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1、泓域咨询 /咖啡项目投资方案咖啡项目投资方案xx集团有限公司目录一、 项目概述4二、 项目提出的理由4三、 研究结论4四、 主要经济指标一览表4主要经济指标一览表4五、 市场分析6六、 核心人员介绍8七、 社会经济发展目标10八、 项目工程设计总体要求10九、 各部门职责及权限11十、 保障措施14十一、 设备选型方案16主要设备购置一览表17十二、 人力资源配置17劳动定员一览表18十三、 环境保护结论18十四、 建设投资估算19建设投资估算表20十五、 建设期利息21建设期利息估算表21十六、 流动资金22流动资金估算表22十七、 项目总投资23总投资及构成一览表24十八、 资金筹措与投资
2、计划25项目投资计划与资金筹措一览表25十九、 经济评价财务测算26二十、 项目招标依据27二十一、 项目风险分析风险防范29二十二、 总结29一、 项目概述1、项目名称:咖啡项目2、承办单位名称:xx集团有限公司3、项目性质:技术改造4、项目建设地点:xx(以选址意见书为准)5、项目联系人:朱xx二、 项目提出的理由实现“十三五”时期的发展目标,必须全面贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享、转型、率先、特色”的发展理念。机遇千载难逢,任务依然艰巨。只要全市上下精诚团结、拼搏实干、开拓创新、奋力进取,就一定能够把握住机遇乘势而上,就一定能够加快实现全面提档进位、率先绿色崛起。三、 研究结论项目产
3、品应用领域广泛,市场发展空间大。本项目的建立投资合理,回收快,市场销售好,无环境污染,经济效益和社会效益良好,这也奠定了公司可持续发展的基础。四、 主要经济指标一览表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积23333.00约35.00亩1.1总建筑面积38669.081.2基底面积14466.461.3投资强度万元/亩245.972总投资万元11903.562.1建设投资万元9367.602.1.1工程费用万元7744.302.1.2其他费用万元1431.462.1.3预备费万元191.842.2建设期利息万元117.662.3流动资金万元2418.303资金筹措万元11903.563
4、.1自筹资金万元7101.193.2银行贷款万元4802.374营业收入万元20900.00正常运营年份5总成本费用万元16387.26""6利润总额万元4403.71""7净利润万元3302.78""8所得税万元1100.93""9增值税万元908.64""10税金及附加万元109.03""11纳税总额万元2118.60""12工业增加值万元7272.83""13盈亏平衡点万元6977.07产值14回收期年5.5615内部收益率21.
5、43%所得税后16财务净现值万元5610.05所得税后五、 市场分析咖啡是世界三大饮料之一,我国作为咖啡新兴消费国之一,咖啡消费量近几年快速增长。咖啡产品的类型多种,包含速溶咖啡、现磨咖啡、即饮咖啡、咖啡豆、咖啡粉、滤挂咖啡和胶囊咖啡等多种形式,其中速溶咖啡销售占比最高,但在消费升级背景下,国内速溶咖啡消费量增速呈现下降趋势,而现磨咖啡市场需求则保持快速增长。就咖啡的产业链进行分析,咖啡上游原材料供应,包含种植、采摘、粗加工等。咖啡属的植物种类较多,但能够生产出具有商业价值的咖啡豆主要有阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种,当前在世界咖啡市场流通中,阿拉比卡种咖啡豆市场占比较高,达到60%以上,
6、罗布斯塔种占比约为36%,利比里亚种仅在少数国家实现国内交易。目前全球咖啡豆主要产自拉丁美洲、中西亚和东南亚等国家一级地区,我国咖啡豆主要产自云南省,其出能量在全球中占比较小。咖啡豆的初加工是咖啡浆果形成商品豆的重要环节,目前全球中主要有三种初加工方式,分别为日晒法、水洗法、蜜处理法,由于处理工艺简单,相关企业较多,发展价值较小。咖啡上游种植环节,由于受环境、气候等因素影响,利润空间较小。咖啡中游为咖啡豆深加工领域,深加工企业主要包含个人作坊、烘培厂、品牌厂商等,市场集中度较低,全球中较为知名的咖啡豆生产企业有LAVAZZA拉瓦萨、星巴克、illy意利、后谷咖啡等。就整体来看,我国咖啡豆产业仍
