《经济林的复习材料.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《经济林的复习材料.doc（13页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、一、经济林含义以生产果品、食用油料、饮料、调料、工业原料和药材为主要目的的林木，即凡是利用林木的根、茎、叶、树脂、树液、花、果实、种子的林木。二、经济林生产特点1经济林产品种类繁多，资源丰富我国有经济价值的经济林树木种类有1000多种，已经发现的木本油料树种就有200多种。南方的油茶；北方的核桃、山杏；西北的扁桃；东北的榛子、文冠果；华北的花椒；华东的香榧、山核桃；华南的油棕、椰子。我国已知的香料树木有100多种，已投入香料和精油生产的有几十种，产品有100多种，如山苍子油、芳香油、桂花浸膏、桂皮、八角茴香等，在国际上享有声誉。在常用的500多味中草药中木本经济植物占60%。2经济林栽培利用历
2、史悠久，生产经验丰富在有农业生产之前，人类就已经以食用各种经济植物的果实为生了，经济林的栽培历史与农业生产是同时开始的。诗经有“树之榛栗”、“八月剥枣”的记载。我国首创的嫁接方法，距今至少有3000年的历史。3经济林生产可以充分利用土地，开展多种经营经济林可以利用荒山荒地成片栽培，也可以利用零星闲散的空地分散种植，如“四旁地”。4经济林生产可以灵活多样可以实行良种化进行大规模生产，集约化经营，生产、加工、销售相结合，也可以广泛利用野生资源，如山苍子。三、经济林栽培的重要意义1经济林具有较好的生态效益经济林的快速发展，提高了森林覆盖率，起到绿化国土、美化环境、保持生态平衡的作用。2经济林产品多样
3、化、用途广经济林产品种类繁多，不仅为工农业生产提供产品和原料，同时为人民生活直接提供果品、油料、粮食、调料、香料、饮料及多种珍贵中药材。（在棉纺工业浆纱织布和染印上，用橡实淀粉代替粮食淀粉，可以省很多粮食。壳斗科除栗属外，其它各属的种子统称为橡子）。3经济林一年种植多年收益，且收益早、寿命长，适应性强许多经济林木适合山区发展，而且种植后只需3-5年就可以开始收益。山区可以充分发挥山区资源优势和经济林资源优势。也是转移农村剩余劳动力的一种职业，是促进农村经济发展和社会稳定的支柱产业，可以把山区资源开发直接融于生态环境建设中，最终实现山区生态经济的可持续发展。4经济林为出口创汇提供多种产品四、经济
4、林在国民经济中的地位和作用1经济林是种植业中最旺盛的经济增长点经济林生产是林业生产的重要组成部分，林业产业包括林木种植业、经济林培育业、花卉培育业、木材采运业、木竹加工业、人造板制造业、林化产品加工业、木浆造纸业、林副产品采集加工业、森林旅游业等第一、二、三产业。目前已成为发展农村经济的支柱产业和农民增收的重要途径，全国每年可带动多万农民就业。其中，以经济林为主体的林果业已成为国民经济的第3大支柱产业，经济林已成为种植业中最旺盛活跃的经济增长点。据统计，到2002年底，全国经济林总面积达2800万hm2，年总产量6900104t，总产值1320108多元，年出口创汇47.6108美元。2005
5、年统计，经济林面积2139 hm2（3.2亿亩）。2经济林在林业产业结构调整中占有重要地位“九五”期间，按适地适树、基地化发展、集约化经营原则，积极调整产业结构，成效显著：（1）名、特、优骨干基地明显增多，特色化区域布局初步形成。由国家林业局命名的“中国名特优经济林之乡”，至2006年6月20日由国家林业局公布的第四批“中国经济林之乡”为止，我国名特优经济林之乡已达320个。根据地理、气候和品种分布，初步形成了分别以干果类、水果类、木本油料类、木本药材类、工业原料类、调料香料类、饮料类、森林食品等8大类型9大经济林特色开发区布局。 东北森木食品和小水果北温带经济林开发区，主要有板栗、大枣、苹果
