小学六年级下册科学-2.4小苏打和白醋的变化-教科版(13张)ppt课件.pptx

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1、科教版小学科学六年级下册科教版小学科学六年级下册实验所需的材料如下实验所需的材料如下:小苏打、勺子、集气小苏打、勺子、集气瓶、打火机、细木条、瓶、打火机、细木条、白醋、玻璃片等白醋、玻璃片等混合小苏打和白醋混合小苏打和白醋实验步骤:实验步骤:1 1.把小苏打和白醋按照把小苏打和白醋按照1 1:3 3的比例放入集气瓶的比例放入集气瓶中。中。2 2.马上盖上玻璃片。马上盖上玻璃片。3 3.用手触摸瓶外壁,先用手触摸瓶外壁,先摸摸上部上部,再摸,再摸下部下部。注意事项注意事项注意事项注意事项1.1.把实验器材放回原处,把实验器材放回原处,把实验器材放回原处,把实验器材放回原处,摆整齐摆整齐摆整齐摆整

2、齐。2.2.然后交流观察到的现象然后交流观察到的现象然后交流观察到的现象然后交流观察到的现象。做好实。做好实。做好实。做好实验验验验记录。记录。记录。记录。小苏打和白醋混合后,你观小苏打和白醋混合后,你观察到了什么现象?察到了什么现象?杯子外壁有点凉,杯子外壁有点凉,杯内产生大量气杯内产生大量气泡,有泡,有“嗤嗤嗤嗤”声。声。小苏打和白醋混合后,小苏打和白醋混合后,产生大量气体,这是产生大量气体,这是什什么气体么气体?把燃着的细木条插入产生的气体把燃着的细木条插入产生的气体的杯子里,观察到什么现象?的杯子里,观察到什么现象?火熄灭啦!火熄灭啦!结结 论论产生的气体产生的气体不支持燃烧不支持燃烧

3、把燃着的细木条把燃着的细木条伸进一个空玻璃伸进一个空玻璃杯里,情况会一样吗?杯里,情况会一样吗?不一样不一样(因为空气中含(因为空气中含有氧气,氧气能有氧气,氧气能支持燃烧)支持燃烧)像倒水一样,把玻璃瓶中的气体倒像倒水一样,把玻璃瓶中的气体倒在蜡烛的火焰上,会有什么现象呢在蜡烛的火焰上,会有什么现象呢?嘿!蜡烛火怎嘿!蜡烛火怎么熄灭了?么熄灭了?根据观察到的现象,根据观察到的现象,根据观察到的现象,根据观察到的现象,短蜡烛先熄灭,短蜡烛先熄灭,可知倒入的气体聚集在底部,说明可知倒入的气体聚集在底部,说明这种气体比空气重还是轻?这种气体比空气重还是轻?这种气体比空气重还是轻?这种气体比空气重还

4、是轻?比比 空空 气气 重重 科学家经过大量的研科学家经过大量的研究,已经确定这种气体是究,已经确定这种气体是二氧化碳二氧化碳,它是空气的组,它是空气的组成部分。成部分。这种气体这种气体无色无色、无、无味、无毒、味、无毒、透明透明的,不的,不支持燃烧,比空气重支持燃烧,比空气重。人们利用人们利用二氧化碳二氧化碳不不支持燃烧的性质生产支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。出了二氧化碳灭火器。我们喝的一些饮料中,就含我们喝的一些饮料中,就含有有二氧化碳二氧化碳气体,当打开汽气体,当打开汽水瓶盖时,冒出的气泡就是水瓶盖时,冒出的气泡就是二氧化碳二氧化碳。花样馒头花样馒头 我们平时吃到的馒头都是我们平时吃到的馒头都是松软可口,非常疏松的。松软可口,非常疏松的。这是这是为什么呢为什么呢?原来都是?原来都是小苏打小苏打的的功劳功劳。面粉在发酵的时候放的酵母菌面粉在发酵的时候放的酵母菌会让面团里面产生有机酸,加上会让面团里面产生有机酸,加上小苏打小苏打这样的碱性物质,不但可这样的碱性物质,不但可以中和酸,还可以产生以中和酸,还可以产生 二氧化碳二氧化碳气体,使馒头更加松软多孔。气体,使馒头更加松软多孔。同学们来学校和回家的路上要注意安全知识是一种快乐而好奇则是知识的萌芽。培根

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