7、处于初加工阶段,经过深加工的高品质咖啡豆占比不超过15%,未来深加工领域发展空间广阔。咖啡行业的下游为流通领域,主要可以从批发、零售两个大方向,其中零售更受资本青睐,发展空间广阔。咖啡下游流通环节利润较高,是咖啡行业发展的主要推力,该领域企业较多,创业机会较大,尤其是外卖咖啡、自主咖啡机等新零售方式备受市场青睐,未来市场发展潜力更大。咖啡行业的终端为消费领域。咖啡行业在我国起步较晚,且受长期以来的饮食习惯影响,咖啡在国内普及速度较慢,但在近几年居民人均收入的增长、互联网营销的大力宣传、90、00后对新事物的高接受度,使得国内咖啡行业快速发展,2019年我国现磨咖啡市场规模达到415亿元,按照当
8、前行业发展速度,预计到2022年市场规模将达到1180亿元,年复合增长率达到41.7%左右。整体来看,我国人均咖啡消费量仍旧较低,与发达国家相比差距甚远,但国内咖啡消费年均增速较快,达到16%左右,远高于世界3%左右的增速,由此推算,未来我国咖啡市场将得到快速发展,预计到2020年底咖啡市场规模将达到3205亿元,行业未来发展前景较好。我国咖啡行业发展较晚,当前国内人均咖啡消费量较低,但年均咖啡消费量却保持高速增长,因此未来我国咖啡行业发展潜力较大。就咖啡整体产业链来看,咖啡豆种植、初加工等上游领域利润空间较小;中游深加工领域,国内企业多聚集在低端产品加工,在高端精品咖啡豆加工领域存在发展空间
9、;下游领域是咖啡产业主要价值来源,其中又以零售领域的咖啡厅、外卖咖啡、自主咖啡机等销售模式发展前景更好。六、 核心人员介绍1、朱xx,中国国籍,无永久境外居留权,1959年出生,大专学历,高级工程师职称。2003年2月至2004年7月在xxx股份有限公司兼任技术顾问;2004年8月至2011年3月任xxx有限责任公司总工程师。2018年3月至今任公司董事、副总经理、总工程师。2、曾xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11月至今任xxx
10、有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。3、谢xx,中国国籍,1978年出生,本科学历,中国注册会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。4、沈xx,1974年出生,研究生学历。2002年6月至2006年8月就职于xxx有限责任公司;2006年8月至2011年3月,任xxx有限责任公司销售部副经理。2011年3月至今历任公司监事、销售部副部长、部长;2019年8月至今任公司监事会主席。5、史xx,1957年出生,大专学历。1994年5月至2002年6月就职于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任
11、xxx有限责任公司董事。2018年3月至今任公司董事。6、周xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。7、尹xx,中国国籍,无永久境外居留权,1970年出生,硕士研究生学历。2012年4月至今任xxx有限公司监事。2018年8月至今任公司独立董事。8、陶xx,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今
12、任公司监事。七、 社会经济发展目标保持经济社会平稳较快发展,提高发展质量和效益,发展平衡性、包容性和可持续性不断增强,确保如期全面建成小康社会。到2017年,全区地区生产总值和城乡居民人均收入比2010年同口径翻一番;到2020年,全区地区生产总值迈上新台阶,城乡居民人均收入同步提升。产业支撑更加有力。“三大新兴产业”实现快速发展,传统产业进一步提质增效,初步构建起支撑区域发展的产业新体系。城市品质更加优良。进一步突出以人为本,城市综合功能进一步完善,环境质量不断提升,社会民生持续改善。人民生活更加美好。就业、教育、文化、卫生、体育、社保、住房等公共服务体系更加健全,初步实现城乡基本公共服务均