6、、仁杏、黄桃等。 西北（陕、甘、宁、新）温带名特优新干鲜果品、木本药材、调料等经济林开发区。 华北山区中温带干鲜果品经济林开发区。 华东暖温带名特优干鲜果品经济林开发区。 华中（赣、湘、鄂）北亚热带木本药材、油料和名特优果品经济林开发区。 西南中亚热带工业原料、木本药材、调料、名特优果品经济林开发区。 云桂高原南亚热带工业原料、木本药材、调料、名特优果品经济林开发区 东南沿海北亚热带经济林开发区。 青藏高原木本药材经济林开发区。（2）树种、品种结构调整力度加大，名特优产品增多。（3）积极推进产业化经营，贮藏、保鲜、加工、流通等类型的龙头企业明显增多。3经济林在促进农村经济发展、增加农民收入中发
7、挥重要作用五、我国经济林生产存在的主要问题1单产低、质量差：从总产量来看，我国经济林生产与其他国家差距不大，但从单株产量、质量和人均占有量来衡量，则与一些先进国家相比，还有很大差距。造成单产低、质量差的原因，从栽培管理角度看，主要存在着：重栽培、轻管理；重结果树、轻幼树；重产量、轻质量；重栽培、轻加工等问题，如油茶全国平均亩产油3kg，而产量高的可达4050kg。2品种混杂：新品种的培育和大量引进品种，促进了我国某些经济林品种的更新换代，但是对品种栽培试验不够重视，有些品种没有经过区域或配套栽培试验，就向生产上大量推广，甚至有人出于推销苗木，对某些品种进行夸大宣传，给生产带来损失，不利于形成优
8、质果品生产基地。3发展比例失调，品种结构不合理：由于缺泛计划性，不考虑市场需求和生态条件的适应性，盲目发展，出现某些果品发展面积过大、销售不畅的现象。据统计，我国低产、低值、低效的经济林面积、大宗水果树种面积占总面积的50%以上，而名特优新品种、错季型品种面积不到总面积的30%。4科研成果推广工作薄弱：近年来，经济林特别是果树类科研工作得到迅速发展，科技成果累累，但是推广工作薄弱；广种薄收，技术落后，优良新品种选育进程缓慢。生产上还存在一些急于解决的问题，如病虫害问题、某些树种雌雄异株问题等。5经济林产业化程度低，第二、第三产业滞后，综合效益低下主要表现在一家一户的分散经营，组织化程度低，贮藏
9、保鲜和加工龙头企业发展滞后，技术设备落后，产品流通和社会化服务体系不完善。六、我国经济林栽培的发展趋势1适生区：在适生区发展是生产高质量的经济林产品和降低生产成本的重要手段。因此，研究各种经济林木生产发育的产量和品质形成的适宜生态条件，选择适地种植。2规模化、矮化密植和集约化3种类的多样化和优良品种世界化4无公害化5产品优质化6贮藏加工设备和手段现代化7旅游观光：在大城市附近，建立以供城镇人口利用节假日、休息日休闲消遣、观光旅游为主，兼顾高档产品生产的旅游观光经济林。七、我国经济林的分类与分布一、经济树木分类1油脂类：利用植物含有油脂的果实或种子，经过加工榨油。根据性质不同，分为食用油类和工业
10、用油料：油桐、乌桕等。2芳香油类：利用植物含有芳香油的各个部分加以蒸馏、分离提取。3果品类：此类经济树种子的果实可直接食用或经过加工后食用，包括水果亚类；干果亚类：核桃、板栗、柿子、枣等杂果亚类：山楂、杏、李子、无花果、石榴、猕猴桃等4淀粉类：利用含有淀粉的果实、种子，加工榨取淀粉，分为食用淀粉和工业淀粉。5饮料类：利用树叶、种子加工制成饮料，分为芽叶饮料亚类：芽叶经炒制可加工成多种茶叶。树液饮料亚类：如桦树的树液营养多、清醇甘甜，可直接采集饮用或灌装。咖啡、可可亚类果汁果茶亚类：果料汁丰富，经榨汁或加工成果汁、果露、果茶等。6香料、调料类：利用花、果、种子、树叶、汁液、树皮、木质部等含有芳香
11、油加工而成。7森林蔬菜类：包括4个亚类木本菜芽类：该类树种的芽及叶幼嫩时可食用。仁用杏亚类：山杏食用菌亚类：利用树木的枝叶或木材为基质，培养各种食用菌。野菜亚类：林下野菜，如食用蕨、苦菜、荠菜、薄荷等。8木本中药类：利用植物各部分的各种性能治病。9农药类：利用植物的有毒性能防治农作物病虫害。10纤维类：利用林木的嫩枝、树皮、茎、根作原料，分为编织亚类：竹子、杞柳、白蜡、紫槐穗等；造纸亚类：竹子、杨树、松树等；纺织亚类：杨树（皮）、桑树（皮）、罗布麻等；绳索亚类：棕榈、蒲葵等。11寄主树类：让有益的经济昆虫寄生在某些树上，得到昆虫分泌物或虫瘿。包括3个亚类蜜源亚类蚕茧亚类：如桑树、蒙古栎等，可放
