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1、酒店礼仪培训 主讲师：王思齐详情咨询官方网站：（）企业内训讲师介绍:企业内训讲师王思齐是著名企业培训讲师，国家高级礼仪培训师，多家大学特约讲师，资深课程顾问，中华礼仪培训网主推讲师，中华礼仪培训网礼仪顾问，多家大型企业集团礼仪培训顾问。讲师常住地：郑州，北京擅长领域：礼仪培训，客户服务，职业素养擅长行业：电力行业，电信行业，银行，医院授课风格:讲课风格清新自然、优雅大方，极具亲和力。课堂生动活泼，采用录像、情境模拟、角色扮演等多种教学方法，寓教于乐；紧紧地把教学内容与实践能力相结合，风趣轻松，将理论知识演绎得生动易懂；极为重视和学员之间的互动交流，以此来激发学员充分参与，学员的关注度极高，从而
2、达到最佳的授课效果；实用性极强，学员下课后就能用、会用，深受企业和学员好评；学员感言:王老师讲课既有理论深度，又注重实用效果，能在工作中解决实际问题，体现真正培训的价值；耐心周到、重点突出、信息量高，案例丰富鲜活，让人更容易理解；培训内容丰富实用、引导及控场能力极强，实效显著；王老师讲课的时候充满激情和活力，和我们一起分享丰富的案例并且实际操作，帮助我们解决了实际问题，提高了个人素养和气质，也提高了我们整个企业的形象。企业培训讲师主讲课程礼仪方向公关礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪、销售礼仪；客户服务:客户服务与沟通技巧、客户服务与投诉处理、客户服务意识培训、沟通艺术；职业素养:新
3、员工职业培训、情绪压力管理与自我激励、职业意识与道德素养 。企业内训讲师王思齐从事培训以来，为多家大型企业机构培训，被业界誉为最具活力的企业培训讲师，最优雅知性的礼仪培训师之一。王思齐老师：培训客户（摘录）金融业:光大银行、招商银行、工商银行、兴业银行等；电信行业:中国移动、中国移动安徽营业厅、中国网通、中国联通浙江营业厅；旅游酒店行业:锦江之星、汉庭快捷酒店、迪欧咖啡、中国旅行社等；服装鞋帽行业:真维斯服装、佐罗世家、雪中飞、红蜻蜓鞋业等；地产物业:环球世纪、世家房产、华瑞房地产；电器行业:永乐家电、三洋洗衣机、郑州五星电器、惠普电脑；医药行业:郑州仟禧堂大药房；其他行业:蒙娜丽莎婚纱影楼、
4、安阳鑫龙煤业集团、郑州天豪美容院等。 礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。 礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种
5、艺术、一种交际方式或交际方法，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。 从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。我们在这里要阐述的内容包含商务礼仪和服务礼仪，我们给它起了个新名字叫职业礼仪。 仪态的美是一种综合之美，完善的美，是身体各部分器官相互协调的整体表现，同时也包括了一个人内在素质与仪表的特点的和谐。仪表，是人的外表，一般来包括人的容貌、服饰和姿态等方面。仪容，主要是指人的容貌，是仪表的重要组成部分。仪表仪容是一个人的精神面貌、内在素质的外在体现。一个人的仪表仪容往往与其生活情调、思想
6、修养、道德品质和文明程度密切相关。一、服装礼仪1、工作时要穿工作服，不要太随意，工作服可以提高我们的企业形象和个人气质。要注意领子和袖口上的洁净，注意保持工装的整体挺括。穿工装时要注意检查扣子是否齐全，有无松动，有无线头，污点等等。2、鞋子是工作服的一部分，在工作等正规场所要穿西装，穿皮鞋，一定要保持皮鞋的干净光亮。不要穿白色线袜，或露出鞋帮的有破洞的袜子。男职员的袜子颜色应跟鞋子的颜色和谐，通常以黑色最为普遍。女职员应穿与肤色相近的丝袜。3、要佩戴好工作证，穿工作服要佩戴工作证，无论是哪一个具体部门的员工，均应把工作证端正的佩戴在左胸上方。二、仪容礼仪外貌修饰是个人仪表美的重要组成部分之一，
