仓储配送 期末复习.doc

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1、名词解释1. 仓储管理:是企业物流中一个十分重要的环节,是企业针对存货收发存与产供销各环节的特点,事先制定的一套相互牵制、相互稽核、相互验证的内部监控管理,是企业整个内控中心的重点和中心。是在特定的场所储存物品的行为。2. 自有型配送模式:是企业(集团)通过独立组建配送中心,实现内部各部门、厂、店的物品供应的配送。3. 外包型配送模式:是由具有一定规模的物流设施设备(库房、站台、车辆等)及专业经验、技能的批发、储运或其他物流业务经营企业,利用自身业务优势,承担其他生产性企业在该区域内市场开拓、产品营销而展开的纯服务性的配送。4. 配送中心:是一种以物流配送活动为核心的经营组织,其目的是为了提供

2、高水平的配送服务,因此,要求具有现代化的物流设施和经营理念。5. “双仓法”储存:给每种被储物都准备两个仓位或货位,轮换进行存取,规定必须在一个货位中取光才可补充,则可以保证实现“先进先出”。6. 定量订货法:就是预先确定一个订货点和订货批量,随时监控货物库存,当库存下降到订货点时,就发出订货单进行订货的一种控制技术。7. 定期定货法:预先确定一个订货周期和最高库存量,周期性地检查库存,发出订货。8. 分拣作业:就是将用户所定的货物从保管处取出,按用户分类集中、处理放置。9. 流通加工:就是商品在从生产者向消费者流通过程中,为了增加附加价值、满足客户需求、促进销售而进行简单的组装、剪切、套裁、

3、贴标签、刷标签、刷标志、分装、检量、弯管、打孔等加工作业。10. 缺货成本:指由于库存供应中断而造成的损失。包括保险存货的成本,延期交货的成本,失销的成本,失去客户的成本。第一章1. 仓储管理的意义:(1)科学的仓储管理是顺利实现社会再生产过程的必要条件;(2)科学的仓储管理可以保持物品的使用价值;(3)科学的仓储管理可以创造时间效用,极大地获取“第三利润源”;(4)科学的仓储管理可以优化物品流通中的各节点,提高库存的信息反馈作用。2. 仓库的分类:自有仓库;公用仓库;合同仓库。3. 公共仓库的优点:(1)无需固定投资;(2)降低仓储成本;(3)地点选择具有弹性。4. 合同仓库的优点:(1)供

4、方和客户存在长期的关系和共担的风险,可以使合同仓库的仓储成本低于典型的公共仓库。(2)与所有的客户分享管理、劳动、设备和信息资源产生的规模经济。(3)合同仓库的经营人还把其提供服务的范围扩大到其他物流活动,例如运输、存货控制、订货处理、顾客服务以及退货处理。总之,合同仓库对仓库作业既拥有部分自主权却又无需像自有仓库那样进行大量投资。5. 仓储合理化的标志:质量标志;数量标志;时间标志;结构标志;费用标志;分布标志。6. 仓储管理技术作业流程:P16结合P127(1)入库流程(了解流程及凭证P75)(2)出库流程(流程及单据)第二章1配送类型:按配送机构的不同分类分为(1)配送中心配送(2)仓库

5、配送(3)商业门店配送(4)生产制造企业配送。2配送模式:(1)按配送机构的经营权限和服务范围来分类:1)配销模式.:商流、物流一体化的配送模式,配送的组织者既从事商品的进货、储存、分拣等物流活动,又负责商品的采购与销售等商流活动。2)物流模式:商流、物流相分离的模式:配送组织者不直接参与商品的交易活动,不经销商品。(2)按配送主体承担者不同来分类:1)自有型配送模式2)外包型配送模式3)综合型配送模式4)共同配送模式3. 配送中心的分类:(1)专业配送中心; (6)大型区域配送中心;(2)柔性配送中心; (7)储存型配送中心;(3)供应配送中心; (8)流通型配送中心;(4)销售配送中心;