12、养桑蚕或柞蚕。虫瘿、虫蜡亚类：黄檀类、白蜡树、盐夫木等，放养紫胶、白蜡、五倍子等。12树脂树液类：利用植物流出的树液、树胶、树脂，从中提制。胶料类的橡胶；漆料类的漆树、柿树；树脂类的各类松树；糖料类的糖槭、糖棕等。13饲料类、肥料类：树木的叶片或嫩枝中含有丰富的蛋白质，可用作绿肥或禽畜饲料。饲料亚类：刺槐、沙棘、泡桐、榆树、桑树等。肥料亚类：紫穗槐等。14工业原料类：利用叶、皮、枝、果实、种子等直接利用或提取有用物质。鞣料类：利用树皮、果实苞，提取单宁，如黑荆、落叶松等。染料类：利用含有单宁、染料的树皮、根、果实浸提染料，如苏木、黄栌、乌桕等。色素类：黄栀子、松树（松针）等15维生素类、皂素类
13、维生素类：沙棘、刺梨、山楂、枣等。皂素类：皂角树、无患子等。八、我国经济树木分布概况：我国地处北纬453，跨越寒、温、热三个气候带，由于地带性（主要指纬度）和非地带性（地形、地貌和海拔高度）因素的影响，使各气候带的气候条件差异很大，再加上人们长期利用、培育经济林，以及经济林自身的生物学特性，就形成了我国经济林分布带。1东北地区：属针叶林带。经济林主要有榛、核桃、蒙古栎、麻栎、红松、紫杉等。-2内蒙地区：属中温带，主要经济林有樟子松、榛、蒙古栎、桑、榆等。3甘新地区：位于欧亚大陆最中心，四周有高山环境，海洋影响很难到达，气候具有最强烈的大陆性，冬寒夏热，为全国最干旱地区。主要经济林有西伯利亚冷杉
14、、榆、沙枣、核桃等。4华北地区：属南温带。经济林主要有板栗、枣、核桃、竹叶椒、山胡椒、麻栎、栓皮栎、盐夫木、刚竹等。5华中地区：是我国经济树木种类最多、产量最高的地区。经济林主要有油茶、油桐、乌桕、漆、毛竹、棕榈、板栗、枣、柿、杜仲、油橄榄、山苍子、山核桃、白蜡等。6华南地区：经济树木种类繁多，除了有华中地区的许多种外，还有乌榄、橄榄、椰子、胡椒、八角、橡胶等热带特有的经济树种。7康滇地区：地形复杂，全区没有明显的四季，划分为干季（114月）和湿季（510月），属于干湿交替常绿阔叶林带。经济树木主要有云南松、华山松、栓皮栎、黄连木、滇香樟等。8青藏地区：属高原气候地区，从东往西的植被变化：草甸
15、和针叶林带森林与草甸草原草甸地带干旱荒漠地带高原荒漠地带。主要有松类、木姜子、钩樟、花椒、漆、核桃等。 一、根的生长1根的功能：固定、吸收、贮藏、合成、分泌。2根系类型：根据根系的发生和来源，分为三类：实生根系、茎源根系、根蘖根系3根的结构：经济树木的根通常由主根、侧根、须根组成。4根颈：经济树木地上部和地下部相接处的部分称为根颈（root collar）。5根际：指与根系紧密结合的土壤或岩屑质粒的实际表面，与生长根紧密相接，其内含有根系溢泌物、土壤微生物和脱落的根细胞，以毫米计的微域环境。6菌根：土壤中有些微生物能进入到根的组织中，与根共生。同真菌共生的根称为菌根。7根的分布：水平根、垂直根
16、。8根系在年周期内的生长特点 没有自然休眠现象，只要条件适宜，根系可以随时由停止状态迅速过渡到生长状态。 生长动态取决于树种、树体当年生长与结果状况、树体本身营养物质状况、外界环境条件。 树体发根的高峰多在枝梢生长缓慢、叶片大量形成之后，与果实发育高峰错开。 枝与根何者先开始生长，各地不一致。二、芽的生长：萌芽是由休眠期转入生长期标志。萌芽物候期是从芽的膨大萌动到幼叶展出。1芽的类型按着生位置分为顶芽、腋芽、潜伏芽；按性质分为叶芽、花芽、混合芽（既生枝叶又有花形成）。2芽的形成与分化：针对落叶经济树木，人为地分成三个时期：芽原基出现期、 鳞片分化期、 雏梢分化期。3芽的性质：芽的异质性、芽的早
17、熟性和晚熟性、萌芽力和成枝力、芽的潜伏力三、主干、枝梢、叶的生长1主干：经济树木从根颈处到第一盘分枝处，称为主干。中央领导干主干的顶端延伸部分；一级骨干枝（主枝）着生于中央领导干上的大枝条，用来形成树冠；二级骨干枝（侧枝）着生在一级骨干枝上的大枝条，构成树冠结构。经济树木中不同树种的主干的高度不同：矮干80cm以下，适用于获取果实、种子的经济树木；中干80150cm；高干150cm以上，适用于获取树皮、分泌物的经济树木。2枝条类型按性质不同分为：结果枝和营养枝按抽生时间不同分为：春梢、夏梢、秋梢；按抽生先后次数不同分为：一次梢、二次梢、三次梢。3枝梢习性：顶端优势、垂直优势4枝梢生长：从叶芽萌