7、他包括头发、面容、颈部及手部等部位的修饰。1、淡妆上岗，使个人的五官更富有精神。但严禁浓妆艳抹，如口红的颜色，和香水的气味。2、美白要自然，要注意颈部的肤色。3、头发，不要披肩撒发，长发上班时间要盘起。4、不留长指甲，勤洗手，保持个人卫生。三、仪态礼仪微笑：是一种国际礼仪，能充分体现一个人的热情、修养和魅力。真正甜美而非职业性的微笑是发自内心的，自然大方。真实亲切的。要与对方保持正视的微笑，有胆量正视对方，接受对方的目光，微笑要贯穿礼仪行为的整个过程。目光：与人谈话时，大部分时间应看着对方，正确的目光是自然的，注视对方眉骨与鼻梁三角区，不能左顾右盼，也不能紧盯着对方。道别或握手时目光正视对方的
8、眼睛。站姿：抬头、挺胸、含颚、收腹、提臀、双肩自然下垂。男士：双脚分开，比肩略窄，双手交叉，放于腹前或体后。女士：双脚并拢呈V字形或“丁”字状站立，双手交叉放于腹前。坐姿：入座要轻，坐满椅子的三分之二，轻靠椅背。双膝自然并拢（男士可略分）头平正、挺胸、夹肩、立腰。如长时间端坐，可将两腿交叉重叠，注意将腿回收。行姿：女士，抬头、挺胸、收腹、手自然摆动、步伐轻盈，不拖泥带水，身体有上拉的感觉。男士，步伐稳重，摆臂自然，充满自信。手势：是谈话必要的辅助手段，幅度和频率不要过大，在示意方向或人物时，应用手掌，切不可用手指。示意他人过来时，应用手掌，掌心向下，切不可掌心向上。（一）仪容:通常是指人的外观
9、、外貌。其中的重点，则是指人的容貌。在人际交往中，每个人的仪容都会引起交往对象的特别关注。并将影响到对方对自己的整体评价。在个人的仪表问题之中，仪容是重点之中的重点。1、仪容美的含义首先，是要示仪容自然美。它是指仪容的先天条件好，天生丽质。尽管以相貌取人不合情理，但先天美好的仪容相貌，无疑会令人赏心悦目，感觉愉快。其次，是要求仪容内在美。它是指通过努力学习，不断提高个人的文化、艺术素养和思想、道德水准，培养出自己高雅的气质与美好的心灵，使自己秀外慧中，表里如一。仪容的内在美是最高的境界，仪容的自然美是人们的心愿，而仪容的修饰美则是仪容礼仪关注的重点。要做到仪容修饰美，自然要注意修饰仪容。修饰仪
10、容的基本规则，是美观、整洁、卫生、得体。2、仪容美的基本要素仪容美的基本要素是貌美、发美、肌肤美。美好的仪容一定能让人感觉到其五官构成彼此和谐并富于表情；发质发型使其英俊潇洒、容光焕发；肌肤健美使其充满生命的活力，给人以健康自然、鲜明和谐、富有个性的深刻印象。但每个人的仪容是天生的，长相如何不是致关重要的，关键是心灵的问题。从心理学上讲每一个人都应该接纳自己，接纳别人。（1）貌美脸部的妆饰容貌是人的仪容之首，导购员美容化妆不仅是自身仪表美的需要，也是满足顾客审美享受的需要。A、面部：1.男性导购员应该没每天修面剃须，不留小胡子、大鬓角，整洁大方。2.女性营业员脸颊部位的化妆，就是涂抹胭脂，以使
11、面部的两颊泛出微微的红晕，产生健康、艳丽、楚楚动人的效果。B、眼睛：眼睛是心灵的窗口，只有与脸型和无关比例匀称，协调一致时，才能产生美感C、嘴唇：嘴唇是人五官中敏感而显眼的部位，是人身上最富有表情的器官。嘴唇的化妆主要是涂唇膏（口红），以表现口唇的艳丽。口红以红色为主，不准用深褐色、银色等异色。注意口腔卫生，消除口臭，口齿洁净，养成餐后漱口的习惯。（2）发美头发的妆饰A、头发整洁、发型大方是个人礼仪对发式美的最基本要求。作为导购员，乌黑亮丽的秀发、端庄文雅的发型，能给客人留下美的感觉，并反映出员工的精神风貌和健康状况。B、选择发式，要考虑身份、工作性质和周围环境，尤其要考虑自身的条件，以求与体
12、形、脸型相配，头发不要遮住脸且禁止染成彩色。C、为了确保发部的整洁，导购员必须自觉主动地对自己的头发进行清洗、修剪和梳理，以保持头发整洁，没有头屑，没有异味。（3）肌肤美整体的妆饰A、仪容要干净，要勤洗澡、勤洗脸，脖颈、手都应要干干净净，并经常注意去除眼角、口角及鼻孔的分泌物。要换衣服，消除身体异味，有狐臭要搽药品或及早治疗。B、仪容应当整洁。整洁，即整齐洁净、清爽。要使仪容整洁，重在重视持之以恒，这一条，与自我形象的优劣关系极大。C、仪容应当卫生。讲究卫生，是公民的义务，注意口腔卫生，早晚刷牙，饭后嗽口，不能当着客人面嚼口香糖；指甲要常剪，头发按时理，不得蓬头垢面，体味熏人，这是每个人都应当