6、(9)加工配送中心。(5)城市配送中心;4. 配送中心的功能:(1)集货功能(2)储存功能(3)分拣、理货功能(4)配货、分放功能(5)倒装、分装功能(6)装卸搬运功能(7)送货功能(8)流通加工功能(9)信息功能第四章1商品接运的主要方式:(1)车站、码头提货(2)专用线接车(3)仓库自行接货(4)库内接货。2入库商品必须具备下列凭证:(1)入库通知单和订货合同副本,这是仓库接收商品的凭证。(2)供货单位提供的材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表等。(3)商品承运单位提供的运单,若商品在入库前发现残损情况,还要有承运部门提供的货运记录和普通记录,作为向责任方交涉的依据。第五章1货位编号-四

7、号定位法:2-11-4-4:第2号库房,第11号货架,第4层,第4个单元格2堆码商品的要求:(1)商品的名称、规格、数量、质量已全部查清;(2)商品已根据物流的需要进行编码;(3)商品外包装完好、干净,标志清楚;(4)已受潮、锈蚀以及发生质量变化的不合格商品,已进行加工恢复或已剔除;(5)为便于机械化各环节的操作,准备堆码的商品已进行集装单元化处理。3堆码场地的要求:(1)库房内堆码(2)货棚内堆码(3)露天堆码。(看书89)4商品堆码操作要求:(1)牢固(2)合理(3)整齐(4)定量(5)节约。(看书89)5货垛“五距”要求:(1)垛距(2)墙距(3)柱距(4)顶距(5)灯距6堆垛技术的基本

8、形式-“五五化”堆垛:以五为基本计算单位,堆码成各种总数为五的倍数的货垛,以五或五德倍数在固定区域内堆放,使货物“五五成行,五五成方,五五成包,五五成堆,五五成层”,堆放整齐,上下垂直,过目知数,流动后零头尾数要及时合并。便于货物的数量控制、清点盘存。7温度的变化规律 P998空气湿度:空气中水蒸气含量的多少绝对湿度:单位体积空气中,实际所含水蒸气的重量,即每立方米的空气中所含的水汽量。饱和湿度:指在一定气压,气温的条件下,单位体积空气中所能含有的最大水蒸气重量相对湿度:指空气中实际含有水蒸气量(绝对湿度)与当时温度下饱和蒸气量(饱和湿度)的百分比露点:在绝对湿度和气压不变的情况下,若气温降低

9、,空气中不能容纳原气温时所含的水蒸气量,使空气中的水蒸气达到饱和状态。此时的温度为露点。9温度和湿度之间的关系 P100 :在温度不变的情况下,空气绝对湿度愈大,相对湿度愈高,绝对湿度愈小,相对湿度愈低。在空气中水蒸气含量不变的情况下,温度愈高,相对湿度愈小,温度愈低,相对湿度愈高。一年中,从夏天到冬天,气温是逐渐下降的,绝对湿度一般也逐渐减少。而从冬天到夏天气温是逐渐上升的,绝对湿度一般也逐渐增大。相对湿度的日变化主要取决于气温,最低相对湿度一般出现在温度最高的时候。即在下午的23点。10商品养护中的温湿度控制:(1)通风方式:自然通风、机械通风(2)密封(3)吸潮的方法:采用生石灰、氧化钙

10、、硅胶和机械吸潮等,如果仓内湿度过大,用空气去湿机第六章1危险品的分类和特性(p105了解)2危险品的保管(P109 要求仔细读一遍)第七章1商品出库的基本原则:(1)商品出库,必须根据业务部门或客户开具的商品调拨通知单进行,仓库不准随意动用或外借库存商品。(2)在特殊情况下,企业自备仓库可根据上级主管业务部门的电报、电话(必须先做好记录)先行出库,后补办手续。(3)下列商品不经业务部门允许不准出库:质量不合格、规格不符件、缺件不配套、套装不牢以及未进行检查验收、无技术证件和不允许使用的商品。(4)用户自提商品在规定期限内办理,逾期不提者,不予办理发货。2商品出库要求:(P124 选择题 判断

11、题 注意商品入库要求考判断)3各种商品出库方式:(1).先进先出法(掌握)P125:是指从最先采购进来的货物开始依次出库的方式。(2)后进先出法(3)需要量通知出库法(4)定量出库法4商品出库的业务流程:(画流程图的时候要附以文字说明)P16P127(1)验单(2)登帐(3)配货(4)包装(5)待运(6)复核(7)交付(8)销账。第八章零库存的含义和实施零库存的要求零库存:是一种现代库存管理方法,它基于在准确的时间把准确的数量送到准确的地点。超过需要的一切都是浪费,因此,任何库存都是浪费。(l)采用“零存货”管理,首先企业上下各个部门要学习这种管理思想,理解其涵义。(2) 建立灵敏、可靠的采购

