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中班科学认识芹菜课件教案中班科学认识芹菜课件教案包含了，活动目标是认识芹菜，了解芹菜的结构名称，梳理植物和蔬菜的概念，能用描述性的语言进行讲述，促进幼儿的观察能力和语言表达能力。目标:1.认识芹菜，了解芹菜的结构名称，梳理植物和蔬菜的概念。2.能用描述性的语言进行讲述，促进幼儿的观察能力和语言表达能力。准备:实物芹菜每人一棵，剪刀、筐子、毛巾、黑板、白纸、油画棒等过程:一、引题:认识芹菜名称，了解幼儿已有的芹菜经验看看桌上放着的是什么在哪里见到过二、鼓励幼儿观察整棵芹菜的外形特点，尝试用比喻等方法进行描述看看这棵芹菜站着像什么横着又像什么三、了解芹菜的各部分结构名称和特点1.提出观察要求:看看、摸摸芹菜，身上有什么是怎么样的2.幼儿分组自主观察，教师巡视，个别引导，了解幼儿的观察情况3.集中、交流:你找到了芹菜的什么是怎么样的根据个别幼儿的反馈，引导全体幼儿关注，共同观察并用语言描述。如:谁也找到芹菜的根了是怎么样的好像什么教师在幼儿讲述一个部分之后，在黑板上直接画出该部分结构的样子，以验证幼儿的发现。四、理芹菜1.了解幼儿对于理芹菜的经验;家里是怎么理的2.提出帮助食堂理芹菜要求:哪些能吃哪些不能吃3.重点引导幼儿认知芹菜叶是可以吃的，理过芹菜之后手上会有异味，让幼儿了解芹菜的营养价值，同时寻找芹菜的茎。五、梳理植物和蔬菜的概念六、延伸活动看相关视频再次了解芹菜的种植过程。2