃水果要削皮,理由是中国近十几年来食品生产化学制剂和杀虫剂使用量不断增加,农药残留会对人体健康造成危害。不久前山东的“毒西瓜”事件后,婆婆吃苹果也开始削皮了。小新还专门买了一台果蔬净化器,“连世卫组织都建议中国注意农残了,我觉得光削皮可能无法解决问题”。典型事件分享典型事件分享302021/9/2631*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent
42、 the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities改变:未来,小新一家对农残的担忧或许可以得到一定缓解。此前三审稿就对剧毒高毒农药使用做了严格限制,提出加快淘汰剧毒、高毒农药,推进低毒、低残留农药的研发,同时规定剧毒高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材。最终的新修订版本又扩大了剧毒、高毒农药的禁用范围,将“剧毒、高毒农药不
43、得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材”修改为“禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物”。这意味着,高毒农药使用会受到越来越严格的限制,如果监管执法到位,未来吃果蔬可稍稍放心些了。典型事件分享典型事件分享312021/9/2632*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and re
44、gulations are subject to the official announcement of the governmental authorities转基因食品常常分不清楚?基因食品常常分不清楚?标注注“转基因基因”会成新常会成新常态经历:看到超市搞粮油促销,小新婆婆索性买了2桶玉米油,买回家后却被告知是转基因油。小新还是习惯看看粮油上面的标签,不过她发现一个问题,许多玉米油、大豆油上的转基因标志字体很小,不仔细看很容易忽略掉。此外,小新还发现许多以玉米、大豆为原料的零食很少注明“转基因”,标示“非转基因”配料的食品倒有一些。“转基因食品安全性姑且不谈,我想知道吃到肚里的东西是什
45、么。”典型事件分享典型事件分享322021/9/2633*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities按照农业部农业转基因生物标识管理办
46、法要求,凡中国生产销售的食用大豆油、花生油,必须标明原料大豆、花生是否是转基因产品。但在执行上,消费者还是无法做到百分之百知情。改变:小新对转基因的知情权或许将在新版食品安全法执行后更有保障了。新修订版规定,生产经营转基因食品应当按照规定标示。如未按规定进行标示,企业或将没收违法所得和生产工具、设备、原料等,最高可面临货值金额五倍以上十倍以下的罚款,情节严重者甚至停产停业,直至吊销许可证。典型事件分享典型事件分享332021/9/2634*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and
47、do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities婴幼儿奶粉配方看不懂怎么幼儿奶粉配方看不懂怎么办?“注册制注册制”为奶粉配方把关奶粉配方把关经历:小新一直只给孩子买德国配方奶粉喝,在她看来,欧盟奶粉的有机认证体系及安全更值得信任。她朋友圈里的妈妈们也觉得,国外奶粉配方相对固定,而国产奶粉配方种类
48、太多,动不动配方升级后还涨价,“无法判断配方成分及含量是否合理,索性就不去判断,直接买进口奶粉省事”。乳业专家宋亮在接受媒体采访时指出,当前国内婴幼儿奶粉企业的配方存在过滥现象,全国有近1900个配方,平均每个企业有20多个,而国外企业一般只有2-3个配方。“部分企业搞出多个配方,不过是营销手段。”典型事件分享典型事件分享342021/9/2635*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart a
49、nd Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmental authorities改变:曾让小新眼花缭乱的奶粉配方即将戴上“紧箍咒”。新法特别指出,婴幼儿配方乳粉的产品配方应经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时,应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料;不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。此外还明确,婴幼儿配方食品生产企业应当建立实施从原料进厂到成品出
50、厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验,保证食品安全。典型事件分享典型事件分享352021/9/2636*此课件仅供参考,不代表沃尔玛和必维的观点,涉及法律法规要求对政府公告为准。“These slides are for reference only and do not represent the public views of Walmart and Bureau Veritas.Anything regarding laws and regulations are subject to the official announcement of the governmen