12、渠道网络。(3) 控制采购成本,合理安排支出。(4) 以信息代替存货(5) 企业生产经营各环节实现高度自动化。(6) 企业各部门密切配合,相互协调第九章1第一节 配送系统总体设计第二节 配送中心选址及物流网点的合理布局(P162 172仔细看看,需理解)2配送中心的内部作业功能:(1)流通行销功能(2)仓储保管功能(3)分拣配送功能(4)流通加工功能(5)信息提供功能第十章1配送中心作业流程(重点掌握):进货-进货验收-入库-存放-标记包装-分类-出货检查-装货-送货配送中心的作业管理:(1)进货入库作业管理:主要包括收货、检验和入库三个流程。(2)在库保管作业管理:商品的在库保管的目的是加强

13、商品养护,确保商品质量安全。(3)加工作业管理:主要是对即将配送的产品或半成品按销售要求进行再加工。(4)理货作业管理:理货作业时配送作业最主要的前置工作。(5)配送作业管理:包括计划、实施、评价三个阶段。2理货作业主要有两种方式:一是“播种方式”,二是“摘果方式”。(会判断)播种方式:把所需要的同一种配送货物集中搬运到理货场所,然后按每一货物所需的数量分别放置,直到配货完毕。在保管的货物较易移动、客户数量多且需要量较大时可以采用此方法。摘过方式:搬运车辆巡回于保管场所,按理货要求取出货物,然后将配好的货物放置到配货场所指定的位置,或直接发货。在保管的商品不易移动、门店数量较少且要货比较分散的

14、情况下,采用此方法。3. 流通加工与生产加工的区别与联系:(1)流通加工的对象是进入流通过程的商品;流通加工的对象是商品,生产加工对象不是最终产品,而是原材料、零配件、半成品。(2)流通加工程度大多是简单加工,而不是复杂加工。生产过程应完成大部分加工活动,流通加工对生产加工是一种辅助及补充。(3)生产加工目的在于创造价值及使用价值,而流通加工则在于完善其使用价值而不是对商品作大幅度的改变来提高价值。(4流通加工由商业或物资流通企业完成,而生产加工则由企业来完成。(5)商品生产是为交换为消费而产生的,流通加工的一个目的,是为了消费(或再生产)所进行的加工,这一点与商品生产有共同之处。但流通加工有

15、时候是以自身流通为目的,纯粹是为流通创造条件,7流通加工的基本项目:(1)拆箱作业(2)裹包(3)多种物品集包(4)外部外箱包装 (5)发货物品称重(6)附印条码文字(7)印制标签第十一章1. 配送合理化的表现形式:(1)库存标志:库存总量;库存周转。(2)资金标志:资金总量;资金周转;资金投向的改变。(3)成本和效益(4)供应保证标志(5)社会运力节约标志(6)客户的仓库、供应、进货等人力物力节约标志(7)物流合理化标志。第十三章1仓储成本的构成:(一)维持成本:(1)固定成本:仓储折旧、设备维护开支、职工工资(2)变动成本:1)资金占用费2)税费3)保险费4)陈旧费5)储存费(二)采购成本

16、(三)缺货成本(四)在途存货成本2配送成本的构成:(1)配送运输费用:车辆费用;营运间接费用。(2)分拣费用:分拣人工费用;分拣设备费用。(3)配装费用:配装材料费用;配装辅助费用;配装人工费用。(4)流通加工费用:流通加工设备费用;流通加工材料费用;在流通加工过程中从事加工活动的管理人员、工人及有关人员工资、奖金等费用的总和。仓储与现代物流的区别 (一)传统物流只是提供简单的位移,现代物流提供的还有增值服务 (二)传统物流是被动服务,现代物流是主动服务 (三)传统物流侧重点到点或线到线的服务,而现代物流构建了全球服务网络 (四)传统物流是单一环节的管理,现代物流是整体系统化的管理 (五)传统物流是人工控制,而现代物流是信息管理

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