18、发后嫩枝开始生长到新梢顶芽形成为止，为新梢生长物候期。不同的经济树木，每年抽发新梢的次数不同，一般是春梢最壮实，可作良好的结果枝或结果母枝，占新梢总量比例大；夏梢可成为来年结果母枝，但容易徒长，妨碍当年果实生长；秋梢其利用价值因不同气候、不同树种而不同，气温高，可以利用；气温低，秋梢不充实，易冻死。影响枝条生长的因素：品种与砧木、有机营养、枝芽位置与枝态、内源激素、环境条件。5叶：叶片是进行光合作用制造有机养分的主要器官，植物体内90%的干物质是由叶片合成的。四、花芽分化：由叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物由营养生长转向生殖生长的转折点。1花芽分化的基本过程：经过了
19、一系列生理代谢和形态分化，分为三个时期：生理分化期、形态分化期、性细胞成熟时期开花之前才能完成。2影响花芽分化的因素：主要有内部因素和外界条件。树种自身遗传特性；树体内积累的营养物质（特别是C、N水平），树体内激素；环境条件：主要有光照、温度、水分。3控制花芽分化的途径可能通过控制和调节外界条件、平衡各器官的生长发育关系，如：园地选择、砧木选择、繁殖方法、整形修剪、施肥、灌溉、施用激素等措施。五、开花与坐果 1花的主要功能是授粉受精：花粉从花药传到柱头上的过程称授粉（传粉）2花的授粉途径：主要有靠风传播的风媒花和靠虫传播的虫媒花。3影响授粉受精的因素内在因素：主要有树体自身的遗传特性、年龄、营
20、养状况及花本身的状况等。外在因素：主要有温度、湿度、风等环境因素及修剪、施肥、灌水等栽培技术措施。4坐果：经济树木经过授粉、受精后，花的子房膨大而发育成果实，在生产上称为“坐果”。六、果实生长发育：指开花后经过授粉受精、子房膨大、幼果形成，经过一定时期生长后，果实内部发生变化，果实成熟，称为果实发育。1果实生长发育的规律：体积膨大内部成份发生变化果实外表特征变化2落花落果出现的时期及主要原因：引起落花落果的生理性原因较多，一般有三个时期* 落花落果在果实的生长发育过程中，有一部分花、幼果会脱落，这种现象称落花落果。第一次落花落果：在花开后一周，也称谢花，占总落花数的70%。其原因：授粉受精不良
21、。第二次落花落果：在第一次落花后约714天，幼果已经形成。其原因：主要是营养不良，有少数是由于前期授粉受精不良引起的，应多施保果肥。第三次出现在采果前：也称采前落果。其原因：树体内部营养失调；水分供应不足，使果实内水分倒流；病虫害等到外界条件影响。3引起授粉受精不良的原因：其原因是多方面的，如：低温、多雨、品种搭配不当或雌雄异熟、花芽分化不健全、干旱、树体营养不良等原因。4生产上防止落花落果的措施对于授粉受精不良的，应该栽培授粉树；对于虫媒花，可在开花期放养蜜蜂；开花前适应施肥，满足树体营养；干旱晨及时浇灌；适当修剪，满足树体光照条件；及时防治病虫害。5配置授粉树种：经济林的栽培，对于自花不孕
22、或自花可孕率低的树种或品种，用其它品种的花粉进行异花授粉时，可提高结果率和质量。遇到以下造林情况时，必须配置授粉树种：雌雄异株的树种，如千年桐（皱桐）、银杏；异花同株，但开花期不一致的树种，如乌桕的葡萄桕与鸡爪；两性花，有的雄花不孕或雌花不孕的树种。6配置授粉树种的原则 授粉树与主栽品种之间应该有良好的授粉亲和力； 开花期大致相同； 授粉树能产生大量花粉，撒粉时间长，且花粉萌发率高； 如果不是雌雄异株，应考虑配置的授粉树有一定的经济价值； 授粉树有花粉直感现象时，不能因花粉直感而使果实或种子的品质和产量下降； 授粉树一般以34m间距呈梅花状分布，也可以按每隔48行栽一行授粉树。七、经济树木各器
23、官的相互关系1地上部分与地下部分的关系2营养生长与生殖生长的关系3各器官之间的相互作用八、实生系生长发育规律：从种子形成直到本身植株个体死亡全过程，可分为以下阶段：1胚胎阶段从接合子开始到种子发芽为止。2幼年阶段（童期阶段）种子发芽形成植株，经过培育到第一次开花为止。3逐渐成熟阶段（结果始期）从植株第一次开花到开花结果35年为止。4成熟阶段与逐渐衰老阶段实生系一生的变化：接合子种子萌发形成植株第一次开花开花结果35年衰老。九、无性系个体发育利用扦插、嫁接、压条、分株等方法培育苗木，这种苗经过生长、发育、衰老、死亡的全过程，称为无性系个体发育的生命周期。无性系个体发育与实生系个体发育相比，无性系