13、等化,人民群众生活质量、健康水平和文明素质不断提高,参与感、获得感、幸福感显著增强。八、 项目工程设计总体要求1、建筑结构设计力求贯彻“经济、实用和兼顾美观”的原则,根据工艺需要,结合当地地质条件及地需条件综合考虑。2、为满足工艺生产的需要,方便操作、检修和管理,尽量采取厂房一体化,充分考虑竖向组合,立求缩短管线,降低能耗,节约用地,减少投资。3、为加快建设速度并为今后的技术改造留下发展空间,主厂房设计成轻钢结构,各层主要设备的悬挂、支撑均采用钢结构,实现轻型化,并满足防腐防爆规范及有关规定。九、 各部门职责及权限(一)销售部职责说明1、协助总经理制定和分解年度销售目标和销售成本控制指标,并负
14、责具体落实。2、依据公司年度销售指标,明确营销策略,制定营销计划和拓展销售网络,并对任务进行分解,策划组织实施销售工作,确保实现预期目标。3、负责收集市场信息,分析市场动向、销售动态、市场竞争发展状况等,并定期将信息报送商务发展部。4、负责按产品销售合同规定收款和催收,并将相关收款情况报送商务发展部。5、定期不定期走访客户,整理和归纳客户资料,掌握客户情况,进行有效的客户管理。6、制定并组织填写各类销售统计报表,并将相关数据及时报送商务发展部总经理。7、负责市场物资信息的收集和调查预测,建立起牢固可靠的物资供应网络,不断开辟和优化物资供应渠道。8、负责收集产品供应商信息,并对供应商进行质量、技
15、术和供就能力进行评估,根据公司需求计划,编制与之相配套的采购计划,并进行采购谈判和产品采购,保证产品供应及时,确保产品价格合理、质量符合要求。9、建立发运流程,设计最佳运输路线、运输工具,选择合格的运输商,严格按公司下达的发运成本预算进行有效管理,定期分析费用开支,查找超支、节支原因并实施控制。10、负责对部门员工进行业务素质、产品知识培训和考核等工作,不断培养、挖掘、引进销售人才,建设高素质的销售队伍。(二)战略发展部主要职责1、围绕公司的经营目标,拟定项目发实施方案。2、负责市场信息的收集、整理和分析,定期编制信息分析报告,及时报送公司领导和相关部门;并对各部门信息的及时性和有效性进行考核
16、。3、负责对产品供应商质量管理、技术、供应能力和财务评估情况进行汇总,编制供应商评估报告,拟定供应商合作方案和合作协议,组织签订供应商合作协议。4、负责对公司采购的产品进行询价,拟定产品采购方案,制定市场标准价格;拟定采购合同并报总经理审批后,组织签订合同。5、负责起草产品销售合同,按财务部和总经理提出的修改意见修订合同,并通知销售部门执行合同。6、协助销售部门开展销售人员技能培训;协助销售部门对未及时收到的款项查找原因进行催款。7、负责客户服务标准的确定、实施规范、政策制定和修改,以及服务资源的统一规划和配置。8、协调处理各类投诉问题,并提出处理意见;并建立设诉处理档案,做到每一件投诉有记录
17、,有处理结果,每月向公司上报投诉情况及处理结果。9、负责公司客户档案、销售合同、公司文件资料、营销类文件资料、价格表等的管理、归类、整理、建档和保管工作。(三)行政部主要职责1、负责公司运行、管理制度和流程的建立、完善和修订工作。2、根据公司业务发展的需要,制定及优化公司的内部运行控制流程、方法及执行标准。3、依据公司管理需要,组织并执行内部运行控制工作,协助各部门规范业务流程及操作规程,降低管理风险。4、定期、不定期利用各种统计信息和其他方法(如经济活动分析、专题调查资料等)监督计划执行情况,并对计划完成情况进行考核。五、在选择产品供应商过程,定期不定期对商务部部门编制的供应商评估报告和供应
18、商合作协议进行审查,并提出审查意见。5、负责监督检查公司运营、财务、人事等业务政策及流程的执行情况。6、负责平衡内部控制的要求与实际业务发展的冲突,其他与内部运行控制相关的工作。十、 保障措施(一)健全服务体系健全完善公共信息化、社会融资担保、企业诚信管理等服务体系,建立健全互联互通的民营经济公共服务平台网络,为民营企业提供具有全面、高效、优质的信息服务。推进民营企业征信体系建设,融合金融、税务、海关、市场监管、建设、环保、安监、公安等相关部门的信息资源,建立市场主体信用信息档案,把有违规行为的市场主体列入“黑名单”,形成完善的失信惩罚和守信激励机制。(二)完善政策法规贯彻落实法律法规规章和相