13、自觉做好的。D、仪容应当简约。仪容既要修饰，又忌讳标新立异，一鸣惊人，简练、朴素最好。其五，是仪容应当端庄。仪容庄重大方，斯文雅气，不仅会给人以美感，而且易于使自己赢得他人的信任。相形之下，将仪容修饰得花里胡哨、轻浮怪诞，是得不偿失的。（二）仪表服饰规范。仪表是综合人的外表，它包括人的形体、容貌、健康状况、姿态、举止、服饰、风度等方面，是人举止风度的外在体现。风度是指举止行为、接人待物时，一个人的德才学识等各方面的内在修养的外在表现。风度是构成仪表的核心要素。生活中人们的仪表非常重要，它反映出一个人的精神状态和礼仪素养，是人们交往中的第一形象。天生丽质，风仪秀整的人毕竟是少数，然而我们却可以靠
14、化妆修饰、发式造型、着装佩饰等手段，弥补和掩盖在容貌、形体等方面的不足，并在视觉上把自身较美的方面展露、衬托和强调出来，使形象得以美化。成功的仪表修饰一般应遵循以下的原则：适体性原则：要求仪表修饰与个体自身的性别、年龄、容貌、肤色、身材。体型、个性、气质及职业身份等相适宜和相协调。时间、地点、场合，原则；简称T.P.O原则，即要求仪表修饰因时间、地点、场合的变化而相应变化使仪表与时间、环境氛围、特定场合相协调。整体性原则：要求仪表修饰先着眼于人的整体，再考虑各个局部的修饰，促成修饰与人自身的诸多因素之间协调一致，使之浑然一体，营造出整体风采。适度性原则：要求仪表修饰无论是修饰程度，还是在饰品数
15、量和修饰技巧上，都应把握分寸，自然适度。追求虽刻意雕琢而又不露痕迹的效果。服饰要求：规范、整洁、统一1.男士：上班时间着衬衫，衬衣前后摆包进裤内，扣子要扣好，尤其是长袖口的扣子要扣好，切记不能挽袖子、裤腿。特别注意，应着浅色衬衣，以白色为主，衬衣里的内衣应低领，领子不能露在衬衣领外；不得穿黑色或异彩衬衣，冬季应着深色西服，不得穿休闲装。女士：上班时间规定着职业装，浅色、简约、大方。2.有制服的员工要爱护制服，保持制服干净、整洁、笔挺，上班前应检查是否出现破缝、破边、破洞现象。且要牢记清洁第一，经常换洗制服，不得有异味、污渍（尤其是领子和袖口的清洁）。3.服装口袋不要放太多太重的物件，否则会令服
16、饰变形。4.西装上衣口袋不能插笔，亦不能把钥匙挂在腰间皮带上，以免有碍美观。5.员工必须着黑皮鞋，要经常擦拭皮鞋，使其保持清洁、光亮。6.男员工应选深色袜子（黑色、深灰色、深蓝色），不得穿白色袜子。女员工应选肉色长筒丝袜，不能穿黑色及有花纹、图案的袜子，袜子不能太短一致袜口露出裙外。7.员工应将员工卡端正佩戴在正确的位置。8.上班时间一律不能佩戴变色眼镜、墨镜。9.特殊情况外，非工作时间不得穿着公司制服，不得佩戴由公司标志的物品出现在非公场所。（三）仪态行为风范员工在管理、服务过程中，应做到举止大方，不卑不亢，优雅自然。1.站姿要求：自然、优美、轻松、挺拔。要领：站立时身体要求端正、挺拔，重心
17、放在两脚中间，挺胸、收腹，肩膀要平，两肩要平，放松，两眼自然平视，嘴微闭，面带笑容。平时双手交叉放在体后，与客人谈话时应上前一步，双手交叉放在体前。女员工站立时，双脚应呈“V”字形，双膝与脚后跟均应靠紧。男员工站立时，双脚可以呈“V”字形，也可以双脚打开与肩同宽，但应注意不能宽于肩膀。站立时间过长感到疲劳时，可一只脚向后稍移一步，呈休息状态，但上身仍应保持正直。注意：站立时不得东倒西歪、歪脖、斜肩、弓背、O腿等，双手不得交叉，也不得抱在胸口或插入口袋，不得靠墙或斜倚在其他支撑物上。2.坐姿在接待客户时，员工坐姿要求如下：坐姿要端正稳重，切忌前俯后仰、半坐半躺，上下晃抖腿，或以手托头，俯伏在桌子
18、上。不论哪种坐姿女性切忌两腿分开或两脚呈八字形，男士双腿可略微分开，但不要超过肩宽。若需侧身说话，不可只转头部，而应上体与腿同时转动面向对方。3.走姿要求：自然大方、充满活力、神采奕奕；要领：行走时身体重心可稍向前倾，昂首、挺胸、收腹，上体要正直，双目平视，嘴微闭，面露笑容，肩部放松，两臂自然下垂摆动，前后幅度约45度，步度要始终，一般标准是一脚踩出落地后，脚跟离未踩出脚脚尖距离大约是自己的脚长。行走前进路线，女员工走一字线，双脚跟走成一条直线，步子较小，行如和风；男员工行走脚跟走成两条直线迈稳健大步。行走时路线一般靠右行，不可走在路中间。行走过程遇客人，应自然注视对方，点头示意并主动让路，不
