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1、第九单元 溶液课 题 1 溶液的形成探究实验一 蔗糖 +水(半药匙)20mL硫酸铜晶体 +水(半药匙)20mL 现 象形 成 什么取两个烧杯,各加入20mL的水,然后分别加入半药匙 的蔗糖、硫酸铜晶体,用玻璃棒搅拌,还能看到固体吗?1、为什么这些固体会“消失”在水中?2、观察硫酸铜溶液颜色深浅是否各处相同?3、形成溶液后,有固体与液体分离吗?4、此时的溶液是纯净物还是混合物?同学们思考以下问题 图图 一一溶液的定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一稳定的混合物,叫做溶液。均一:溶液 各处的浓稀相同稳定:条件不变时,溶质与溶剂长期不会分离出来溶质被溶解的物质。溶剂能溶解其它物质的物质。
2、溶液的特征:均一性、稳定性、混合物。均一性、稳定性、混合物。一、溶液探究二溶 质 +溶 剂 =溶液练习一1、溶液是无色的。2、无色透明的液体就是溶液。3、把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。4、在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶 液中蔗糖会从水中分离出来。练习一:判断说明探究实验二相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同溶剂各取(23mL)溶质各取1小粒现象水碘水高锰酸钾汽油碘汽油高锰酸钾思考:1、碘和水、碘和汽油,高锰酸钾与水、高锰酸钾 与汽油混合的现象对比会有什么结论?2、碘跟水、高锰酸钾跟水,碘跟
3、汽油、高锰 酸钾跟汽油混合的现象对比有什么结论?几乎不溶于水可以溶解可以溶解几乎不溶于汽油探究实验三溶剂溶质振荡前现象振荡后现象 静置后现象 结论水5mL乙醇2mL 向高锰酸钾溶液(高锰酸钾是为了显色,便于观察)的试管中,用滴管缓缓加入约2 mL乙醇,不要振荡,观察溶液是否分层。然后振荡,有什么现象发生?1、溶剂有多种(水、汽油等),水是一种常用的溶剂。、溶剂有多种(水、汽油等),水是一种常用的溶剂。2、溶质可以是固体,也可以是液体、溶质可以是固体,也可以是液体、_。但如果其中有一种是水,一般把水叫做溶剂。但如果其中有一种是水,一般把水叫做溶剂。综合实验二、三我们可以得出:综合实验二、三我们可
4、以得出:量少的为溶质量少的为溶质3、如果两种液体互相混合时、如果两种液体互相混合时量多的为溶剂量多的为溶剂气体气体 1、找出下列溶液中溶质、溶剂(1)氯化钙溶液 (2)碘酒(3)95mL酒精和5mL水 形成的溶液 2、可以作为溶质的()A、只有固体 B、只有液体 C、只有气体 D、气、液、固体都可以3、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有()A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖 练习二练习二试管内加入物质现象把液体倒掉后的试管是否干净振荡前 振荡后静置后水+植物油23mL 5滴水+植物油及洗涤剂从水+植 物 油 混合的 实验可知:1、不是任何液体互相混合都能溶解的。2、水与油混合(分层)不均一、不稳定,故不能形成溶液。乳浊液乳浊液小液滴分散到液体里形成的混合物。小液滴分散到液体里形成的混合物。探究实验四图二亲水基亲油基 乳化剂的组成一种或几种物质一种或几种物质另一种物质另一种物质分散到均一稳定的混合物形成溶 液溶剂被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶质固体 液体 气体乳浊液乳化剂乳化现象水 是 最 常 用 的 溶剂课间活动请同学们注意安全课间活动请同学们注意安全安全小贴士