19、关规定,研究制定配套规范性文件,推进既有产业等方面形成完备的管理制度,全面提升产业依法行政水平。(三)加强行业管理完善运行监测网络和指标体系,定期发布行业信息,促进行业平稳运行。发挥行业协会等中介组织在加强信息交流、行业自律、企业维权等方面的积极作用。(四)创新融资体制机制拓宽融资渠道,鼓励企业通过发行债券、上市、融资租赁等形式获得运营资金。推进能源资产证券化,有效盘活存量资产,为存量结构优化提供资金保障。加强金融机构合作,鼓励金融机构加大对重点项目和企业的信贷支持力度。创新财政投资,推广政府与社会资本合作(PPP)模式,增强对社会资本的引导、带动作用。(五)深化产业体制改革推动产业综合改革试
20、点,形成一批有推广价值的改革成果。加快推进重点领域各项制度改革创新,形成有利于服务经济发展的制度环境,做好产业升级试点的全面推开工作。(六)加强人才智力支撑打造新型企业家培养工程升级版,探索建立与国际接轨的专业人才聘用和激励机制,重点引进并支持海外高层次人才和团队来本地创新创业。深入推进国家现代职业教育改革创新示范区建设,加快发展现代职业教育,大力培育高素质劳动大军,全面提升技术技能人才质量,切实为发展先进产业提供智力和人才保障。十一、 设备选型方案为适应本项目生产和检验的需要,确保产品的质量,增强生产工艺的可操作手段,必须完整配置各种技术装备,本项目生产设备和检测设备应选择国内外现有的先进、
21、成熟、可靠的设备,在主要设备选型上应遵循以下原则:1、主要设备的配置应与产品的生产技术工艺及生产规模相适应,同时,能够达到节能和清洁生产的各项参数要求。2、项目所选设备必须技术先进、性能可靠,达到目前国内外先进水平,经生产厂家使用证明运转稳定可靠,能够满足生产高质量产品要求。3、设备性能价格比合理,使投资方能够以合理的投资获得生产高质量产品的生产设备,对生产设备进行合理配置,充分发挥各类设备的最佳技术水平。本期工程项目拟选购国内先进的关键工艺设备和国内外先进的检测设备,预计购置安装主要设备共计54台(套),设备购置费2941.94万元。主要设备购置一览表单位:台(套)、万元序号设备名称数量购置
22、费1主要生成设备382059.362辅助生成设备4235.363研发设备5264.774检测设备3176.523环保设备3147.103其它设备158.84合计542941.94十二、 人力资源配置根据中华人民共和国劳动法的要求,本期工程项目劳动定员是以所需的基本生产工人为基数,按照生产岗位、劳动定额计算配备相关人员;依照生产工艺、供应保障和经营管理的需要,在充分利用企业人力资源的基础上,本期工程项目建成投产后招聘人员实行全员聘任合同制;生产车间管理工作人员按一班制配置,操作人员按照“四班三运转”配置定员,每班8小时,根据xx集团有限公司规划,达产年劳动定员161人。劳动定员一览表序号岗位名称
23、劳动定员(人)备注1生产操作岗位105正常运营年份2技术指导岗位163管理工作岗位164质量检测岗位24合计161十三、 环境保护结论该项目投入运营后产生废气、废水、噪声和固体废物等污染物,对周围环境空气的影响较小。各类污染物均得到了有效的处理和处置。该项目的生产工艺、产品、污染物产生、治理及排放情况符合国家关于清洁生产的要求,所采取的污染防治措施从经济及技术上可行。二级环境保护标题建议1、本项目建设过程中,必须严格按照国家有关建设项目环保管理规定,执行建设项目须配套建设的环境保护设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用的“三同时”制度。2、提高环境保护重视力度,提高施工人员的环保意识,
24、加强全体职工的污染风险意识和防范意识。3、建立设备定期维护,保养的管理制度,确保环保措施发挥最佳有效的功能。4、本项目的各污染物应达标排放,减少对周边环境的污染。十四、 建设投资估算本期项目建设投资9367.60万元,包括:工程费用、工程建设其他费用和预备费三个部分。(一)工程费用工程费用包括建筑工程费、设备购置费、安装工程费等;工程建设其他费用包括:建设管理费、勘察设计费、生产准备费、其他前期工作费用,合计7744.30万元。1、建筑工程费估算根据估算,本期项目建筑工程费为4607.13万元。2、设备购置费估算设备购置费的估算是根据国内外制造厂家(商)报价和类似工程设备价格,同时参照机电产品