19、可抢道而行。如有急事需超越时，应先向客人致歉再加快步伐超越，动作不可过猛；在路面较窄的地方遇到客人，应将身体正面转向客人；在来宾面前引导时，应尽量走在宾客的侧前方。注意：行走时不能走“内八字”或“外八字”，不应摇头晃脑、左顾右盼、手插口袋、吹口哨、慌张奔跑或与他人勾肩搭背。4.蹲姿，要拾取低处物品时不能只弯上身、翘臀部，而应采取正确的蹲姿。下蹲时两腿紧靠，左脚掌基本着地，小腿大致垂直于地面，右脚脚跟提起，脚尖着地，微微屈膝，移低身体重心，直下腰拾取物品。5.手势要求：优雅、含蓄、彬彬有礼要领：在接待、引路、向客人介绍信息时要使用正确的手势，五指并拢伸直，掌心不可凹陷（女士可稍稍压低食指）。掌心
20、向上，以肘关节为轴。眼望目标指引方向，同时应注意客人是否明确所指引的目标。注意：切记不可只用食指指指点点，而应采用掌式。二、工作礼仪文明礼仪常识礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等；从对象上看有个人礼仪、公
21、共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。在人际交往过程中的行为规范称为礼节，礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。加强道德实践应注意礼仪，使人们在敬人、自律、适度、真诚的原则上进行人际交往，告别不文明的言行。礼仪、礼节、礼貌内容丰富多样，但它有自身的规律性，其基本的礼仪原则：一是敬人的原则；二是自律的原则，就是在交往过程中要克己、慎重、积极主动、自觉自愿、礼貌待人、表里如一，自我对照，自我反省，自我要求，自我检点，自我约束，不能妄自尊大，口是心非；三是适度的原则，适度得体，掌握分寸；四是真诚的原则，诚心诚意，以诚待人，不逢场作戏，言行不一。一、个人礼仪(一)仪表仪表是指人的容貌，
22、是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系1、卫生：清洁卫生是仪容美的关键，是礼仪的基本要求。不管长相多好，服饰多华贵，若满脸污垢，浑身异味，那必然破坏一个人的美感。因此，每个人都应该养成良好的卫生习惯，做到入睡起床洗脸、脚，早晚、饭后勤刷牙，经常洗头又洗澡，讲究梳理勤更衣。不要在人前打扫个人卫生。比如剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲、搓泥垢等，这些行为都应该避开他人进行，否则，不仅不雅观，也不尊重他人。与人谈话时应保持一定距离，声音不要太大，不要对人口沫四溅。2、服饰：服饰反映了一个人文化素质之高低，审美情趣之雅俗。具体说来，它既要自然得体，协
23、调大方，又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应，还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求，即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素，并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。(二)言谈言谈作为一门艺术，也是个人礼仪的一个重要组成部分。1、礼貌：态度要诚恳、亲切；声音大小要适宜，语调要平和沉稳；尊重他人。2、用语：敬语，表示尊敬和礼貌的词语。如日常使用的请、谢谢、对不起，第二人称中的您字等。初次见面为久仰；很久不见为久违；请人批评为指教；麻烦别人称打扰；求给方便为借光；托人办事为拜托等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在，我国提倡的礼貌用语是十个字：
24、您好、请、谢谢、对不起、再见。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。(三)仪态举止1、谈话姿势：谈话的姿势往往反映出一个人的性格、修养和文明素质。所以，交谈时，首先双方要互相正视、互相倾听，不能东张西望、看书看报、面带倦容、哈欠连天。否则，会给人心不在焉、傲慢无理等不礼貌的印象。2、站姿：站立是人最基本的姿势，是一种静态的美。站立时，身体应与地面垂直，重心放在两个前脚掌上，挺胸、收腹、收颁、抬头、双肩放松。双臂自然下垂或在体前交叉，眼睛平视，面带笑容。站立时不要歪脖、斜腰、曲腿等，在一些正式场合不宜将手插在裤袋里或交叉在胸前，更不要下意识地做些小动作，那样不但显得拘谨，给人缺乏自信之感，而且
