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1、2022年二月二龙抬头是什么时候 “二月二,龙抬头”还有古代天文学方面的解释,但往往被人忽视。中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和推断季节。那么2022年二月二龙抬头是什么时候呢?下面我就来解答一下大家的疑问。 名目 2022年二月二龙抬头是什么时候 龙抬头有哪些传统食物 二月二打灰囤是什么意思 2022年二月二龙抬头是什么时候 2022年3月4日 农历二月初二 星期五 返回名目 龙抬头有哪些传统食物 吃春饼 立春之日讲究吃春饼,而过二月二同样讲究吃春饼,立春吃春饼叫做“咬春”,而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”,是因春饼圆且薄的外形好像鳞片而得名。 吃煎饼 吃煎饼,煎饼是龙王的胎衣。吃
2、煎饼,是为龙王嚼灾,扔煎饼,是为了掩埋龙王的胎衣 吃猪头 二月二龙抬头的日子里和以前一样也是讲究吃喝的尤其要吃猪头,称为龙头。但在民国时已不大听见有人吃龙牙、龙发、龙麟了,而且有的地方还稍有变更,要添用些洋酱油或西红柿汁之类的新东西,使之洋化,倒也算是时代特色了。这一天农家以菜作团称“食龙蛋”,用面作汤饼称“食龙须”。 吃炸油糕 在北京、天津等一些地区,人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗,称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄,被称作龙胆是很形象的。 吃面条 北方人喜爱在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头。龙须面由山东抻面演化而来,因抻出的面细如发丝,下滚水如银龙入海,故而得名。 吃炒面 在安徽省黄山市歙县
3、北乡一带,每逢农历二月初二,到了中午开饭的时间,家家户户都吃炒面条。炒面条是将面条扯成一小段一小段的,再与肉丝、油豆腐丝、春笋丝、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面条形状像虫,寓意大家合力把虫炒熟并全吃掉了。 芥菜饭 农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有“吃了芥菜饭不生疥疮”的说法,芥菜中富含大量的叶绿素及维生素C,有提升自身免疫力,增加反抗力,爱护皮肤的作用,二月二吃芥菜饭,削减春天皮肤疾病和呼吸道疾病的发生。 爆米花 龙抬头这一天还要吃吃一样事物,那就是爆米花,爆米花像这金豆开花,这一天吃爆米花有寓意风调雨水,当然在这一天吃炒黄豆也是同样的寓意,有谚语呈“家家锅里嘣豆豆,惊醒龙王早
4、升腾,行云降雨保丰收”。不过对于一些肠胃汲取不好的人来说,这一天还是不要吃炒黄豆,易引起肠胃不适,甚至中毒。 二月二为什么吃龙须面:顺顺溜溜一整年 农历二月二这天吃面是传统的习俗,也代表好运的意思,龙抬头吃面条叫“扶龙须”。二月二这一天民间饮食多以“龙”为名,如吃水饺叫“吃龙耳”,吃米饭叫“吃龙子”,吃馄饨叫“吃龙眼”,吃面条叫“扶龙须”,蒸饼也在面上做出龙鳞状来,称“龙鳞饼”。这些习俗寄予了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美妙愿望。 返回名目 二月二打灰囤是什么意思 打灰囤,多流行于我国北方。基本做法是二月二的早晨在庭院中撒上草木灰。构成仓囤形的图案。山东、吉林两省的很多地方打囤的方法
5、基本一样,首先用簸箕盛上草木灰。然后用一根木棒敲打边沿。让灰渐渐落下,边打边走,使灰线形成圈圈形,中间再放上少量的五谷杂粮。粮食有的直接放在地上。有的则在囤中挖一个小坑,把粮食放进坑里,有的将粮食放在坑里后还压上石块、砖头、瓦片之类的硬物。还有的在灰囤外撒灰成梯形,意思是囤高粮满。预兆丰年,因此有“二月二,龙抬头,大囤尖,小囤流”的谚语。江苏阜宁等地也有这个风俗。也是在二月二早晨进行这种活动,称为“打露囤”。 打灰囤的另外一个重要作用,就是占卜。直接将五谷杂粮放在地上,看哪种粮食先让鸡发觉,以此来占卜丰歉。有的地方打灰囤时将放里的五谷用砖石淡盖,以粮食发芽的早晚来占卜粮食的丰歉。还有的地方,在围仓时用砖石压着,看三天中是否下雨来推断年成,下雨则年丰。 返回名目