24、个体发育没有“胚胎发育阶段”。无性系苗木来源于植株枝条（或已大量开花结果的枝条），性状稳定，能保持原来母本的一些特征。无性系是在原来枝条的基础上生长，具有早期结果现象。根据经济树木的自然寿命发展规律和栽培上的经济目的，将经济树木无性系个体发育的生命周期（从幼苗定植衰老死亡）划分为五个不同的生长发育时期。1营养生长期从苗木定植到第一次开花或开始有收益为止。这一时期的长短与树种、品种、繁殖方法、管理水平有关，一般35年。这一时期的主要措施：整形修剪，把树体培养成良好的树形。不断扩穴、除草、施肥，创造良好的根系生长条件，促使早日结果。注意防寒，可在根颈部位培土；在冬季将地上部分用稻草包扎；在秋季少施
25、氮肥，促进枝条木质化。2结果始期（始收期）从第一次开花结果到开花结果35年为止，即大量结果前的过渡时期。这时期的持续时间长短，与树种、品种、管理措施有关，一般35年。这时期的主要抚育措施：继续整形修剪，着重培养大量结果枝，修剪量宜轻；进行合理施肥，注意N、P、K配比，使植株形成大量花芽。3结果盛期（盛收期）树体开花结果35年后就进入结果盛期。这一时期是经济树木大量结果或是树脂树液盛收的时期，也是经济树木栽培上经济效益最高的时期，一般持续1050年。经济树木预算产量通常以这一时期的产量为准。这一时期的主要措施：修剪，一般冬剪，常用疏剪，可改善树冠通风透光条件，减少病虫害。土壤管理，加强水肥管理，
26、满足树体生长结果的需要。防止大小年，结果量太多时，疏花疏果；结果量太少时，保花保果。（1）大小年树体进入盛收期后，大量养分集中供应果实生长发育，树体内部的营养物质在供应、转运、分配、消耗与积累之间的平衡关系和代谢关系失调，致使各年之间的产量有波动，习惯称为大小年。（2）出现大小年的生理原因，是树体内营养失调，与栽培管理措施有很大关系（3）克服大小年，在栽培管理上的具体措施4结果衰退期（收获衰退期）从产量开始下降到枝先端停止生长为止，即盛收期的末期。这一时期的主要特点：产量开始下降，枝条顶芽或靠近顶芽的侧芽不再发育成为旺盛的新梢；枝先端开始向心枯死，小侧枝开始发生干枯；根系分布范围也开始缩小。树
27、体衰老的主要原因： 随着树龄的增大，地上部与根系的距离逐渐拉大，恶化了运输条件和输送养分的条件，树体逐渐出现衰老。 经济树木属于多年生林木，从定植以后就长期固定在一个地方，虽然有施肥，但仍然不能满足树体对养分的需求；同时根系分泌的某些有毒物质积累焉，使根系生长受到影响，从而使地上部分发生干枯。 树木生长到一定阶段，细胞原生质内的代谢产物会积累下来，影响植株的生命活动能力。这一时期的主要措施：加强土壤管理，进行深翻扩穴，为根系生长创造良好条件。加强修剪，逐渐加大修剪量和修剪强度，促进树体更新复壮。增施肥料，特别是基肥。防治病虫害。5衰老更新期从产量显著下降到主枝枯死为止。这一时期一般出现在401
28、00年后。这一时期的主要特点：主枝向心枯死，树冠体积开始缩小。树冠内出现大量徒长枝，徒长枝着生于各个主枝基部。萌芽力强的树种，在根颈处出现萌蘖枝，有更新复壮的可能。新梢生长细小，形成的结果枝花多，但养分不足，落花落果多，产量低，品质下降、果实变小。这一时期的主要措施：进行截干或截枝更新，同时保留一些位置较好的徒长枝，重新形成树冠。深翻土壤，促进新根萌发。重施基肥。采取措施后，一般经过23年，可以恢复树势，重新开花结果。更新后的树，盛果期较短，树体容易衰老。截干或截枝更新，一般只能进行23次，就要重新种植。上述五个时期各有明显的特点，但各个时期的过渡界线不一定明显，各个时期出现的时间及持续时间长
29、短，因不同树种、品种、繁殖方法、抚育措施而不同。苗木定植第一次开花开花结果35年产量开始下降枝先端停止生长主枝枯死一、林地间种：在造林地上利用其株行间的空隙，间种收获期短的农作物、绿肥等的过程。二、林地间种的原则1间种物不能与经济林争夺养分、水分、光照，通常是在幼林阶段或者经济林株行距比较大的林内间种。2间种物要种在树冠投影外围，以免抚育时使经济林受到损伤。3间种物要选择生长周期短、吸收水肥比较少、大量需肥期与经济林大量需期错开的植物。4间种物与经济林之间没有共同的病虫害。三、夏铲（中耕）1夏铲时间：在幼林阶段，一般每年锄草23次；成年阶段，每年可抚育12次。第一次：在45月进行，此时正是枝梢