25、也有失仪态的庄重。3、坐姿：坐，也是一种静态造型。端庄优美的坐，会给人以文雅、稳重、自然大方的美感。正确的坐姿应该：腰背挺直，肩放松。女性应两膝并拢；男性膝部可分开一些，但不要过大，一般不超过肩宽。双手自然放在膝盖上或椅子扶手上。在正式场合，入座时要轻柔和缓，起座要端庄稳重，不可猛起猛坐，弄得桌椅乱响，造成尴尬气氛。不论何种坐姿，上身都要保持端正，如古人所言的坐如钟。若坚持这一点，那么不管怎样变换身体的姿态，都会优美、自然。4、走姿：行走是人生活中的主要动作，走姿是一种动态的美。行如风就是用风行水上来形容轻快自然的步态。正确的走姿是：轻而稳，胸要挺，头要抬，肩放松，两眼平视，面带微笑，自然摆臂
26、。二、见面礼仪1、握手礼：握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时，目光注视对方，微笑致意，不可心不在焉、左顾右盼，不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下，握手的时间不宜超过3秒，必须站立握手，以示对他人的尊重、礼貌。握手也讲究一定的顺序：一般讲究尊者决定，即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后，男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手，那么有礼貌的顺序是：先长辈后晚辈，先主人后客人，先上级后下级，先女士后男士。2、鞠躬礼：鞠躬，意即弯身行礼，是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬前双眼礼貌地注视对方，以表尊重的诚意。鞠躬时必须立正、脱帽，郑重
27、地，嘴里不能吃任何东西，或是边鞠躬边说与行礼无关的话。3、致意：致意是一种不出声的问候礼节，常用于相识的人在社交场合打招呼。在社交场合里，人们往往采用招手致意、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。三、公共礼仪(一)特定公共场所礼仪1、影剧院：观众应尽早入座。如果自己的座位在中间，应当有礼貌地向已就座者示意,请其让自己通过。通过让座者时要与之正面相对,切勿让自己的臀部正对着人家的脸,这是很失礼的。应注意衣着整洁,即使天气炎热,袒胸露腹也是不雅观的。在影剧院万不可大呼小叫,笑语喧哗,也不可把影院当成小吃店大吃大喝。演出结束后观众应有秩序地离开,不要推搡。2、图书馆、阅览室：图书馆、阅览室是公共
28、的学习场所。(1)要注意整洁，遵守规则。不能穿汗衫和拖鞋入内。就座时，不要为别人预占位置。查阅目录卡片时，不可把卡片翻乱或撕坏，或用笔在卡片上涂抹划线。(2)要保持安静和卫生。走动时脚步要轻，不要高声谈话，不要吃有声或带有果壳的食物。(3)图书馆、阅览室的图书桌椅板凳等都属于公共财产，应该注意爱护，不要随意刻画，破坏。(二)乘车礼仪1、骑自行车：要严格遵守交通规则。不闯红灯，骑车时不撑雨伞，不互相追逐或曲折竞驶，不骑车带人。遇到老弱病残者动作迟缓，要给予谅解，主动礼让。2、乘火车、轮船：在候车室、候船室里，要保持安静，不要大声喊叫。上车、登船时要依次排队，不要乱挤乱撞。在车厢、轮船里，不要随地
29、吐痰，不要乱丢纸屑果皮，也不要让小孩随地大小便。3、乘公共汽车：车到站时应依次排队，对妇女、儿童、老年人及病残者要照顾谦让。上车后不要抢占座位，更不要把物品放到座位上替别人占座。遇到老弱病残孕及怀抱婴儿的乘客应主动让座。(三)旅游观光礼仪1、游览观光：凡旅游观光者应爱护旅游观光地区的公共财物。对公共建筑、设施和文物古迹，甚至花草树木，都不能随意破坏；不能在柱、墙、碑等建筑物上乱写、乱画、乱刻；不要随地吐痰、随地大小便、污染环境；不要乱扔果皮纸屑、杂物。2、宾馆住宿：旅客在任何宾馆居住都不要在房间里大声喧哗，以免影响其他客人。对服务员要以礼相待，对他们所提供的服务表示感谢。3、饭店进餐：尊重服务