25、报价手册和建设项目概算编制办法及各项概算指标规定的相应要求进行,并考虑必要的运杂费进行估算。本期项目设备购置费为2941.94万元。3、安装工程费估算本期项目安装工程费为195.23万元。(二)工程建设其他费用本期项目工程建设其他费用为1431.46万元。(三)预备费本期项目预备费为191.84万元。建设投资估算表单位:万元序号项目建筑工程设备购置安装工程其他费用合计1工程费用4607.132941.94195.237744.301.1建筑工程费4607.134607.131.2设备购置费2941.942941.941.3安装工程费195.23195.232其他费用1431.461431.46
26、2.1土地出让金876.14876.143预备费191.84191.843.1基本预备费97.8197.813.2涨价预备费94.0394.034投资合计9367.60十五、 建设期利息按照建设规划,本期项目建设期为12个月,其中申请银行贷款4802.37万元,贷款利率按4.9%进行测算,建设期利息117.66万元。建设期利息估算表单位:万元序号项目合计第1年第2年1借款1.1建设期利息117.66117.660.001.1.1期初借款余额4802.371.1.2当期借款4802.374802.370.001.1.3当期应计利息117.66117.660.001.1.4期末借款余额4802.3
27、74802.371.2其他融资费用1.3小计117.66117.660.002债券2.1建设期利息2.1.1期初债务余额2.1.2当期债务金额2.1.3当期应计利息2.1.4期末债务余额2.2其他融资费用2.3小计3合计117.66117.660.00十六、 流动资金流动资金是指项目建成投产后,为进行正常运营,用于购买辅助材料、燃料、支付工资或者其他经营费用等所需的周转资金。流动资金测算一般采用分项详细测算法或扩大指标法,根据企业流动资金周转情况及本项目产品生产特点和项目运营特点,该项目流动资金测算参照同行业流动资产和流动负债的合理周转天数,采用分项详细测算法进行测算。根据测算,本期项目流动资
28、金为2418.30万元。流动资金估算表单位:万元序号项目第1年第2年第3年第4年第5年1流动资产10385.9511184.8712782.7015978.381.1应收账款4673.685033.195752.227190.271.2存货3635.083914.704473.945592.431.2.1原辅材料1090.521174.411342.181677.731.2.2燃料动力54.5358.7267.1183.891.2.3在产品1672.141800.762058.022572.521.2.4产成品817.89880.811006.641258.301.3现金830.88894.7
29、91022.621278.271.4预付账款1246.321342.191533.931917.412流动负债8814.059492.0610848.0613560.082.1应付账款3173.063417.143905.304881.632.2预收账款5640.996074.916942.768678.453流动资金1571.901692.811934.642418.304流动资金增加1571.90120.91241.83483.665铺底流动资金3115.783355.463834.814793.51十七、 项目总投资本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目
30、总投资11903.56万元,其中:建设投资9367.60万元,占项目总投资的78.70%;建设期利息117.66万元,占项目总投资的0.99%;流动资金2418.30万元,占项目总投资的20.32%。总投资及构成一览表单位:万元序号项目指标占总投资比例1总投资11903.56100.00%1.1建设投资9367.6078.70%1.1.1工程费用7744.3065.06%1.1.1.1建筑工程费4607.1338.70%1.1.1.2设备购置费2941.9424.71%1.1.1.3安装工程费195.231.64%1.1.2工程建设其他费用1431.4612.03%1.1.2.1土地出让金87