30、迅速生长期，对水、肥需求量多，也是杂草生长旺盛时期。清除杂草，可以减少杂草对土壤肥力的消耗。第二次：在78月进行，此时下是高温干旱季节，锄草可以减少争夺水、肥能力；可以切断土壤毛细管，减少土壤底层水分蒸发；还可以将锄下的杂草盖在根颈周围，腐烂成肥。第三次：在910月，要控制在杂草种子成熟之前锄草，可以减少第二年杂草萌生。2夏铲注意事项：注意保护幼树，尽量不要损伤幼林；锄草深度一般控制在510cm，幼林阶段浅些，成林阶段深些；靠近主干基部浅些，树冠外围深些，以不伤根为准。夏铲主要只起到除草、松土的作用。四、扩穴：随着树体的生长，原来的树穴已经不能适应根系生长，尤其在土壤瘠薄、土质坚硬的地方，容易
31、造成发根难、树势弱，需要进行扩穴抚育。扩穴时间：一般在秋末冬初进行，结合施基肥时进行。扩穴方法：从树冠外向内深挖，挖到细根分布较多的地方为止，使新扩的穴与原栽植穴连通。扩穴深度：不同树种深度不同，一般30cm，尽量不伤根系。五、冬挖（深垦、土壤耕翻）对土壤全面深翻，使土壤疏松，能加深熟化土壤作用，提高土壤肥力，减少根系扩展过程中的阻力，有利于根生长。一般34年垦复一次，全面垦复或轮换带状垦复；深度在20cm左右。垦复时间一般在秋末冬初结合施基肥时进行，此时树冠开始逐渐进入休眠，损伤小部分根系，有利于根系第二年生长。或者在土壤解冻后到春季树液流动前进行。六、施肥时期1基肥：以有机肥料为主，能较长
32、期供给林木多种养分的基础肥料，如腐殖堆肥、绿肥、圈肥等。一般在秋季采收后结合土壤垦复时施基肥。2追肥：在树体急迫需肥时期，及时补充速效性化肥，满足树体生长发育的需要。追肥既是当年壮树、高产、优质的肥料，又是来年生长结果的基础。追肥的次数和追肥时期，与气候、土质、树龄等有关，一般高温多雨或沙质土，肥料容易流失，应少量多次施追肥；幼树追肥次数宜少，成年树每年24次。追肥具体时期分：花前追肥、花后追肥、果实膨大和花芽分化期追肥、果实生长后期追肥。 花前追肥：经济树木萌芽开花前需要消耗大量营养物质，有些树种随着枝梢生长，花芽还在分化，特别是雌花分化，但是早春土壤温度较低，吸收根发生较少，且根的吸收能力
33、较弱，消耗的养分主要来自树体贮存的养分，如果此时营养不足，特别是N肥不足，容易导致大量落花落果，还会影响营养生长。因此在萌芽开花前，要及时施追肥，以速效性N肥为主，促进萌芽开花整齐，提高座果率。施肥时应注意：施肥量不能太大、不能太迟，早春干旱少雨地区要结合浇水，才能发挥肥效。 花后追肥：在落花后座果期施肥，以N、P、K为主。此时，幼果迅速生长，新梢生长加速，追肥可以促进新梢生长，扩大叶面积，有利于碳水化合物和蛋白质的形成，减少生理落果。 果实膨大和花芽分化期追肥：此时部分新梢停止生长，花芽开始分化，追肥可促进养分积累，有利于果实膨大和花芽分化，既保证当年产量，又为来年结果打好基础。施肥时要注意
34、：N、P、K适当配合；对结果不多的大树或新梢尚未停止生长的初结果树，要适当控制施N肥，否则容易引起二次抽梢，影响花芽分化。 果实生长后期追肥：特别是对晚熟品种追肥更重要，主要解决大量结果造成树体营养物质亏缺与花芽分化的矛盾。施适当的K肥，果实着色好。七、施肥方法：通常分为土壤施肥和根外追肥1土壤施肥：常用方法 环状施肥：在树冠外围稍远处挖环状沟，施入肥料，盖土。施基肥的沟宽约30cm，适当深些；施追肥的沟宽约一锄头，深度约20cm。这种方法容易切断水平根，一般多用于幼树。 放射沟施肥：在树基部放射状挖沟，施入肥料，再盖土。这种方法损伤根系较少，可以隔年或隔次轮换放射沟位置。挖沟要避开树的大根。
35、 条沟施肥：在行间、株间或隔行开沟施肥，可以结合深翻垦复时进行。 两边开沟施肥：在树两边开沟施肥，损伤根系少，用肥量也少。生产上最常用。2根外追肥：也称叶面喷肥。将化肥溶解于后进行喷洒，喷洒后15分钟至2小时就能吸收。这种方法简单易行，用肥量少，发挥作用快，不受养分分配中心的影响，可以及时满足树体需肥，还可以避免某些元素在土壤中化学或生物的固定作用。喷洒时要注意：要喷洒到新梢和叶被上，便于气孔吸收。喷洒时溶液浓度不能太高，最适宜温度在1820C，夏季最好在上午10时前或下午4时后喷洒避免气温太高。根外追肥不能代替土壤施肥，要二者互相补充。八、生产绿色食品允许使用的肥料种类有机肥；腐殖酸类肥料，