30、员的劳动，对服务员应谦和有礼，当服务员忙不过来时，应耐心等待，不可敲击桌碗或喊叫。对于服务员工作上的失误，要善意提出，不可冷言冷语，加以讽刺。四、学校礼仪学校，作为教书育人的专门场所，礼仪教育是德育、美育的重要内容。电话接待的基本要求：(1)电话铃一响，拿起电话机首先自报家门，然后再询问对方来电的意图等。(2)电话交流要认真理解对方意图，并对对方的谈话作必要的重复和附和，以示对对方的积极反馈。(3)应备有电话记录本，重要的电话应做记录。(4)电话内容讲完，应等对方结束谈话再以再见为结束语。对方放下话筒之后，自己再轻轻放下，以示对对方的尊敬。(三)引见时的礼仪到办公室来的客人与领导见面，通常由办
31、公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的路途中，工作人员要走在客人左前方数步远的位置，忌把背影留给客人。在陪同客人去见领导的这段时间内，不要只顾闷头走路，可以随机讲一些得体的话或介绍一下本单位的大概情况。在进领导办公室之前，要先轻轻叩门，得到允许后方可进入，切不可冒然闯入，叩门时应用手指关节轻叩，不可用力拍打。进入房间后，应先向领导点头致意，再把客人介绍给领导，介绍时要注意措词，应用手示意，但不可用手指指着对方。介绍的顺序一般是把身份低、年纪轻的介绍给身份高、年纪大的；把男同志介绍给女同志；如果有好几位客人同时来访，就要按照职务的高低，按顺序介绍。介绍完毕走出房间时应自然、大方，保持
32、较好的行姿，出门后应回身轻轻把门带上。(四)乘车行路办公室的工作人员在陪同领导及客人乘车外出时要注意：(1)让领导和客人先上，自己后上。(2)要主动打开车门，并以手示意，待领导和客人坐稳后再关门，一般车的右门为上、为先、为尊，所以应先开右门，关门时切忌用力过猛。(3)在乘车的座位上很讲究，我国一般是右为上，左为下。陪同客人时，要坐在客人的左边。(五)递物与接物递物与接物是生活中常用的一种举止。礼仪的基本要求就是尊重他人。因此，递物时须用双手，表示对对方的尊重。例如递交名片：双方经介绍相识后，常要互相交换名片。递交名片时，应用双手恭敬地递上，且名片的正面应对着对方。在接受他人名片时也应恭敬地用双
33、手捧接。接过名片后要仔细看一遍或有意识地读一下名片的内容，不可接过名片后看都不看就塞入口袋，或到处乱扔。(六)会议礼仪会议的通用礼仪，主要有以下几点：(1)发放会议通知时应阐明目的。(2)拟发好会议通知。会议通知必须写明开会时间、地点、会议主题及参加者等内容。要提前一定的时间发通知，以便使参加者有所准备。(3)安排好会场。会场的大小，要根据会议内容和参加者的多少而定。如果会场不易寻找，应在会场附近安设路标以作指点。(4)开会的时间宜紧凑。开马拉松式的长会，往往上面在作长篇报告，下面却在交头接耳呵欠不断。所以，短小精悍，有效地利用时间，讨论实质性的问题，应视为开会礼仪中十分重要的一条。(5)迎送
34、礼仪。凡是一些大型或中型会议，对会议参加者要认真做好迎送工作。第一章办公礼仪规范一办公礼仪定义：办公礼仪，亦称公务礼仪，一般是指职员在其工作岗位上，特别是再其写字间内处理公务时所应遵守的常规礼仪规范。二办公礼仪的四个基本特征：规范性对象性细节性传统性三对职场人员自我约束方面注意哪些要点？1.爱岗敬业，对职员的基本要求：一是调整心态，二是全心投入，三是努力进取，四是坚忍不拔，五是以苦为乐，六是取长补短。2.训练有素：一是精通业务，二是学识渊博，三是遵守法纪，四是守口如瓶，五是注重效率，六是恪守承诺。3.保持自尊：一是珍惜形象，二是公私分明，三是争分夺秒，四是安排有方，五是维护环境。四举行会议的座
35、次原则：（一）座位的摆放1.礼堂式摆放2.教室式摆放3.展示式摆放4.分组式摆放5.圆桌式摆放6.方桌式摆放7.U字式摆放8.E字式摆放（二）座次的高低1.基本原则：公务会议的座次排列，主要应遵循四条规则：面门为上；居中为上；以后为上；前排为上。以上四条规则往往是同时使用的。2.区别对待。举行小型会议时，通常不设主席台，而是全体与会者一起就坐。会议主席之位要么设在面门处，要么设在进门时的右侧。五交谈的语言要求（一）语言文明绝不宜在交谈之中采用：一是粗话，二是脏话，三是黑话，四是荤话，五是怪话，六是气话。（二）语言礼貌在交谈中多使用礼貌用语，是博得他人好感与体谅的最为简单易行的做法。您好请谢谢对