31、6.147.36%1.1.2.2其他前期费用555.324.67%1.2.3预备费191.841.61%1.2.3.1基本预备费97.810.82%1.2.3.2涨价预备费94.030.79%1.2建设期利息117.660.99%1.3流动资金2418.3020.32%十八、 资金筹措与投资计划本期项目总投资11903.56万元,其中申请银行长期贷款4802.37万元,其余部分由企业自筹。项目投资计划与资金筹措一览表单位:万元序号项目数据指标占总投资比例1总投资11903.56100.00%1.1建设投资9367.6078.70%1.2建设期利息117.660.99%1.3流动资金2418.3
32、020.32%2资金筹措11903.56100.00%2.1项目资本金7101.1959.66%2.1.1用于建设投资4565.2338.35%2.1.2用于建设期利息117.660.99%2.1.3用于流动资金2418.3020.32%2.2债务资金4802.3740.34%2.2.1用于建设投资4802.3740.34%2.2.2用于建设期利息2.2.3用于流动资金2.3其他资金十九、 经济评价财务测算(一)营业收入估算本期项目正常经营年份预计每年可实现营业收入20900.00万元。根据中华人民共和国增值税暂行条例的规定和关于全国实施增值税转型改革若干问题的通知及相关规定,本期项目正常经营
33、年份应缴纳增值税计算如下:正常经营年份应缴增值税=销项税额-进项税额=908.64万元。(二)综合总成本费用估算本期项目总成本费用主要包括外购原材料费、外购燃料动力费、工资及福利费、修理费、其他费用(其他制造费用、其他管理费用、其他营业费用)、折旧费、摊销费和利息支出等。本期项目年综合总成本费用的估算是以产品的综合总成本费用为基点进行,根据谨慎财务测算,当项目达到正常生产年份时,按正常经营年份经营能力计算,本期项目综合总成本费用16387.26万元,其中:可变成本14125.83万元,固定成本2261.43万元。正常经营年份项目经营成本15675.81万元。具体测算数据详见综合总成本费用估算表
34、所示。(三)税金及附加本期项目税金及附加主要包括城市维护建设税、教育费附加和地方教育附加。根据谨慎财务测算,本期项目正常经营年份应纳税金及附加109.03万元。(四)利润总额及企业所得税根据国家有关税收政策规定,本期项目正常经营年份利润总额(PFO):利润总额=营业收入-综合总成本费用-税金及附加=4403.71(万元)。企业所得税税率按25.00%计征,根据规定本期项目应缴纳企业所得税,正常经营年份应纳企业所得税:企业所得税=应纳税所得额×税率=4403.71×25.00%=1100.93(万元)。(五)利润及利润分配该项目正常经营年份可实现利润总额4403.71万元,缴
35、纳企业所得税1100.93万元,其正常经营年份净利润:净利润=正常经营年份利润总额-企业所得税=4403.71-1100.93=3302.78(万元)。二十、 项目招标依据根据中华人民共和国招标投标法、工程建设项目招标范围和规模标准规定及地方有关工程招投标文件的规定,本工程建设应进行招投标,现拟定招标方案。二十一、 项目风险分析风险防范二十二、 总结1、拟建项目选址符合当地土地利用总体规划,而且项目建设区域交通运输便利,可利用现有公用工程设施,水、电等能源供应有保障。2、本项目采用国内先进的生产工艺,工艺技术成熟,生产成本低,产品质量高,为国内成熟工艺。3、本项目“三废”均经处理后达标排放,对环境污染较小。4、近年来项目产品市场发展迅速,本项目建成后,产品进入市场的前景良好。 5、本项目产品方案符合国家产业政策和行业发展规划。6、本项目工艺技术成熟,产品质量稳定可靠,符合国家产品质量标准。7、本项目主要原料供应有可靠的保证。8、本项目产品市场潜力较大,市场前景广阔。9、本项目建成后,可取得较好的经济效益和社会效益。