36、如泥炭、风化煤；微生物肥料，如根瘤菌、固氮菌；无机（矿质）肥料，如钙镁磷肥、硫酸钾等；叶面肥料，如微量元素肥料、植物生长辅助物质肥料；其它有机肥料。九、整形、修剪的含义1整形：指经济树木生长前期，通过整枝修剪，把枝干培养成一定的合理树形，为丰产稳产打好基础。2修剪：在整形的基础上，逐年修剪枝条，调节生长枝与结果枝的关系，保证树体营养均衡，达到连年丰产稳产的目的。十、整形、修剪的作用：主要是调节生长与结果的关系，具体表现：1提高产量、提早结果，延长经济寿命。修剪可以控制枝条生长均匀，增强树体通风透光，防止结果部位外移。2可以提高品质。因为剪去了病虫枝及过多的花芽等，使养分、水分、光照更充足，同时
37、减少了果实的病虫害，所以结出的果更大，色泽、风味更好。3可以降低生产消耗，便于管理。修剪使树冠矮化，便于采果、喷药等，而且节约了多余部分消耗的肥料。4提高抗逆性，扩大栽培区域。修剪使树冠矮化，栽到风大的地方，也不易被风吹倒。5缩小大小年的差距。通过修剪疏花疏果、保花保果。十一、主要树形分析和整形要点1经济树木的主要树形 有中心主干形：干高0815m，一般有57个主枝，主枝分23层着生在中心主干上。第一层有23个主枝，主枝间距3040cm；第二层有12个主枝，第二层与第一层的距离约80cm；第三层12个主枝，层与层之间的距离越往上越缩小。每个主枝与中心主干的夹角5060度，每一主枝上都分布23个
38、副主枝，当树长到第三层的最上一个主枝长成后，可以截去其上方的中心主干，形成疏散分层形。这种树形适合主干干性强的树种和品种，其特点：主枝分层着生，负载量大，枝多，产量高；树冠呈半圆形，结构牢固，结果面大；进入结果期早，通风透光好。 无中心主干形（自然开心形）主干高度6080cm，在干上留生长均衡、角度在50度左右、方向错开的三个大主枝，主枝间距3040cm；在每个主枝上留互相错开的2对副主枝，副主枝间距3045cm；在副主枝上选留结果枝组，就构成自然开心形。这种树形适合光照要求强、主干干性较弱的树种、品种，如南方的油茶、板栗等。其特点：骨架枝结果牢固，不易劈裂；树冠形成快，结果枝分布均匀；结果早
39、，寿命长，产量较高。2整形的要点 合理定干：主干高度对于树体高矮、树冠大小、结果迟早，都有影响。定干高度=主干高度+整形圈（主枝分布圈），定干高度应该根据：树种特性及树种分枝角度大小：分枝角度小、树体直立，要定矮干；经营方式及栽培密度：株行距大且有套种的经济林，要定高干；经营水平高的，可矮干密植。立地条件：立地条件好的，可进行矮干密植。 确定主枝的数目和分布：根据不同树种确定树形后，再确定主枝数目，主枝方向应该相互错开，同一层主枝不能着生在树干的同一点上。 控制主枝分枝角度：主枝与主干的夹角对树体结果迟早、产量高低，影响很大。原则上应控制在50度左右，但自然状态下的分枝角度很少在50度，经常是
40、太大或太小。生产上可以采取人工措施加以控制。角度太大，用竹杆支撑；角度太小，用绳子绑重物，让主枝往下垂，用以加大分枝角度。 调整枝条的从属关系：对于生长势很强的枝条，可以加大分枝角度，或修剪时留芽作剪口芽，削弱枝条的生长势，调节枝条的从属关系，使树势均衡。 培养辅养枝：树冠内除了主枝、副主枝外，其余临时性、过渡性的枝条称为辅养枝。辅养枝在树冠内能起缓和枝势和树势的作用。辅养枝没有延长枝，经过多次修剪后，容易形成花芽。在幼树期间，培养辅养枝，能提早结果；在结果期，培养辅养枝，可增加叶面积，积累养分，且辅养枝可改造成结果枝组，提高产量。培养辅养枝时应注意：A着生在主枝侧方或侧下方的辅养枝，是过渡性
41、的，可培养成结果枝组，待采果后再剪去。B着生在中心主干上的辅养枝，可培养成临时性辅养枝，控制长势，合理去留。十二、整形修剪的时期：要根据树种、品种和当地气候条件而定，一般分为1休眠期修剪（冬季修剪）：指落叶后或采果后树体进入休眠状态到第二年春季萌芽前进行的修剪。常绿树种也可以在春季老叶发黄时修剪，此时老叶中养分已经转移到树杆上。冬季修剪的方式主要有短剪、缩剪、疏剪，修剪强度较重。2生长期修剪（夏季修剪）：实际上是为了弥补冬季修剪不足而进行的修剪，可采用抹芽、摘心、曲枝、扭枝、刻伤、环剥等方式，修剪强度较轻。十三、修剪方法1短剪剪去当年生枝条顶端的一部分，促进侧芽萌发。幼树短剪，促进新梢生长，提