36、不起再见（三）语言标准，一是发音标准。二是语速合适。三是口气谦和。四是内容简明。五是少用方言。六是慎用外语。六电话电话是各个单位同外界进行联络与沟通的基本工具之一。（一）拨打电话1.慎选时间；2.做好准备；3.礼貌待人；4.条理清晰；5.确认要点；6.适可而止；7.善始善终；8.有错必纠；9.善待他人；10.及时反馈（二）接听电话1.来话必接；2.接听及时；3.认真确认；4.善待错拨；5.专心致志；6.少用免提；7.有多兼顾；8.反复核实；9.终止有方；10.及时回复（三）代接电话1.表明身份；2.区别情况；3.主动帮助；4.认真记录；5.不使久候；6.及时办理；7.保守秘密；（四）使用手机1
37、.注意场合；2.防止噪音；3.安全第一；4.通报变更；5.巧用短信；6.遵守法律；7.不宜借用；8.放置到位；仪式礼仪规范职场礼仪规定，职员在参加谈判时，首先需要更新意识，树立正确的指导思想，并且以此来知道自己的谈判表现，这就是所谓的谈判方针。谈判方针的核心，是一如既往地要求谈判者在庄严肃穆、剑拔弩张的谈判桌前，以礼待人、尊重自己。1.礼敬对手就是要求谈判者在谈判的证过程中，要排除一切干扰，始终如一地对自己的谈判对手讲究礼貌，时时、处处、事事表现出对对方不失真诚的敬意。2.依法办事在谈判中，始终是各方多关注的核心。虽然如此，职员在谈判中追求己方利益时必须有一定的限度，即必须依法办事。3.平等协
38、商；一是要求谈判各方在地位上要平等一致、相互尊重。另一则是要求谈判各方在谈判中通过相互商量，求得谅解，而不是通过强制、欺骗等手段来达成一致。4.求同存异；在谈判中，妥协是通过有关各方的相互让步来实现的。只要公平、合理、自愿，只要尽最大限度维护或争取了各自的利益，就是可以接受的。5.互利互惠；最理想的谈判结局，是有关各方达成了彼此都能够接受的一致意见，说到底就是要使有关各方面通过谈判都能够互惠互利。6.人事分开；在谈判中，谈判者在处理己方与对手之间的相互关系时，必须做到人、事分离，各自分别而论。社交礼仪规范一参加社交活动遵循的规则参加社交活动，尤其是参加在公共场所进行的社交活动时，对下述礼仪规则
39、，必须认真恪守。第一，遵守公德。在社交活动中，每一名职员除了要遵守某项具体活动的具体规则之外，更要自觉地严格遵守现行的社会公德。在外地或外国活动时，还需要遵守当地主流社会的规范。第二，律己慎独。不论集体活动还是只身一人，职员在参与社交活动时，均应严于律己。当自己一人独处时，尤需始终如一的严格要求自己。第三，和睦共处。社交活动，重在参与，意在交流。要使自己从中有所收获，与他人和睦相处便至关重要。一、仪表礼仪1、职场人士的衣着，务必要做到：干净、整洁、庄重、简洁、大方。忌讳不修边幅、脏乱、邋遢、臃肿和过多的层次感。切忌不要穿运动装上班。2、服装搭配讲究：“三色原则”全套装束颜色不超过三种。“三一定
40、律”皮鞋、手袋、皮带的颜色要保持一致。“三大禁忌”穿西装必须要打领带，不可无领带。西装上的标签必须拆除。穿深色西装不可配白色袜子。3、职场女性要养成每日化妆的习惯，素面上班是非常不礼貌的行为。但是妆容要以干净、大方为宜，绝不能过于浓妆艳抹。4、无论男士女士，如果您习惯用香水，那么一定要选择淡雅香型的，不宜用香味过于浓烈的香水。二、办公室礼仪1、保持办公桌的清洁是一种礼貌。凌乱的办公桌，往往使人联想到它的主人是做事缺乏条理，不求慎解的。2、在办公室里用餐，如果使用的是一次性餐具，那么最好吃完立刻扔掉。同时，饮料罐、食品袋等都不宜长时间摆在办公桌上，这样有损办公室的雅观。3、吃起来乱溅以及声音很响
41、的食物最好不吃，会影响他人。食物掉在地上，要马上捡起扔掉。餐后要将桌面和地面清扫干静。4、有强烈刺激气味的食品，不要带到办公室来。会损害办公环境和公司的形象。5、准备好餐巾纸，不要用手擦拭油腻的嘴。嘴里含有食物时，不要讲话。他人嘴含食物时，最好等他咽完再跟他讲话。6、最好别滥用公司的电话长时间聊天，或打私人长途电话。三、电梯间礼仪电梯虽然很小，但是在里面的学问却很大。1、伴随客人或长辈来到电梯门前时，要先按电梯按钮。电梯到达，门打开后，可先行进入电梯，一手按开门按钮，另一手按住电梯侧门，请客人们先进。2、进入电梯后，按下客人要去的楼层按钮。行进中有其他人员进入，可主动询问要去几楼，帮忙按下。3
42、、电梯内尽可能不寒暄。电梯内尽量侧身面对客人。4、到达目的楼层后，一手按住开门按钮，另一手做出请出的动作，可说：“到了，您先请”！5、客人走出电梯后，自己应立刻步出电梯，并热诚地引导行进的方向。四、拜访客户的礼仪1、拜访客户务必要准时。如果临时有紧急的事情，或者遇到了交通阻塞，一定要立刻告知对方你会晚到一会儿，并告知对方你预计到达的时间。2、当你到达时，要先告诉接待员或助理你的名字和约见的时间，递上您的名片以便助理能通知对方。如果助理没有主动帮你脱下外套，你要询问放在哪里比较适宜。3、在等待时要安静，不要通过谈话来消磨时间，这样会打扰别人工作。即使你已经等了很久，也不要不耐烦地总看手表，可以问
43、助理他的上司什么时候有时间。如果等不及，可以向助理解释一下，并另约时间。4、当你被引荐到客户的办公室时，如果是第一次见面应做自我介绍，如果已经认识了，只需互相问候并握手。5、要尽可能快地将谈话进入正题。清楚直接地表达你要说的事情。说完后，让对方发表意见，并认真地听，不要辩解或不停地打断对方讲话。你有其他意见的话，可以在他讲完之后再说。五、握手的礼仪握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。1、握手时要温柔地注视对方的眼睛。2、脊背要挺直，不要弯腰低头。要大方热情，不卑不亢。3、长辈或职位高者要先向职位低者伸手。4、女士要先向男士伸手。5、作为男士，看见漂亮的女孩，就算是再对人家有好感，
44、也不能死握着不放。6、不要用湿湿的手去握对方的手。7、握手的力道要适中，轻描淡写或紧紧抓住不放都是不礼貌的。礼仪的表面意思包括了五大方面：一、礼仪是一种首德行为规范。他不同于法律，虽然都有规定该做与不该做的但是作为道德规范来说他是没有绝对的惩罚制度的，做的不当，最多是遭人唾弃，所以能规范道德行为的人也只有我们自身而已。二、礼仪的直接目的是表示对他人的尊重。人都有被尊重的高级精神需要，当在社会交往活动过程中，按照礼仪的要求去做，就会使人获得尊重的满足，从而获得愉悦，由此达到人与人之间关系的和谐。也就增进了你与他人的沟通交流为你建立人脉打下了坚实的基础。三、礼仪的根本目的是为了维护社会正常的生活秩
45、序。例如随地乱扔垃圾、吐痰、横穿马路等等不文明的行为都是需要通过道德去规范的。若是靠法律去限制那我们则需要多少警力去监督惩治？四、礼仪要求全体成员共同遵守。社会是一个大家庭，任何一个人都不能完全脱离神会而存在，同时社会也不是由一部分的人就可以组成的，社会道德、礼仪的建立于遵守是需要全体社会成员共同努力的。五、礼仪要求在人际交往、社会交往活动中遵守。这是它的范围，超出这个范围，礼仪规范就不一定适用了。如在公共场所穿拖鞋是失礼的，而在家穿拖鞋则是正常的。就是在人与人的交往过程中礼仪才能得到的体现。那是否我们能够做到以上的基本规范就可以成为一个有礼仪有修养的人了呢？就如有的人尽管着高级的名牌衣服，但
46、他的服饰样式、色彩的选择都不合适，穿在身上整体效果并没有显示出美；有的人礼仪语言的表达很动听，但给人的感觉是言不由衷。有的人在社交场合尽管按要求做了一些礼仪动作，但只有形似没有神似，因为他没有外在表现的根基内在的修养。作为大学生我们在注重内在修养方面注意以下三方面的提升：一、思想道德修养 思想道德修养是指一个人的道德意识、信念、行为和习惯的磨练与提高的过程，并达到一定的境界。有德才会有礼，缺德必定无礼，道德是礼仪的基础，现实生活中，为人虚伪、自私自利、斤斤计较、唯我独尊、嫉妒心强、苛求于人、骄傲自满的人，对别人不可能诚心诚意、以礼相待。 因此，只有努力提高思想道德修养，不断地陶冶自己的情操，追
47、求至善的理想境界，才能使人的礼仪水平得到相应的得高。众所周知，礼仪修养是一个自我认识、自我解剖、自我教育、自我改造、自我提高的过程，在这个过程中，必要的外部条件的影响是不可少的。但是，最终要取决于有没有高度的自学性。 如果没有强烈的求知欲，在外力的推动下，也许你会“强记”一点礼仪知识，但根本不可能进行礼仪修养，养成良好的礼仪习惯也就是空谈了。内省是一种经常性的自觉的自我检查，提高判断是非能力的重要途径。“吾日三省吾身”是儒家的修养法则，对当代大学生也是适用的。二、文化修养 风度是人格化的象征，是精神化了的社会形象，有教养的人大都懂科学、有文化。他们思考问题周密，分析问题透彻，处理问题有方，而且反应敏捷，语言流畅，自信稳重，在社会交往中具有吸引力，让人感到知识上获益匪浅，身心上愉快舒畅。相反，文化层次较低的人，缺乏自信，给人以木讷、呆滞或狂妄、浅薄的印象。因此，只有自觉地提高文化修养水平，增加社交的“