42、早形成树冠；衰老树短剪，促进树体复壮。据强度不同，分为：轻剪剪去当年生枝条全长的1/5，多用于培养幼树的辅养枝；中剪剪去当年生枝条全长的1/3，多用于骨干枝、延长枝的修剪；重剪剪去当年生枝条全长的1/2，一般用于控制个别强枝，平衡树势，或老树更新。2缩剪（回缩）在多年生枝上短剪。修剪量大，刺激作用较弱。主要针对结果部位外移和多年生枝条下垂的情况而缩剪。剪口留壮芽、直立枝，可促进生长，多用于老树的更新复壮；剪口留弱枝、斜生枝，可控制树冠，多用于培养辅养枝。3疏剪对太密的树体，把交叉枝、重叠枝、病虫枝、细弱枝及过多的花枝，从基部疏去，可以改善通风透光条件，有利于生长结果。4抹芽在春季萌芽时，把主干
43、、主枝基部、树冠内部直立向上生长的芽抹去，避免长成徒长枝，扰乱树势，浪费营养。5摘心把新梢顶端幼嫩部分摘去，属于生长季节轻剪，能排除顶端激素对侧芽的抑制作用，使侧芽容易积累养分而形成花芽。不同时期、不同枝条，摘心的作用不同：幼树摘心，有利于侧芽萌发，增加分枝级数，提早形成树冠；营养枝经过反复摘心，生长势得到缓和，有利于生长枝变为结果枝。在新梢生长前期摘心，有利于侧芽萌发，如采茶叶；在新梢生长后期摘心，有利于养分积累，促进花芽分化和枝条木质化，提高抗寒能力。6曲枝调整枝条分枝角度和枝条生长方向，例如，把生长直立的枝条拉大分枝角度，削弱过强的生长势；把生长太弱的枝条减小分枝角度，增强生长势。7扭枝
44、把生长旺盛的直立枝条弯下来绑在主枝或主干基部，或者将生长旺盛的枝梢基部旋转扭伤，皮受伤，但木质部没有受伤，可以抑制生长，到采果后或落叶后，再剪去果前枝，留35个芽。8刻伤在枝条芽的上方或下方刻伤，刻到木质部为止。刻伤要有一定的间隔，主要针对生长旺盛、结果少的强树、强枝，或花芽分化困难的树种、品种。不同部位刻伤的作用不同：在芽上方刻伤，能切断顶端激素向下运输的通道，刺激下部芽萌发；在芽下方刻伤，有利于养分积累和开花结果，提高产量。9环剥在枝条基部环状剥皮，或将剥下的皮上下颠倒放回原处，起环剥和伤口愈合作用。不同时期环剥的效果不同：春季芽萌动前环剥，可抑制枝梢生长；枝条生长旺盛期环剥，可促进枝条生
45、长；开花前环剥，可提高座果。环剥时要注意：只能针对生长旺盛、结果少的树环剥；生长旺盛、但结果率高的树不能环剥。只能针对直径10CM以下的斜生枝环剥，环剥粗度是枝粗的1/10，主干和主枝不能环剥。十四、修剪的注意事项1确定主枝与侧枝，先剪不必要的大枝，再剪不必要的小枝；主枝一般从上到下、从外到内修剪。2剪口要平，剪下的枝条，好的枝条可作接穗供嫁接使用。3剪小枝时，剪口与芽的方向要一致，且要斜剪。4剪口芽的方向决定新梢的方向，所以，主枝上的剪口芽要留较饱满的芽；分枝角较小的枝条，剪口芽留外芽、弱芽；两个主枝相互遮光时，留外芽。总之，修剪是通过调节器官的数量和类型、枝芽质量、方位，利用和改变顶端优势
46、和垂直优势，利用不同时期修剪效应以及局部的相对独立性，从而调节树体营养，达到协调生长与结果的目的。由于修剪的协调作用有一定的局限性，所以，修剪并不能代替水肥等到基本管理措施，修剪只能与这些措施相配合，减少不必要的消耗和浪费。柿树的丰产技术一、概述1经济意义：主要目的是得到果实。柿产量高，寿命长；材质坚硬、细致，可作优质家具；适应性强，山地、丘陵地、四旁地、瘠薄地，都可以种植；作绿化树种，夏季树大叶茂可遮荫，秋季果艳叶红可观赏。柿果有很高有营养价值，柿果红色或金黄色，生吃或可加工成柿饼、柿酒、柿醋等。柿酒是以柿子为酿酒原料，将生熟柿子捣碎，拌以酒曲，发酵后蒸馏而成。 用柿子酿酒具有两大特点：一是不用粮食，二是度数较低，符合现代酿酒的方向。 柿酒能活血化淤，止咳，对治疗风湿、老年人腰背酸痛有一定疗效，因而当地居民大多喜爱饮用。近年来有些企业将酒包装上市，销路很好。 柿饼有降压止血、清热润肠作用。 柿霜白色粉状，易潮解；含甘露醇，可作中药，治肺热、喉痛、咯血等。柿叶含VC很高，可制成茶治高血压、防止动脉硬化，治疗失眠等症。柿皮烧成炭，再磨成粉，用植物油调和，治烫伤。野生柿果